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housenkaのレストランガイド
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housenka (男性・山梨県)
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1回
昼の点数:4.0
2017/10 訪問
山梨で朝ブッフェに挑戦(^o^)
東京にいた頃、高級ホテルで朝ブッフェをするという贅沢を、月に一度だけしていました(*^_^*)朝起きると、無性にホテルブッフェがしたくなり、妻に、『今から、ホテルブッフェしよう!!』と誘います。『え!?今から!?』と驚く妻を尻目に、朝食ホテルフェスティバルで、見事山梨県2位の座に輝いた『○柳』さんに電話します(ドキドキ)!「あ、宿泊者の方だけのご利用になってますので(ガチャ)」という冷たい(当然(笑)?)の反応。『そ…そんな…(涙)いや、まだこの気持ちはおさまらない!!』と、気を取り直し、ホテル○光さんや、○日居びゅーホテルさんなど、近所のホテルに電話をかけまくるも、どこも、外客NG!!びっくりするぐらいNG(笑)!!!流石に、この時ばかりは東京との違いを感じましたね…。ええ…。ホテル朝食文化がもう少し根付いもいいような気がするんですけどねぇ…。前置きが長くなりましたが、ホテル春日居さんが、なんと受け入れオッケー!!!嬉しい(涙)!桃のパスタや、刺身こんにゃく、八ヶ岳のパンなど、ご当地素材が揃っていて、地元民でも十分に満足できる、充実した内容でしたよ。特製スムージーもあったりと、2400円としてはコストパフォーマンスはなかなか高いと思います。個人的には、ビーフシチューが絶品で、3回もお代わりしてしまいました(笑)。月に一度。自分へのご褒美に、一度は行っても損はないです!!というわけで、星4つです★★★★【余計なお世話】外から利用する客があまりに少ないのか(笑)、支払システムが、とってもめんどくさいです(笑)わざわざ、住所書いたり…(笑)それを直していただければ、もっと多くの人が利用するのかな?と思いました(笑)あと、ほうとうとか、鳥もつ煮とか、馬刺しとかあれば、旅行者の方々もますます喜ぶと思います。そして、人件費の問題で少し勇気がいるとは思いますが、オムレツを作るシェフ的なおばちゃまがいれば、同じ食材を使っていても、全然ホテル朝食のグレード&雰囲気が変わりますよ朝の2時間だけのアルバイトで、シルバー人材を雇えば、たとえば、ご飯やお味噌汁を、笑顔で盛りつけてくれるだけで、お客さんは嬉しいと思います。オムレツも、1週間くらい研修すれば案外簡単に作れるはず!!!!山梨県笛吹市ホテルブッフェの希望の星なので(笑)、是非がんばって下さい(笑)(笑)
2017/10/17 更新
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日本酒あり
焼酎あり
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カウンター席
ソファー席
座敷
東京にいた頃、
高級ホテルで朝ブッフェをするという贅沢を、
月に一度だけしていました(*^_^*)
朝起きると、
無性にホテルブッフェがしたくなり、
妻に、
『今から、ホテルブッフェしよう!!』
と誘います。
『え!?今から!?』
と驚く妻を尻目に、
朝食ホテルフェスティバルで、
見事山梨県2位の座に輝いた
『○柳』さんに電話します(ドキドキ)!
「あ、宿泊者の方だけのご利用になってますので(ガチャ)」
という冷たい(当然(笑)?)の反応。
『そ…そんな…(涙)いや、まだこの気持ちはおさまらない!!』
と、気を取り直し、
ホテル○光さんや、
○日居びゅーホテルさんなど、
近所のホテルに電話をかけまくるも、
どこも、外客NG!!
びっくりするぐらいNG(笑)!!!
流石に、この時ばかりは東京との違いを感じましたね…。
ええ…。
ホテル朝食文化がもう少し根付いもいいような気がするんですけどねぇ…。
前置きが長くなりましたが、
ホテル春日居さんが、なんと受け入れオッケー!!!
嬉しい(涙)!
桃のパスタや、
刺身こんにゃく、
八ヶ岳のパンなど、
ご当地素材が揃っていて、
地元民でも十分に満足できる、充実した内容でしたよ。
特製スムージーもあったりと、
2400円としてはコストパフォーマンスはなかなか高いと思います。
個人的には、
ビーフシチューが絶品で、
3回もお代わりしてしまいました(笑)。
月に一度。
自分へのご褒美に、一度は行っても損はないです!!
というわけで、
星4つです★★★★
【余計なお世話】
外から利用する客があまりに少ないのか(笑)、
支払システムが、とってもめんどくさいです(笑)
わざわざ、住所書いたり…(笑)
それを直していただければ、もっと多くの人が利用するのかな?と思いました(笑)
あと、
ほうとうとか、
鳥もつ煮とか、
馬刺しとかあれば、
旅行者の方々もますます喜ぶと思います。
そして、
人件費の問題で少し勇気がいるとは思いますが、
オムレツを作るシェフ的なおばちゃまがいれば、
同じ食材を使っていても、
全然ホテル朝食のグレード&雰囲気が変わりますよ
朝の2時間だけのアルバイトで、
シルバー人材を雇えば、
たとえば、
ご飯やお味噌汁を、
笑顔で盛りつけてくれるだけで、
お客さんは嬉しいと思います。
オムレツも、1週間くらい研修すれば案外簡単に作れるはず!!!!
山梨県笛吹市ホテルブッフェの希望の星なので(笑)、
是非がんばって下さい(笑)(笑)