Subuta Tonkitiさんの行った（口コミ）お店一覧

安定のイタリアン

ロッシーニ食べるならココ！

シーザーサラダは極めて普通。 生ハムは市販品を盛り付けた物で工夫は無し。 シーフードアヒージョは具材が冷凍シーフードかも。 シメジも大量だけど、キチンと作って欲しかった。 安さと量をカサ増しするよりも、生のエビを4匹くらい、本当のニンニクを使いシンプルに仕上げた方が親切だと思う。 パスタは自家製生パスタとの事でしたが、茹で時間不足でブツブツと切れ、歯応えもゴワゴワ。 他店で生パスタを食べて研究してください。 シーフードピザは素材はちゃんとしているが、サラミがチーズの下で黒焦げ寸前。 ソースとチーズで焼いて、サラミとバジルを後乗せにしたら全くの別物に生まれ変わります。 今のはベタベタドロドロで失格。 メインに頼んだ牛ヒレステーキはビーフストロガノフに近い焼き目の無い不思議なステーキ。 火の通りは良さげですが、せっかくの肉汁が全部ソースに流れ出てしまって、牛ヒレの良さは帳消し。 昔ながらの洋食としてなら受け入れ可能かもしれないけど、イタリアンとして入ると肩透かし食います。 シェフの一生懸命な雰囲気は伝わりますが、色んなイタリアンを食べて来て勉強して欲しいです。