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点心セット 1250円 (ランチメニュー) 日曜、開店時間11時を少し過ぎた頃の到着。 丁度満席で、40分程待つとの事。 電話で呼び出しも可能との事で、近くをぶらぶら歩いて時間潰し。(30分程で連絡あり) 店名にもなっている、小籠包。各種ランチメニューには小籠包がセットで付いてくる。 そんな小籠包が沢山食べられる点心セットを注文する。 ●天心セット セット内容は、小籠包5個、焼売(貝柱入り、野菜)の2個、ご飯(お代わり無料)、スープ、ザーサイ、というラインナップ。 ◯小籠包 蒸し立てで湯気が立つ小籠包。 熱々で、中にはたっぷりとスープが仕込まれているので、テーブルに置いてある『小籠包の食べ方』の通りに食べるのがほぼ必須です。 不用意にガブっと齧り付くと大変な事になります(笑) 何も付けずでも味はしっかり付いているので美味しく食べられる。 お好みで生姜、黒酢を使うと、少しサッパリとした味わいになる。 おいしい! ◯焼売(貝柱入り、野菜) こちらも蒸し立て熱々で提供される。 割と、焼売が少し苦手だったりするのだが、この焼売はとても美味しい。 ◯ご飯 お代わり無料。小籠包と焼売でご飯が進むので、お代わり無料は嬉しい。 他にスープ等も合わせると、結構なボリューム。 お代わりを一杯貰って、お腹いっぱい。 満足感の高いランチセット。 駐車場は、お店の前の駐車場スペース以外に、お店に向かって右側の駐車場にも数台の駐車スペースが用意されている。どこ場所に停められるかは、お店入口(外側)付近に掲示されているので、要確認。
2024/06訪問
1回
ブルーベリーマロン 378円 バターレター 302円 レスペクチュスパニスT-65バゲット 324円 生ドーナッツ(香茶クリーム) 価格不明 日曜、13時頃。10名程並んでいる。 あと2組程まで進んだ頃に、冷たいお茶が配られる。本日は2階のカフェがお休みだからなのか、サプライズなサービス。アップルティー、ハーブティー、ウーロン茶の3種から選べて、なんだか得した気分。アップルティーを頂きました。 ●ブルーベリーマロン 『ブルーベリーの粒粒と大粒の栗が絶妙に合います。中はふんわり軽いタイプです。』 トースターで軽くリベイクして、表面をパリッと香ばしくしてから食べる。 少し歯応えありつつ中はもっちり。 ベリーと、大きめの粒にカットされたクリがたっぷりと練り込まれている。 ベリーの甘酸っぱさと栗の甘み。どちらも酸っぱさと甘みが控えめで、お互いに凄く調和してる。 これは美味い。おすすめ! ●バターレター 『35年前、まだまだガレット・デ・ロワが売れなかった頃、お手軽に手にとっていただきたいと作ったこのお菓子。見た目はお手軽でも味は本格的です。 ラム酒かおるアーモンドクリームと香ばしいパイ生地をお楽しみ下さい。』 俵形のパイ生地の両端にチョコ。 中の固めのクリームは濃厚で、まったりとした感じの甘さの中に、爽やかな柑橘系の風味があり、重くない食べやすい味になってる。 ●レスペクチュスパニスT-65バゲット 『灰分0.60の小麦を超微量の酵母と少量の塩のみで仕上げました。旨味のある、そして消化の良いバゲットです。』 酸味が強いタイプで、カンパーニュ位の強めの酸味がある。 形は少し棒状だが、少し平たい形をしている。とても歯応えが強い。少し温めても結構な堅さ。中はコシ強めのもっちり。 う〜む、酸味とか堅さとかが強過ぎに感じた。 ●生ドーナッツ(香茶クリーム) 消費期限は当日の夜を指していた。 入口直ぐのところに置いてある冷蔵ケースの中にある。 丁度お店の方が追加で入れている所をゲット。 幾らだったか値段不明。 中はクリームたっぷりで、抹茶味で甘みスッキリな味。スイーツとして美味しいやつ。 これ、おすすめ。 生クリーム食パン 453円 平日15時過ぎ。外待ち無しだった。 お店の中には5名程。 店内を見回すと食パンあるっ! 食パンも種類があったが『生クリーム』というネーミングを見て即決。 ●生クリーム食パン 生クリームという名前から期待しすぎたからなのか、基本的には食パンからは外れてない味。 ミルク感がとても濃厚な味を期待していたのだが、そうでもなかった。 生クリーム入ってるなってのは少し感じられるし、基本的には美味しい食パンである事は間違いないのだけど。 想像してた味とは違った。 平日の15時頃。小雨が降る中到着。 外待ち無しでそのまま入店出来た。 ●ミルヒブロート 340円 アニメに出てきそうな、可愛らしい形 外側の香ばしさ。中はもっちり。ミルクの甘みが感じられて後引くおいしさ。 結構大きさがあるのだが、手で千切りながら、ちょこちょこ食べていたら、止まらず、一気に食べ切ってしまった(笑) ●フルーツのタルト 300円 数種のフルーツが乗っている。フルーツはフレッシュな状態では無く、ジャムっぽい食感。フルーツの酸味とタルトの甘み。酸味の方が強く感じられて、あまり好きではない味だったな。 ●リュスティック 220円 ハード系だが、中は結構もっちりしてる。 シンプルで美味しいパン。手のひらぐらいの大きさがあったが、ペロリと食べた。 ●あんパン(小倉) ツォップのミニあんぱんシリーズの小倉。 あんこタップリ入っている。あんこ自体もレベル高い。あんぱんは色々種類があるが、ハズレなし。美味しいなコレも。 こしあんぱん 90円 あんぱん(甘栗) 90円 チョコパン 90円 クリームパン 220円 ダークチェリーパイ 280円 バターロール 70円 税抜き もしかしたら、ちょっと名前は間違えてるかも。 2階のカフェでモーニングを堪能した後、1階のパンナコッタ屋にも立ち寄る。あのパン食べちゃったら、買って帰らない訳には行かない(笑) 今回は、菓子パンの定番メニューを中心に購入。 ●こしあんぱん 一口サイズ。 安定のおいしさ。 前回レビュー済なので割愛。 ●あんぱん(甘栗) 一口サイズ。 栗のあんぱん。ヘソの部分に栗が見える。 栗がしっかり入った餡になっているが、普通のアンコの方が好きだな。 ●チョコパン 一口サイズ。 チョコパン良い! 一口サイズシリーズだと、あんぱんかコレだな。 ●クリームパン 一般的なおおきさ。 中のクリームが垂れてきそうな位のとろりん感。 中身を写真撮るのに半分に割ったのだが、クリームが溢れそうで、ヒヤヒヤしながら食べた。おいしい。 ●ダークチェリーパイ 今日イチの美味しさ。 甘酸っぱいチェリーに、まろやかカスタードクリーム、サクサクだが奥はややモチッとした感じを残すパイ。 この組み合わせ最高。 ●バターロール 美味しいけど、まぁ普通って感じ。お手頃価格なのがよい。 久々に再訪。 平日昼だが、予想以上の長さの行列ができていた。 コロナ対策で、入店人数が少なくなっていたのと、行列の間隔を空けて並んでいたので長くなっていた模様。 それ程待たずに入店できた。 いつも同じような物を買ってしまうが、写真は塩パンを載せてみる。 固めで、引きちぎりにくく、やや食べにくい。まぁ美味しいんだけどね(笑) 日本の小麦食パン 前回売り切れていた食パン。 温めず、そのまま食べてみる。 耳は香ばしい。しっかりした噛みごたえがある。 でもパサつきは無く、もっちり感も残している。 中の白い部分は、もっちりフワフワ。 非常に美味しい!! これは間違いなく好きなやつ。 カレーパン あんぱん 他 値段忘れた… 行列店。日曜に覚悟して行ってみた。 10名程並んでいた。 (暑い中、並ぶのは大変だったが、日傘が置いてあり、とても助かった) 人数制限があり、出てきた人数分、次が入るシステムになっているようだ。店員からの呼び込みは無いので、入れ替わりで入店していく。 初めて行くお店は、食パンを買って好き嫌いを判断するが、売り切れで買えなかった。 仕方ないので、定番な物を中心に購入。 カレーパンは揚げたてアツアツ。 美味しい。 あんぱんは小ぶりな大きさの物が、2個パックになっている。綺麗な焼き色が付いて香ばしい。生地が薄く、アンコたっぷり系だった。 生地の部分がしっとりしていて、とても美味しい。この薄さで、このしっとり具合は驚き。 他にも数種買ってみたが、どれも美味しい。流石の行列店。次は食パンだ!
