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月曜日お昼10時45分頃に訪問。 約20分待ちで入店できました！ 常に行列といった感じなので、 並んでいる際にメニューを渡され 注文するシステムになります。 注文は 海鮮丼 醤油 並 1500円 で。 豚汁もセットになります。 メインの丼は漬け卵がかなり良いものを 使われていそうです、、、 黄身が濃くて美味しかったです^_^ サーモン、まぐろ、はまちなどが入っており 並でもボリューム満点です！ さて、豚汁はというと 大根とにんじんが驚きの大きさでした(笑) 親指2本分くらいのサイズでびっくりです。 しかし、全然固いことはなく染みてる味でした♪ 名古屋駅徒歩圏内で、このボリュームと この美味しさ。 行列ができる訳を知ることができました︎︎☺︎
2022/03訪問
1回
日曜日お昼13時訪問、約25分待ちで 入店できました！ 注文は一番人気の ・ぱいたんらぁめん850円 ・炙りチャーシュー丼 580円→290円(ランチ限定) スープはイワシやアジ、昆布などから 取っているそうで見た目よりあっさり している魚介系でした。 エスプーマスープは見た目も鮮やかです。 普段、関西のラーメンを食べている私の主観では 似ている系統のラーメン屋さんでいうと 大阪の葛さんや座銀さんですかね〜！ (恐れ多いですが、、、) このあたりが好きな方であれば 結構ハマるのではないかなぁと思います！ 麺は多加水でプリッとしています。 炙りチャーシュー丼はランチ限定で290円です。 これはかなりお得です！ 通常の580円は少し高いかなぁ。 チャーシューも大きくて美味しかったです^_^
2022/03訪問
1回
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平日14時ごろに訪問。 奇跡的に駐車場に停めれて、待ち時間5分ほどで 入れました。 醤油らーめん1100円をチョイス。 醤油がキリッとたっていて、鶏油もgood 麺は細めのストレートでツルッとした 喉越しです。 チャーシューも低温調理でこだわりが 感じられます。 訪問難易度は高いですが、 さすが愛知No. 1とも呼び声の高い こだわり抜いたラーメンをいただけました。