「つけ麺」で検索しました。
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この日は19時40分頃入店。 20時前だったので、自分の後ろ10人くらいで 打ち切りでした。 ギリギリセーフ!! この日もラーメン、生卵を注文。 僕は少食なのでいつも通り麺少なめ。 トッピングはニンニク少なめ、あぶら、からめ。 二郎行って何やってんだ。って感じかもですが、 残すよりかは美味しく食べたいですし 後ろの方を待たせる訳にいかないので 麺少なめが自分にはちょうどいい^_^ 今日も美味しかった!大満足です^^ 口が臭い、、、笑笑 平日夜18時訪問 待ち10分ほどで入店。 ・ラーメン750円 生卵50円 麺かため、少なめ にんにく少なめ、あぶら、からめ でオーダー! 麺少なめの注文は食券購入時に店主さんから 食券見せてください〜という時はその時に伝える。 言われなければ食券購入時に自分から 言う感じです。 着席してからの麺少なめ注文はおそらく できないです。 麺かためがいい場合は着席時にオーダーします。 着丼前に「ニンニク入れますか」聞かれるので やさい、にんにく、あぶら、からめなど伝えます。 いやー、東京に来たらラーメン好きとして 二郎は必須です。 そして毎回ほんとコスパがすごいし、 満足感がすごい、、、、 日本が誇るラーメン遺産です^_^
2022/04訪問
2回
2021/05訪問
1回
日曜日13時20分頃訪問。 約20分待ちで入店しました! 先に待ち番号と食券を買うシステムです。 注文は4人で訪問したため 煮干しらぁ麺 1100円×2 醤油らぁ麺 1200円×1 まぜそばジャンキー ライス付 1160円×1 を注文しました! 煮干しそばはそこまで煮干し感が強くないので クセのない上品な味わいになっています! 醤油そばは上層部と下層部でスープの味が 変わっており、最後まで飽きない完飲できる 一杯です。 まぜそばは大判分厚めの柔らかいチャーシューが 2つ入っており、食べ応えmaxです! たまねぎが辛めのアクセントとなっており、 男性には人気のメニューです。 家から近く足繁く通っておりましたが 近日中に移転するとのこと。。。 移転先もまた伺います! 店主さんが非常にラーメンに対してひたむきで 毎回ブラッシュアップされているのが とても好印象でした。 まぜそばジャンキー ライス付き 1100円 平日お昼に訪問で、10分待ち程度で 入店できました。 今回は久しぶりの1人で伺ったので 個人的に好きなまぜそばを。 ライスも途中で混ぜてお腹いっぱいでした。 次は煮干しそばを食べたいと思います。 裏メニュー ばら乗りまぜそばスーパージャンキー 個人的にいつもよまぜそばの方が 好みでした!! でもたまには限定メニューもありですね! まぜそばジャンキー 2月限定牡蠣そば どちらも1000円以上とお高めですが それに見合うクオリティーです。 まぜそばジャンキーはチャーシューが ほんとに美味しいです、 お酢を卓上に置いていただければ嬉しいと 毎回思いますが、、、泣 3月は夜限定で汁無し坦々麺が 提供されているようなので行かねば、! 土曜日11時半頃入店。 ほぼ待ちなしで行けました! 毎年2月を楽しみにしてます。 何故なら牡蠣ラーメンがあるから(^^) 牡蠣ラーメンは醤油ベースで少し 七味だったり山椒??がきいている感じです。 1000円超えですが、本当に美味しいので 是非皆さん食べてみて欲しいです♪ 煮干しラーメン 味玉トッピング まぜそばジャンキー ご馳走様でした!! 個人的にはやっぱりまぜそばジャンキーが 好きですね〜 お酢が以前と変わって途中で入れることが できなくなっていて、 元から入っているとのことです! 久しぶりの訪問です! 本日はまぜそば+生卵をチョイス! 5月下旬から価格値上げで まぜそばも1080円でした〜!(記憶の範囲だから 数十円間違えているかもしれませんが1000円は 超える価格設定になってました!) いやー何と言ってもチャーシューがうますぎます、、、 玉ねぎは少し辛めです。 お酢が前までは自分で入れるようになっていましたが、 セルフのお酢はなくなり、元から 麺と混ざっているそうです! 今回は昆布水つけ麺を頂きました! 県内でも昆布水つけ麺を提供されているお店は 少ないので希少性が高いです♪ 土曜日お昼12時頃来店で約20分待ちで 入店です。 昆布水つけ麺ということで、 最初はそのまま麺だけで、その後は 塩を付けて、そして最後はスープに付けて味わう 1杯で様々な食べ方で楽しめます。 今回は試作の、ロースチャーシューが 1枚麺の上にトッピングされていました。 個人的には昆布水はもう少し濃い方が 嬉しかったです。 試作のロースチャーシューは美味でした。 量は普通盛りでおなかいっぱいになりました! ごちそうさまでした。 二月限定 牡蠣そば 1100円 昨年同様二月限定牡蠣そばをいただきました! しょうゆがギリっと効いていて、みりんなど 足されています。 牡蠣のエキスも出て、少し甘みがあるような スープです。 麺は醤油そばと同じ麺です。 牡蠣と大根おろしとれんこん?が少し 入っています。 1100円の価値凄くあります!!!! 是非食べていただきたい一杯です^_^ 友人のまぜそばも少しもらいました!
