「ラーメン」で検索しました。
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仕事のセミナーのお昼ご飯、どうしようかと有楽町をぶらり。そうだ、ひょっとこさんへ行こう! 前から行きたくて、店前まで来てその行列に諦めて踵を返すこと約4回。ついに頑張って並んでみようかな、という気持ちになりいざトライ。 30分くらい並び7席のカウターに座る。おばあちゃんおじいちゃんでやってる小さなお店。おじちゃんの黒縁メガネが可愛い。それはともかく一番人気そうな柚子塩らーめんチャーシュー乗せ930円を注文。いざ実食。 透き通るスープ。雑味なし。一本勝負。うまい。麺は普通。スープうまし。また並ぶか?30分待つならしんどいか。しかし噂通りうまし。
2017/12訪問
1回
うまいラーメン屋さんは街に一軒はあるもので、そうここがそのお店です。魚介系のスープはコクがあり、病み付き突入!店構えと店内はコンクリート打ちっ放し的なおしゃれなバーなのにラーメン、いいねギャップがたまらない!食券買っていざ突入!柏に足を運んでよかった夜でした。アケビとはあのくだもののアケビか?!いや、あんまり関係ないか、そう思いながらラーメンを食す。もう少し大将の愛想が良ければなお良いが!おっとそれは言ってはならないことか。うまいラーメン出すとこはたいがいそんな感じなんでしょ?!知ってますよ!ご馳走座です、幸せな夜でした。
2018/07訪問
1回
ばりこて!という名前だけあり、こってり!仕事終わりに高円寺歩いてると見つけました。食べログ見ると点数高くてぜひ行ってみようと思いました。2、3人店の外に待っている人がいたので少し並びいざ!気さくなお兄さんが注文聞いてくれて、ビールも飲もうかなと思ったけど、ここは純粋にラーメンのみで!博多ラーメン650円。予想通りのこってり!だけどしつこくなく何度でも食べたくなる味。うまいラーメンてなんか中毒性がありますね。ラーメンはこうでなくちゃ!また行きます。
2017/05訪問
1回
平日12時、15分ほどしか待たずに入店。 悪魔のこってりスープ。 ニンニク別添えやったから、こっそり紙ナプキンの上に出しといた。病みつきリピート間違い無し。 でもそばの太さはやっぱ細い方が好きかなー
2020/11訪問
1回
雨の恵比寿。ラーメンを食べに。前から行きたくて行ってなかった店。入ると、前行ったかな?という錯覚が。いや、きてないかな。。。 15メートルくらいありそうな長いカウンターに、外国人さん8割です。17席くらい。スタッフも外国人さんいます。空閑も白木とタイル、ステンレスにペンダントライト。カフェ空間でラーメン出すスタイルのおしゃれ空間。カウンターの上にペンダントあるから明かりがラーメンにあたりうまそうに写る。これがポイント。 ユニフォームは黒のTシャツに白でロゴ印刷。肩には外国人さん好きそうな漢字でロゴも。サロンはこげ茶、黒のパンツ。スタッフ6名ほど。 20:00、15名ほどで8割満席。頼んで3分で提供。柚子塩ラーメン、本がれ節のおかかご飯、合わせて1580円。スープ相当うまい。ニンニク入ってる。チャーシューも炙りで、豚バラ。ラーメンにこれ乗ってるのは珍しい。めんまと水菜と海苔。煮卵も。ご飯にはタコワサも入ってる。これもうまい。どれも結構味しっかり。トッピングもメニューも豊富にあるからまた行きたい。 前会計で食券制。タッチパネルの最新型。インバウンド対応もできている。
2019/06訪問
1回
煮干しラーメン行ってきました。前から行きたかったとこに初入店です。夜6時すぐさま入店一組目です。 綺麗な店内。オーソドックスな煮干しラーメンを注文。ロービーが乗った見た目も綺麗なラーメン。煮干しの香りがたまりません。一口飲むと出汁が濃厚。煮干し会のキングです。麺は細くでコシがある。味付け替え玉にも惹かれましたが、今日さらりと頼まずに。 次は生姜煮干しラーメンを頼んでみたくなりました。次が楽しみです。ご馳走さまでした。
2018/03訪問
1回
相当うまいな。味噌は最高。 アプリチャーシューにもう少し味が乗ってると尚いい。 麺も太麺ちじれでうまい。 付け合わせの山菜が火があんまり入ってなく硬くNG。 卓上のワサビオイルは最高。餃子のタレにかけると美味。 食券じゃないラーメン屋は珍しい。 ラーメン屋というよりファミレスっぽい広い作り。 お土産もしっかり売ってて良い。 ごちそうさまでした。
2020/09訪問
1回
場所 駅の裏少し歩いた角にある。立地的にはさほど良くはないが流行っている。こってりにファンが付いているんだろう。 味 味噌ラーメンです。こってりやなー。スープうまい。チャーシューうまい!焦がしてるチャーシューうまい!でも麺がイマイチ。蒲田の製麺所から仕入れている表示が店内にあり、美味しそうに見えるが、麺がボソボソ切れる感じ。もうすこしツルッと入ってきてコシがあればうまい。 店内 店はやっぱり男100%。カウンター10席ほど。五分ほど店内のベンチに座って待った。 ごちそうさまです。 あのチャーシューまた食べたいな。
2018/10訪問
1回
相当うまい。塩ラーメン史上相当うまい。今まで行かなかったのが不思議なくらい。まあ、少しテリトリーからは離れているのだが。 塩あっさり、というより味濃い。うまい雑味なし。煮卵もうまい。麺は細めの平めんタイプ。普通のより少し太くは感じるやつ。ツルツルモチモチの弾力あるタイプ。 味は結構ついてるので、飲んだ後はもう少し薄味でもいいかも。ランチなら最高。 店内も白を基調にして女性に好まれる内装。案の定女性のお一人様多し。何度でも行きたくなる、そんなラーメン屋。ごちそうさまでした。