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タストゥー麻布十番、白金高輪、赤羽橋/フレンチ、ビストロ、ワインバー
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夜の点数：4.5
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料理・味 4.6
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|サービス 4.8
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.6
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| サービス4.8
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
素敵なディナーになりました
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2019/04/09 更新
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お祝いディナーで利用させていただきました。
4月になったというのに、外は真冬の寒さで雨も降りました。
だからなのか、当日はたまたま貸し切り状態で、お店の方のサーヴィスを存分に堪能することができました。
こちらに目を配っていただきつつ、過剰でない接客がとても居心地よかったです。
まずは泡をいただき乾杯！
おまかせでコースを用意していただき、ワインもお料理に合うものをお任せでいただきました。
この日はとても寒かったので、最初の一品が温かいお料理で嬉しいです。きのこの風味、とても感じられるお品です。
2品目は、まず盛り付けが可愛らしい！これだけでテンションが上がります。そして、タコの食感もよく、ホワイトアスパラも美味しくいただきました。白ワインが進みます。
3品目のフォアグラアイス。これは安定して美味しいです。濃厚なフォアグラですが、アイスなのでくどくない。ブリオッシュの甘みとフォアグラの塩味が合います。あと、底のほうにカットされた丹波黒鶏。この鶏肉の旨味すごいです。
そして、メインのお魚。まさに外がカリカリ、身はふっくら。これとても美味しかったです。
パンも自家製とのことで、香ばしくて良い風味。お魚料理と一緒にパクパク。
メイン2品目はお肉。お肉、すごーく柔らかくて美味しい！ナイフでしっかり切れます。他のお店だと、なかなか切れないお肉と遭遇することもしばしば。柔らかくて歯ごたえある、とても美味しい一品でした。赤ワインが進みます。
あとは可愛らしいスイーツの数々。
甘いもの好きなので、最後の最後までお料理を満喫できました。プレートのメッセージも嬉しい。
お料理が総じてどれも美味しく、とても居心地の良いお店でした。ぜひまたお伺いしたいです。