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生姜醤油チャーシュー麺(950円)を麺固めでオーダー。 ＋100円でチャーシュー麺になるからお得感。 お盆明けで空いてるかと思い8/17の11時10分に行ったが満席。 味はあっさり、チャーシューは濃いめ、麺はツルシコの太さは普通。 全体的にそつなくまとまってる感があり、無難に美味しいなと感じた。 生姜は強くなかった。 パンチのある味を求める場合は物足りないかも。 東京のパンチあるラーメンに毒されてたからかちょいパンチに物足りなさを感じた。 平日はライス無料とのことだがお腹いっぱいでスルー。
2023/08訪問
1回
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・醤油ラーメン(800円) ・背脂トッピング(+50円) 麺は太めで醤油はなんとも言えないスープの深みとコクがあり美味しかった。 生姜醤油でも三条系でもないが、おいしい。 背脂トッピングはおすすめ。スープにうまみというかこくがでる。 チャーシューは薄めで柔らかく、これも美味しかった。 ＋200円でチャーシュー麺にすればよかったなと思ったくらい。 また行きたい。