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1回
夜の点数:4.0
2023/12 訪問
夜の点数:4.0
ローザンガシー
Peter Luger Steak House Tokyo
2024/01/17
ご来店くださり誠にありがとうございます。
高評価をくださり光栄です。
またのお越しをスタッフ一同、心よりお待ちしております。
2024/01/16 更新
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2013 シャトー ローザン ガシー❤️
シャトーローザンガシーは マルゴーカントナック村にあるメドック格付け2級のシャトーで2013の香りは黒い果実とミントと湿ったキノコや乾いたタバコにダークチョコからのほんのりバニラで味わいはドライで濃厚な果実とまろやかな酸と超絶なめらかなタンニンがアメリカ最高峰のドライエイジングTボーンステーキの脂とナノレベルで融合し炭火で絶妙に焼きあげたカリカリのステーキの表面とマルゴー特有のスモーキーな余韻がお互いを高め合うさ・い・こ・うな組み合わせだなあなあんてオモイマシタ