「居酒屋」「日曜営業」で検索しました。
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2023/08訪問
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食べ飲み放題としてはかなりの高クオリティでした❗ 店内の雰囲気も接客も感じ良く、 選べるお肉の種類も多く肉質も良い。 各種ホルモンやタン、リブ巻きやツラミなどの希少部位もケースで見ながら注文できました。 サイドのキムチやナムル、サラダ、各種麺類やご飯ものなども、注文制の焼き肉店に劣らない丁寧な盛り付けで出してくれます。 ビールサーバーはきちんと洗浄されており、グラスもキンキンに冷えていて、ちゃんと美味しい生ビールが飲める。 飲み放題でこれは高ポイント！ お肉はショーケース、ドリンクはドリンクバーまで自分で取りに行く必要があるものの、その分提供スピードが早いのが嬉しい。 導線が良いのか満席でも混みあったりしなかったのでノンストレスでした。 食べ放題でよくある「なかなか出てこなくて思ったように食べられ(飲め)なかった」ということもありません。 自分は量を食べる方ではないけれど、食べ飲み放題って予算がハッキリしていて人を連れていきやすいので時々利用します。 とはいえ食べ放題で満足できるクオリティの店はなかなか少ない中、ここは充分以上の満足でした。 確実にリピすると思います！
2023/02訪問
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弔事のため東京より、タイトな日帰り長野でしたが、せっかくなので信州料理を食べて帰ろうと友人グループ4名で伺いました。 まず店構えが面白い。 小さな入り口扉から忍び込むように入ると、そこは階段の踊り場。という不思議な作り(建築的に)で、太鼓の音でお出迎えしてくれる接客も楽しかったです。 メニューが豊富で、長野と言っても広いなか、あらゆる地域の珍味や郷土料理、そして長野中のあらゆる酒蔵の日本酒を取り揃えている。 接客は非常に親しみやすく丁寧で、料理やお酒の説明も聞けばなんでも答えてくれます。 若いバイトさん(かな？)も、お酒の知識など豊富のよう。 甘口辛口薫りなどはもちろん「ひとくせあるものを」「あまりほかでは出ないものを」などのリクエストにも瞬時に答えてくれて驚きました。 料亭とはいかないまでも、味自慢の居酒屋としてはどれも十分に美味しく、長野初心者の観光客としてはとても良い思い出になりました。
2023/02訪問
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インバウンド向けの店構え・客層も店員も実に多国籍な店でしたが、 とにかく店員さんたちの笑顔と接客が気持ち良い店でした。 カウンター席に座りました。 チェーンのお店のようですが、目の前で一本一本丁寧に焼き上げてくれる串焼きはとても美味しかったです。 高級店だとか、この道云年の職人の店だとかでは全くないですが、ふらりと入った焼き鳥屋としては期待以上に美味しく、楽しく過ごせました。 人種も国籍も実に多彩な店員さんたちでしたが、 その全員がとっても元気で、常に笑顔で楽しそうに働いている！ 行き届いた気配りの接客！ (日本人より日本的なおもてなし！) 必要以上にへりくだるでもなく、元気な「居酒屋」として実に居心地がよかったです。