2024/06訪問
7回
手揉み中華そば(醤油) 900円 大盛 200円 日曜の夜、20時少し前に到着。 店内待ち席一杯で、外待ちが1名。 到着から食べ始めまで、約30分弱くらい。 詳細は以前と同じなので割愛。 変わらぬ美味しさ。満足。 手揉み中華そば(醤油) 900円 大盛 200円 平日19時になった頃の到着。外は小雨降る状況。 外待ち無し。店内も待ち無し。空席ある。奇跡(笑) 食券を購入し、そのまま席に案内される。 15分程でラーメン到着。 ● 手揉み中華そば(醤油)・大盛 麺の表面はツルッとしつつ、表面はプニっとして柔らかいと思わせておいて、うどんの様なコシのある歯応え。 あ〜、やっぱりこの麺は最高。 前回、醤油を食べた時は、醤油味の尖った印象があったが、今回はとてもバランスが良くて、とても調和の取れた味に感じた。スープもうまい! チャーシューが3種ある内、炭火で炙ってあるのかな、とても香ばしい匂いが、醤油スープの香りと調和してて凄く良いっ! 改めて醤油を食べてみて、やっぱ手揉みは醤油だな。 醤油と塩の食べ比べた結果 手揉み中華そば、は醤油 昆布水つけ麺、は塩 って感じ。 この二品の完成度が高くて、まだ食べた事が無い鶏そばや煮干しそばに手が伸びなくなっちゃう。 実際、この日は鶏そば食べるつもりで来たはずなのに(笑) 昆布水つけ麺(塩) 1050円 大盛 200円 土曜20:20に到着。 外待ち9名。 中に7名待てるので、計16名待ちという事になる。 20:30過ぎて、ラストオーダー的な動きが出る。 時間によるものなのか、売切れ間近なのかは不明だが、 外待ちにも、前の人に続いて先に食券を買う様に声が掛かった。 前回は、つけ麺(醤油)だったので、今回は塩! 20:50頃に暖簾が下がり、大通り側のシャッターが降りる。入口の『営業中』の看板も『準備中』変わった模様。 ちょうど21時頃に席へ案内され、塩と昆布茶が配膳。 5分程して、つけ麺が到着。 ●昆布水つけ麺(塩)•大盛 昆布水を纏った麺のみを食べて、更に藻塩をつけて食べて、と麺の美味しさを堪能。やっぱ、この麺うまいわ! 満を持して、つけ汁に付けて食べる。 塩いいねっ!つけ麺に関しては、醤油よりも塩の方が好きかも。 食べ方の流れ的にも、 ・昆布水 ・昆布水+藻塩 ・昆布水+塩つけ汁 という感じに段階的に味が乗っかって行く感じが良い。藻塩から塩つけ汁への流れが秀逸。 (この辺が醤油よりも味の親和性が高いなって感じがする) 最後のスープ割りも、塩の方が好きだな。 昆布水つけ麺【醤油】 1050円 大盛 200円 平日の雨降る中、19時半頃の到着。 外に7,8人並んでいる。 中の待ちと合わせると15人以上並んでいる事になる。 食券を買うタイミングが変更されていた。 今までは、とにかく先に食券を買ってから並ぶ。 だったが、 外で待つ場合は、食券は買わずにそのまま並ぶ。店内の待ち席に入るタイミングで食券を買う。という流れの様だ。新方式の方が動線がスムーズ。 およそ30分待って店内へ呼び込まれ、食券を購入。 そこから席に着くまで30分弱。 テーブル上に置いてある、つけ麺の食べ方の説明を読みつつ待つ。 席に着いてから5分掛からずに、つけ麺到着。 お店到着から食べ始めまでで約1時間。 ●昆布水つけ麺【醤油】 大盛り 配膳のタイミングでお店の方からも説明が有るが、食べ方の説明は読み込んで把握済。(昆布水つけ麺を出すお店は大体がこんな感じの食べ方を推奨している) 先ずは麺のみ食べる。 麺は少し平たい形をしてる。 お店のTwitterによれば、昆布水の粘度が増す様に変えたらしいが、初めて食べたので比較はできん(笑) このヌルンとして麺に纏わり付く感じ、麺だけ食べても良い感じ。麺自体の旨みが感じられる。 次に藻塩を麺に付けて食べる。 やはり塩気が入ると更にうまい! つけ汁無くても良い位かもしれない。 シンプルな塩味が美味すぎる。 次につけ汁を付けて食べる。 つけ汁はアツアツで、表面は多めの油が浮いている感じ。 食べ方に書いてある『麺を三分のニ程度浸して‥』の三分のニがポイントだったりする。 口に入れた時は、昆布水と麺のみのサッパリとした感じから、つけ汁の油のコッテリを感じつつ、醤油スープの旨味に落ち着く流れ。 完全に浸して醤油スープの旨味をダイレクトに感じる食べ方も良いが、一啜りの中で生まれる味の変化を楽しむ食べ方は良い感じ。 ある程度食べ進めた後、 味変アイテム一つ目の、梅昆布茶を投入。 少量でも味の雰囲気が変わるが、入れなくてもいいかなぁ位の印象。スープ割り後の味変で使っても良いかも。 味変アイテム二つ目のカボス。 しっかり絞って入れたが、これが失敗。入れ過ぎてしまった。酸味が強くなり過ぎたのもあるが、匂いが完全にカボスに持って行かれてしまい、この強烈な香りによって味もなんだかよく分からない状態になってしまった。 絞らずに、つけ汁にそのまま入れるか、箸で突いて調整する位で十分だった。 昆布水つけ麺は、温かいスープ割りは用意せず、冷たい昆布水で割る様にしているお店が多いが、こちらのお店では、温かいスープ割りで対応してくれる。 やはり、最後の締めは温かい物を飲んでホッと一息つきたいので、とても良い。 中華そば、つけ麺、どちらも美味しくて、どちらを食べるか迷ってしまうなぁ 手揉み中華そば【塩】 900円 特盛 300円 日曜、夜の部18時開店の20分程前に到着。 既に4人並んでいる状態。そのまま並び始めたが、後ろに並ぶ人は暫く現れず。この日は10分前位からでもいい感じだった。 時間通りに開店。順に食券を購入して席へ。 開店直後は1巡目が埋まって、店内待ち席は埋まらない感じの入り。 カウンター席が10席。 店内の待ち席が7名分。 以降は外へ並ぶ。 席の間隔は広くとってあるので、隣席の肘や椅子の出入りも気にならない。 カウンター上のアイテム(お水、メニュー、胡椒など)は1人1つずつ置いてある。 菅野製麺所、小林製麺の箱がディスプレイされているのが見える。 ●手揉み中華そば【塩】•特盛 この手揉み麺を存分に堪能するべく、特盛にチャレンジ。 ドンブリでかっ!(笑) 塩•醤油で、麺上のトッピングが少し違っている。 塩は、千切りされた生姜、小松菜が乗っている。 やっぱりこの麺うまい! スープはオーソドックスな塩ラーメンのスープでは無く、煮干の味がしっかり効いてるので、あっさりし過ぎない所が良い。 醤油•塩で比較すると、塩の方が煮干の風味がより際立つ感じ。 塩、醤油、それぞれに違った良さがあるので、後は好みの問題かな。 個人的には、少し醤油の方が優勢。 特盛、スープ飲み干しで、くっ、苦しい‥。 ぐらいのボリューム感。 特盛り多すぎた(笑)。大盛りで十分な量だった。 食べ終わりで外待ち4名程に増えていた。 手揉み中華そば【醤油】 900円 (大盛にしたような‥。たぶん(笑))大盛200円 祝日(GW)、11時開店時間の30分前に到着。 既に5名の待ち。 通常は食券を先に購入してから並ぶ方式の様だが、開店前なのでそのまま最後尾へ並ぶ。 張り紙もしてあるが、列はお店入口に向かって左側へ、お店に沿って並ぶ感じ。 時間通りに11時に開店。 順にお店に入って食券を購入。 一巡目の枠に入っていたので、食券をお店の方に渡して指定された席へ座る。 10分程で中華そば到着。 ● 手揉み中華そば【醤油】 たしか大盛にしたはずだが、暫く編集を放置していたら、すっかり忘れてしまった(笑) 注目ポイントは、手揉みモッチリ縮れ太麺。 これまた美味しい醤油スープが麺に絡んで、うま過ぎる! これはまた食べに来たい。 流石の行列店で、食べ終わって外に出ると、パッと見10名以上は並んでいた。(もっとかな)
2024/04訪問
6回
紅鮭海苔弁当(豚汁付き) 1600円 上野公園エリア内にある東京都美術館の建物内のお店。ミュージアムショップや飲食店などは、入場料は不要で入れる。 日曜、14時頃。席は7,8割は埋まっている感じ。 特に待ちなく案内される。 洋食系がメインだが、その中に完全に和な料理に目が留まる。 海苔弁当1600円!おおっ高い(笑) テイクアウトの弁当屋であれば、海苔弁は庶民の味方、リーズナブルな値段設定がされているイメージだ。 そんな高級海苔弁、どんなのもかとちょっと冒険してみる。 ● 紅鮭海苔弁当(豚汁付き) 蓋付きのお重で提供される。 蓋を開けると、海苔の香りが素敵! 海苔は紙状の物ではなく、フレーク状に荒めに細かくなっている海苔。これが、ご飯が見えないくらいギッシリと敷き詰められている。 ご飯の上に醤油が塗ってあり、程良い塩気になっている。 そんなフカフカした海苔の上に焼き鮭が1切れと、しば漬けが乗っている。 シャケも塩気が効いてるが塩辛くは無く、海苔醤油味のご飯によく合う感じ。 豚汁は、やや小さめのお椀。 油分は殆ど無く、豚汁としてはさっぱりとした味に仕上がっている。 このサッパリとした味が、海苔弁の引き立て役に回っている感じがする。 こだわりの上品な高級海苔弁。 美味しいけど、流石に高いかなぁ。 やっぱり、揚げ物が乗っててガツガツ掻き込んで食べる様なジャンキーな海苔弁の方が好きかも。
2024/02訪問
1回
