「寿司」で検索しました。
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様々なテナントが入るビルにあって、このフロアに降りた途端、落ち着いた上品な空間に暫し外の喧騒を忘れることが出来た。 赤酢の酢飯は程よい酸味と甘味があり、かつネタを邪魔せず、醤油を全く使わずに心地よい調和を楽しめました。
2022/09訪問
1回
富山空港の寿司屋があまりにもメジャー化してしまい、何時行っても混んでいるので、今回はこれを避けてジモティー御用達を探訪。11時開店、仕事仲間3名で11時40頃来店、この時既に満席・5組約15人ほどの待ちではあったが、15分と待たずに席に着けた。 ネタは地物中心に種類豊富で、価格も非常にリーズナブル。写真の10貫盛りは当店一押しのネタ満載で、これで2200円。他にも数皿を頼んで同行者でシェア、一人平均15貫ほどを平らげ、３人で一万円未満(仕事前につき酒類はナシ)。甘エビの頭で出汁を取った味噌汁は平日無料でお代わり自由。お腹も気分も満腹にさせてもらいました。
2024/04訪問
1回
日頃仕事でお世話になっている方をお招きして、打ち合わせ後のランチで利用しました。ランチセットのなかで一番高いメニューでしたが、貫数よりも質で勝負、自らも釣りをされ調理師資格を持つ舌の肥えたゲストも美味しいとご満足のようでした。
2023/12訪問
1回
八重洲辺りでランチ・エクスプローリングしていてたどり着いた。『鯛めしお代わり放題』に惹かれて入ったが、数量限定の丼を紹介されて堪能。鯛の刺身が惜しみ無く盛られていて、東京駅前の立地と1000円未満メニューとしてはコスパ高いと言えよう。これならカジュアルな夜つかいも期待できる。
2024/01訪問
1回
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コロナ前に伺って以来、もう何年振りか。味も大将のキャラもあの頃のまんまで嬉しかったのですが、開店とともに予約客が来る店になっていたのはちょっと寂しさを感じたりもします。ランチの客や予約客がネタを取ってしまうと、ノンアポで入ったら結構売り切れのネタもあり。 お気に入りの店が長く続いてくれている喜びと、人気店になって敷居が高くなってしまった寂しさが綯交ぜの、ほろ苦い酒と魚を楽しんで来ました(顧客のエゴです)。