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2018/04訪問
1回
スパイシーなカレーのつけ汁・田舎そばの旨みが最高‼️ 【そば処 叶家】様 高崎市 マイタオルを持参し、いざ参らん。 釜爺さま・ママンさまが笑顔で お出迎え。なんか嬉しい。公約通りにカレーのつけ蕎麦を食べに来ました。この日は、ふっくらサクサクの穴子の天ぷらがおススメでした。 ◉つけ蕎麦(カレー汁) ◉穴子の天ぷら を注文。 ママンに辛さを聞いて相談して、かけよりもつけのほうを選びました。期待大。(ᵔᴥᵔ) すぐに、天ぷらを揚げる音+香りが‥‥ まもなく登場‼️とりあえず、カレーのつけ汁を一口。スパイシーな香り・味わい・コクがあり、うんめ〜(o^^o)辛みの中に、深い味わい。じんわり汗をかく。 お蕎麦は10割蕎麦か田舎蕎麦を選べ、私は田舎蕎麦をチョイス。この濃厚スパイシーなカレー汁に、負けてない。お蕎麦の存在感ありあり。お蕎麦だけを戴く。風味豊か。あとは、ステキな盛り付けのカレー汁にお蕎麦をつけて戴く。具が盛りだくさん。夢のコラボや〜‼️ここではいつも10割蕎麦を戴いていたが、私は田舎蕎麦のほうが好みだ。もうなにせ風味が、、、。歯ごたえが、、、。旨い。 天ぷらですが、穴子の天ぷら+モミジガサ(山菜)。穴子はふわっとホロっとクセがなく、ただただ旨し。お初のモミジガサは独特の香りがして、が、変なクセはなく 元々 山菜好きなので、風味を味わいました。サックサクのウマ旨。 お蕎麦を食べ終わっても、うんまいカレー汁があり、ごはんを注文しようか迷ったが、ここは味わおうと思い、カレー汁堪能。天ぷらのつけ汁に、お店自慢の「蕎麦湯」を入れて、まるっと戴きました。全部が旨い。トロっとした蕎麦湯、是非みなさん ご賞味あれ。 マイタオルで汗を拭き、お茶とお水で整えて、お会計へ。釜爺さま・ママンさま、めっちゃ笑顔でフレンドリー。少しお話しして、お店を後に。いいな〜、こんなご夫婦に憧れる。また来ますね〜。大満足でした。 美味しいお蕎麦とステキなご夫婦に、感謝の礼! 前回の鴨汁+季節の天ぷら、蕎麦湯の旨さに、再訪。 何よりも、釜爺さま・ママンさまの笑顔に癒されたくて 【そば処 叶家】様 高崎市 この日は一人で、来店。先客さまが数名いらした。 前回は、鴨汁・季節の天ぷらがあまりにも美味しくて+何より配膳する時に、ママンさまが蕎麦湯を注いでくださり、「このまま、お飲みください」とすすめてくださいます。丁寧な接客に好感増し増し。 ◉10割そば 700円 ◉+100円で、かき揚げ丼 を、注文。 すぐに衣が揚がるいい音が聞こえてくる。こちらのお店の天ぷらは、サックサクで胃もたれしない さっぱりだけど、素材の旨みを活かしている天ぷら。めちゃ旨し。(≧∀≦) あまり待たずに、配膳。蕎麦湯を注いで頂いた。早速一口。とろっうま。 蕎麦の風味が、抜群。つゆにチョンてつけて すする。喉越しもいい。付け合わせの昆布も美味しい。 かき揚げ丼ですが、サックサクのかき揚げに丼ツユが絡まり、甘辛くめちゃ旨し(≧∀≦) 100円で このクオリティは高い‼️ 前回よりも点が低いのは、決して美味しさが劣るのではなく、初訪で お店おススメの鴨汁+季節の天ぷらがあまりにも美味しかったからです。誤解のないよう、一応。 つゆに蕎麦湯を足して、時には蕎麦湯だけで 戴く。どちらも、美味しゅうございました。 完飲・完食で、大満足でした。ご馳走さまです。 お会計時、前回の鴨汁が美味しかった旨を伝え再訪ですと言うと、お二人とも覚えてくださってました。嬉しいです。「次回は、スパイシーなカレー汁を戴きに参ります」と言うと、「是非お待ちしています。」と、釜爺さま・ママンさま 満面の笑み。近々再訪は、言うまでもないでしょう。 お二人の 癒しのオーラに感謝の礼! めちゃ本格的。お蕎麦も天ぷらも絶品‼️ 初訪です。店内、テーブル席やお座敷があり、店主様・奥さまが笑顔でお出迎え。入った瞬間に居心地の良さを感じました。すでに常連さんらしきお客様が数名いらしてました。なんだろうか、すごくいい雰囲気を醸している。お初なのにホームに帰って来たような温かさ。 お好きな席へとの事だったので、我が【ザ・お蕎麦を高崎一 美味しそうに食べる相棒】とともに、すぐのテーブル席へ。〔↑以降、相棒にします〕写真の許可、快諾でした。 ◉天ざるそば 季節の天ぷら✖️2 でしたが、少しして、鴨汁そばに私が変更。 ↑大丈夫かなぁと思って、店主さまに尋ねたら大丈夫ですよ と。満面の笑み。すみません。 互いのセットが登場‼️相棒はもともと、あまり山菜が好みではなく、季節の天ぷら大丈夫かなぁ?と心配して見てましたが、真っ先に天ぷらに手を付けて、「この天ぷら、ピンクの塩に付けると美味しいよ」と言ってきた。 よっしゃー、私が作った訳ではないが、すごく嬉しい。 私に配膳する時に奥さまが、「そば湯トロトロなので、まずはそのまま お飲みください」と注いでくださった。一口。「うーん、喉が喜んでいる。しかもこれだけでも、旨い」と思ったとともに、このお店のポテンシャルの高さに、脱帽しました。まだまだあります。↓ 季節の天ぷら‼️どれも絶品。ふきのとう・タラの芽・細い筍・山ウド・〔ツイッターには書けなかったのですが、大葉〕と、私がマヂで旨いと思った山椒。←この山椒の天ぷら、本当に旨いです。サクッとしていたかと思うと山椒の風味が鼻からすーっと抜けて、なんとも旨し。これ、あと10個は食べちゃいたい気分です。店主様が、注文を受けてから揚げるので、旨い事間違いない‼️ で、お蕎麦。私の鴨汁そばの汁ですが、ナスや鴨・沢山のネギが付け汁ですが、ナスがいい味を吸って、まー美味しい‼️今風に言うと、ヤバ旨。いかん、このお店にそぐわない。本当に美味しいです。お蕎麦も風味豊かで、さすが教室を開くだけのお店だな、こだわりありきで、この旨さなんだなって思いました。 私が色々写真を撮っていたり、天ぷらの具材の質問をしたときに、店主様が来てくださって答えてくださいました。お人柄を垣間見られて良かったです。とても丁寧な対応に感謝しました。 お客様は、次から次へと。ここは、お蕎麦のパワースポットの予感。だってみんな、笑顔でお会計をし、奥さまと会話をし、帰っていくもの。相棒も私もそば湯でフィニッシュで、大満足。 ご馳走さまでした。また来ます、今度は➕100円で丼も味わいたい、是非。奥さまから、名刺を頂きました。本当に美味しかったです。再訪は、結構早いと思います。 美味しいお蕎麦に、礼!