自家製かぼちゃあん 310円 ピスタチオダマンド &ピスタチオクリームチーズ 500円 自家製ベイクドチーズケーキ ???円 フランス産マロンクリームチーズ 全粒粉100%生地 380円 自家製シナモン&ジンジャー チョコレートチーズケーキ 400円 チョコチップ 270円 濃厚ショコラスコーン 380円 ショコラスコーンミルククリームチーズ のスコーンサンド 410円 ピスタチオクリームチーズ のスコーンサンド 400円 和栗あんとクリームチーズ のスコーンサンド 360円 前回同様に、お店の周りには人が沢山いる。 予約時間より少し早く来ている人や、予約無しの販売開始時間を待っている人もいるのかな?と言う感じ ほぼ予約時間(土曜14時台)ピッタリに到着して購入する。 全体的に、ベーグルは、ムギュッとモッチリ。 中身や表面のトッピングにより多少重さは変わってくるが、140g前後位になっている。 ● 自家製かぼちゃあん 『栗かぼちゃ、シナモン、バージンココナッツオイル入りの自家製かぼちゃあん』 かぼちゃ餡は、皮の緑の部分も少し見えるが、柔らかく、ペースト状になっており、滑らかな感じもある。 甘さ控えめで、食べ終わりに少しだけシナモンの風味が感じられる。 シンプルに美味しい。 ● ピスタチオダマンド&ピスタチオクリームチーズ 『新商品•期間限定』 甘味しっかり目。 ダマンドのサクサクとした食感と甘み。表面にあるピスタチオはカリカリとして、どちらも食感にアクセントを与えている。 中もピスタチオ味のクリームチーズ入りとなっていて濃厚で美味しい。 1つ500円と高めの値段だが、おすすめ。 ● 自家製ベイクドチーズケーキ ベイクドチーズケーキ味で、甘さもしっかり目。 ベーグルなのだけど、これはスイーツ感覚で行ける美味しさ。 表目のサクサクしたダマンドもチーズケーキにとっても良く合ってる。 今回購入した中では1番好きかも。 コーヒーと合わせて食べると更に良い感じ。 ● フランス産マロンクリームチーズ全粒粉100%生地 全粒粉のベーグル初めて食べたかも。 ベーグル本体の味が強くなって、なかなか良い。 中のマロン味の餡は良い味なのだが、バランスの問題なのか、ちょっとクリームチーズの味が強くてマロン味が隠れた感じに。 マロン味、もう少し欲しい。 ● 自家製シナモン&ジンジャーチョコレートチーズケーキ 表面には粒のナッツ。塩気が少し効いてて香ばしくてコクがある。 中にのアンはしっかりとシナモンが効いて、そこに生姜の爽やかでスパイシーが味が加わっている。 甘みがあるが、とてもスパイシーな味わいで、好みが分かれそうな感じ。 ●チョコチップ 『小麦の風味とあっさりした甘さのチョコチップ。お子様から大人まで人気のベーグルです。』 以前にレビュー済 ●濃厚ショコラスコーン 冬季限定商品。 たっぷりのチョコ掛けのスコーン。 本体のスコーンもチョコ味で、当に濃厚スタイル。 スコーンもなかなか美味しい。 でもやっぱりベーグルのもっちりした感じが好きかな。 その後暫くして、Instagramでお知らせがあり、今後は店頭販売を止めて、通信販売のみになった模様。(ちょっぴり残念) 自家製和栗あん(期間限定) 350円 ダマンド&ビターキャラメルクリームチーズ420円 宇治抹茶ダマンド&抹茶あん ホワイトチョコクリームチーズ 420円 シナモンロール&ミルククリームチーズ 360円 来店予約(10分刻みの時間指定)して購入。 商品自体の事前予約では無く、購入時間を予約する形。 予約時間帯に到着すると、全体で3つの列に分かれていた(お店から明示されている訳では無いが、何となくそんな状態になっていると思われる) 列①予約時間の人の列。 お店購入口の前から並んでいる列。 列②、次の予約時間帯の列。 お店に向かって、壁伝いに右側に伸びる列。予約時間の列と分かり難い。無駄に並ばない様に先頭の人に確認してみるのが無難。 予約時間の人が居なくなると、時間前に次の枠を受け付けているので、早めに来て並んでいる様だ。 (せっかく時間予約しているのに、少しでも早く並んで買い逃したく無い商品があるという事だろうか?) 列③、更に次の予約時間帯の列。もしくは予約時間後に設けられている、予約無し販売開始を待つ列。 お店の間に細い路地があるが、その路地を挟んで、お店左側に列が伸びている。 何にしても、お店付近に人集りが出来ているので、知らない人が見たら、何だって?!て思う状況。 お店のInstagramには、前日位に販売予定の商品が告知されるので、購入時に迷わない様に事前に購入品を決めておくのをお勧めする。 種類が沢山あるし、どれもこれも美味しそう。 ●自家製和栗あん 『熊本県産の栗を丁寧にペーストにし、本和香糖とお塩のみで作った栗あん入り』 むぎゅっと、歯応えがあるが、もっちり。 表面にはケシの実。 和テイストな栗餡が、あんぱんを連想させる。 この自家製の栗餡がすごく美味しい。 ベーグル本来の味と甘さ控えめの栗餡のバランスがとても良くて、ベーグルと餡、両方の美味しさが味わえる。 ●ダマンド&ビターキャラメルクリームチーズ 中には焦がしキャラメルとクリームチーズ。 表面にダマンドがコーティングされてる。 キャラメルは結構ビターな大人味。少しシャリっとした食感もあり、クレームブリュレの表面が焦がしてある所の感じ。 単に苦いだけでなく、クリームチーズがまろ味を加えて、表面のダマンドが甘味をフォローする。 絶妙。 ●宇治抹茶ダマンド&抹茶あんホワイトチョコクリームチーズ 表面に乗ったダマンドも抹茶味になってる。 中にも抹茶味の餡。抹茶のビター味、ホワイトチョコのまろやかな甘み、クリームチーズのまろやかな味、上手いこと合わさって、これも美味い! ●シナモンロール&ミルククリームチーズ 何度も購入しているが、美味しいのでリピート。 たっぷりの柔らかめのクリームチーズが乗っている。 ラップを解くとシナモンの良い香りが漂う。 中には少しシャリシャリとした舌触りで、シナモンの味がしっかり効いてる餡が入ってる。 シナモンの味が強めだが、上のクリームチーズが絡むと良い感じまろやかな味になる。 なんと無く、 クリームチーズ入りを選びがち(笑) ベースとして、ベーグル本来の味が良い。 加えて複数の味が乗ってきても、バランス良く美味しく仕上がっている。(沢山種類があるので、好みのヤツ見つけてねって感じかな) 都内の有名なベーグル店に負けない(個人的には1,2を争う位置)美味しさだ。 抹茶クリームチーズのベーグルサンド ずんだクリームチーズ アーモンドダマンド珈琲あんクリームチーズ シナモンロールとミルククリームチーズ 営業日はホームページで要確認だが、基本的には土曜日のみ営業している感じで、たまに平日も営業していたりする。 12時オープンだが、最初の1時間は予約者のみが購入出来るシステム。(13時以降はフリーで購入可能だが、売り切れて早く閉まってしまう事もあるのでお早目に)予約はWEBで行うが、予約枠は直ぐに埋まってしまうので、予約開始時間に合わせて取りに行かないとほぼ予約は取れない。 ●抹茶クリームチーズのベーグルサンド 濃いぃ抹茶のクリームに小豆のあん。 サンドだと、ベーグルの半分の大きさになってい、やや割高感があるが、クリームがたっぷりと挟まっていて、満足感は高い。 ●ずんだクリームチーズのベーグル ずんだあんとクリームチーズが中に入っている。 ずんだの甘みが控えめなので、クリームチーズに負けてしまっているかも。 初めはクリームチーズ味に支配されて、最後にフワッとずんだの味と甘味が出てくる感じ。 ● アーモンドダマンド珈琲あんクリームチーズ ●シナモンロールとミルククリームチーズ 前回食べて、美味過ぎた2つ。今回もリピート購入。 やはりベーグルのもちもち具合は最高。 ベーグルの種類が豊富で、季節に応じた限定の味が出たりして、限定物も外れなく美味しい。 甘い系にアレンジされたベーグルがいい感じで、特にクリームチーズを使ったベーグルがおすすめ。 平日、開店時間の12時に予約が取れたので、予約時間に合わせて到着。既に1組が会計中。 予約名を告げて購入スタート。 味の種類が沢山あるので、ついつい買いすぎてしまうのを抑えつつ、前回、クリームチーズ入りの美味しさにすっかりハマってしまったので、今回はクリームチーズ入りの物で攻めてみる。 ●シナモンロールとミルククリームチーズ ラップを開けるとシナモンのいい香りが漂う。上に乗った、たっぷりのクリームチーズとベーグルのコントラストが目から美味しさが伝わってくる様。実際、美味しい!(笑) ベーグルのギュッと詰まった感じに、もっちもちの食感が最高。 噛みちぎる時に上に乗ったクリームチーズを落としそうで少し怖い。 ●アーモンドダマンド珈琲あんクリームチーズ 他と比べても、ズッシリと重みがあるのは個体差なのか? 上に乗ったアーモンドの香ばしさとパリパリの食感。あんは程良い甘さでコーヒー味になっている。コーヒーの苦味と少しの酸味。そこにクリームチーズのまったりとした味と塩気が乗ってくる。この色々な味が絶妙に合わさっていて、かなりいい感じ。 ベーグル自体も、他の物と比べて、よりもっちりとしている。アーモンドがポロポロとこぼれて少し食べにくさがあるが、今回はこれがイチオシ。 ●黒糖クルミとコーダチーズ 最初はチーズ味が強く感じられ、次にクルミの香ばしさが来る。 甘みが無いなぁと思っていたら、後から黒糖の甘さが追いかけてくる。 味的には、まぁまぁってところ。 甘みと塩気の組み合わせとしては、クリームチーズ系の方が一枚上手。 ●北海道産こしあんとクリームチーズ 甘味とクリームチーズの相性は抜群なのだが、これはちょっとクリームチーズが強くて、あんこの旨味が弱く感じてしまった。 先に食べた上2つが美味過ぎたのか? シナモンロールとミルククリームチーズとアーモンドダマンド珈琲あんクリームチーズが美味過ぎた。 特にアーモンドダマンド珈琲あんクリームチーズは、色んな味が畳み掛けてくる複雑さに、食感の面白さも乗っかってきてかなりオススメ。 土曜日、開店時間の12時丁度に到着。 既にお店の前には4組程の行列が出来ている。 開店時間の12時から13時は予約制となっているので、この時間帯に購入する場合は、ホームページから事前に予約を取る必要がある。10分刻みで受付。(受付開始時間になると一瞬で予約枠が埋まってしまうので、今回初めて予約取れた) 列の最後尾に並んだのだが、なんだか予約時間枠の前から並んでいる人いるしっ! 後ろに並んじゃったけど、並ばずにもっと早く買えたみたい。 予約の注意事項として 『当店はお待ち頂くスペースがございません。ご予約時間内でのご来店をお願い致します(例えば12:00ご予約の方は、12:00から12:10の間でのご来店をお願い致します。)』 となっている。 既に並んでいる人に、予約時間を確認してる人がいたので、ルールを破って並ぶ人がいるから、そう言う事になってるんだろね。 (時間が掛かっていて、予約時間をオーバーする事になっていれば、そういう必要もあるんだろうけどさ) 紛らわしいし、迷惑になるので、きちんと予約時間が到来してから並んで欲しいね。 1枠で3名しか予約を取っていないみたい。それ以上並んでたら、ルール違反してる人が混じっているので要確認! と、すっかり、味のレビューが後回しになってしまったが、今回は手土産も込みで、全11個で8種類購入。 以前(かなり前だったが)に夕方頃に購入してプレーンを食べた時は、もっちり具合もイマイチで、なんか普通な印象だったが、今回は開店直後に購入して、すぐ食べてみた。 