2023/12訪問
12回
今日はつけ麺をいただきました。 以前から気になっていて、友人がつけ麺を 頼んだ際、1口もらったときにとても 美味しくて今回はつけ麺を心に決めていました笑 つけ麺1050円12,3分で到着です。 熱々の濃厚スープに潜らせるつけ麺は美味しい。 魚粉などは入れられてなく、濃厚ですが 終盤でも飽きがこない感じで美味しかったです。 さすが東京のつけ麺 道 で修行されたとのことで 美味しさは折り紙付きでした。 スープの温め直し、スープ割り、できます。 今日も煮干しラーメンをいただきました。 体感的に13時半を過ぎると比較的空いてて 待ちがなく入れる感じです。14時半LO えぐみが聞いていて、姫路にはない ポキポキ麺。姫路市内では煮干しラーメンなら 個人的にNO,1です。 純煮干ラーメン 900円 和え玉 250円 +ガリマヨ50円 平日13時半頃到着で15分程待って 入店できました。 醤油、煮干、つけ麺どれもイチ押しだとの ことですがお客さんを見渡していると7〜8割は つけ麺を頼んでいる印象でした! 東京の有名店つきひさんでの修行されたとの 噂を聞いていたので、今回は煮干しラーメンを 注文しました。 慣れていない人には少し苦手に感じるかも しれませんが、煮干しのえぐみがいい塩梅で 濃いすぎず食べやすい印象でした。 姫路市内だと一番美味しいと感じました。 和え玉は250円。コスパがいいですね。 ガリマヨトッピングは結果的にはしなくても よかったかな?と。 ジャンキーになりすぎちゃいますね。 醤油ラーメン、煮干しラーメン、つけ麺と 三者三様でワンオペなのでお急ぎの方は お時間ある際に訪問するのが吉です!
2023/01訪問
3回
日曜日お昼13時訪問、約25分待ちで 入店できました! 注文は一番人気の ・ぱいたんらぁめん850円 ・炙りチャーシュー丼 580円→290円(ランチ限定) スープはイワシやアジ、昆布などから 取っているそうで見た目よりあっさり している魚介系でした。 エスプーマスープは見た目も鮮やかです。 普段、関西のラーメンを食べている私の主観では 似ている系統のラーメン屋さんでいうと 大阪の葛さんや座銀さんですかね〜! (恐れ多いですが、、、) このあたりが好きな方であれば 結構ハマるのではないかなぁと思います! 麺は多加水でプリッとしています。 炙りチャーシュー丼はランチ限定で290円です。 これはかなりお得です! 通常の580円は少し高いかなぁ。 チャーシューも大きくて美味しかったです^_^
2022/03訪問
1回
土曜日お昼14時半頃到着! 待ち5組程度で入店しました。 さすがは超人気店。お昼も過ぎたこの時間にも 関わらず、ひっきりなしにお客さんが 列をなしています笑笑 僕はこだわりの塩 750円に 学生 無料トッピング 味付けたまご を注文しました! 5分〜10分ほどで提供されました! ラーメンはまずチャーシュー、ねぎ、かいわれ、メンマ、(味付けたまご)がトッピングされております。 麺は中ストレート麺でツルピカな食感です! 鶏と魚介のWスープはあっさりながらも、 コクがあり、本当に飲みやすいスープに 仕上がっています! 最後まで美味しくいただけました! ごちそうさまでした(^-^) 退店して15時頃でしたが、まだ列をなしていて、 人気ぶりもすこぶる頷けました(^^;
2019/08訪問
1回
座銀sobaの系列店の〇de△さん! メディアでもよく取り上げられているため お昼の14時頃でも列が出来ていました! ラーメンは座銀を彷彿させる泡立てた魚介系 白湯スープに小刻みの鯛が入っています! スープには鯛の香りも感じられ、今まで食べたこと のないような感じでしたが凄く美味しかったです! ビジュアルもよく女性のお客さんも 多くいた印象でした!
