「沖縄県」で検索しました。
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2023/08訪問
1回
オススメです。予約必須です。 お店の場所は予約すると教えていただけます。 建物の外観も内観も素晴らしい。 やんばる島豚あぐーのしゃぶしゃぶです。 お肉もおいしいですが脂が甘い。 タレはシークワーサーを使ったポン酢的なものとジーマミーを使ったゴマだれ的なもの。 これがまたおいしい。 〆の雑炊は必ず食べて欲しいです。 鍋の旨みを最後まで楽しめます。 美味しい料理に満足です。 ごちそうさまでした。
2023/08訪問
1回
コスパ最高です。 ご飯おかわりOK。 新鮮な魚介類をいただき腹パン。 今回は見た目抜群の「えびだけ丼定食」をいただきました。 甘エビ20尾、赤エビ3尾、海老フライ2尾、そして汁物。 ご飯が進みます。 海老好きにはオススメ。 ごちそうさまでした。
2023/08訪問
1回
沖縄に着いた初日、沖縄料理を食べたくてこちらへ。 事前に「やしらみ」7品3000円のコースを予約。 まずは「もずく酢」、「じーまみー豆腐」、「ミミガー和え」。 それぞれの味は上品で素材の味が生かされおいしいです。 じーまみー豆腐、濃ゆくて美味しくてもう少し食べたいと思いました。 「クーブイリチー」昆布と切り干し大根豚肉の炒め煮です。これも素朴で、なんとなく懐かしくおいしい。 ここでメニューに載っていない「ひらやーちー」をサービスでいただきました。沖縄版チヂミです。紅生姜が少し強め。 「ラフテー」はもう味が沁みまくり。そしてボリューム満点。 〆はごはんと「イナムドゥチ」白味噌の味噌汁です。味噌汁も甘みのある味噌を使ってます。 ラフテーを少し残しておいてご飯と一緒にいただきました。 お酒を飲む人にはゆっくり楽しめるコースだと思います。私たちはお酒が飲めなかったので、ご飯を出すタイミングを聞いてくれると嬉しいかな。 コスパは少し気持ち高めでしょうか。 ごちそうさまでした。
2023/08訪問
1回
今回の旅で沖縄そばは、ここでと決めて来ました。 13:15頃に記名してから1時間ほど待って入店。 ミックスの今帰仁そばセットを注文です。 「そば」、「じゅーしー」、「プリン」のセット。 ミックスは、「とろとろなんこつソーキ」と「炙り塩味三枚肉」の両方が楽しめます。 スープはあぐー豚と鰹の出汁がしっかり効いてうまい! そばは意外に歯応えがあってよき。 2種類のお肉もおいしかったー。 セットのじゅーしーは小ぶりの茶碗でしたが、そばと相性抜群。 プリンは妻にあげましたが、おいしいとのこと。 ここまで来て、しっかり並んでも食べたい一杯でした。 ごちそうさまでした。
2023/08訪問
1回
沖縄に来たら食べたいと思ってたポーク玉子おにぎり。 牧志公設市場そばで見つけて寄ってみました。 なかなかの厚みでボリューム満点。 今回はベーシックな「厚焼きポーク玉子おにぎり」です。 ポークの塩味と玉子焼きの甘さがおにぎりになるとベストマッチ。 沖縄に来たら食べたいファストフード。 ごちそうさまでした。