「つけ麺」で検索しました。
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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
銀座、有楽町、日比谷/ラーメン、つけ麺
2017/10訪問
1回
篝Echika fitでハマってしまい、本店の方へ足を運んで見ました。 10時45分くらいに着いたら7名並んでました。半分以上が海外の方(^_^) なんだかワクワクします(*^_^*) オープンして待つこと25分、やっとお店に入れました。 オーダーは並んでいるときに聞かれているので出てくるのが早かったです。 味は… 篝Echika fitよりあっさり?してました。自分には少し物足りないと感じましたが、やはり美味しかった(^_^) トッピングのごぼう、レンコン、かぼちゃもしっかりダシがしみてて美味しかったです^_^ 次はつけ麺を食べてみたいです。
2017/10訪問
1回
桜木町 関内 伊勢佐木町ラーメンの旅 二軒目^_^ 桜木町周辺での仕事が多く同僚に美味しいラーメン屋さんを紹介していただきました^_^ 二軒目は豚骨ラーメン! 店内入ると右側に券売機があります。ノーマルのラーメンからかなりジャンキーなラーメンまで幅広くあります。 初めての来店だったので、シンプルな豚骨ラーメンとチャーシュー丼を選択。 同僚は真つけ麺をチョイス。 店内は入ってすぐにテーブル席。奥にカウンター席があります。 食券を渡し約5分で着丼。 シンプルですがチャーシューの存在が際立ってます。 まずはスープ……あっ美味しい! 濃厚な白湯に醤油!すごくクリーミーなのにくどくない! 麺は中太麺。喉越しいいですね^_^ チャーシューは炙った後にもう一度タレにくぐらせたという感じ。 しっかり味が付いてます。 チャーシュー丼はそのチャーシュー2枚と細かく切ったチャーシュー。 ご飯が進みます。 同僚はつけ麺でしたが、IHが備えつけてあって冷めたスープを温めなおせる…なんてお客様思い! ここは通いたくなるお店です! また伺いたいと思います^_^
2019/01訪問
1回
病みつきになる油そば^_^ 会社の同僚におススメしていただいたお店です。 駅から遠いので車で向かうことに。 店前からしてちょっと怪しいお店… 1人だったら入るのに戸惑います^^; 入り口入って左手に券売機、全席カウンターのみとなってます。 同僚のおススメラーメンは油そば。 券を渡してにんにくどうする?とのこと。 お願いします!と一言言って五分もしないうちに着丼。 麺の上にもやしたっぷりと塩ゆでした豚肉。 かなりボリューミーです。 よーく混ぜていただいたまーす! 見た目に対して結構あっさり。 刻みにんにくがたまらないです! 豚肉はちょっとパサパサかなぁ… 目の前に調味料が、お酢、ラー油、揚げ玉、一味唐辛子、しょうゆが並んでるのでお好みで味付けできるのは嬉しいです^_^ ゆで卵が丸々一個付いてます。 お店はちょっと狭くかなり年季が入ってますが久々に美味しいものをいただきました。 また伺いたいと思います。 ごちそうさまでした^_^
2018/10訪問
1回
銀座周辺で仕事だったのでランチどこにしようか探していたら、そそられるラーメン屋さんを発見(^_^) ちょうどオープン前で3名のウェイティングだったのですぐに並びました。 カウンター席8席のみだったのでとりあえず安心(^_^) 席に案内され、並んでいた順に注文。 目の前で作っていただいてるので見ているだけで飽きません。 10分くらいで着丼。 まずはスープ。濃厚な鶏の出汁! コラーゲンを感じさせるとろみ! 麺は細麺でスープとよく絡んで進みます(^_^) チャーシューは鶏胸肉。低温で火を入れていて柔らかい! お好みで刻み生姜とフライドオニオン。途中入れたら味が変わり飽きません! 本当に感動しました(^_^) ぜひまた行きたいと思います!