2018/05訪問
3回
以前、正油→味噌と戴いたので、今回は塩いこうかな〜 【わたりや】様 渋川市 15時までなので、もういいだろうと思い伺ったのが14時20分くらい。待ちはしませんでしたが、店内まだまだお客様がたくさん‼️さすがは人気店。 1人で来店。通されたのは、初お座敷席。ゆっくり出来ますね、お座敷は( ^ω^ ) ファミリーの方々・ご夫婦の方々、会社員の方々、たくさんいらした。 まずは注文だい。 塩を注文するはずだったが、いや待てよ!以前、隣の席の会社員の方が塩ラーメンを食べてたけど、タンメン風な野菜たっぷりのラーメンだったぞ。アレを完飲・完食出来るかい?まめ太よ。←コレが私のポリシーだろう?お残しは、許しまへんで〜自分的に。餃子も食べたいんだぞ、まめ太。 店員さんに聞いてみた。やはり野菜たっぷりだと。 すぐに お茶と漬物が配膳されて、食べる気スイッチオン で、 ・ラーメン(正油) 550円 ・ギョウザ 300円 (ラーパス使用の為、50円引で、250円)を、注文。 待つ間、ラー本を見まくる。ここは正油ラーメンが1番人気だ。安いし食べ応えあるから、納得の一位( ^ω^ ) 程なく、ラーメン・ギョウザが配膳される。 正油ラーメンの具材は 相変わらず、肉肉しいが旨味たっぷりのデカめのチャーシュー・わかめ・支那竹・ナルト・白髪ねぎ。スープとの相性抜群の青竹手打ち麺。スープに絡むからむ。不揃いなのが、手打ち麺の良さ‼️昔ながらのいい味わいのスープ。そりゃ〜も〜、うまいったら(≧∀≦) ギョウザも餡たっぷりで、しかも一つが大きい。もっちりした皮が、旨味を逃がさない。焼き加減も絶妙‼️ こちらのギョウザ、本当に私好みなんです。 食べ終わるのを見計らって、ベテランの女性の店員さんが、アイスコーヒーを持って来てくださる。←これサービスです。コスパいいですよね〜。接客のプロですね〜。居心地いいし、ほっこりするし、リピーターになるの わかります。駐車場に県外ナンバーのクルマがいっぱいなの わかります。だって、うまいんだもの。 お会計時に、ラー本にスタンプを押して貰い、大満足でご馳走さまでした。 お客様を大切にする姿勢に、感謝の礼! 3/28に、1人で伺い、はやくも再訪‼️ 前回、正油味の支那竹チャーシューメンを堪能し、クセになってしまい、今回は彼を誘ってレッツらGO‼️ 今回は、味噌味と決めていた。‼️どうやら彼も、味噌の模様。スープのシェアは出来ん、無念。 日曜ということもあり+観光地ということもあり、県外ナンバーや観光途中のご夫婦・ツーリングのバイクの方々・ファミリーの方々が、すでに店外はお待ちのお客様でいっぱい。でもお待ちのお客様、皆 笑顔。それを見て、なんか 納得。やはり このお店、胃袋を掴んでいるーって。たまに、イモリ?ヤモリ?などの 珍客さまが子供たちには、たまらないのだろう。←もちろん店外です。 数10分待ち、いよいよ店内へ。今回もテーブル席でした。相変わらず、笑顔がステキな店員さん。私は彼に、ここの餃子を食べて欲しくて、↓以下を注文。 ◉味噌チャーシューメン 850円 彼 ◉味噌チャーシューメン(支那竹 多目) +50円 私 ◉ギョウザ(5個)シェア 300円 を、注文。 まず、お水をセルフでつぐのだが、すぐさま あったかーいお茶と大根をごま油で炒めた感じのサービス品がおしぼりとともに登場。ビールのアテに最高だが車のため自粛。 すぐに こんがり焼けた餃子がおでまし。まずは、彼に食べて欲しい。なんもつけなくてもうまいが、彼なりの食べ方もあるだろう。ここは口を挟まず。案の定、肉汁がピューって。そうなのだ、ここの餃子、旨しなのだ。まんまでもイケる。初めての彼、餃子の肉汁の洗礼にあう。肉汁ぶわー。私は前回経験済みなので、OK牧場♀️漏らしまへんで〜。旨みもろとも。(๑>◡<๑) 頬張り、相変わらず旨し。 お互いの味噌チャーシューメンが登場‼️ 私は支那竹を多目にしたので、+50円であったが、それにしても、普通盛りで、この量。味噌味には、おそらく自家製の辛味噌が付き、味変出来るという気配り。 麺は以前書いたが、青竹ぶみ。麺の太さも、ご愛嬌(๑>◡<๑) 具材は、たっぷり支那竹・わかめ・もやし・隠れていた肉感たっぷりのチャーシュー・小さめだが、ゴロゴロ入っているチャーシュー。 うーむ、あなどれい。この丼の中に、旨みが詰まっているよー(๑>◡<๑) ↓写真の途中で出てくる、不揃いの平打ちの麺も、ご愛嬌^_^ うまいって言葉以外、思い浮かばない。彼、汗ふきふき、必死。私、汗ダラダラだがスープ・麺もろとも完飲・完食で、大・大満足で、ご馳走さまでした。 このお店、実に 粋な計らいがある。らーめんを食べ終わるタイミングを見て、ブラックコーヒーがサービスで付いてくる。テーブルの上には ミルクや砂糖・スプーンがあり、お客様好みで飲めるシステム。まさに、これがサービス。なんて、至れり尽くせりなんだろう。 スープをギリで完飲・完食して、ご馳走さまでした。なっからうんめ〜ので、正油→味噌→と、きているので、今度は塩を食べに伺います。めっちゃ美味しかったです。 また伺う時は、塩ですね。いまから楽しみです。 礼! 旨くて、安い‼️満席もうなずける、美味しいお店‼️ ナビを頼りに、レッツらGO(≧∇≦) 標高が高いので、途中 耳が詰まる感じ。唾をのみ、整える。それにしても、結構な奥地。 11:48分頃 やっとこさ店に着くも、クルマがすでにいっぱいだ。店内 テーブル席・座敷席、満杯だ。帰るお客様がいらしたので、店員さんが「すぐに片付けますからお待ちください」と。一人で来店の旨を伝える。写真の許可を頂く。快諾! すぐにテーブル席が空き、着席。セルフのお水を汲み、注文。 ◉支那竹チャーシューメン 850円 ◉餃子 300円 や、安い‼️ そして、なんだろうか‥‥こんなに混んでいるのに、店内の居心地がいい。常連さん・サラリーマンの方・行楽で寄ったであろうご夫婦・お待ちのお客様。全部ひっくるめて、アットホームな空間。店員さんもにこやかで、明るく朗らか。 まず、お茶と漬け物とおしぼりが登場。イキな計らい。おそらく自家製であろう大根の漬け物、私好みの味付けだ。運転手がいたら、ビールを頼みたい位、アテにいい。今日は、我慢だ。 写真を撮っていると、餃子が登場‼️一つが大きい。5個もある。ウッホ〜(๑˃̵ᴗ˂̵) 何も付けずに一口。具材にしっかり下味がついているので、これだけでも美味しい。野菜がたっぷり入っていて甘さも加わり、それをまとめる皮。モチモチで、食べ応え満点。タレをつけても美味かったです。しばし、堪能。 お茶・漬け物・餃子を繰り返す。 混雑にもかかわらず、それほど待たずに 支那竹チャーシューメンが登場‼️ 具材は ん?チャーシューは?と思ってしまう位、沢山の支那竹・ナルト・白髪ネギ・下から でかいチャーシューが3枚も顔を出す。支那竹は色々な部分が入っていて、歯ごたえが楽しめる。たまらない。でかいチャーシューは、肉感があり噛むほどに 旨み・甘みが出て、私好みのチャーシューだった。コレ、好きだわ〜。ハマるわ〜。白髪ネギ・わかめ共に、名脇役。いいアクセントになっている。 スープは、あっさりした正油味。でもほどよいコクもあり、なぜか懐かしい味付け。これは飲みやすい。完飲間違いないな と、確信。 麺は、自家製青竹ぶみの中太縮れ麺。モチモチの食感+スープがいい感じで絡み、これまた 旨し‼️スープとの相性抜群だ。 私がチャーシューメンを堪能中も、お客様は入れ替わり立ち代わりで、人気店の凄さを再確認。よく聞いていると、支那竹ラーメン(か 支那竹チャーシューメン)と餃子を注文するかたが、多かった気がする。頷ける。私もその一人だから。うまいし安いし。特に餃子は、この大きさでこのクオリティで、300円。絶対にお得だ。 食べ終わりかけに、ホット ブラックコーヒーが登場。サービスだ。もう、至れりつくせり。リピーターになるのも、わかる気がする。テーブルに砂糖やミルク・スプーンがあるので、お好みでのスタイル。私はブラック派。そのままいただく。水沢うどんで有名なだけあり、お水も美味しいし、それで入れたコーヒーもまた旨し。 完飲・完食で、大・大満足‼️ ご馳走さまでした。 次回、味噌をいただきに、参ります。 味のある、お店の入り口をパシャリと撮って、クルマに乗る私であった。 ある意味、パワースポットかもしれない、このお店。 礼!
2018/09訪問
3回
自分にご褒美飯‼️ は、絶対ココがいいと決めてました 【らーめんDININGれんげ】様 太田市 もー、皆さまが美味しそうにレビューするから、1時間以上かけて行ってしまいましたよ〜。が、それだけの価値ありのお店でした。 店内へ。すでにお客様が何人もいらした。さすがは人気店‼️食券を購入し、カウンターの端の席へ。 店内オシャレな感じで、厨房とても綺麗+居心地がいい。店主様は、朗らかな笑顔、店員さん(奥様かしらん?)も、満面の笑み。素敵な空間だ。写真の許可を頂く。 私、食券を撮るのを忘れていたため、一旦戻してもらう。すみません、お手数をおかけして‥‥ ◉鯛だし塩そば・味玉付き 880円 ◉限定 肉丼 300円 ◉濃厚クリームブリュレ(コーヒー付) 480円 を、注文。 なにせ、人気店。ワクワクが止まらない。許可も頂いた事だし、写真を撮りまくる。と、店主様「何かなさっているのですか?」と。私はツイッターで、店主様がお客様に、とても丁寧な対応をなさっているのを知っていたので、「ツイッターでのお客様への配慮、いつも拝見しています。どうしても食べたくて車を走らせる事1時間以上でした〜」と言ってみました。すると店主様「大切なお客様がわざわざ書いてくださるから、フォローはさせていただきたい」と。 ス、、、素敵やん、店主様。 仕事もとても丁寧。店内への目配せ・注文をしっかり把握・お客様と会話。凄い‼️アンテナが、ハンパないです。私との会話にも付き合ってくださり、ブリュレの玉子は何回も何回も試食し、今の玉子にたどり着いた事(前橋市のある農園のモノでした)今、前橋市に住んでいるので、なんだか嬉しくなりました。(いずれ、私チョイ西の方へ引っ越す予定です)黄身が濃厚だそうです。この玉子から、美味しいブリュレが作られるそうです。こだわりが伝わって来て、ますます鼻息荒めの私。 鯛だし塩そばが、可憐に登場‼️ 美しい盛り付け。しばし釘付け。具材は、炙りチャーシューが存在感を発揮する。メンマ・青梗菜・味玉・長ネギのみじん切り・イタリアンパセリかしらん?丼の中バランス感覚抜群で、そそります。それをまとめる、澄み渡ったスープ。味わい深い。凄く美味しい‼️旨みたっぷり。その旨みを細麺ストレートがほどよく絡み、お口の中で調合。 めっちゃ、ウマイじゃー〜ーん‼️ いい塩梅で、限定 肉丼が登場‼️ 食べ方を聞くと、店員さんが丁寧に教えてくださった。スープをかけると、韓国海苔がふわっとなって、ゴロゴロのチャーシュー・長ネギの小口切り・わさびで、ちょっとしたお茶漬け風になる と。これは、ウマイ。鯛だしのお茶漬けだなんて、なんて贅沢な‥‥塩そばとの兼ね合いも考えながら、食べる贅沢。まさに、ご褒美飯‼️こちらの、ゴロゴロチャーシューも美味。旨みがギッシリ詰まっています。 ‼️香ばしい香りが‥‥「今、キャラメリゼしてます。いい香りでしょ?少し冷やしますから」と、店主様。塩そばと肉丼を食べ終える頃合いを見計らって、濃厚クリームブリュレの登場‼️ 絶妙なタイミング。 コレ〜、マジでウマイです。こだわりが伝わってきます。まず、見た目が超キレイ+一口食べると至福‼️しつこくない甘さ。例えば、いつもの私→ イカの塩辛〉甘いモノだが、このお店は、塩辛〈ブリュレ だった。この比喩表現、わかっていただけただろうか。甘いモノは普段自分からは興味がないと頼まないのだ。 だから、このお店のブリュレがいかにスゴイか、少しは伝わっていて欲しい。コーヒーもカップの上にふんわり泡アワが。ブラックでいただく。 常連さんだろう。坦々麺とごはんチーズとじの注文が飛び交う。店主様に言われた「今度いらっしゃる時は、是非 坦々麺を召し上がってくださいね。ウチの自慢の味ですから」と。 えー、是非とも食べたいです。チーズとじも忘れず注文します。もつ煮も気になっていますので。 満腹・大満足で、完飲・完食。本当に美味しい かったです。ご馳走さまでした。 また、伺います、絶対に。 美味しい食・心地良い空間をありがとうございました。 感謝の礼!