かなりの種類があるので、事前に予習して行くと良い。Instagramに販売予定の物を事前に予告してくれているので要チェック! ●角切りベーコンとバジルモッツァレラチーズ 先ずは惣菜系から。 袋から取り出すと、バジルとチーズ良い香りが漂う。ベーグルのもっちり具合が半端ない。角切りベーコンも存在感がある。ただ、ベースはベーグルじゃなくてもいいかな。美味しいけど。 ●桜の葉ダマンド&桜あんクリームチーズ これもベーグルのもっちりが素敵。千切ると糸引く感じにもっちり。もっちりだけど、ベーグル独特のギュッと詰まった感じもある。 桜あんの甘みと、クリームチーズのマッタリとした味と塩気が、物凄く良く合う。 今回買った中だと1番好きかも。 ●スイートポテトクリームチーズ 上の、桜あんクリームチーズと似た感じ。スイートポテトのマッタリとした甘みとクリームチーズの塩気が、物凄く良く合う。甘さとクリームチーズを合わせた味、とても良い。 他にもクリームチーズを合わせた甘い系のベーグルがあるので、きっとどれも外れない美味しさのはず。 ●きな粉 きな粉と砂糖(本和香糖)にベーグルのもっちりとした若干。きな粉餅見たい。あっさりとした甘みがシンプルに良い。 ●ブラウニー チョコ系。1番期待していたが、ちょっとだけ期待外れ。 ビターなチョコで甘さ控えめ。味はとても良い。 でも、もっちりさが欠けている。ココア混ぜるとこうなっちゃうのかな?味はとても良いので、他のベーグルの様にもっちりさが出れば完璧だと思う。 ●プレーン ベーグルの素の味が楽しめる。もっちり。甘みがあって美味しい。これをベースに各種の味が出来上がってるのだから、基本的に美味しいはずだ(笑) プレーンならアレンジが効くので、トーストしてBLTサンドにしてみる。 トーストすると外側カリッと中はもっちり。 ハンバーグを挟んで、ハンバーガーも良さそうだぞっ! チョコ味なら、チョコチップの方がおすすめ。ブラウニーと比較するとチョコ度落ちるが、もっちりさは問題なし どれもこれも美味しい! もっちり具合に感動! ベーグル プレーン150円 もちもち感があり、おいしい けど、期待値は超えてこなかった。 他にもいくつか食べてみて、再評価したい。
2024/02訪問
6回
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
飯田橋、九段下、水道橋/アジア・エスニック、カレー、ダイニングバー
2種カリ〜 1000円 (キーマ、チキン、ご飯多め) 平日、開店11時30分の所、5分前に到着。 5名の行列が出来ている。列も徐々に伸びて行く。 数分早く開店した。 店内は直ぐに満席。外に行列ができている状態。 入口付近に券売機があるので、食券を購入して席へ。 2種カリ〜にして、キーマ、チキンを選択する。 値段そのままで『ご飯多め』に出来る。 注文の仕方が書かれた紙が席に置いてある。 注文から10分程でカレ〜が提供された。 ●2種カリ〜(キーマ、チキン、ご飯多め) 2種に豆カレ〜が付いてくるので、実質的3種のカレーが食べられる。 黄色の豆カレーは、甘口。 チキンカレーは、ちょい辛い 小皿に入ったキーマは、辛口。 スパイシーでうまい! 卓上の辛ペーストを一杯追加。 みどり色のペースト状。唐辛子を合わせたオリジナル。 わさびの様なフレッシュさのある辛みだが、ツンとは来ない。このフレッシュな感じで少し味変する。 辛味に不満無ければ入れなくてもよいかなって感じ。 スパイス感高く、本格的なカレー。 ホールスパイスで入っていないので、食べやすい仕上がり。 注文時にポイントカードを作成するか聞かれたが、中々来る機会も無いので断った。 来客の半分くらいがカードを提示して、何やらお得なサービスを受けていたので、何度も来る予定があるなら作成は必須なのかも。
2024/02訪問
1回
パンケーキ with メープルバター (ブルーベリー)1540円 コーヒー(ホット) 660円 ※ホットコーヒーはお代わり自由 ※メニューは税別表記になっている 食べログの期間限定ポイントが300円程たまっていたので、使えるお店を探してこちらを予約。 予約の枠は平日のみで時間枠も限られている。その日の予定に合わせて15時に予約。(予約は席のみ可) 15時ぴったりに到着すると、店内は満席状態。 お代わり可能なホットコーヒーでも飲みながら暫しのブレイクタイム。ポイント引きも入るので、美味しそうなパンケーキも一緒に注文。 ●コーヒー(ホット) 注文すると間も無くホットコーヒーが到着。 カップ大き目。 お代わり自由なので、お店側としては大きい方が良いのでしょう。 少し酸味が感じられるが強くはない。 苦味控えめのスッキリタイプで飲みやすい味。 ゆっくりと滞在させてもらって、3杯。 そろそろ帰ろっかなぁという所で、熱々のコーヒーをサーブしに来てくれて、結局4杯堪能させてもらった。 ●パンケーキ with メープルバター(ブルーベリー) ホットケーキ状に焼かれた3枚が重なっている。 写真から想像していたよりも大きなパンケーキ。結構食べ応えがある。2人位でシェアしても良さそうな量。 上に乗ったタップリのブルーベリーベリージャムは少しとろりんとした状態で、切れ込みを入れるとパンケーキに馴染みやすい。 あつあつ出来立てのパンケーキ、焼き目の部分は少しだけサクッとしつつ、全体的にやわらかもっちり。アツアツの状態だと口溶けも良くトロリとした感じもする(実際にはとろりしてないけど)。 出来立て熱々が最高に美味しい訳だが、ちょこちょこ食べながらの長居で冷めてきてしまっても、もっちり感あり。バターの香りも良く美味しくいただける。 ブルーベリージャムは少し酸味強めで、ブルーベリーの素材を生かした果実感が高いもの。 メープルシロップでは無く、メープルバターが添えられているので、お好みでこの甘さを加えると、めちゃくちゃ美味しさアップ。 ブルーベリーの酸っぱい感じとメープルバターの甘味のマッチング。この感じ美味くて堪らんす。(笑) このメープルバターというやつがとても良い。 メープルシロップみたいに尖った強い甘味ではなく、甘味がしっかりしつつも、少しまろやかな甘味になってる。これ美味しい。
2024/01訪問
1回
挽肉と米 1800円 お店の公式サイトからWEB記帳用のページへ行って予約を行う(TableCheckというサイトへ飛ぶ) この事前予約で満席になってしまうので、ほぼ完全予約制みたいな状態になっている様だ。 Xでも告知があるが、予約で満席でも当日朝に解放される席がある(予約キャンセル分なのかな?) 朝(平日)にチェックしたら丁度良い時間に空きが出来ていたので、即予約を行う。 余裕を持って移動開始したが、運悪く電車が遅延して予定時刻から10分弱の遅刻。 予約時の案内では、10分過ぎるとキャンセル扱いとなっていたのでホントギリギリの到着。 お店に入ると、後の予約が有るので早めに食事してね、的な事を言われたので、早めに到着しておくのが無難。 中に入って予約名を告げると、食券を購入して先に支払いを済ませると、席へ案内される。 着席すると、ハンバーグを食べる個数の確認(3個 までお値段据え置きなので、3個で回答)と、カウンター周りの説明など、諸々と説明をしてくれる。 上着はガラス張りのクローゼットがあるので、そちらへ掛けても良い。オープンキッチンでハンバーグを焼いた煙が立っているので、気になる人は入れた方が良いだろう。 荷物は椅子の足元におく台があり、カウンターにも掛けられるフックが付いている。 お水と、一つ無料の生卵はセルフになっている。(壁際に置いてある) ●挽肉と米 先に、ご飯、みそ汁が提供される。 席の目の前に、焼き網が置いてあり(下には炭が置いてあるので保温できるのかな?)、焼き上がったハンバーグが一つずつ置かれる。食べ終わると2個目、3個目と、間隔を空けて焼きたてが提供される様になっている。 ハンバーグは結構小振りな大きさなので、3個で程良い量になる。 ○ご飯 羽釜で炊かれた炊きたてご飯。うまい! ご飯のみでも一杯いけるぞ。 ○ハンバーグ(1個目) 初めの一個は、何も付けずにそのまま食べる。 いい感じに味が付いているので、そのままでも問題なし。初めはシンプルに肉の楽しむ感じで良いだろう。 柔らかタイプではなく、ある程度の固さがある仕上がり。初め箸で切ろうと思ったが、スッと箸が入る柔らかさでは無いので、カブり付いて食べるのが良い。 グルメバーガーと言われるハンバーガーの肉肉しい感じに近いかな。 肉の旨み、ジューシーさ、脂身のコク。少し粗目に挽いたお肉が、肉感満点のハンバーグに仕上がっている。 店名に反するが、1個はパンズに挟んでバーガースタイルで食べてみたいかも。 1杯目のご飯も完食。おかわりして2個目に備える。 ここで、鬼おろし、ポン酢、渋谷店限定の肉味噌が提供される。 ○ハンバーグ(2個目) 2個目は、鬼おろし、ポン酢で和風ハンバーグとして食べる。コッテリ感が和らいでアッサリとした味になる。 好みにもよるが、肉の旨みを邪魔しないように、ポン酢は極少量かける方が良い。初めてで加減が分からず、ちょっと掛け過ぎた。 2杯目のご飯も完食。おかわりして3個目に備える。 ○ハンバーグ(3個目) ラストの3個目は、肉味噌とカウンターに置いてある、各味変アイテムを使用。 肉味噌、青唐辛子のオイル漬け、が良かった。 ハンバーグを少し残して、ご飯完食。 フィニッシュに向けて4杯目をおかわり。 生卵を用意。 黄身だけをご飯へ落とす。 残りのハンバーグを黄身に絡ませて、とろりんとした濃厚な味わいに。とは言え、ハンバーグが持つ肉の旨みが、卵黄の濃い味に支配されてしまうので、個人的には余りオススメはしない。 ○卵かけご飯 残りの黄身の入ったご飯に、お皿に残った各種味変アイテム・鬼おろし・肉味噌を全部投入。全混ぜして締めの卵かけご飯にする。 どんな味になるのか想像がつかなかったが、これ結構美味いぞ!いろんな味が混ざりつつも、卵黄のとろみがいい感じに味を纏めている。ピリ辛な感じも良い。 最後はガツガツとご飯を書き込んで、ごちそうさま。
2024/01訪問
1回
