「焼き鳥・串焼・鳥料理」で検索しました。
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1回
博多旅行ですごく期待して初めて伺ったが店の雰囲気とか店員さんの接客、元気な声掛けなどはすごく気持ちよかった◎ ただ焼き鳥は肉の質は良いかもしれないがガスの焼き台で焼いているのでそこがマイナスポイント。炭であれば絶対もっと素材の味が生きると思う。 だが店の味よりも接客を重視する人間なので博多に行ったらぜひまた訪れたいと思う。
1回
17時頃1人で入れるかと電話したら6時頃なら行けると言われ新宿から押上まで急いで向かう。 入店し一番端の席に通される。 1人で伺ったが大将が常に様子を気にかけて下さり優しい対応。 個人的に一番美味しいと思ったのがつくね。 ちょっとレアなんですね。つくねをレアで食べたことがないので少し不安でしたがこれがまた美味かった。 ただささみはレアが好きだが中が冷たいのはちょっと違うかなと思った。 この日は2件ハシゴする予定だったので腹6分目に抑えたが次は〆のご飯ものも食べてみたい。
2019/03訪問
1回
前々から気になっていた鳥椀。 名古屋に来て1人で名駅から栄までまで歩いているとその日は行く気はなかったが鳥椀という看板が目に入ったので迷わず行きました。 ランチタイムは忙しいからか先会計でカウンターへと通された、11時半ぴったりに行きその日1番客だった。皆さんで元気よく｢いらっしゃいませー！｣気持ちがよかった。だがレジのお兄さんの対応はサバサバしたもんだ。 せっかくなので卵も名古屋コーチンを使った幻の親子丼･･･1800円を頂くことに。それにプラスして唐揚げも頂きました。料理の質は全く悪くないし、むしろいい方だとは思うが店に入り1番最初にレジのお兄さんのサバサバ加減を見せられると料理の質がよくても店の質が落ちると思う。そこら辺を改善できてれ★4.5～5くらいのお店だと思う。
2018/04訪問
1回
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4月中旬に二号店が出店されるらしくぜひそこも行きたい。 当日に電話で1人で入れるかと伺ったところ8時であれば入れると言って頂き訪問。 鳥しきで修行されたと聞くが堅苦しくもなく丁寧に対応して頂いた。 カウンター越しに2人たっているが常にカウンターの様子を気にかけているのが伝わった。 血肝は絶品。 写真はかしわ。 個人的には白玉に関しては鳥しきより美味しいと思う。 ソフトドリンク2杯、串計11本で4000円弱。 コストパフォーマンスも素晴らしい。