2018/03訪問
1回
すご〜く淡麗で 旨味のあるスープ‼️ 市役所に野暮用で。 腹が、減った‥‥ 早速、近くのラーメン屋で検索〜。 アラ、なんということでしょう〜、50号を真っ直ぐ行くと、あるぢゃな〜い、気になってたお店がぁ。 皆さまのレビューを、涎を垂らしながら拝読しておりましたので、ここは行かなきゃ女がすたる。 レッツらGO! 少しピークからズレたのか、駐車場空き有り。速攻とめて店内へ。 オシャレな空間。お一人様でも 全然OKな感じです。数名のお客様がすでにおりました。カウンター席・テーブル席と有りましたが、カウンター席に座り、メニューを見るも既に私の中では決まっていた。 ◉塩らーめん 750円 ◉手作り茹で餃子 5個 380円 を、注文。 写真の許可を頂いて、パシャりやってるうちに、すぐに登場って感じで あまり待たなかったです。ランチだとライスが無料で付くんですね〜。嬉しいサービスです。 塩らーめん‥‥澄み渡ったスープに、思わず言葉を失いつつも、まずは一口。めっちゃ旨味凝縮‼️店内を見ると、こだわりのパネルが。 「クリスマス島産の自然海塩」の文字。←女子、もれなく好きでしょ〜。あのパネルも、この塩の旨味も。私だけかなぁ?出汁の旨味+まさにいい塩梅の塩。旨味のシャワーですやん。完飲間違いなし。 具材も、綺麗に盛りつけられていた。肉の旨みたっぷりのチャーシュー・歯ごたえの良いメンマ・スープにふわっとなる生海苔・水菜・長ネギの小口切り・糸唐辛子・柚子と。それらの旨味を全部絡めて、細麺ストレートがまたいいんです。歯ごたえパツパツ。このスープには、この麺が相性抜群だな〜。小麦の風味も、鼻から抜けるいい感じ。店長さんイチオシの 山椒で味変も また良し。 間 髪入れずに、茹で餃子のおでまし。こちらも、長ネギの小口切り・糸唐辛子の化粧をし、なんとも うまそうです。モッチモチの皮の中に、肉・野菜の旨味たっぷりの餡がギッシリ。見た目で、すでにやられた〜。 旨味・野菜の甘みがあり、めっちゃいい‼️ 群馬弁で、美味しさを叫ぶぅ〜 #なっから、うんめぇ〜# (ものすごく、美味しい) もう、麺→スープ→具材→ライス→餃子 の繰り返し。いっそ、無限に続いて欲しい。店主様の丁寧なお仕事、少しだけ 垣間見られた気がします。あのスープ、また飲みたいですね〜。旨味、ハンパないです。 食べ終わって気づいたが、なぜ 炙りチーズチャーシュー丼を頼まなかったのか? なぜ 替え玉で正油を頼まなかったのか? などと、自分を責めるも、もう完全に塩らーめんと茹で餃子で、大・大満足だったのだから、仕方がない。このお店が、人気なのが私の胃袋でわかった。再訪ですね、このお店。 完飲・完食で、ご馳走さまでした♫ めっちゃうまかったです。お会計を済ませ、店外へ。 深々と礼!
2018/03訪問
1回
前回、限定を食べ逃してしまったので、今回こそは〜‼️ 【青竹手打ち 麺匠えにし】様 伊勢崎市 再訪 店内、すでに女性のお客様が2名、いらっしゃっておりました。店員さんに、カウンター席へと導かれる。写真の許可をいただく(o^^o) 狙うはもちろん、本日の限定! ★北海道産 生ウニ・イクラのまぜそば(青竹手打ち麺230g) 980円 大盛り不可 か、 ★ホンビノス貝100%と濃厚こぶ水のつけ麺 800円 (大盛り900円) 両方 食べたいが、ここは まぜそば いっておきましょうか。前回戴いた時に、スープの旨さは知っている。^_^ ◉北海道産 生ウニ・イクラのまぜそば ◉濃厚玉子の玉子かけごはん 250円 を注文! ほどなく、湯切りをする音。ワクワク( ^ω^ ) お盆に乗って、上記が登場‼️ ま、まさに‥‥旨さたっぷりの宝石箱や〜(^◇^)なんてキレイなビジュアル。具材は、北海道産の超クリーミーな生ウニ・プチ感がいいイクラが思っていた以上にたっぷり・箸休めに良い三つ葉や大葉・コリコリ感がたまらない細く長いタケノコ←コレ大好物( ^ω^ )・レアチャーシューが2種類。豪華だー。これらの大御所たちを、モッチモチの青竹手打ち麺が絡まり、しっかりとまとめている。負けてへんでー手打ち麺さま。司会者に例えていうなら、さ◯まさんのように、出演者の良さを引き出して活かす感じ。 レアチャーシュー2種類だが、豚肩ロース・鶏胸肉を68度で長時間、真空低温調理されており 安心たっぷりで戴ける優れモノ。しっとりしてして、噛むほどに旨みが増し、スゴく旨い(^ω^)豚肩ロースの方は、鮮やかなピンク色で可愛い+旨い。 濃厚玉子の玉子かけごはんには、〔たまごかけご飯にどうぞ!〕と書いてある、専用の正油が付いてきます。ひと回しして、わしゃわしゃ かんまして(かき混ぜて)戴く。う〜ん、黄身がめちゃ濃厚。正油がナイスアシスト。もう、TKG最強説。まぜそば→TKG→まぜそば。うんまい 夢中で食べていたが、その間 お客様続々と いらしていました。さすがは人気店。駐車場もいっぱいだった。 大、大満足!完食してお会計へ。その時に、ホンビノス貝を頼んだかたに配膳するのを、チラ見。貝がデカッ‼️あれも美味しそうだな〜。イイ出汁 出てるんだろうな〜。 ご馳走さまでした。とても美味しくいただきました。 また、伺いたいと思います。 感謝の礼! 有休とって向かった先は‥‥ 【青竹 手打ち 麺匠 えにし】様 伊勢崎市 先輩食べロガー様がたの、美味しそうなレビューに つい 前からスゴく気にはなっていたのですが、なかなかチャンスが無く‥‥せっかくの有休、旨いモノを食べて充実させたい。今日の私は、塩の気分だ。さっさと着替え、クルマでGO‼️ ナビが頼り、頑張れクルマ。I時間以上かかったかしらん?でも 14時前になんとか到着する。ほっ。 店内へ 店内、清潔感あり、スッキリした感じ。ピークは過ぎたであろうが、お客様数名いらした。 カウンター席とテーブル席とお座敷があり、カウンター席に案内される。店員さんに、写真の許可をいただく。 限定もそそられたが、塩と決めていたので、 ・しおチャーシューめん 900円 ・ミニレアチャーシュー丼 300円 を注文 (数量限定 トロサーモン紅ズワイガニのミニ丼は完売) そんなに待たずに、すぐに着丼した印象だ。まっ店内のPOPや厨房などを見ていたので、時間が経つのが早かったんだろうか。 ラーメンを見て、ビックリ‼️なんて澄みきったスープなんだろう。一口飲む。 ウマイ‼️‼️ 鶏の旨味成分を余すことなく、ギュギュ〜って詰めこんだ感じ。旨くて甘くてまろやかで、何よりもスゴく上品な味わい。 具材も豪華で、1番目をひいたのは、長く細いタケノコだった。コレ絶対旨いやつぢゃ〜んって、食べる前からわかった。それとチャーシューが3枚も・水菜・ナルト・メンマ・長ネギの小口切り・白ごまが、このスープを彩っている。 麺は、自家製青竹手打ち麺! いい感じにちぢれた中太の麺がスープの旨味をまんま絡ませて、口の中へ。このスープには相性抜群です。もちっとした食感が、たまりません。チャーシューがまたイイ!厚いが柔らかくて、食べ応え満点。例の長く細いタケノコですが、コリッコリッの食感。やはり美味しかった。歯ごたえ、最高です‼️ 小鉢に別で、レアチャーシューが付いて来たのは、感動すら覚えた。鮮やかなピンク色。こちらも旨い! 店員さんがおススメしてくれた、ミニレアチャーシュー丼。2種類のチャーシューがのっており、先ほどのピンク色チャーシュー・名前は忘れてしまったがしっとりしたチャーシューが鎮座。アサツキの小口切りが彩りを完成させている。このしっとりしたチャーシュー、以前 葵生というラーメン屋さんで食べた、榛名ポークに似ていると思った。 ラーメンもそうですが、盛り付けのセンスといいますか、見た目が凄く綺麗で、食べるのもったいないって思うほどでした。 まっ食べるのですが。 笑 気づくと数名、お客様が入って来ていた。男性1人での来店が2名、カウンター席に。1人は限定、1人はしおチャーシューでした。女性のお客様たちはテーブル席だったかしらん?午前の部が、あと30分くらいで終了なのに、途切れることなくお客様が入って来る。人気店の証しですね。旨いから、求めますよね〜、ここの味を。 セオリー通り、約20分くらいで、完飲・完食でした。 本当に、美味しかったです。次は、限定を是非とも食べたい‼️ あー、なんか 私らしくないな。美味しかったではなく→スゴいうまかったっす‼️ ご馳走さまでした、また伺います。 礼!