シングルカップ(抹茶NO.7 -PREMIUM-) 660円 平日、15時半頃。 店内に入ると10人程の行列が出来ている。 並んでいる途中でメニューを渡される。 抹茶アイスだけでも濃さの違いで7種類。他の和テイストのアイスもラインナップされている。 並び始めてから、会計まで10分程。 ここまでの抹茶味を並べているのだから、先ずは抹茶味を頼まないとだな。そして、値段が特別価格で200円以上高くなるが、1番濃くて最高級茶葉使用のNO.7を注文する。 レジ横に、ジェラートのショーケースがあるが、NO.1〜7が順番に並んでいるが、1から7に向かって徐々に緑色が濃くなっていくのが分かる。 お店の前では食べずに、2階で食べて下さいとの事だった。 2階は座れる席は少なく、壁際に椅子無しのカウンター席がメインになっている感じ。カウンターも一杯になっている場合は、空いてるスペースに立って食べるって事になるだろう。 ● シングルカップ(抹茶NO.7 -PREMIUM-) 抹茶本来の味がしっかり出てる。 お抹茶で煎じたお茶がアイスになりました。そんな感じ。 抹茶本来の苦味もあるのだが、旨みもしっかり感じられる。これは確かに濃い! アイスもいい具合に空気を含んでて、程良い柔らかさでなめらかな舌触り。 本格ショコラショップが出す濃厚チョコアイスみたいに、チョコを抹茶に置き換えたら、こんな抹茶アイスが出来ましたって感じなのかも。 ただ、単純に1番濃いから1番美味いという事でも無いと思うので、最適な味があるかも。(折角7段階も用意してくれているので) もう少し下の番号のヤツでも良いかもと感じた。(価格も200円下がるし)
2023/12訪問
1回
小倉しるこ(粒入り) 800円 平日、13時頃の到着。 店内は3組程で、空いている。 メニューに濃厚と書かれていた『ぜんざい』にしようと思ったが、お店の方から『汁気無いですよ』というアドバイスが。少し詳しく聞いてみたら、ほぼアンコに近い状態っぽかったので、しるこ(粒あんの方)を注文する。 メニューをよく見たら、ぜんざいはアンそのままって書いてあった。(それでも美味しそうだけど) ● 小倉しるこ(粒入り) 一般的なお椀の大きさ。フタをされて提供される。 フタ裏に店名が入っている。文字が少し剝げていて年季が入ってる感じが良い。 一口サイズのお餅が2個。 表面は少しだけ焦げ目がついて香ばしく、中はもっちり、とろりん。 あんこはしっかりとした甘みがある。 でも重い感じも無く、後引く美味しさ。 付け添えは、シソの実の塩漬けかな? しるこの濃厚甘々な味を一気にリフレッシュ。 塩気と鼻に抜けるシソの爽やかな香りがとても良い。 途中パラパラと来客があったが、店内は半数程の埋まり具合。内装も良い感じの老舗感を放っていて、ゆっくり過ごせた。 次回来たら、ぜんざい食べる。
2023/12訪問
1回
千葉県産林SPF豚のポークジンジャー 1500円 (ライス•スープ付き) 平日、11時を少し過ぎた頃に到着。 開店は11時30分だが、既に10名程並んでいる。 11時20分頃にお店の方が出て来て、人数確認があり、メニューを渡される。この時に先に注文を済ませる流れになっている。 席の空き具合によって、お一人様は相席の確認がされていた。 人気メニューはポークジンジャー。 渡されたメニューの裏面には、ポークジンジャーが赤字の取消し線で消された物が印刷されている。 準備万端で完売必至のメニューと言う事だろう。 ほぼ定刻通りに開店。 中に入ると、こじんまりとした狭目な感じに見えたが、お店奥まで進むと広い飲食スペースがあり、結構席数がある。 事前注文なので、着席して5分も掛からずにポークジンジャーのセットが出揃う。 ●千葉県産林SPF豚のポークジンジャー とんかつ店で良く目にする銘柄豚。 サイズ的には、トンカツ店がロースカツで使う様なサイズ感と厚み。 肉の表面は薄く衣を纏っており、タレとの絡みが良い。 品名の通り、生姜焼きのあの感じのタレで、ご飯がすすむ味。メニューにも書かれているが、ご飯はおかわり無料。 厚切り肉も、ナイフが切れるヤツなので難なくカット出来る。 肉を喰らう歯応えだが、固くはなく歯切れ良い。 脂身の部分も変な筋っぽさも無く、脂身のジュワッとした旨みが口に広がる。こってりした感じは無く、旨みを感じる脂身。脂身の所はご飯との相性が特に良い。 付け添えは、もやし•ニラ•人参の野菜炒め。 何やらとても濃厚な味わいのマッシュポテト。 肉の脂身よりも、マッシュポテトの方がコッテリした重い味に感じた。(美味しいんだけどね) 着席後に、最初にサッと提供されるカップスープ。特別にコレっといった点は無く、普通な美味しさかな。 箸休め的に合間に飲むと良いかも。 ライスも一皿おかわりして、お腹いっぱいで満足。 12時少し前に会計を済ませて外に出ると、大行列が出来ている。ザッと20人以上は並んでいた。 この界隈で、この肉のボリュームに、ライスお代わり可、洋食屋さんとしてもかなりお手頃な値段設定になっている。 人気なのも納得の内容。
2023/12訪問
1回
タマゴサンド 900円 ホットコーヒー 700円 平日、9時半頃の到着。 当初はお昼頃に来てテイクアウトの予定だったが、モーニング利用を予定していたお店が休みだったので、予定変更して朝に訪れる。 まだ空席もあり、待たずに中へ。店内には3組が食事中。 この日は暫く空席ありの状態だったが、10時15分頃に満席になっていた。 店内利用は10時45分迄との事。 (一旦閉まって、お昼の部が11時30分にオープン) 店内利用は、ワンオーダー、ワンドリンク制。 ●ホットコーヒー 酸味強めの、苦味スッキリタイプ。 ビックリする量では無いが、マグカップサイズで量多め。 ●タマゴサンド 第一印象、デカっ!重っ!! パンは温かい。ふんわり、もっちり、きめ細やか。 ミルク感があり、ほんのり甘味を感じる味。 普通にパンだけでトーストしても美味しそう。 具の卵は、冷んやり。マヨネーズたっぷりで和えられている。具だけでもお腹が満たされそうな量。テニスボール位の具がパンからはみ出る(?)、いやっ乱暴に上に置かれている(笑) 写真では見ていたものの、想像以上のデカさ(笑) パンは1斤分使用している感じ。 このボリュームでタマゴサンドとしては2切れ(笑) サンドの下には具を受け止める用と思われる、8枚切りサイズの食パンが敷かれている。 1切れを持ち上げた時の重量感!是非お店で味わって欲しい(笑) ○食べ切れない残りは持ち帰り 1切れを食べ終らない位に、持ち帰り用のパックを出してくれた。ビニール袋と、パックを閉める用のホチキスを添えて。 もう食べきれない前提のシステムが出来ている。 実際に1切れ食べ切って、お腹いっぱい。 1切れをパック詰めする作業も結構大変。 厚みが凄いのでギュッと押し込んで蓋をして、蓋からはみ出たのをまた押し込んで、ホチキスでパチッと。 タマゴサンド1切れと、下に敷かれていたパン2枚がお土産に。 因みに家で測ったら約660g。という事は1kg位あったって事なのか?(笑) ○持ち帰りは夕飯へ タマゴサンドの下に敷かれていたパンは2枚あるので、レンチン温めでフワッと。トーストでカリッと仕上げて食べ比べ。 食パン単体でもいける! タマゴサンドも冬の寒さで固くなったのでレンチンで温め直したり、トーストでホットサンド的に焼き上げても美味しい。トーストはチーズ足して焼き上げても良かったかも。 朝一切れ食べてお腹いっぱいになり、昼はもう食べなくても良いぐらい。夜は持ち帰ったもう一切れを食べて、またまたお腹いっぱい。 この一皿で1日の食事を賄えるな(笑) 店内利用時は1人につきサンドとドリンクの注文が必須なので、サンド1品を複数人でシェアが出来ない。テイクアウトで購入の方が良いのかな、とも思う。 お店の方の話では、この日は珍しく空いていたらしい。お昼の部に入るなら、11時位には並び始めていた方が良いそうだ。
2023/12訪問
1回
チョコドーナツ 上面はタップリのチョコーレートで覆われている。 ドーナツは、フワッとしつつも、もっちりしてる。 流石パン屋さんといった感じで、ドーナツ自体の生地感がとても良い。 表面のチョコレートにはクランキーが散りばめられていて、もちっとの中にサクッとした食感が良い。 値段的にはちょいお高め。 あんぱん パンもしっとりしてて、あんこも美味しい。 あんぱん的には、結構上位に来る。 抹茶もちフレンチ 302円 クロッカン 410円 ●抹茶もちフレンチ お餅、抹茶あん。上部にはカステラっぽい生地が乗っかっている。和と洋のコラボ。なかなか美味しい。 味以外の事だが、個包装で紙袋に入れてくれるのだが、餅が飛び出て紙にビッタリとくっついてしまい、パンを出すのに一苦労。結局、紙袋はビリビリに破いてから剥がす事に。 ●クロッカン シナモンの香り。生地部分はサックサク。 大きなナッツ(アーモンド、クルミ)がタップリぎっしりと入っているが、逆に多すぎて、ほぼナッツを食べてるみたいな感じになってしまった。 最初の一口目を齧り付いた時に、全体的にバラバラっと砕けて手から、ごっそりと落ちてしまった。 袋に入れたまま食べるか、お皿はあった方が良い。 メープルノエル(ハーフ) 240円 バゲット 360円 オールドファッションドーナツ 250円 ●メープルノエル もちもち食感。 メープルが層になっていて、もちもちのパンと程良く混ざり合って、いい感じの甘み。 ハーフなら余裕で食べ切れる。 ●バゲット いつも食パン(ジャージーブレッド)を買ってしまうので、たまにはハード系も買ってみる。 初めて買ったかなと思ったら、去年食べてたな(笑) ハード系も美味しい。 ●オールドファッションドーナツ 美味しい。 このネーミングだと、どうしてもミスドと比較してしまうが、味は負けてない。 でもミスドの方が安いので、美味しさに大きく差が出なければ、やっぱり安く買いたいか(笑) 今回の中では メープルノエルおすすめ! ザクザクコロネ(紅芋) 外側はパイ生地で、ザクザクとした食感。 砂糖が塗してあって、源氏パイの様な味わい。 中の紅芋のクリームは芋の旨味はでているが、ちょっと甘めかな。 外側の砂糖もあって全体的に甘めな作り。 う〜む、いまいち。 フォカッチャ 200円 豆乳ベーグル 250円 土曜日の16時過ぎ。 小腹が空いたので久々に立ち寄ってみる。 外待ち無し。店内は2組程。 遅めの時間だったが、結構種類は残っている。 ベーグルが4種類位あったのが目に留まって、豆乳ベーグルを選択。 あともう一つ買いたいなぁと思って店内を一周すると、背後から熱風を感じる。 鉄板に乗ったままの焼き立てパンの登場。