kooo-heee-さんの行った（口コミ）お店一覧

デミグラスソースのオムライス このお店のウリはスフレオムライスらしいが…普通のオムライスを注文。 よくある普通のオムライス。 ケチャップライスを卵でくるりんぱしてデミグラスソースをかけたもの。 可もなく不可もなく…

チェーン店の味 シアトルの味ではない 一応健康志向なのかなー…soup s○ock意識してる

何回前を通り過ぎただろうか、どんよりとした梅雨空の中、雨降ってきたのでささっと入店 日曜日のランチです 木が主体の温かな内装に、赤色基調のテーブルクロスと、店員さんの黒の装いで、雰囲気あります が、愛想のなく、お喋りしている店員さんで、一気に興醒めです。残念… さて、気を取り直して大人のハンバーグのMサイズを和風ソースで注文。下調べの通り先払いです。 飛び跳ねるのでエプロンをして下さいとな。 まずはスープ。オニオン入りのコンソメスープ。よくあるやつ。 そしてご飯と、メインのハンバーグ到着。 鉄板にソースかけると飛び跳ねるので、浸して食べてくださいとのこと。何のためのエプロンなんだ？笑 台拭きが、面倒になるからなのか？(おっと失礼。ネガティブ思考に引っ張られてしまう自分の性悪が出てしまいました。) 火傷防止ですよね？笑 半熟卵は良い感じ、チーズも程よくとろみありでハンバーグに期待が高まります。 そして鉄板はさほど熱くなく、様子を見ながら少しして半分ほどソースかけさせていただきました。 いざ実食！ おーお肉の香りがしっかりとします。そして食感はふっくらジューシー。と言うかむしろ何故にこんなに柔らかいのでしょうか？ 柔らかすぎて違和感です。 焼き色はミディアムの良い焼き加減のはずなのですが、口の中でネチョネチョとレアのような食感が続きます。 んー企業努力でこの柔らかさを演出していて、好きな人は好きなのでしょうか。 食べ慣れない食感のため、スイスイとはお箸が進まなくなってしまいました。 これが美味しい秘訣だと自分に言い聞かせますが、なんとも。中心から半分ぐらいはそんな食感でしょうか。 鉄板で焼いたのもあり、外側は少し硬めで弾力もあり好みでした！ どうしてもあの柔らかい食感の違和感に支配されてしまい、再訪はないだろうな…と言ったところです。 ごちそうさまでした。

生姜焼きとヒレカツの組み合わせ定食 作り置きの生姜焼きにペラペラのヒレカツ なぜ評価が高いのか分からない…

お持ち帰りで、名物のデミグラソースのロールキャベツ 酸味の強いデミグラソースでした。もう少し角がなく柔らかい味の方がロールキャベツには相性が良い気がする。 キャベツは良い湯で加減！ 中のミンチ肉は肉の存在感が殆ど。肉肉肉！赤身多めのミンチかな。もう少し玉ねぎなどの優しさが欲しい。 トータルとして、少し尖った味のするロールキャベツ。 どうしてもロールキャベツには優しさを求めてしまうのは、家庭料理の代表格として確立された料理だからではないか？ んーまぁ別物として食べればありっちゃありだけど…

スペースとしては良い 自由に使えて、長居もできる！ コーヒーはKEY COFFEEさんのコーヒー豆を使用しているとのこと おかわり自由なのもありがたい！ 人気のプリンは…あまり好みではない。 滑らかなようで少しざらっとした食感。 クリームチーズが少し入ってる？風味も食感もそれに引っ張られているのかな？ 実際のところは知りませんが、そんな雰囲気のプリン。 個人的には卵がガツンと来る系が好きなので、少し違うかな。 何はともあれ空間としては最強！読書したり、勉強したりする時にまたお邪魔すると思います。

オムバーグを注文 オムライスと言いながらほとんど卵なし。少し卵の入ったハヤシライスを食べているような感じ。 その上にそんなに美味しくない普通のハンバーグが乗っている。 残念ながらリピートはないかなー

半熟オムライスのランチ お店は灯りを落とした落ち着く雰囲気 夫婦で営業されているのかな？優しくお出迎えしてくださる おすすめのデミグラス風ソースのオムライスを注文 サラダと味噌汁、食後のコーヒーが付く 酸味が効いたデミグラス風ソース。軽めの口当たり。 ケチャップライスには玉ねぎとマッシュルーム。 半熟卵が混ざり合ってマイルドな味わいになる。 味噌汁は塩っぱい。 コーヒーは美味しい。

昔ながらの名店 洗練された洋食屋さん デミグラスソースが売りとのことだが、個人的には塩辛過ぎ。肉肉しさを抑えるために塩でキリッとさせているのかな。もう少し野菜の旨味が生かされるのが好み。 ビフヒレカツのお肉は火通しは外だけしっかり、中はレア。赤身肉がしっかりしたお肉は柔らかく旨味良し。 　 オムライス(小)は少ししっとり目のトマトライスをパリッとした薄い卵の層で包み込んでいる。ご飯が美味しい！ 味付けは両方とも結局デミグラスソース。少し飽きるかな… とにかく一度は訪れたい洋食屋。リピートは…