2018/04訪問
2回
以前から、タウン誌などでとりあげあられていて、頭の片隅に、常にあったお店【やきめし屋 植竹】様 高崎市 私よりも、彼の方が覚えていてくれていた。感謝。 店舗は一見わかりづらいが、特徴のある提灯でココだと確信。車を少し離れた場所に止め、お手手繋いで、一目散。 店内、清潔感あり、厨房などはピカっている。カウンター席、その後ろに2人用のお座敷席、奥にはもっと広いお座敷席が。すでにお客様が数名いらした。お持ち帰りのお客様もいらしていた。店主さまが調理担当・バイト君は注文・配膳・後片付けなどかしらん?卓上には、氷水の中にレモンが入っており、店主さまの気遣いが垣間見られる。 2人の注文は、決まっていた。 ◉キリン瓶ビール ◉冬季限定 加賀の和醤油のやきめしセット白✖️2 (やきめしは、赤→人参・白→玉ねぎ とえらべます) ◉餃子(彼とシェア)を、注文。 まず、ビールだ。一気に飲み干し、食べる気スイッチON.。お店一押しのやきめしが登場‼️パラッパラとしていて、品の良い油・具材がコーティングされている。チャーシューの食べやすい大きさ・玉子・長ネギの小口切りに、紅生姜が、備え付け。 ウマイ‼️ヤバイ、一気にいっていまいそうだ。が、我慢。加賀の和醤油がくるまでは、我慢だ。2つのハーモニーを楽しみたい。 と、餃子のおでまし。お野菜とお肉のバランス、イイ。うまみが出てくる。漏らしまへんで〜。モッチモチの皮も美味‼️ペロリと完食。 メイン、加賀の和醤油の登場‼️ あなどるなかれ〜。やきめし屋だが、ここのそばはうまい。チャーシュー2枚・メンマ・白髪ネギ・青い部分の長ネギの小口切りが、がっちり脇を固める。スープは【旨みの強い無化調スープ。まろやかと繊細さが口に広がります】と、説明があった通り、繊細な旨み・素材の旨みを含んで、まろやかに口に広がります。細麺ストレートが、スープを含んでイイ感じでお口にIN。うんめ〜‼️ オラ、こんな うめ〜モン食ったの、淡麗系では久しぶりだぞ〜、ち○ !と、カメ○メハも出せそうな気分になった。スーパー地球人、まめ太‼️ いつものように、完飲・完食で大満足でした。美味しかったぁ〜。 し、しまった〜(*´◒`*) なんてこったい。やきめし屋さんなのに、パラパラの絵がないじゃないか〜。再訪してあとで撮りまくるしかないな〜 ご馳走さまでした。また、伺います‼️ 礼!
2018/03訪問
1回
通る度に 気になっていたお店【麺屋 彩月】様 高崎市 三角スペースに、そのお店はあります。クルマはいっぱいでした。運良く出られるお客様のスペースに、駐車。 店内、カウンター席・テーブル席とあり、やや狭いながらも清潔感あって、居心地良かったです。お一人様でも気軽に入店出来る感じ。店員さんに、おススメを聞く。と、写真の許可をいただく。 ◉和風塩らーめん 750円(↓全て税込) 〔注文時に、全粒粉麺かストレート麺か聞かれます〕 ◉焼き餃子 7個 350円 ◉ミニチャーシュー丼 ランチ時は 300円→200円に。 ほどなく、少し時間差で、↑全部届きました。 まず、和風塩らーめんですが、配膳の時にすでにいい匂いがして、食欲をそそります。和風塩は、魚だし・鶏・豚のトリプルスープ。済んでいて、しかもトリプルスープの旨味が最高。魚だしがなかなかのポテンシャル( ^ω^ )スープを一口。う〜ん、裏切らない旨さ。具材は、肉感有りの旨味沢山のチャーシュー・下から結構出てくる 歯ざわりのよいメンマ・アクセントとなる水菜や長ネギ・焦がしネギも香ばしく、スープの邪魔をせず、いい味出してます。 麺ですが、私が頼んだのは 全粒粉麺 細麺130g 歯切れの良い、ガシガシ系の低加水麺 との事。もう一つは、ストレート麺 中細麺130g トゥルンとした コシのある麺 との事。 全粒粉麺を堪能しよう( ^ω^ )パツ系で確かに歯切れがよく、このスープには相性がいい気がした。 これ、旨い。大盛り+80円にしておけば良かったな〜。 焼き餃子は、やや小ぶりですが、7個あるので料金的には、妥当かしらん?女性は食べやすいサイズ。ほとんどのお客様が、頼んでいた気がする。焼き加減、絶妙。肉汁たっぷりで、餡が美味しかったです。ペロリでした。 ミニチャーシュー丼、ゴロゴロと沢山入っており、長ネギ・小ねぎ・刻み海苔が散りばめられており、見た目、旨そう。実食。 ウマッ‼️口の中で、チャーシューが暴れます。たっぷりです。 注意書きに *らーめん+餃子をご注文の方、半ライス無料・ライス+50円 嬉しいサービスだ。 メニューも豊富で、私の食べた トリプルスープの和風塩、Wスープの塩、トリプルスープの醤油、つけめんは麺の量を選べます。皆、4種類の味が選べます。トッピングやおつまみやアルコール系などなど、、、組み合わせで、自分好みにカスタマイズ出来るのが、楽しいお店です。店員さんも、丁寧でとても好感が持てるお店でした。 完飲・完食、大満足で、ご馳走さまでした。次回は違う味を 戴きに参ります。 大満足な美味しさに、礼!
2018/04訪問
1回
赤城山の麓の、美味しいらーめんを求めて‼️ ミミー様・kazu様・カッちん様と、尊敬する先輩食べロガーのかたのレビューが、すぐに出てきた。瓦礫様の口コミを、じっくり拝読し いざ‼️ お昼時、駐車場は混んでいました。店内へ〜 中は広く、カウンター席・テーブル席・お座敷があり、「お好きな席へ どうぞ」と、明るい店員さん。ではどうせならばと、カウンター席の真ん中へ。サラリーマンの方々・ファミリーの方々・お一人様と、幅広く支持されているのがわかる。このお店は、サイドメニューがとても豊富なのだ。そういえば、T-1にもエントリーされていたな〜。 今日は、チャーハンと塩らーめんと餃子の気分(どんな気分だいね 私 笑)なので、あまたあるメニューの中から、↓こちらをチョイス! 注文時に写真の許可を頂く。 ◉チャーハンランチ 850円 (半チャーハン+らーめんは、しょう油・塩・白醤油の中から 白醤油を選ぶ) ↓迷った挙句、やはり餃子は食べたい。時間を置いて注文 ◉単品 餃子 六ケ 350円 厨房には、店主様と女性2名の3名で、テキパキと仕事をこなす。すぐに、チャーハンランチが登場‼️という感じでした。あまり待った印象無かったです。絵的に、餃子が来てから写真を撮りたい。スープ飲みたいが、少し我慢。 と、厨房から、ピピピピッと。餃子かな?来たー 役者は揃った‼️ 改めまして、実食。まずはスープ。透き通っていて、キラキラ光っている。今思えば、食べ終わるまで、スープあまり冷めなかった気がする。アツアツを一口。白醤油の上品さとダシの相乗効果で、あっさりなのに、旨みありでとても飲みやすい。喉越しスッキリで、しつこくない。この味、好きだな、私。 具材は、周りがこんがり焼けている、旨み満載のチャーシュー・歯ごたえバッチリのメンマ・海苔・食感がビックリしたナルト(めっちゃ柔らかい)・細かく刻まれた長ネギ←コレすごい好きでした。アクセントにいい。スープにナイスアシストです。 麺は、平打ちのストレート麺ですかね〜。麺をすくう箸が見えたくらい薄いのに、ちぎれない麺。不思議な、でも美味しい麺です。スルスル いけちゃいました。イヤ、トゥルッと の方が、しっくりくる感じです。 半チャーハン、行きまっしょい。パラッパラで味付けもしっかりしている。具はナルト・チャーシュー・たまご・長ネギが細かくにカットされ、上に小ねぎの小口切りが彩りをよくしている。 kazu様のレビューに、ロボで とありましたが、こんなパラッパラの旨ウマが ロボで出来るなんて、日本人のモノづくり、おそるべし。 kazu様のお陰で、疑問が解決しました。実は女性の店員さんが「チャーハン、入りまーす」と言っていて、店主様は私の席の前で作業していたので、 〔ん?中華鍋、女性がふるっちゃう?凄っ。でも腱鞘炎になっちゃうよな〜〕などと思っていたからだ。 疑問は、とべてすけた。イヤ、すべてとけた(^^) 半チャーハンとありますが、量は結構ありました。スープに浸しても、美味しかったです。白菜の漬物が、いい箸休めに。このパラパラ感と味付けは、クセになりそうだ。 餃子をいただこう。おススメの食べ方が、貼ってあり 【餃子に直接 塩コショウをお好みの量を ふりかけます。小皿にラー油を入れ ちょこっと付けてどうぞ】と。 まずは、まんま 頂く。これだけでも、野菜に下味ついていて美味しい気がするが、おススメの食べ方で、もう一つ。次は、ブラックペッパーと酢で一つ。残りの3個はおススメの食べ方でフィニッシュ。ラー油が味をシメるのか、気づくとペロリと食べ終わっていた。焼き加減が絶妙で、美味しかったです。 汗拭きふき、スープを飲み干し完飲・完食・大満足‼️ ご馳走さまでした。次に伺うときは、沢山のメニューの中から、迷いながら注文しよう。赤モツ串揚げ・TON揚げ・まぐろブツ あたりに狙いをさだめて( ^ω^ ) 美味しくいただきました 礼!
2018/04訪問
1回
透きとおったスープは、まさに淡麗‼️ 土曜の深夜にテレビで、ラーメン特集をやっており、見てしまった。これはもう、ランチはラーメンに決定! 高崎で買い物をし、本格的にお腹が ぐぅ。 高崎 ラーメン で検索してみた。1番近くが【麺処 風人】さんだった。お初です。ワクワク! 1時頃だったと思いますが、駐車場が まずいっぱい。店前は諦めて、共同の駐車場へ。 こちらもいっぱいだ 泣 なんて こったい。でも、私の胃袋は食べる気満々だぞ。少ししたら、クルマが出てくれた。速攻止めて、店内へ。 店内へ入ると 店員さんが、「食券を買ってお待ちください」と。迷って食券を購入。そのタイミングで、写真の許可を頂きました。カウンター席のみで、満席+お待ちのお客様が何人もいらっしゃる。イスに座って待つのも一興。 ・特製 淡麗風人醤油そば(私) 1050円 ・淡麗 味玉塩そば 細麺(彼) 800円 厨房では、店員さんが4人でフル稼動。 厨房・トイレ、とてもキレイです。 テンポよく、お客様へとラーメンが提供される。食べ終わる→片付け→待ちのイスがズレる→ゴールは目の前だ。 いよいよ席へ。カウンターに食券を乗せ、待つ。そんなに待たずに、ラーメンが登場‼️ まず醤油ですが、透きとおったスープ、にぼしの風味がたまらない。醤油との相性は抜群です。思っていたより、にぼニボしておらず、サラッとした+でも深い味わい。 具材は、チャーシュー5枚・味玉・長ネギ・水菜・メンマ・海苔3枚 と、超豪華。チャーシューは柔らかく が、歯ごたえありで食べた感があります。この手のタイプのチャーシューは、初めてでした。上品なハムの上の上って感じました。味玉は中トロっとしていて見ただけで食欲をそそる。極細ストレート麺が、スープをほどよく絡み、スルスルいける 食べやすい感じです。脇を固める長ネギのシャキシャキ感も好きですね〜。メンマは細く切られており、麺の邪魔をしない感じ。水菜・海苔もスープといただくと食感を楽しめる。 お、おいしいじゃないか〜‼️ 彼の塩のスープを一口。こちらのスープ、まさに淡麗ってのにふさわしい味わい。気のせいかしらん?ゆずっぽい風味を感じた。スッキリ+ほどよいニボ感で、次回は塩を食べようと思いました。 私、完飲・完食。 美味しゅうございました。 彼の塩スープが残っていたので、完飲しちゃいました。 えへっ! しまったぁ〜、大盛りいけたな〜。痛恨のミス。 今回は醤油だったので、次は大盛りで塩を頼もう と自分に宿題を出して、お店をあとにしました。 ご馳走さまでした。 礼!
