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1回
13時頃予約して伺いました。 14時閉店だったのですが、かなりの客がいました。 雰囲気はもつ鍋屋というよりはアジアンテイストで不思議な感じ…笑 もつ鍋しょうゆ味と酢もつ、〆にちゃんぽん麺をを注文。 今まであまり美味しいところのもつ鍋を食べてこなかったので、もつ・だし含め今まで食べた中で1番美味しかったです。 もつの量も文句なし。 牛の酢もつはあまり美味しくなかったです… あとはちゃんぽん麺を1人1つ注文したのですが、あまりにも多すぎました。次からは半分にします。 4人で訪問して1人3000円弱くらいでした。 コスパは普通くらい。 ご馳走様でした。
2023/03訪問
1回
土曜13時頃訪問。空港から車ですぐ。 人気店にも関わらず、結構空いていて穴場な印象。 駐車場が2台しかない点には要注意。 着いて5分ほどで着丼。 炙り軟骨ソーキそば中980円を注文。 豚骨味で博多ラーメン的な感じのスープに太麺の沖縄そば。そしてトロトロの軟骨ソーキ。 豚骨味のソーキそばは不思議な感じかつなかなか食べられないかもしれないので良かったです。 炙り軟骨ソーキもトロトロすぎてさいこうでした。 独自調味料としてあった、豚グースも美味しく、味変にはよかったです。(旨辛) 量は中でちょうどいいくらい。 普通のソーキそばにしては少し高めの印象でしたが美味しかったです。 ご馳走様でした。
2023/09訪問
1回
冬の山中湖旅行で訪問。 土曜昼だったが13時過ぎだったので待つことはなく入店。駐車場は分かりづらかったです笑 古民家一軒家みたいな感じの建物でとても雰囲気よく、席もゆとりがありました。 天せいろ1870円注文。 まず蕎麦。小麦のいい香りがしてとてもいい。 麺もコシがあってとても好きなタイプ。ツルツル感もある。歯ごたえ抜群。 つゆは甘めだが麺と合わさって美味しい。 次に天ぷら。 衣薄目でサクッとした感あり。 とても素材の旨みも感じられる。 エビもかなり大きい。 天ぷらも今までで1番美味しいレベル、、 あまり蕎麦で感動したことは無かったですが感動しました。 今までで食べた中で1番美味しかったです。 ご馳走様でした。
2023/02訪問
1回
福岡旅行に行った際にお昼に伺いました。 中から外まで結構並んでいて、回転が早いと書かれていたのですが、割と時間がかかりました… 肉ごぼう天うどん680円を注文。 ごぼう天の大きさにビックリしましたが、ごぼう感強めでとても美味しかったです。 うどんはコシがあるというよりは柔らかい麺でこれが博多うどんというらしい… チュルチュルな感じで、讃岐とは違い好き嫌いは別れそうです。 個人的には好きで、東京にもあるそうなので今度行って見たいです。 ご馳走様でした。
2023/03訪問
1回
平日13時過ぎに訪問。 先客は2組ほど。15分ほど待ってから通された。 平日の昼休み過ぎにも関わらず並んでいることに驚く。 皿台湾(辛さちょい辛、にんにく普通)+チャーシュー970円を注文。 まず、皿台湾という斬新な食べ物は初めて。基本は、台湾ラーメンの細い若干縮れた麺に、ひき肉、ニラ、もやし、唐辛子の炒め物を載せた感じ。 辛さは自分好み。ちょい辛いもの好きが辛くて旨いと思うくらいの辛さ。(辛さは唐辛子で調節可能) 麺は普通だった。だが、こういう麺の方が合うのかもしれない。 ニラともやしのボリュームも凄かった。ひき肉の旨みも感じられた。 チャーシューも200円にふさわしい大きさ。トロトロ部分と肉々しい部分がいい感じで、硬さもちょうどよく美味。 全体的に満足でした。再訪もありです。 ご馳走様でした。
2022/10訪問
1回
月曜朝10~11時頃訪問。 平日にも関わらず、市場は混んでいて10組程度の待ちがあった。 ただ回転は早く、整理券を取ってから20分もかからないうちに店内へ。 白えび、のどぐろ、ガスエビ等の北陸ゆかりのものを中心に注文。 ほうぼうやウマヅラハギなどの珍しい魚も食べれて良かったです。 味は美味しく、ネタもそこそこの大きさ。 一方で、お酒はビール1杯でこの値段。 観光地価格もあるのか、いままで色んな地方回転寿司に行ったがややコスパが悪い印象。 次に金沢に行ったら別のところに行ってみるかもしれません。 ご馳走様でした。
2024/04訪問
1回
土日にデートで訪問し、自家製ジンジャーを頂きました。 音楽イベントをやっていたこともあり?、公園内の人手はすごかったです。 カップルや子供連れが中心で、とても雰囲気は良かったです。 ジンジャーに関しては、全然混ざってなかったのが少し気になりましたが、美味しかったです。 コスパは普通かな。 カフェ利用ではなく、今度はランチかディナー利用してもよいかと感じました。 ご馳走様でした。
2023/10訪問
1回
釣り後の日曜14時頃に訪問。時間遅めにも関わらず、結構待っていて人気店であることが窺える。 5,6組、20分ほど待って入店。駐車場は広め。 しらすづくし定食2100円を注文。 名前の通りほぼ全てにしらすが入っている。 なんと1切れずつではあるが刺身もついている。 釜揚げしらすはもちろんのこと、しらすの味噌汁、佃煮が特に美味しかったです 生しらすがあればなお最高でした。 値段もそんなに高くなく、美味しかったので大満足です。 ご馳走様でした。
2023/08訪問
1回
土曜昼に訪問。かなりの行列があり1時間以上待った印象。 待った効果もあったかもだが?、今まで食べた中で1番美味しい坦々麺であった。 辛さは控えめで少し辛い程度だが、旨みが抜群。 トッピングもどれも美味しく、文句なし。 さすがミシュラン掲載店である。 ご馳走様でした。