フォカッチャ焼き立て。こんなに焼き立ての状態は中々無いと思うので、迷いなく2個目決定。 ●フォカッチャ 紙袋に個包装してくれているが、あっつあつで持てない位。 表面はサクッとしつつも中はフワフワでもっちり。 このお店のフォカッチャはそもそも大好きなのだが、焼き立て美味すぎるっ! ●豆乳ベーグル ベーグルの特有のムギュッとした感じは抑え目。モチモチ感はしっかりとある。 基本はベーグルなのだが、少しパン寄りな感じ。 モチモチ感が高いので、このお店のベーグルも好きな一品。 レーズンブレッド(ハーフサイズ) ソフトフランス(ハーフサイズ) 相変わらずの、もっちもち食感、最高です。 ●レーズンブレッド ハーフサイズがあると躊躇なく買えるので良い。 6枚切りで3枚入り。 食パンのミルクブレッドと同様に、もっちもちの食感。温める必要などありません。 レーズンもいい感じにタップリ散りばめられていて、パンの柔らかさ、レーズンの柔らかさがベストマッチ。 ●ソフトフランス フランスパンの様に、バリバリと固くなく、食パン程柔らかくなく、もっちり感を出しながら、適度な噛み応え。 手で千切りながら、口に運び、結局は一気食いしてしまった。 あんドーナツ 190円 バケット 345円 このお店はどのパンもそうだが、もちもち具合がとっても良い。 ●あんドーナツ パンはとってももっちり。半分に千切ると、パンがびにょ〜んと少し伸びてくる。 中はなめらかこしあん。外は砂糖がまぶしてある。お茶と共に食べるとちょうど良い。 ●バケット 食パンもそうだが、バケットの中も、もっちり度が高い 1本で200g位有るが、一気に食べてしまった。 外カリッ中モチッ! 塩バターロール 151円 メープルメロンパン 194円 クレセント 216円 くるみパン 194円 焼きたてのポップがあるとついつい手が伸びてしまう。 今回の焼きたては塩バターとメロンパン 平日、お昼頃。休日に比べればお客さんは少ないが、(密対策で入店制限が有るとはいえ)外待ちで2,3人並んでいる状態。 ●塩バターロール 焼きたてなので、お店を出てすぐに食べる(笑) ほんのりあたたかい状態。通常は、外側はもう少しカリッとする感じがあったと思うが、焼き立ての場合は、ふんわりモチモチの方が強め。良い感じ。 塩パン全体に言える事だが、油分が多いのでコッテリしている。 ●メープルメロンパン 焼きたてなので、塩パンに続いてすぐに食べる。 外側のクッキー生地部分がカリカリと香ばしく、メープルの程良い甘味と香りが良い。 焼きたてとなっていたが、特にあたたかいと言うこともなかったので、家でコーヒーと共に食べる。コーヒーとの相性良し。 ●クレセント 味は塩パンにい近い印象。クレセントは、歯応えのある生地感で、中はモッチリ。塩パンの様に油がジュワッと入っていないので食べやすい。形状が角の様に先が細くなっているので、そこがカリカリしていて食感としては2度美味しい。 ●くるみパン シンプルにクルミが入ったパン。 クルミの香ばしさとコク、もっちりとしたパンに合う。 こういったシンプルなパンを食べると、ここのパンはやっぱおいしいなぁと思える。 ジャージーブレッド(角食パン)もいつも購入しているのだが、やはりこのお店のモッチリ具合は最強。 いつもBLTサンドにする為に、8枚切りにしているが、サンドになるまでに、ちょいちょい食べてしまい、半分無くなる(笑) マカダミアン 280円 フォカッチャ 151円 税込価格 まだレビューに上げてないパンをピックアップ。 ●マカダミアン〜 もっと長い名前だったが、正式名忘れた。 ナッツとホワイトチョコ(だったかな?)が入っている。ナッツの香ばしさとチョコの程良い甘み、適度な歯応えのあるパン。コーヒーのお供にしたい。 ●フォカッチャ 写真に収めるのを忘れてしまった。 外側から中心部まで全てがもっちもち! 程良い塩気。油分で少しこってりしているが、もちもちの食感がたまらん! 値段もお手頃なので、結構リピートで購入する事が多い。 ベーグル 中はチョコとナッツが、入っているやつ。 もっちり触感。ベーグルなのにこのもちもち感、やばっ。 ちょうど、焼きたてのホカホカの状態だったからなのだろうか? 今まで食べたベーグル史上、最もちもち食感! これはもう専門店に行く必要ないかも コッペサンド ミルククリーム(写真とレポ) 食パン メープルノエル コッペパン(プレーン) クレセント もう何度も通っている。 もっちもちの食パンは、欠かさずに購入しているが、初購入の物もあったので、気まぐれにレポを書いてみる。 冷蔵ケースの物は、このお店最大の売り(と勝手に思っている笑)である、もっちもち感が少し失われてしまう点だけ残念。 とはいえ、小麦の香り高い感じは流石。もち感が失われたとて、基本的においしい。 クリームは濃厚で甘味がしっかりした味。個人的には甘さが強すぎなのだが、コーヒーに合わせて丁度いい感じ。 評価は前回と特に変えていないが、もっと高くしてもいいような気がしてきた(笑) カレーパン 食パン コッペパン(アンバター) カレーパン は、レジ中に揚げたてが出てきたので、揚げたての方に替えてくれました。 カリッと香ばしく揚がっていて、サクッとしながらも中はモチッとしている。カレーはスパイシーでおいしい。 これは好きなやつ。 食パンは、非常にもっちりとしていて、これはうまいっ!うますぎるっ!! そして これまた、もっちり感が素晴らしいコッペパン。 (写真撮る前に食べてしまった…) もっちり好きには堪らないパンがここにある。 リピート確実!!
2023/12訪問
13回
味噌らぁめん大乃 1350円 バター 120円 小ライス 120円 周年祭の予備日となっていた日曜。 通常営業では11:30の開店時間に合わせて並ぶのだが、この周年祭と銘打った日は記帳方式で受け付けていた。記帳開始は朝6時。早めの20分程前に到着。 既に10人程の行列が出来てる。 6時になって記帳開始!と思いきや、30分過ぎても入口は閉ざしたまま‥。いつまで待てば良いの?と心折れそうになった所で6時半を少し過ぎた所で『すいません!すいませんっ!』と店主の大きな声が響いてようやく記帳開始。(お寝坊さんだったんでしょうか??) 朝も早く寒かった。20人近い人が外で立って待っている。お店の電話番号は公開されていないし、呼び鈴があるわけでも無い。こういう場合はじっと我慢して待ってるしか無いんでしょうかね??(お店の方へ) さて名前は書いたが、この後どういう段取りなのか告知も記載も無かったので、店主に確認してみた。 開店時間は通常通り11:30。 記帳した順に呼ばれるので、何人目かを確認して来店して下さいとの事だった。1時間で10人が目安だそうだ。 という事で、人数分を考えてピッタリの時間で再訪。(もう余計に30分以上並んでるし、ギリを狙った時間で 笑)と思いつつも早めに再訪。 記帳の紙を見たら、とっくに順番は来ていて、5,6人くらい先まで進んでいた。 少し待って、次の呼び出しが掛かったタイミングで中に案内される。 周年祭の2日間は特別メニューの味噌味のみとなっている。 本日は2日目だったが、売切れ等により一部メニューに変更が出ている。 ● 味噌らぁめん大乃 メニューより 『今回、味噌らぁ麺に使用する麺は札幌の老舗(西山)さんにご協力頂き北海道から空輸致しました』 ・肩ロース 3枚 ・スモークチーズ ・小貝柱バター醬油風 ・生姜ネギ (ドンブリ上にミニレンゲにて別添え。 油を使用しているので、おそらくはネギ油) ・カボス胡椒、花椒(小皿で別添え) ・各種野菜 ・バター(有料トッピング) (初日はドデカバターだった様だが、本日は ドデカが消えて、『バター』となっていた) スープは北海道で食べた味噌ラーメンを思い出させる味。ここに黄色くて縮れたあの西山製麺の麺。本場の味噌ラーメンを彷彿とさせる旨味のある味噌ラーメン。 北海道の味噌ラーメンと言えば、スープが激熱で、スープの表面に多めの油でフタをする様に熱を閉じ込めているのが印象的(箸を差し込むと湯気が立ち上がるアレ)だが、今回の味噌ラーメンは、程良い熱さで油控えめなので、コッテリ感は控えめ。 大丸ならではのポイントは、ミニレンゲの生姜ネギと、小皿で別添えのカボス胡椒、花椒の味変アイテム。 この辺を混ぜつつ食べると、味噌ラーメンが違った味にアップデートされていく。味噌スープの味を殺さずにうまい事調和してる。流石って感じ。 ●小ライス 単にライスだけでなく刻みチャーシューが乗っている。 当初の思惑通り、残ったスープをご飯にたっぷりかけて、おじや。刻みチャーシューも素敵な共演。 この締めのご飯、メチャクチャ美味しい!(本日の最高到達点) 卓上の調味料から、一味、唐辛子入り刻みニンニク(かな?)、ご飯に少し入れるとパンチが効いて更にいい感じになった。 ラー油を入れて辛さのレベルを上げると、バターのまろ味もあって、少し担々麺風な味にもなる。 通常メニューには無い、味噌ラーメン。 美味しかった。 とは言え、支那蕎麦の完成度にはやや及ばなかったかも。 あおさ蕎麦 1350円 麺大盛り 270円 夏のみ18時開店の夜営業。 ※8月の終わり頃には昼営業に戻る。 開店の10分前頃に到着。既に11人待ちの状態。 並び始めから食べ始めるまで、およそ70分。 ●あおさ蕎麦 麺大盛り あおさ海苔が表面の約半分埋め尽くす。 とてもインパクトあがある。 あおさを掬って食べられる様に、穴あきのレンゲが付いてくる。 あおさ海苔の下の麺を持ち上げると、麺とあおさの絡みが凄い。それ故に海苔の味と香りとが強すぎて、支那蕎麦としての味が霞んでしまった。 チャーシューが乗っている側の半分は海苔が無いので、スープと麺は海苔が無い半分の面から楽しみ、海苔サイドは、穴あきのレンゲが添えられているので、それで救って海苔とスープが絡んだ味を楽しむという具合に、別々に味わう方式で食べる。 結構、あおさの味のインパクトが強過ぎだったので、支那蕎麦としては、柚子、山椒、(生姜は未食)位の変化迄がちょうど良いかな。 食べ終わりで19時半の少し前に外に出ると、行列は15〜20名位に伸びていた。 柚子そば 1290円 麺大盛り 270円 夏季期間のみの夜営業。 ※8月の終わり頃には通常の昼営業に戻る。 平日、18時開店の10分前位に到着。 既に10名並んでいる。 17時55分、列が少し進む。少し早く開店した模様。 