2018/02訪問
1回
お買い物が済み、 イオン高崎で、築地を味わうの巻‼️ お買い物を済ませ、腹ペコだ。今日は和定食の気分。 三軒 和食屋さんが並んでおり、悩むが海鮮丼が食べたかったので、【築地食堂 源ちゃん】さんにお邪魔しました。 まず驚いたのは、店頭の【本日のオススメ】が、サンプルではなく、現物が3セット置いてありました。もうこの時点で、鮮度に期待大。 ワクワクが止まらない♫ 店内へ。ピークをちょっと過ぎていたが、ほどよく賑わっている。カップルや、ファミリー層などなど。 席へと案内される。写真の承諾を得て、食べる気満々! 私は店頭のオススメを見た段階で、注文は決まっていた。でも、まずはメニューを見よう。 ・生中 ・THE☆築地海鮮丼(大粒カキフライ・味噌汁) 私 ・白子ポン酢 ・豆腐のしらす(品名 忘れました 泣) ・天ぷら付のお蕎麦セット (品名 忘れました) 彼 を、注文。ワクワクに拍車がかかる あまり待たずに、生中と白子ポン酢・豆腐のしらすが届いた。ノドを潤してスタンバイOK牧場‼️ ←えへっ笑 白子ポン酢、スゴくクリーミーかつ弾力もほどよくあり、旨みが口の中で広がる。もみじおろしが、いいアクセントになっている。すぐさま完食です。 豆腐のしらすですが、まずは豆腐の風味を味わいたくて、まんま食べる。大豆の甘みが押し寄せて来た。その後、ネギや生姜に塩分ひかえめ丸大豆しゅうゆをかけて食べる。 んまい。しらすが大きく食べ応え満点。こちらも、すぐに完食してしまいました。 お互いのメーンが登場‼️ 私のセット、スゴく美味そう。お刺身は、白身魚(名前がわからなかったです 泣)・マグロのいいところ・ブリ・生しらす、タマゴ・ ガリ・大葉・ツマ・ネギ・刻み海苔・わさびが脇を固める。 まずは、マグロでしょ。正油皿につけると たちまちアブラが正油皿にパーっと。実食。甘い+旨い。海の幸、ありがとう の気持ち。白身魚は、プリップリの食感。甘かったです。キスかな?で、ブリですが、血合いの所を見ていただければわかると思いますが、鮮度抜群です。思っていたより厚めのスライスで、食べ応え満点。 生しらすも、一尾が大きく 甘くて旨い。 一通り、1つの味を確認してから刻み海苔やネギなどを絡めて、下の酢飯とともにいただく。 ◉幸せ〜〜♪◉ まだまだ、お楽しみはこれからだぃ。大粒カキフライには、フレンチドレッシングがかかったサラダ・レモン・ソース・からし・タルタルソースがついており、カキフライは本当に大粒。一口でもいけたが、ここは我慢してチョイ喰いして味変で楽しもう。レモンでサッパリ一口。サクッとしていて、旨い。お次はからしとソースで一口。安定の味で安心。フィナーレは、タルタルソースで、たっぷりと。 もう、たまりましぇ〜ん。堪能♫ お味噌汁は、アオサでしょうか?小ねぎの小口切りとの相性抜群で、私好みの味でした。 彼はすでに完食していましたが、私の食べっぷりを見てニンマリしていました。(←後で聞きましたが、うまそうに食うな〜 と、感心していたとの事でした) ガッツリ食べて、大満足でした。ここは、再訪決定だなー。他も食べて見たいもーん。 美味しかったです、ご馳走さまでした。 礼!
2018/02訪問
1回
なんか、縁起が良いお店の感じがプンプン(๑˃̵ᴗ˂̵) ある意味 聖地です‼️ 【大判焼えん】様 高崎市 ビバホーム様のフードコート まず入店して目を惹くのは、あるラジオ番組の そうそうたるレジェンドのかたがたのサイン。ポスターにぎっしり書いてあります(o^^o) スゴイ!私もペンを渡され僭越ながら記入。聴き専なのに‥が、この日を境に投稿。鬼速攻、効果有り。凄っ‼️ 店主様(以下、ママと書かせていただきます)が、満面の笑みで注文を聞いてくださった。このママの笑顔が、もうご利益ある感じです。すぐに好きになりました。 元々、ツ○ッターで偶然にもフォローしあっていた事もあり、なんか話しが盛り上がっちゃいました。 ウチに帰って たこ焼きで一杯やりたかったので、たこ焼きを購入。 外カリ・中ジューシー( ^ω^ ) ウマい‼️タコ感あって旨いんです。んでもって、粉がいいのかな〜。風味を感じました。 レジェンド様のポスター、店内など写真の許可は頂きましたが、ポスターはラジオネームなどがあるので、掲載は辞めておきます。 大判焼・焼きそば・かき氷などあり、次回は色々頼みたいと思います。再訪決定のお店です。 ママのステキな笑顔が、また来たいな〜って思わせてくれる 美味しいお店です(๑˃̵ᴗ˂̵) ママのステキな笑顔に、乾杯の礼!
2018/07訪問
1回
投稿が遅くなってしまいましたm(_ _)m お年始のご挨拶に もってこいのお店! ジェノワーズ様 高崎市箕郷町(^∇^) クリスマスケーキが、めちゃめちゃ美味しくて、ホールの3/4を食べてしまったほど。いつもの私なら、ありえません。 どちらかというと、例えば 柿の種>ケーキ の私。 が、ここのケーキは自分でもビックリするくらい、食べやすいし、濃厚な生クリームなのに、後味がさっぱり。しつこくないんです! 接客もいつも丁寧に してくださいます。なんて清々しいんだろう(*≧∀≦*) この日は、↓こちらを購入して お年始のご挨拶! 皆さん、今年も よろしくお願いします の礼! イブ‥‥あんまりロマンチストでは無い相棒( ̄∇ ̄) 期待していなかったから、買ってきて貰った時の感動はひとしお‼️ ジェノワーズ様 高崎市箕郷町 ジェノワーズさまに、すっかりハマってしまった私。 生クリームがしつこく無く、甘いものはあまり‥‥の私にうってつけ(^ω^) サンタさんが、可愛く鎮座。生クリームの甘さ加減が絶妙(^O^)イチゴの配分もOK牧場! ケーキの3/4が、私の胃袋に入ってしまったのは、言うまでもないか〜(≧∇≦) 旨かった〜‼️ ありがとう、サプライズ。ありがとう、相棒。ありがとう、ジェノワーズさまの礼! お世話になったかたへ 自分用に遠足ポテトを‼️ 嬉しいサービスに満足【ジェノワーズ】様 高崎市箕郷町 ハロウィン近しもあり、店内ハロウィン仕様に(o^^o) 箱詰めのクッキーなども、可愛い箱になってました。 すでに先客様 数名が、さまざまなクッキーやケーキのケースの前で、選んでいました。 私は、今回 お世話になったかたへ箱詰めのクッキーを買いたかったので、即決め。が、遠足ポテトが気になり自分用に購入。写真の許可を頂く。 お会計時、こちらの店員さんたちは以前にも書きましたが、とても丁寧に接してくださる。心がほっこりしますね〜(╹◡╹)♡ 何やら、ハロウィン期間中の為、「みのわマドレーヌ」をサービスで頂きました。サービス♡ めちゃくちゃステキなお店です‼️ハロウィン期間中に、今度はケーキ類を頂きに参りたい(^ω^) 心地よい店内と、店員さんのステキな接客に 礼‼️ モンブラン、めっちゃうまい‼️ 再訪です。 【ジェノワーズ】様 高崎市 今回は、あらかじめ箱詰めされている焼き菓子を2つと、念願のケーキ類を( ^ω^ ) ◉焼き菓子 ・クッキー詰合せ×2 (おせわになりました の のしは無料) (くまどれーぬは、次回絶対購入したい!) ◉ケーキ類 ・モンブラン ・いちごショート ・クラシックショコラ ・やわらかプリン を、購入。 他にも魅惑のケーキ類、多々あり。 ↑色々購入しましたが、1番美味しかったのが、ダントツでモンブランです(*≧∀≦*) しつこくない甘さ、なによりも1番下の部分のサクサクした食感のところ‼️めちゃうま。なんだろう、私的に新感覚でした。まぁ、私はあまり普段から甘いモノは食べませんが、こちらのお店は、別格ですね‼️ また伺って、端から攻めていく予定です(๑╹ω╹๑ ) 機転の利く、ステキな店員さん・美味しいケーキに感激の礼! 他に寄る場所が無かったら、ケーキ類を買いたかった‼️ 泣 泣 ( ; ; )ショーケースの甘い誘惑(o^^o) 【ジェノワーズ】様 高崎市箕郷 開店してからチョイでの、再訪。可愛らしい店内とあま〜い香りに ホッコリする(≧∇≦) 店内・店外の写真許可を、女性店員さんから頂く。こういうお店にとてもお似合いの、可愛らしさと気遣いの出来るかたで、好感が持てます(๑˃̵ᴗ˂̵) 前回は、スマホを忘れるという痛恨のミス( ; ; )今回は、許可頂いたしバッチリ撮らせていただきます。 焼き菓子コーナー、キチンとされていて見やすい❣️POPも可愛い感じ。お世話になった人に送りたい旨を伝え、詰め合わせで箱詰めしてもらえるか確認。箱代はかかるが私が選べるので、これはいい。あとは、子供たちにチョコッと買い。 あっ、常連さんかな?「電話で予約した○○ですが〜、○○ケーキ出来てますか?」と。きっとこのお店、地域密着系のいいお店と感じた瞬間! ありがとうの札は、サービス。中身は包んじゃったので撮れませんでした。子供たちにチョコッと買いと、ショーケースをご覧ください。 次回は、ぜーったいショートケーキを沢山買うぞ〜。 ホッコリさせてくれる、パティシエ工房さまに、感謝の礼‼️ たまに、無性に甘いものが食べたくて(o^^o) 【ジェノワーズ】様 高崎市箕郷町 車を走らせると、可愛い看板が目をひきます。 店内へ! 可愛いケーキ・焼き菓子があり、迷ってしまいます。 ・チーズケーキ ・ほうじ茶プリン を、購入。 まずチーズケーキですが、甘さがしつこくなく それでいてチーズの旨さを感じられる、私好みの味わい。普段あまり、甘いものを食べない私ですが、これはホール食いしちゃいました。(あまり大きくないので、ペロリ)自分でもビックリです‼️私には、いいサイズ。 ほうじ茶プリンは、香ばしい香りがプラスされ、舌触り滑らかで甘みも抑え気味で、私的にピッタリの味‼️ 次回、伺う時は 焼き菓子を購入しよう(o^^o) 再訪決定です(๑˃̵ᴗ˂̵) いいお店を見つけられた事に感謝の礼!
