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博多駅の筑紫口側で遅めのランチ。 あっさりうどんでもと思いこちらに伺いました! 15時半ごろと微妙な時間でも空いてるのが嬉しいですね。 隣の焼き鳥やさん!?には行った事があったのですが、 こちらは初めてです。 お店に入ってるみると結構広いんですね! 清潔感があり綺麗なお店でした。 夜はうどん居酒屋として営業してらっしゃるので、 おすすめの日本酒なんかも黒板に書いてあります。 微妙な時間に入った為、お客さんはほかにいらっしゃいませんでした。 メニューを見ると 割とスタンダードなメニューですね! 今回は《ごぼう天うどん》をオーダー! 定番ですけどついつい食べたくなります☆ 早速運ばれてきました。 ごぼう天は別盛りでしたね、 サクサク感が持続する配慮なんでしょうか。 こういう食べる人への心遣いってお店にとって大事ですね。 一緒にあおさ入りの天かすが運ばれてきました。 これは初体験でした! 早速スープからいただきました。 羅臼昆布、鰹節、鯖節、長崎産のカタクチイワシと書いてあります。出しにこだわってらっしゃるんですね。ただスープの味としては結構薄め… もちろん香りはしますし、上品といえば上品なのかな!?個人的にはうどんのスープとしては今ひとつといった感じです。 あおさ入りの天かすをスープに入れると あおさの風味がして結構味変しますね。 麺は喉越し良くつるっいけます。 固さは博多のうどんって感じではなく普通ですね。 コシのある麺が個人的には好みですが、 美味しくいただけました。 食べ終わった後の印象としてはやっぱりスープが… 夜はどんなメニューがあるか 店頭でも見れたら良いなぁと思いました。 ごちそうさまでした!!
2019/08訪問
1回
新規オープン! あっさり春吉そば☆
2019/07訪問
1回
ホッとする味 ジャパニーズカレー
2019/07訪問
1回
会食で利用。落ち着いた雰囲気の和食&鉄板焼き