今日の天気は曇り。風も程良くあって、外待ちも苦にならない。 およそ40分待って列の先頭へ。 まだ食べたことが無いものを選択。 醤油味、潮味の選択は、迷わず潮味。 並び始めてから食べ始めまで、1時間弱。 ●柚子そば 麺大盛り 具材が沢山乗っていて、見栄えも綺麗。 スープには細かくみじん切りにされた柚子が入っていて、麺の上にも、細く千切りされた柚子が乗る。 柚子の爽やかな香りと風味。少しビターな味も良いアクセント。 前回食べた山椒、今回の柚子、まだ未食だが生姜、この辺はどの風味が好きかっていうくらいの差かなと思う。 お好みで選ぶで良いだろう。 基本の支那蕎麦は間違いなく美味い! この美味しい支那蕎麦の麺とスープを存分に味わいたいので、いつも大盛りにする。そしてお腹パンパン(笑) 山椒そば 1270円 麺大盛り 270円 燻製ウズラの卵(3個) 90円 この夏の期間は夜営業(18時〜21時)になっている。 ここは日陰になる場所が無いので、夏場はかなりキツそうなので、この時期に来ることは無いだろうと思っていたが、まさかの夜営業シフト。 平日の開店15分前に到着。西陽が凄いぞっ!そして暑い! 近くのスーパーに入ってエアコンにあたる(笑) 10分程涼んで戻ると待ちが増えている。 危ない危ない。と並び始める。 西陽が眩しいが、ここまで陽が傾けば日差しは痛い事も無く、なんとか耐えられる。 店頭に張り紙がしてあるが、開店しても席は埋めずに、2、3名ずつの案内。なので5番手位で待っていたが、外のベンチで待つ事になる。 10分程待って店内へ。 ●山椒そば•大盛(燻製ウズラの卵を追加) ラーメンはいずれも1000円超えしているが、焼豚等のトッピングが豊富に乗っていて、一般的には特製ラーメンと言われている状態が、こちらのお店のノーマル仕様になっている。 前回は特級を食べたが、ベースになるスープに違いは無い感じ。 山椒がスープに加えられていて、いつもながらの美味いスープに、山椒の爽やかな香りが鼻を抜けて、とても良いアクセントになっている。 ●燻製ウズラの卵 3個入って90円というお手頃(?)価格。 普段は卵でスープが濁るのを嫌って卵をつける事はほぼ無いのだが、ウズラの卵で燻製っていう珍しさもあり、試しに追加。 この大きさならパクッと一口で行ける。普通の鶏の卵と違って、黄身の味があっさり目なので、口の中が卵味で支配される事も無く、意外にいい感じ。 今回も大盛にして、お腹パンパン。 満足。 開店時には8名程の待ちが出来ていたが、 食べ終わりで外に出ると、10名程の行列が出来ていた。 特級支那そば(潮味) 1440円 麺大盛り 270円 平日13時過ぎ。外には7,8名程の行列が出来ている。 そのまま最後尾に並ぶ。 お店の前に4名分位のベンチ席が有り、後はお店の壁に沿って並ぶ。 待つ場所はとても日当たりが良いので、夏場に並ぶ場合には、暑さ•日差し対策が必要だろう。 25分程並んで、前に4名。ここでようやく後ろに並びが 発生。もう少し遅めに来ても、と思ったが列の進みは悪いので、結局後ろに並びは伸びていった。 45分待ってようやく店内へ案内される。 こちらのお店は食券では無く、着席後に注文して、食べ終わって会計する流れ。 味の方は、醤油味•潮味(塩味って事になる様だ)から選択出来るが、潮味の方が好き。 大概は醤油味の方が好きってなるのだが、こちらのお店は、塩!! メニューにも記載されているが、 麺大盛りは『麺•スープ共に2倍です』 て事で、支那そば2杯分て事ですね(笑) ドンブリは浅めの作りなので、その分、器の口がとても大きい。 注文後、10分弱で支那そば到着。 ● 特級支那そば(潮味)•麺大盛り メニューの説明には 『イタリア産クラッシュ黒トリュフとポルチーニの支那そば』 『当店 高峰9重層スープ』 9種類の出汁を配合したスープということになるが、スープを一口飲んだ時に、その複雑な味がドカンと来る。 この旨味は凄い! 今まで味わった事がないスープかも。やはりこの味には醤油の風味が入らない方が良いと思う。 トッピングは、肉が3種、肉団子、海老団子、シナチク、トマト、薬味。あと、レンゲに別添えになっている黒トリュフとポルチーニのペースト。 トッピング各種美味しいが、特にお肉のローストポークが美味すぎる! 熱を入れ過ぎない絶妙なピンク色。これはスープで熱が通ってしまわない内に先に食べてしまう方が良い。 (実際、熱で白っぽくなってしまった) 麺は細麺。コシが残る良い茹で加減で、スープとの絡みも良い感じ。 半分食べ進めた辺りで、後半は黒トリュフとポルチーニのペーストをスープに少しずつ加えていく。 少量入るだけでもかなり味の印象が変わる。 最終的には全て溶かして入れたが、匂いはトリュフとポルチーニの香りが完全に支配する。ポルチーニのキノコの風味も強いので、完全に別のラーメンに生まれ変わるので、味変効果はかなり高い。 元々のスープが美味すぎるので、味変する必要も無いかもしれないが、大盛りで2杯分て事を考えると、後半のこの味変はアリ。 最後はドンブリを持ち上げて、スープを飲み干して完食。流石にお腹パンパンの状態になったが、全体を通してかなりレベルが高く、かつオリジナルな印象のスープ。 値段は流石に高いなぁ(大盛りにしたのもあるが総額1710円)と思ってしまったが、美味しいから仕方ないか(笑) この日は14時ちょっと前に、外で待っている方で受付は終了したっぽい。外に出ると、スープ完売の看板が立てられていた。 難点なのは、やはり行列の進みが遅い所。 たまに食べたくなっても、並ぶ時間を考えると、なかなか足が向かない。(美味しいんだけどねぇ) 支那そば(塩) 780円 海老雲呑 210円 休日は、(この界隈としては)びっくりするぐらいの行列が出来ている。 店前の道路は交通量が多く、渋滞気味になるので、車から見かけて来店する方も多いんじゃ無いかなと推測する。 そんな行列を見て、いつも違うお店に行ってしまうのだが、休日は諦めて平日に来てみた。 平日、13時半過ぎた頃、外待ち2名。 平日のこの時間帯でも待ちありなのか⁈とびっくりしてしまった。5〜10分の待ちで店内へ。 今回は、塩を選択。 塩スープに合いそうな海老雲呑も追加。 基本、醤油派なのだが、こちらの塩は好き。塩味の尖った感じが無くて、口当たり優しい。いつも塩は敬遠する方なのだが、こちらのお店は、むしろ塩の方が好きかもしれない。 海老雲呑の追加も正解だった。このスープに合う! また改めて思うが、叉焼は迫力がある。間口の広いドンブリに対して横いっぱいに長い1枚の叉焼。 追加の叉焼(3枚)を付けたらどうなってしまうのだろうか(笑) 最近の行列加減に、少し懐疑的な見方をしていたが、しっかり美味しかった(笑) 塩味に海老雲呑、おすすめ! 支那そば(醤油) 780円 大盛 120円 店内、お洒落な内装で美味そうなラーメンを出しそうな雰囲気。 そして美味いラーメンが出てきた! 支那そばは、塩、醤油から選択する。 メニューに、お店の基本は塩と記載があったが、自分の好みは醤油。(基本、塩の選択はしない人なので) あと、勝手に量が少ないような気がしたので、大盛りにする。 どんぶりは一般的な深さのラーメンどんぶりではなく、浅め。ただその分口が広い。 大盛だと更にでかい! ズッシリと麺が入っている。これは大盛にしなくて良かったかも。 まずはスープから。うまいっ!!あっさり醤油。やや油が多い気がしたが、雑味の無いスープ。 麺は細麺ストレート。いい感じに茹で上がっている。 チャーシューは大きな物が1枚。少し厚みもあり、食べ応えがある。歯応えがあるが、ホロホロと崩れるぐらいまで柔らかい。 全体的に満足度高い。 平日の12時台。外への待ちは無かったものの、満席状態だった。 また来たい。
2023/12訪問
7回
ジンタソフト(ソーダ) 450円 有料席(40分) 500円 平日、10時半頃に水族館に入館。 修学旅行シーズン真っ只中。平日だが人が凄い事になっている。 美ら海水族館内にあるお店。 水族館入り口から、お店がある下層階まで人混みを掻き分けて行く事になる。水族館の1番の見所である、ジンベイザメやマンタが優雅に泳いでいる巨大水槽のすぐ横にあるカフェ。 カフェの入口に受付があり、ウェイティングボードは水槽側に面した有料席と、それ以外の無料席とで分かれている。 無料席は待たずに入れる状態だったが、有料席希望だったので名前を書いて暫く待つ。 ジンベイとマンタを眺めながら45分程待って呼び出される。 席料の500円は受付で先払いする。 1席40分500円となる。(現金払いのみ) 席番号が書かれた札を受け取って席へ。 席ごとに壁で仕切られており、人が視界に入って来ないので、水槽への没入感が凄い。海に潜って岩陰から眺めているような感覚になる。 普通に水槽の最前列で見てるよりも、カフェの有料席で見る方が迫力がある。 ● ジンタソフト(ソーダ) メニューには準備中の札が付いていたが、購入時には販売開始していた。 名前の通り、ソーダ味のソフトクリーム。 味については特筆する点は無し。 評価の点数は、有料席に座った事による点数。 カフェメニューは二の次で、とにかく有料席からの眺めを体感して欲しい。 あっという間の40分であった。
2023/11訪問
1回
オリジナルステーキセット150g 2250円 平日ランチの時間帯。 旅行ツアーの中の昼食で訪れる。 メニューは既に固定されていたので、席に案内され少し待っていると自動的にステーキセットが提供された。 ●オリジナルステーキセット ステーキ150g、ライス、生野菜のサラダ、スープが提供される。 ステーキには味付けはされておらず、卓上のステーキソース2種や塩などで味付けして食べる。 ステーキは脂身のない赤身の部分と思われる。脂身や筋っぽく固い部分が全く無く、肉肉しさを感じられる柔らかさ。ステーキソースも使ってみたが、シンプルに塩で食べるのが美味い。 ライスはいまいち。セルフの食べ放題になっていた様だが、特にお代わりしようとは思わなかった。 生野菜は、あまり新鮮な感じはしなかった。おまけ程度の物かな。 スープ。こちらも特別に美味しいとは思わなかった。これもセルフでお代わりできた様だが、これも別に、といった感じ。 メインのステーキは美味しい。 他の付属品は、並か、それ以下か位の感じ。 総合的になんか高い感じがしてしまったが、こんなもんなのかな?