2019/03訪問
1回
鶏白湯ラーメン 半たまご増し 930円 半たまごって書いてたので、一個を割った半分が 入っているのかと思ってましたが、 しっかり一個入っていて、嬉しい誤算でした!笑 濃厚なのに後を引く、くどい感じがないのが ヒキュウさんの凄さです◎ 平日夜18時半くらいで15分ほど 待ちました。店内は六甲店に比べると狭めです。 ですが、確実に穴場だと思うので 近くにお住まいの方であれば、 是非こちらをあすすめします!
2022/11訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
新宿御苑前、新宿三丁目、新宿/ラーメン、つけ麺
平日19時頃 待ち15分ほどで入店できました! 夜限定 鴨と蛤の醤油ラーメンをチョイス! 正統派の醤油ラーメンで、あっさりしつつも コクがある感じ! 麺も美味しいです! スープが特に美味しかったです♪ 次は一番人気のラーメンを食べようと思います。
2022/04訪問
1回
お昼15時ごろに来店。 待ち時間なしで入店できました。 注文は ・濃口醤油ラーメン 700円 ・薄口醤油ラーメン ハーフ 450円 ・つけ麺濃口醤油 ハーフ 480円 をいただきました! たつの市は醤油発祥の地ということから、 こちらのお店では地元の醤油を使用しているそうです。 麺は極細麺のツルッとした歯応えで 全粒粉入りの麺です。 個人的には、濃口醤油ラーメン、つけ麺濃口 が美味しかったです! つけ麺はスープ割りもできます。 出汁で割ってくれるのであっさり頂けました♪ ご馳走様でした!
2022/01訪問
1回
この日は12時半に行ったこともあり 約1時間待ち、、ほんとすごい人気店です。 外国の方も最近は並ばれており 一緒のロットで入った韓国人のグループが 着丼された時目を輝かせてラーメンを 見ていて、少しほっこりしました笑 注文はイリコそば950円 チャーシュー丼をこの日は注文しませんでしたが 改めて注文すればよかったと反省、、笑 値段は以前より少し値上げされましたが やはり頼むべきです、、 個人的にはここのお店は味玉トッピングより チャーシュー丼の方が満足感高いです。 次回は頼ませていただきます^_^ 平日14時に訪問。15分程待ちで 入店できました。 注文は特製イリコそば1300円。 チャーシュー丼300円 初めてイリコそばを頼みましたが、 あっさりしていながらもしっかり出汁の味とコク が後を引いて美味しかったです。 全てのトッピングが一級品で、 チャーシュー丼もとても美味しかったです。 頼むべきです♪ 2回目訪問です。 前回は定番の醤油中華そばを頼んだので、 今回はいりこ中華そばを。 12時頃に並び20分程で入店。 さて、いりこ中華そばの味は、、、 美味しすぎやーーー! 前回の醤油中華そばに比べると少しあっさり目 ですが、物足りなさやあっさりしすぎるといった ことはなく、しっかりといりこの出汁が感じられる 1杯でした! 濃いめが好きな人は王道の醤油中華そばを。 あっさり目が好きな人はいりこ中華そばを 注文することがオススメです!☺︎︎☺︎︎