2019/01訪問
6回
川場でリフレッシュの後、こちらの看板が気になり^_^ 【うどん亭さくら】様 沼田市 ピークの時を避け、初訪。 先客様数名と、私たちが入った後にもまた数名来店。常連さんっぽいな( ^ω^ ) 真ん中に厨房があり、その周りをお客様が囲むシステム。厨房丸見えなので、衛生面や調理の仕方などきっと自信があるお店とみた!! ・えび天おろし 800円(相棒) ・ソースかつ丼セット 800円(私) ・舞茸天ぷら 220円(シェア) ・さくら海老天ぷら 410円(シェア) を、オーダー きのこ汁も捨てがたかったのですが、まっとりあえず。 お水と一緒に出てきた小皿、切り干し大根がうまっ旨。 しばし待ち、相棒のえび天おろしが着丼→あまり待たずに私のソースかつ丼セット(温かいか冷たいか選べる。私は温かい)も着丼。 まずは、ひとすすり(╹◡╹) ツルシコで、旨い。喉ごしがいい!!自家製麺・出汁も いい塩梅。 絶妙なタイミングで、舞茸天ぷらとさくら海老天ぷらもきました。これも、塩が登場でサクッと旨し。 相棒の海老天、旨そうだったな〜。 厨房は、店主さんかしらん。男性のかたが揚げたり茹でたり。女性の店員さん2名がフォローって感じでした。 ソースかつ丼も食べ応え有りで、群馬県民の心をくすぐる味付け。 カラッと揚がった天ぷらたちに、脱帽でした。 初訪でしたが、また行きたいお店です。 常連さんが「ぶっかけ」って言ってたのも、食べてみたいです。 おウチでは味わえない、ツルシコのうどんに感謝の礼!
2018/11訪問
1回
群馬のうまいラーメン 2017→2018に掲載されている、ラーパスが使えるお店 【らぁ麺 夢のや みどり店】様 みどり市 R50号沿いに、大きな看板が目印で お店があります。 「青竹手打ち」の文字に惹かれて、初訪。 佐野系のピロピロ麺が、食べたくて(≧∀≦) 店内、ゆったりした空間です。私たちは、テーブル席へと案内されました。写真の許可を頂く。↓全て+税です ◉佐野ラーメン(青竹手打ち) 580円 ◉半チャーハン 300円 私 ◉餃子(3ケ)私と相棒で一つずつ 240円×2 ◉味噌ラーメン 680円 (↑中太たまご麺or青竹手打ち麺を選べる) ◉味玉トッピング 100円 相棒 を、注文。 待っている間に、写真をパシャり。店内を見渡すと、群馬のうまいラーメンに掲載されているお店だと気づく。 〔国産小麦3種類をブレンドした自家製麺。切り方、踏み方に工夫を凝らし、麺の伸びが少ない仕上がり。プリッとした食感が持続する。スープは豚・鶏・魚介ダシのバランスを重視。〕と記載されていた。 互いのラーメンが登場‼️まず、私の佐野ラーメンですが、沖縄の天然塩がだしの味を引き立てる。佐野系のベーシックな味わい。バラチャーシューはジューシーでやわらかい。(麺の量 180g)と説明書き。 なるほど、一口スープを飲んでみると、色々なダシが出ており、味わい深い。スープによく絡む、麺のバラバラ感・感触 私の好み。 具材は、ジューシーなバラチャーシュー3枚・歯ざわりの良いメンマ・ほうれん草・ナルト・わかめ・長ネギね小口切り。スープ、めちゃウマです。沖縄の天然塩のおかげかしらん。澄んだスープですが、コク・まとまりがあり、完飲決定‼️ 相棒の味噌ラーメンは、スープを一口飲んだだけですが、自家製ブレンドの赤みそを使用。濃厚な味わいにあわせてメニュー限定の太麺を青竹打ち。硬めで提供する。(麺の量 180g)と説明書き。確かにスープは濃厚で、麺は食べ出がある感じだ。 具材は、味玉・もやし・コーン・わかめの記憶。 半チャーハンと餃子が登場‼️こちらの半チャーハン、具がたっぷりでいいですねー。(≧∀≦) パラパラ感・味付け少し濃いめが私好みです。チャーシュー・たまご・小ねぎが米をコーティングし、口の中で広がる。紅生姜がいいアクセントに。ペロリと完食す。 餃子ですが、メニューに(通常餃子の2倍の大きさ)とあり、確かにデカイ。卓上に餃子用塩がおいてあるのが、親切だ。具材のバランスも良く、肉・野菜ともに互いの旨み・甘みなどを出し、美味しゅうございます。一口では無理なくらいの大きさ。 こちらの方に用事があって、良かったです。また美味しいお店を、見つけられたもの。 私、完飲・完食で大満足+腹パン。相棒は最近、スープ残しで完食。違う味も食べたいお店です。 手打ち麺の美味しさに、感謝の礼!
2018/05訪問
1回
見た目濃そうだが、なんとも味わい深い逸品‼️ 【ラーメンフーマ】様 伊勢崎市 初訪 グンマーに、新しい風の予感。通し営業が嬉しいですね〜‼️ 店内 広々、ゆったりスペース。私が見た感じ、カウンター席とテーブル席がありました。とりあえずテーブルへと案内される。すでに数名のお客様がいらっしゃいました。 メニューをガン見して、↓下記を注文。 ◉チャーシューメン 800円 ◉半チャーハン 350円 ◉ギョーザ・5個 390円を私が。 ◉ビール 価格、忘れましたm(_ _)m ◉ラーメン・ほうれん草増し 650+50円 ◉ギョーザ (いつもなら一皿をシェアだが、相棒の希望で、別皿で、注文。 まず、相棒のビールとお通しが登場。キリンが好きな相棒、満面の笑み。お通しには、チャーシュー・メンマ・長ネギがありました。七味をかけて戴いてました。なんともうまそう。私の熱視線を察したのか、チャーシューを食べていいよと。待ってました、戴きます。んま(≧∀≦) 各々のギョーザも登場‼️具材の味わい抜群。焼き加減は、もう少し焼いていてもいいかな〜。でも、美味かったです。 興味津々の、チャーシューメン・相棒のほうれん草増しラーメンが登場‼️着丼とともに、生姜のいい香りがしました。見た目しょっぱそうですが、スープを一口。 ゴローさんの言葉を借りるなら、へーうまいじゃないか〜。ありがとう、ラーメンちゃん だ。 具材は、私のチャーシューメンで紹介します。ほうれん草・メンマ・海苔・長ネギの小口切り・後から気づく沢山のチャーシュー。凄い豪華です。スープとよく絡む中太麺かしらん。このスープにはいい相性。 スープの紹介を改めて。着丼とともに生姜のいい香りがしたのは↑で書きましたが、正油と協力タッグで、ますます旨し。色味からして、絶対に完飲無理かな〜なんて思った私がバカでした。なんですかね〜、スープを飲むたびに生姜の風味がいいアクセント。レンゲが止まりませんでした。とにかくうまい‼️今まで味わった事ない、味わいでした。 半チャーハン、登場‼️パラパラの私好みの感じ。味付けも絶妙。具材は、たっぷりのチャーシュー・絡み具合が絶妙な玉子・小ねぎ小口切り。これ、超旨し‼️これを、先ほどのラーメンスープにIN。 うんめ〜。マヂうんめ〜。 ぜーんぶ、美味しくいただきました。後からもピークを過ぎたにもかかわらず、お客様が絶えず。ここ、グンマーの、新しい風の予感。 完飲・完食で、ご馳走さまでした。会計時に、謎だったチャーシューの部位を聞いてみました。ここに書くのだから、知識不足の私の かもしれない は、お店に失礼かと思い。が、私「肩ロースって感じでもないし、バラでもない感じですが、どの部位をお使いですか?味わいや噛みごたえありましたが、、、」と問う。店員さん?店長さんかしらん?唇に一本指をしながら「これは、超秘密です。企業秘密です。ご満足いただけて嬉しいです。また是非いらしてくださいね」と。これ以上聞いたらヤボかと思い、相棒も「すみません、最近コイツ、ラーメンにハマってまして」と、フォロー。 生姜の発汗作用か更年期か?汗が出てきた。う〜ん、デトックスには もってこいのお店でした。チラシを頂きお店をあとに。また来よう‼️チャーシュー旨かったから。 新しい+新風巻き起こる感じに、礼!