2023/11訪問
1回
本日のカレー(チキンカレー) 1350円 エビサンバル +400円 コルマカレー +300円 ハリッサ +50円 平日の14時頃の到着。 お店は3階にあるが、大人なお店の横にある階段を登って行く。油断して歩いていると通り過ぎてしまいそうだが、階段の入り口前に立て看板が立っているのが目印。 3階まで登ってお店に入ると、広々とした感じで席数も多い。お客さんは1名のみだったが、帰るまでに3組程入って来ていた。 お店中央のカウンター席に着席。 メニューには日付けが入っているので、カレーの内容は日替わりの様だ。 お店の方からメニューの内容について一つづつ丁寧な説明がある。後から来たお客さんにも同じ様に説明をしていたので、毎回この感じで説明しているのかと、感心してしまった。 メニューに載っていない物も口頭の説明の中で登場してくるので、情報量が多くて把握するのがちょっと大変(笑) 基本のカレーは、本日のカレーとなる。(この日はチキンカレー) 他の種類のカレーも食べたい場合は、追加で加えて行く形になる。今回は、エビサンバルと、メニューに記載が無かったコルマカレー(秋野菜タップリとの事)の2種を追加。 ハリッサは、辛味アップ用で旨みもプラスされるそうだ。辛味増しの為に追加。 ライスの量変更は同価格なので、大盛にした。 色々と追加トッピングで気になる物が多数あった。そこからカレーのみに厳選はしてみたが、結局2000円超えてしまった。 ●本日のカレー(チキンカレー) 盛り付けの感じや、彩りがとても綺麗。写真映えがするカレー。 見た目だけで無く、味も良し。 ○ライス 細長いお米のバスマティライス。大盛でも多過ぎる事も無く、量的には大盛にしてちょうど良いかなという感じ。 ○チキンカレー お皿右側半分のスペースを埋めている。 お肉柔らか。追加のカレーが無くても十分に満足出来る旨さ。スパイシーだが辛さは強くはないかな。ハリッサを加えると辛味が増して更に好みの味になった。 ○黄色い豆のカレー 左下にあるカレー。辛味全く無く、優しい味。 個人的にはスパイシーなカレーが好きなので、箸休め的なカレーって感じ。 ○キーマ 肉そぼろみたいな味。単独で食べても美味しい。 肉の脂身がカレーの添え物としてとっても合う。 ○アチャールなど ライスの上に、色とりどりに美しい見た目。 盛り付けって大事。 大皿の上に小皿が3個。これが追加した分。 ●ハリッサ 写真右上の小皿。 各種カレーに混ぜて、辛さ旨みがアップ。 やっぱカレーは辛くないとね、っていう人は必須アイテムかも。 唯一、辛くない豆のカレーには合わなかった。 ●コルマカレー 写真下の小皿。 秋野菜がたくさん入ったカレーという事で、季節感あるなぁと思い注文。 色味の通りクリーミーで、色んな野菜がゴロゴロっと入っている。このカレー好き。 ●エビサンバル 写真左上の小皿。 肉•野菜と来て、シーフード的な位置付けで注文。 エビの入ったカレー。 好み的には、まぁまぁって感じかな。 カレー、アチャールなど、組み合わせかた次第で味が変化。 どんな混ぜ方をしても、味が微妙に違って,それぞれに美味しい。 単品でもうまい!混ぜてもうまい!
2023/11訪問
1回
せいろそば 1000円 田舎せいろ 1100円 平日、開店11時30分で、その15分前位に到着。 外の入り口には『支度中』の看板が出ている。 お店は2階にあるのだが、2階までの道は開いていたので階段を登って行くと、2階にも待ち席が有る。 既に待ちの先客が居るな?と思ったら、店主でした(笑) 蕎麦挽きの準備をしていたので、話しかけてみたら、とっても気さくに話をしてくれた。 数年前にご病気になられて、リハビリも兼ねて、石臼で蕎麦を引いているそうだ。蕎麦の実から挽き始めて、擦り終わると又それを戻してで(ふるいに掛けると言ってたかな?)それを3回繰り返し、挽き終わりまで3時間程掛かるとの事。蕎麦の唄を歌いながら挽くのが日課だそうだ。 そんなこんなで雑談してたらあっという間に開店時間に。 結局、先客は無しだったので(笑)一番手でお店の中へ。 せいろそば、田舎そばの2つを注文。 食べ終わりを見計らって、時間差で出してくれる。 先に出てきたのは、せいろそば。 おそらく、田舎蕎麦の方が香りや味が濃いので、せいろを先に出してくれていると予想。 ●せいろそば コシのある感じが凄く良い。 これは美味しい蕎麦。流石の高評価店といった所。 もっと色々と美味さの感想を書きたい所だっが、次に出て来た田舎そばに、この美味しさが全てアップデートされてしまった。 それでは次の田舎そばへどうぞっ!(笑) ●田舎そば 蕎麦の皮のザラっとした感じが有りつつ、コシのある歯応え。これは、せいろとは別格の蕎麦の香りと味の濃さ。 今まで食べてきた他店の蕎麦では、田舎そばよりも、更科っぽい白い蕎麦の方が断然好みだったが、これは完全に、田舎そばをオススメしたい。 激うま田舎そばであった。 因みに、田舎そばの場合、ワサビでは無く、辛味のある大根おろしが付く。田舎そばにはワサビよりも大根おろし方が合う、という事で敢えて変えているそうだ。 この辺はお好みで量を調整してしつつ、入れ過ぎると蕎麦の香りが負けちゃうので。 ●そば湯 これが、とっっても濃くて、どろっとしたそば湯。 つゆに入れても美味しいのだが、そば湯単体でも美味しい! そば湯お代わりしたかった(笑) 開店時は自分も入れて3組、途中1組。 4人掛けのテーブル席が4つ、奥に座敷(4人、6人)があるので、帰るまでには満席にならなかった。 会計を済ませて、お店を出ると、蕎麦を挽く店主の姿があった。ここからあと2時間は掛かるのね(笑) 帰りの際にも、また少しお話して、ご馳走様と、特に田舎そばが美味しかった事を伝える。 階段を降りる途中で背後からは、蕎麦の唄が響いてきた。 蕎麦挽き中の店主の姿を見かけたら、話しかけてみるのも良いかも。若い頃の武勇伝(?)等も聞けちゃうかも(笑)
2023/11訪問
1回
テラスラガー (ハーフパイント) 900円 ロースタリーアンバーエール (ハーフパイント) 1000円 カルツォーネ ポッロ アラビアータ 660円 ※今回は割引チケット利用で上記から20%off 平日、11時半頃の到着。 扉を開けて中に入ると直ぐにグッズコーナーがあり、海外からのお客さん含めて、沢山の人で賑わっている。 本日のお目当ては酒!(笑) という事で3階へ直行。 先に座席を確保と思ったが、席の埋まり具合は7割り程。外のテラス席にも空きがある様なのでそのまま購入の列に並ぶ。 ビールのサイズはハーフパイントにして2種飲み比べをする。 おつまみになりそうなパンも一緒に注文。 (プリンチのパンは1階で販売されているが、3階でも一部取り扱っており、甘い系もあった。) 会計を済ませると、呼び出しベルを渡されて待ちの状態。 この時間を利用して席を探しに行くと、目黒川沿いのテラス席(角席)が空いたので、こちらを確保。 会計から10分ちょいで呼び出しブザーが鳴った。 ● テラスラガー(ハーフパイント) 『ホップの華やかな風味と後味にほのかな甘みを感じる爽やかな黄金色のビール。』 爽やかなスッキリとした飲み口。 1杯目にグイッと飲むのに丁度良い。 ペールエールの感じに近い。 うまい! ● ロースタリーアンバーエール(ハーフパイント) 『スターバックスリザーブ®ロースタリー東京で焙煎されたコーヒー豆を使用した香ばしい琥珀色のビール。』 色味は少し透明感のあるコーヒー色。 ほんのりコーヒーの香りがする。 飲み口はテラスラガーと同じ感じだが、飲み終わりにコーヒーの味と風味が結構しっかり出てくる。 ビールにコーヒー味を乗せるなんて、コーヒー屋さんならではの発想。 正直、コーヒー味は付いてなくても良いと思うんだけど(笑) 味に違和感はないしコーヒー味のビールってかなり面白い。こんなビールはここでしか味わえない。(と思う) 常温に近くなると、香りと味にコーヒー感が増す。 もちろん冷えてる方が美味しいが、コーヒー感を楽しみたい場合は、少し残して時間を置いて飲んでみても違った味が楽しめる。 ●カルツォーネ ポッロ アラビアータ 『鶏もも肉、アラビアータソース、唐辛子、トマト、スカモルツァチーズ、パプリカパウダー』 温めて提供してくれる。 中の具はタップリと入ってる。トマト、サイコロ状のチキン、チーズ。 トマトは酸味が有りつつも、しっかりとした甘味がある。チキンも存在感ある。結構辛さもあって味もしっかりしてるのでツマミに丁度良い。 テラス席からは目黒川沿いの桜の木が見えるので、桜満開の時期にここで飲んだら最高かも。 バタースコッチラテ 780円 税別 平日の11時頃 入場規制は無かったが、店内は既に満席に近い状態 土日とか凄そうだなぁ ロースタリー店限定のものをチョイス 豆も、店舗限定のパンテオンブレンドをチョイス 今では珍しくも無くなった、ラテアート。でも写真映えする(笑) ここでしか味わえない、おしゃれ空間。 美味しそうなパンがたくさん並んでいたり、ここでしか買えないグッズを眺めるのも楽しい。 飲み物以外に、この雰囲気に、加点あり! 春、桜の咲く頃にまた来たい。
2023/11訪問
2回
白玉あんみつ 600円 平日、15時半頃。 席数は多くはないが、2席空いており待たずに着席。 麻布十番のカフェとしてはメニューにはお手頃価格な甘味が並んでいる。 ワンドリンク縛りも無く、リーズナブルに利用できる。 甘味メニューから、白玉あんみつを注文する。 ●白玉あんみつ あんみつの王道基本スタイル。 甘さのあるアンコに、たっぷり黒蜜。 寒天と一緒に食べても甘さが弱くならない位の甘さで、いい感じの甘味。 そんな甘味もフルーツの酸味でサッパリとする。 とても特徴的なのが、豆。 コレがかなり塩辛い程の塩気。ここまで塩気が効いてるのは初めて。 だが、コレがなんだかクセになってくる。 甘さの中に時折飛び込んでくる、しっかりとした塩気がとても良いアクセントになってる。 おいしくて、お手頃価格!