噂通りのすごいボリューム！ カツとオムライスという禁断の組み合わせ。 トマトケチャップでうまく纏まっている！ ワンタンスープは少し塩辛いがつるんとしたワンタンでサラッと食べられる。 栄養バランスなんてあったもんじゃない！ざ飯テロ！

ランチに訪問 雑居ビルの中にある洋食屋さん オフィスの一室に簡易キッチンをつけ机を並べたら、あら不思議街中の洋食屋さんが出来ました！ っていう雰囲気。 オムキーマカレーを注文。 カレー大好きな私はまずばカレーをパクリ。 んーあまり深みはない。野菜の味はあまり生かされておらず、カレールー主体。片栗粉で無理にとろみを付けましたって感じ。カレー単体としては正直イマイチ。 オムの表面はきれいに膜になり、でも中は半熟のトロトロで芸術的な仕上がり。 バター多めで甘い香り。 ジャブのようにじわじわと効いてきたカレーの辛さを、オムが中和する。そんな感じの見事なバランス。 カレー単体としての評価は低かったが、オムカレーとしての完成度は髙い。 気がつけばペロリと完食。最後の一口は名残惜しいと感じたぐらい。満足である。 カレーの質を高めていただければ、もっと通いたくなるんだろうけど、今は残念ながらそうではない。 ただし、オムハヤシ！というラスボスがいる。 恐らく洋食屋さんとしてこの評価(3.78)なのだから、奴こそが最強に違いない。 奴と正面からぶつかって初めてこちらのお店の本当の評価ができる気がする。

味は普通。美味しい！ってびっくりはしない。 素材の良さを引き立てるため、あえての薄味だけれども、肉肉しすぎるのかな。 もう少し野菜か果物の甘みが欲しい。 味よりもその丁寧な仕事ぶりが評価されるべきお店。 均一にカットされた人参、じゃがいも。 煮崩れ一切なしなのに柔らかいお肉。 この丁寧な仕事を守り続けてきたからこそ伝統として受け入れられ、評価されるべきお店なのだと思う。

昔ながらの洋食屋さん。 何が良いって昔ながらの雰囲気を保っているところ。 料理についてはまぁ無難な感じ。とりわけ美味しいとかではない。田舎に行けばどこぞの喫茶店で出すレベル。 六本木という国際化の進む、最先端の街でノスタルジックな空間を今でも提供してくれるからこそのこの点数だろう。 豚生姜焼き 生姜だけでなくニンニクも良く効いている。 海鮮ドリア ケチャップライスが素朴で美味い。 単品でオーダーすると2種類が限界で２000円近くする。 次は…ビーフシチュー、オムライス、辺りが気にはなる。

2回目の訪問 季節の炊き込みご飯は銀杏としめじ入り あとはおすまし、揚げナス、冷奴、以上 やはり男性には物足りない…更にメインが出てきてもおかしくない量 炊き込みご飯はおいしいんだけどね！ ご飯を楽しむお店 あと、お食事が常滑焼きに入れられて提供されるからそれぞれ一段と美味しく感じる あと食後のブレンドコーヒーが美味しい これまた器が素敵 物足りなくてモンブランを追加したら… モンブランクリーム　オンザ　シフォンケーキ！だった タルトやメレンゲが定番だけど、これはこれで有りだな！ ごちそうさまでした 日替わりランチ 知多豚と木耳の炊き込みご飯 出汁巻き 揚げナス おすまし シフォンケーキ 炊き込みご飯が主役の定食で何とも物足りない… イチゴのタルト 無難に美味しい コーヒー 香り豊かで優しい味 店員さん バタバタされていてうまく回っていたいのだけれど…必死に接客されている、しようとされているのが伝わるので嫌な思いはしない

2回目の訪問はニューヨークステーキ！ 柔らかくて、お肉の味しっかり！ これぞ沖縄のステーキ！ ようやく来ました！ O’sが予約で満席だったからなんだけど…笑 ざ、大衆食堂的な内観 サラダしょぼし 名物スープは落ち着くけど、これで腹を膨らますのは勿体ない メインはテンダーロインM ミディアム まずは何もつけずにパクリ 確かに柔らかい！でも感激はしない 肉の味はしっかりしてるのかなーでもこんなもんだよな 味うっすいので塩胡椒で味付け まー少しは味がしまったかな 続いてNo. 1ソース うん、ケチャップ強めのBBQソース 肉の味なくなった 最後におろしニンニク！ ここで革命！にんにくと胡椒を肉汁で混ぜ混ぜ！ 即席ソースの完成で、これが間違いなく一番うまかった！ 肉の旨味を助長させ、ようやく満足な味に！ 最終的にゴールにたどり着いて良かった！ ま、思い出づくりは完了…

名物ポンチカツを注文 ロースをくるっと巻いたカツ。 んーこれを注文したのは失敗かな。 美味しいのは美味しいけれど、別に特別なものではなかった。

ステーキ定食 大盛り ご飯が進む進む！やっぱり美味い でもたまにプニプニした固い肉があったなー 味は良いし、全体的には満足！ ローストビーフの勝ちかな〜 ローストビーフ定食 丼にプラス100円で味噌汁、サラダが来るからオススメ 柔らかくてまいう〜 また来たいと思えるお店！ 次はステーキだな