2018/04訪問
1回
久しぶりに次男坊と、ランチ‼️ 【旭川らーめん かじべえ】様 前橋市 少し細い道を進むと、らーめんののぼりが見えてきました。駐車場はピークを過ぎていたので止められました。 店内へ。まずは2人と店員さんに伝えると、奥に掛けてお待ち下さい と。待ちの長い椅子が2列あり、奥でしばし待つ。空いている席あるのにな〜と、チト思ったが、まぁ待とうじゃないか(^。^)きっと2人だから、カウンター席の空き待ちだろう。すでに10名くらいのお客様。のちに数名のお客様。途切れずに来店。 待つ間に、色々見ていた。カウンター席・テーブル席・お座敷とあり、広い空間。キレイな印象。店員さん同士の掛け合いなど、例えて言うなら野球のいい連携プレーを見ているようだ。片付けの時に、「お忘れ物チェックしました」みたいな事を言っていたのが印象的だった。お客様への気遣いが伺えた。 カウンター席に案内される。店員さんがおススメを教えてくれた。味噌らーめんとかじべえ手作りギョウザが一押しらしい。写真の許可を 頂く。皆さん、ほぼ同じモノを頼んでいた気がする。人気NO1の↓を注文。 ◉旭川味噌らーめん 780円 ◉お得なランチセット 200円 (Aギョウザセット・ギョウザ3ケ,白ごはん,おしんこ) を 私。 ◉旭川味噌らーめん 780円 を 次男坊 ギョウザですが、ランチタイムはニンニク抜きで提供しています とメニューに書いてあり、日頃 会社員の方が良く寄るお店なんだな と想像がつく。お店なりの配慮だろう。私はニンニク大好きなので、今度は夜来てみたくなりました。 配膳されるまで、色々見ていると 〔旭川らーめんの特徴〕 ①当店は旭川直送なちぢれ麺を使用しており、通常のゆで加減で少し芯が残る硬い食感となります。硬い麺が苦手な方はお気軽にお申しつけ下さい。 ②スープのお味を少し濃いめにお作りしておりますが、いつでも調整できますのでお気軽にお申しつけください。 と 書いてあり、お客様に美味しく食べて頂きたい という思いが伝わってきました。なんかこのお店、いいぞ〜自然と期待は高まる。 まず、2人の旭川らーめんが登場‼️少し間を置いて、セットが登場‼️ギョウザを配膳の際、「まずはタレを付けずにそのまま召し上がり下さい」と。 次男坊、すでにガッツリ食いモード。チャーシューを旨いうまいと言いながら、食べていました。私は一通り写真を撮り、本気食いモードに突入。 らーめんの感想。スープは少し濃いめとありましたが、私はこの味でいいと思いました。味噌はこうでないと!具材ですが、チャーシューは2枚乗っていて非常に美味。ホロホロだ。それもそのはず。豚バラ肉と秘伝のタレ・香味野菜を寸胴に入れ約5時間丁寧に煮込み、一晩寝かせた臭みない味わい。オーダーしてからスライスする為、口溶け最高です。甘いコーン・歯ごたえの良いメンマ・シャキシャキの長ネギ小口切り。どれも皆、いい活躍をしている一杯だ。それらの旨味を絡めて口に入る、北海道産小麦100%の小加水のちぢれ麺。スープに良く絡んで、旨い事(^∇^) お楽しみのギョウザですが、おススメ通り タレ無しで食べてみた。具沢山で味付けもいい。野菜とひき肉のバランスもいい。本当にタレ無しでも美味しい。他のお客様が単品で5ケの方を頼むのが、良くわかる。私は3ケ中2ケはタレ無し・1ケはタレを付けて食べてみた。タレありも美味しいです。ニンニク有りなら、もっと美味しいんだろうな〜。 気づくと次男坊は、完食していた。早いよ〜息子よ〜。 私、汗だくで ライスやおしんこのキュウリや白菜などを食べ、麺をすすりスープを飲み、ホロッホロのチャーシューを堪能していた。今日も、いい汗かいたぜぃ。 完飲・完食、ご馳走さまでした。次回はニンニク入りのギョウザを戴きたいので、夜伺います。 ☆味噌らーめんってうまいな〜、と改めて思わせてくれた このお店に 感謝の 礼!
2018/04訪問
1回
桜えびかき揚げが絶品‼️『鐘庵 前橋日吉町店』さん 今日のランチは、お蕎麦と決めていた。お蕎麦は彼の大好物。昨日、焼肉をご馳走になったので、今日は私がご馳走したい。お店はヤマダ電機さんの隣で、わかりやすいです。 こちらのお店には、子供たちと何度か来ているし、テイクアウトも何回かしている。年越しそばも買った事がある。一時期チーズカレーうどんにどハマりしていた。彼とは2回目で、前回食べた時にあまりの桜えびかき揚げと舞茸かき揚げのうまさに、ハマってしまったようだ。 投稿は、初です。 駐車場は、12時半過ぎでご飯どきって事もあり、ほぼ満車だったが、かろうじて一台停められるスペース有り。ついている♫レッツらゴー。 店内、すでにお客さんでいっぱいだった。あじのある椅子でしばし待つ事にした。すぐに店員さんが気がついてくれて、『少しお待ちくださいね、すぐにお席に案内します』と、丁寧な対応。忙しいのに笑顔を絶やさない感じ、接客のプロを見た‼️ 次のお客さんが、入って来た。やはりこのお店、かなり評判いいんだな〜と、改めて思った。店内はお子ちゃま連れのファミリーや人生の先輩たち と客層が広い。 席に案内された。この席は一度、子供たちと父と一緒に来た時に座った席だ。チト思い出に浸る。 メニューを見る。どれも美味しそうだ。彼はすでに注文が決まっているようだった。悩む私。う〜ん。 彼、 ・桜えびそば(並) 700円 ・舞茸かき揚げ単品 300円 私、 ・舞茸そば(小) 500円 ・駿河丼(小) 350円セットを注文! ↑セットにすると、丼が100円引きになるのが嬉しい♫ ・静岡おでん(大根・たまご)各100円 ↑自分で選んで、お皿に乗せるスタイル カウンターには、おいなりさんやおにぎりが有り、そそる。すぐ近くに、静岡おでんが置いてあり、牛すじがめちゃくちゃ美味しそうだった。が、迷った上、大根とたまごをチョイス。牛すじがいい仕事をしているのだろう、旨みがお鍋全体に行き渡っている感じ+味が染み込んでいる感じだ。ダシ粉をかけて着席する。 彼、私の食欲にビックリしていて、『ホントに全部食べられるの?』と、心配気。ノープロブレム。とにかく腹ペコちゃんなのだ。あまりに心配するから、おいなりさんを諦めたくらいだ。 桜えび・舞茸かき揚げのおでまし‼️心の中でガッツポーズ。コレは、自分では揚げられないな〜。芸術的とさえ感じる。と、持って来てくれたのは、さきほどの笑顔がステキな店員さん。写真の許可をもらう。OKだ^_^ かき揚げのサクサク感、ハンパないです。激ウマです。 おそば・駿河丼も来た‼️おそばに七味をかけて、まず一口すする。そのあと、舞茸かき揚げを投入し、味がしゅんで来たところをすする。う、美味いです。かき揚げに塩もうまいけど、ダシに染み込んだのもイイ‼️忘れてないぞぃ、大根とたまごのおでん。やはり、思った通り味が染み込んでいて、ウマい。ダシまで飲んでしまった。お楽しみは、まだあるぞー。駿河丼。わさびをまぜまぜして食べる。茹で桜えび・しらす・錦糸たまごなどがイイハーモニーを奏でる。 いつも思うのですが、彼スゴくうまそうにおそばをすするんですよね〜。見ていて気持ちがいいし、こちらも食欲増し増しになる。 おでんコーナーには、お子ちゃまがアレコレ迷いながらお皿に乗せている。見ていて、微笑ましいし気持ちがほっこりする。 カウンターで食べるかた、テーブル席で食べるかた、座敷で食べるファミリーのかた。店内全体が、あたたかい雰囲気で心地がいい。 完飲・完食でレジへ。カウンターの向こう側の真ん中にレジがあるので、最初来た時戸惑った。今は慣れたが、お店的には全体を見渡せるから、あの位置なのかな? とにもかくにも、美味しかったです。ご馳走さまでした。彼どハマりなので、また来ますね^_^
2018/01訪問
1回
榛名神社でお参り後、こちらへ 久しぶりのお店! 大戸屋 元総社蒼海店様 前橋市 やはり、混んでいました。結構待つのを覚悟して名前を書き、しばし待つ。 30分くらいは、待ったであろうか?もっとかもしれない。続々といらっしゃる お客様。皆さん 待つのを覚悟の模様。 ファミリー層が多いですね、やはり。味付けが絶妙だし、身体に優しい味わい。 やっと呼ばれ、少し狭いテーブル席へ。カウンター席にしておけば良かった〜、後悔先に立たず-_-b てんやわんやで、注文の品を忘れる 痛恨のミスm(_ _)m 朧げな記憶ですが、↓こちらをオーダー。 ・塩葱だれの炭火焼きチキン パパン ・期間限定 麻婆豆腐 私 ・豚バラ肉と野菜の豆豉炒め弁当 お持ち帰り すみません、私の麻婆豆腐は、食べかけですm(._.)m 私の方が早く来てしまい、you 美味しいうちに食べちゃいなよ〜の感じのパパンの言葉が有り難い。では、お先です。 こだわりの豆腐・程よい痺れ感。旨し‼️ひき肉・ピーマン・ナスの食感 よし。ペロリと 平らげましたとさ(^ ^) パパンのチキンは、葱とチキンが融合。めちゃ旨そうに食べてました。ポテトサラダを、一口頂戴。ほくうま! まだまだ、お客様がご来店。凄いな、大戸屋さん。 お持ち帰りの弁当が届き、直ぐに会計へ。 お待ちのお客様が 半端ないって! もちろん、完飲・完食です。ご馳走様でした。 今年もきっと、何回もお世話になりますの礼! 遅めのランチは、「大戸屋 元総社蒼海店」さんで! ヤボ用があり、色々こなしていたら、気づけば2時半頃だったと思います。何回か お邪魔しているので、ピーク時の混雑ぶりは、折り込み済み。 昨夜は、ラーメンと焼肉たらふくとサラダを てんこ盛り食べていたので、今日は、定食系がたべたかった。素朴な味付けが、恋しかったのだ。 察した彼、迷わずに直行! 腹ペコだ。ん?メニューが新しくなっている。 ・生中 ・せりと鴨の出汁鍋定食(今日は五穀米を大盛りで)私 ・お店でにがりから手作りのお豆腐 ・ひじきの煮物 ・おそばとセットモノ(マグロが6枚乗っている丼)彼 を注文する。タッチパネル式で、便利です。 生中を、食前設定。お茶とお水が届く。 以前、秘密のケン○ンショーで 見た記憶があり、せりは根っこがうまいんだと。ここは、入っている。スーパーでも、根っこが ある無いお店があるから、楽しみで仕方ない。一度ウチ鍋した時も、美味しかったです。 生中が来た。ここのジョッキは、なんかお茶目な感じ。キリンさんをお使いのようだ。普段 私は、アサヒ派だが、ここでは、キリンさんでイイのだ。 こだわりのお豆腐・ひじきの煮物が届く。これも どこかの番組でやっていたが、日テレの日曜のシューイチだったかしらん?中○君が、マジっ○かのコーナーで、こだわりのお豆腐を、毎日にがりから作っていたのを紹介していた。 カツオ節もかなりのこだわりで、大工職人さんのように すりおろしたてのモノが届く。風味を逃がさないよう、フタが付いていて お店側の配慮に感謝です! ↑おススメです、お豆腐。まろやかで小ねぎの小口切り、生姜が良いアクセントになっています。お店こだわりの醤油をかけ、実食。んまーい。あまーい。大豆のうま味を感じるぅ〜♪ ひじきの煮物は、お豆さんが、ホクホクで私のお気に入り。切り干し大根と迷ったけど、今日は ひじきで正解でした。 お互いのメーンが登場‼️ 私の「せりと鴨ーー」だが、まず長ネギとゴボウのインパクト大。せりは欲を言えば、根っこがもうちょい欲しかったな。美味しかっただけに、残念。 あと、このご時世もあり、白菜は少なめだった気がした。仕方がない。自然のなせるワザ。ゴボウのシャキシャキ感が、私的に大好きな切り方でした。 鴨は、クセがなく歯ごたえがあり、甘みもあって+お店の出汁をほどよく吸っていて、食べやすく美味しかったです。 このお店の雰囲気、大好きです。お客様の層が広い理由が、わかります。居心地よくて、美味しいんだもの。 完飲・完食で、ご馳走さまでした。 お店を後に。 ん‼️風花が舞っている。が、お店の温かい雰囲気で、カラダもココロもホッカホカです♫ 礼! やっぱり、ほっとする空間 大戸屋 元総社蒼海店さん 急ぎの仕事が一区切り。また残業だった。 泣 貧乏、ヒマなしでR。 家には、インフルエンザA型の下の子がいる。もう成人しているので心配は無い。とりあえず、ディナーは外で食べよう。インフルエンザ、全力で阻止の巻! 会社から、クルマを少し走らせると、元総社蒼海店さんがある。今宵は五穀米を食べながら、みそ汁を飲みたい気分だ。 到着!いつも、土・日のお昼に伺っていたので、混んでいるイメージだったが、平日の夜、1人飯ははじめてだ。とりあえず、店内へ。カウンター席に座ろうか。 店内の雰囲気、好きだな〜。店員さんも皆あかるく元気。疲れた身体には、ここはオアシスだ。 ・鶏むね肉とたっぷり野菜の香辛だれ定食 898円税込 ・アカモク小鉢 159円税込 を、タッチパネルで注文! お茶とお水が来た。写真の許可を頂く。 少しすると、定食+小鉢が登場‼️五穀米にまずは『ごまめしお』をかけて一口。やさしい味だ。ほっとする。アカモクもいっておこう。海のミネラルをたっぷりいただく。メインの鶏むね肉とたっぷり野菜、トマトやブロッコリーや水菜やキャベツなど、ホントにたっぷり。 今、お野菜が高いから、助かるな〜と つくづく思う。 お漬物とみそ汁に、七味をかけて一口。お漬物は箸休めにイイ。みそ汁も今日はわかめが入っていてイイぞ。 どのメニューも、やさしい味付けで食べやすく、はば広い客層に支持されるのが、わかる。うまいんです。 一口ずつ味わって、食べものに感謝!で、あっという間に完食。 レジにて会計。今回はポイントカードがたまっているため、1000円以内の定食がサービス。嬉しい特典だ。アカモク小鉢のお代だけ払い、『おいしかったです、ご馳走さまでした』と。心ほっこり。 また、明日も仕事だが、頑張れそうだ。 居心地の良い空間でのランチ 前橋市の大戸屋元総社蒼海店。何回か食べていて今回初投稿です。高崎貝沢店にも2回行きましたが、私的に元総社蒼海店の方が、駐車場の出入りが楽だし、なんか落ち着く感じだ。24日に開店10分前に着いてしまって、車で待機。今日も開店10分以上前に着いてしまった。デジャヴかい? やっと仕事が落ち着いたので、今日はのんびりまったりランチしたい。となると、断然おススメなのが大戸屋さんだ。心がほっこりする味なのだ。 開店‼️本日1番のりで店内へ。接客の店員さん、いつも感じが良い。席に案内され、まずはお茶とお水が届く。とりあえずお茶を飲み、喉を潤す。 さて、今日は何にしようか。いつも悩む。メニューと、にらめっこ。お魚も美味しそう。期間限定のカキフライ定食も捨てがたい。でもとりあえずは、お決まりのビールを頼もうか。タッチパネルで食前のビールを注文。バクダン小鉢も、忘れずに注文。 ビール登場。店員さんに、食べログに載せたいので、写真OKかを確認する。笑顔で快諾してくれた。 私は『たっぷり野菜と和出汁の酒粕鍋定食』+麦みそ汁をオーダー。彼は『チキンかあさん煮定食』をオーダー。2人ともご飯を五穀ご飯に替える。無料なのが嬉しい。そんなに待たずに、それぞれが届いた。 いただきます‼️鍋がアツアツで、食欲をそそる。ここに来ると、まずやりたいのは、五穀ご飯にバクダン小鉢をまぜまぜしたのを乗せ、ごまめしおをふりかけてがっつく。どの料理もカラダに優しい味付けで、お子さんから人生の先輩がたに人気なのがわかる気がする。以前まだ大戸屋デビューしていない時、けやきウォーク前橋の中に大戸屋があり、いつも行列が出来ていて不思議だったが、一度食べると並んでも食べたい気持ちが今ならよくわかる。2人で味を噛みしめながら、黙々と食べる。気がつくと店内があっという間に、いっぱいになっていた。2人して、米粒一つ残さず完食。美味しかったです。 レジにて、貯まったポイントカードで定食が一食無料になった。嬉しさの倍率ドン⤴︎チラッと目に入った福袋がスゴく気になり、一度お店を出ようとしたがレジに引き返し購入。嬉しいサービス満載の福袋である。 来週末もまた来ようね っと、彼にお願いした。 ご馳走さまでした。とても美味しかったです。
2019/01訪問
4回
スープの懐の深さに、ただただ感動‼️ こちら方面に用事があり、腹減りでして‥皆さまのレビューにつられ、初訪です。 【中華そば GO.TO.KU −仁−】様 藤岡市 まず、店内スゴく入りやすいです。カウンター席・テーブル席などがあり、私はラーメンをソファーに座りながら食べたのは、初めてでした。 すでに数名の、きっと常連様であろうお客様が。とりあえずテーブル席へと案内されました。その際、バイトのかたかしらん?好青年に写真の許可を頂く。 店長様のこだわりであろう、永吉様ファンが滲み出ている店内。グッズやポスター・テレビモニターには、永ちゃんが熱唱中。 ほー、いいじゃないかー。私も昔 一時期、永ちゃんにハマっていましたから〜。 メニューですが、土日の限定の文字に、つられまくりました。↓で、下記を注文。 ◉特製 純和風中華そば(塩) 1100円 (鯛飯の為に、塩を選びました) ◉鯛飯 300円 まず別冊で、トッピングがおでましだ。盛り付けが洒落ている。半熟タマゴ・歯ごたえ抜群の三角メンマ・炙り豚肩ロースのチャーシューに長ネギの小口切りが色を添えてやってきた。 めっちゃ、キレイ‼️店長様のこだわり、ハンパないなと このトッピングだけでもわかりました。 そうこうしているうちに、特製 純和風中華そば・塩のおでましなのだが、もー着丼とともになんとも上品な風味が ふぁ〜っして、見た目もキレイ。 具材は、鴨肉(お会計時に、2種類のチャーシューを聞きました)・三角メンマ・長ネギの小口切り と至ってシンプル。イヤイヤ、ただのシンプルでは無いんです。 鴨チャーシューが、旨い事‼️しっとりしていて、でも旨味が満載。メンマも、別冊とは食感が違い柔らかいが、これもまたよし。長ネギがいいアクセントに。 スープ‼️ すんません、言葉は悪いですが、スゲ〜旨い。〔15種類の天然魚介素材の風味は格別です。複雑で懐の深い旨味の和風スープ〕と メニューの説明にありましたが、マヂです。旨すぎます。完飲確定ですが、鯛飯の為にとっておきます。 麺は、中太ストレートかしらん。旨味を全部ひっくるめて お口の中へ。スープが旨すぎだから 負けちゃうかな?と思いましたが、小麦の風味も感じますよ。 途中、別冊トッピングを足してみたりして、楽しめます。(^ω^) 鯛飯、来た〜。ご飯の上に、とろろ昆布+鮮度抜群の鯛が 漬けかしらん?白ごまに飾らせて着丼。まずは、まんま。うんまーい(^○^) 鯛は、下処理の段階でしっかりと丁寧に処理されたであろう。私も鯛を捌いた経験有りなので、わかります。皮を湯引きかな?絶妙‼️下手っぴがやると、あんなに旨そうに出来ませんから。←私は、下手っぴ派。 に、先ほど残しておいた塩のスープをIN。 とろろ昆布の風味をまとって、お口へ。 ラーメン屋さんのレベルでは無い、旨さ+風味+味わい。このお店のレベル、モチベーション、こだわり ハンパ無いです。全部、旨すぎ。 あとから、常連様らしきかたがたが、続々と! 大、大満足で、完飲・完食 ご馳走さまでした。次回は、平日の煮干しそばやあら炊き、究極のTKGも戴きたいです。 お会計時に、お忙しい中 チャーシューの事などを聞いて 、すみませんでした。食べログに書く以上、ウソは書けないので、確認しちゃいました。が、嫌な顔せずに接してくださり、感謝です。 お店を後にし、クルマに乗ったのですが、またお客様が。県外ナンバーでした。 藤岡市に用事があったら、是非 寄ってくださいませ。本当に美味しいです。 まさに、YES.my.loveな美味しさに、礼!