「丼」「日曜営業」で検索しました。
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1回
塩ラーメン 900円 小ライス 900円 美味すぎるやろ……。帆立を1kg?使って出汁をとっているらしい。旨味が出て出て、そら美味い。豚肉はとろとろに煮込まれていて甘め。最後はご飯をドボンして食べる。帆立雑炊になる。こらまた美味い。スープまで飲み干しても一切しょっぱくない。嫌な満腹感もない。素晴らしい。 海鮮四品丼 1,800円 うに 800円 11時まで限定の海鮮四品丼しかできないと言われ、注文。これが最高に美味い。サーモン、いくらは特に美味かった。塩ラーメン食べに来なと言われたので、かなり楽しみ。
2022/11訪問
2回
味わい鶏のつけそば 200g 690円 天丼 390円 1,080円 美味すぎる。毎朝食べたいくらい。麺がツルツルで雑味がない。出汁は和風で黒七味が効いていて、柚子もほんのーり香るぐらいで最高。炭焼きの地鶏?が入っていてこれもまた美味い。大盛りにしたいぐらい。 天丼も普通に美味しい。 中華そば 590円 チャーシュー 200円 サーモン丼(とろろ芋入り) 390円 1,180円 スープと麺がすごく美味い。無化調のスープでしょっぱさはないが、旨味がよく出ている。サバと昆布とかかなぁ……。麺とスープがすごく相性が良いので、チャーシューは追加しなくて良いかも。サーモン丼はとろろが無くても良いかも。 丼物はご飯少なめあり。 味わい鶏のつけそば (9:50〜11:30限定) 690円 天丼 390円
2022/07訪問
2回
札幌味玉中華蕎麦 醤油 ¥980 燻製肩ロース うん、やっぱり美味しいんだなここは。丸鶏と鶏ガラと貝出汁が良いバランスで美味い。さっぱりめだがコクはある。昆布出汁かな。 麺は細麺で全粒粉。よくスープを吸い上げて、ズルズルと入ってくる感じが美味しい。 チャーシューは豚バラか燻製肩ロースを選べる。このチャーシューがいい大きさと柔らかさで美味い。脂は少なめだが美味い。 味玉はクセなしだが、わずかにとろっとして、白身の存在感もしっかりめで、これはまぁまぁ美味い。 塩も、濃厚も、味噌も食べてみたいな。
2024/06訪問
1回
鶏塩らーめん ¥950 海老炒飯 ¥950 ¥1,900 美味い。鶏塩らーめんもなかなかいけるなぁ。 海老炒飯は、美味しいけど、少し他の炒飯と雰囲気変わっちゃうなぁ。玉子炒飯か肉入り炒飯が美味いかも。 特選味噌 赤 ¥1,100 ぶた入半炒飯 ¥450 ¥1,550 うん、美味い。赤の方が好きかなぁ。豚の脂の甘みが結構立っているので、苦手な人もいそうだけど、個人的には好きかな。 やっぱり炒飯美味い。炒飯だけ食いにこよう。 特選味噌 白 ¥990 半炒飯 ¥300 ¥1,290 うめぇ! ラーメンは白味噌の優しいコクとまろやかさがあって良い。ほんの少し臭みが気になるな。 麺はこの手の味噌では珍しい、やや縮れストレート細麺。 チャーシューは、柔らかめでやや厚めでけっこう美味しい。味玉はよくスープに合うクセのないもので、なかなか美味しい。 炒飯がバカうまい。魚介系のパウダーでも使ってるのかな…なんだこれは…美味い。味覇なのかな?炒飯だけ食いに来ても良いレベルだな。 正直ラーメンだけでも3.5はいくが、チャーハン込みでこの点数で。 特選味噌 赤、焼豚炒飯、海老炒飯も食べにこないと。
2023/10訪問
3回
塩ラーメン ¥800 めんまごはん ¥250 ¥1,050 うん、うまかった! かなりしっかり鶏ガラを感じるスープ。豚骨も少し混ざってるのかなぁ…旭川ラーメンでもしっかりコクがあって塩味も良い具合なので美味い。 麺は細ちぢれ麺でスープによく合う。 チャーシューは小さめ薄めで肉の味がよくするやつで、好みではないがラーメンにはよく合っていて美味しい。 めんまごはんも美味しい。ピリ辛で、少し酸味がある。酸味があんまり好きな感じではないのでリピートはしなくても良いかな…でも美味かった。 醤油ラーメンと、夜限定のチャーハンと、ミニ豚丼は食べてみたい。
2023/05訪問
1回
とろさば一夜干し定食 968円 できたて玉子焼き 253円 にしん刺身 160円 1,381円 このボリュームと味で、この価格は良い。とろさばは良い具合の脂と身の厚みで、美味かった。玉子焼きはまぁまぁかなぁ…もっと出汁をきかせても良い。にしんの刺身、美味かった。また来ます。
2022/12訪問
1回
豚丼とミニ蕎麦セット 900円 900円 これは美味い。ロースも美味しいが、バラの方が好み。それからあたたかい蕎麦が美味い。冷たい蕎麦を食べた時はそこまでだったが、温かいのは美味い。鰹と煮干しで出汁とってるのかな……。徳島のはしもとを思い出させる味。かなり好み。このコスパは素晴らしい。 ランチの豚丼とミニ蕎麦セットは、豚丼はバラのみ、蕎麦も温かいののみの様子。オペレーションでミスがあったので、今回だけはミックスにしてくれた。 ランチセット 板そば ネギ塩豚丼 900円 900円 蕎麦は平打ちのツルツルとした麺で、北海道らしさを感じる。麺が美味しい。蕎麦だけだと少し寂しいが、豚丼で満足感が出る。普通の豚丼とてもうまそう。
2022/08訪問
2回
ダントツ人気ナンバー1セット ¥968 (チャイニーズチキンバーガー+ラキポテ+自家製 新鮮 本物ウーロン茶) ¥968 うん、美味しかった〜。 甘辛いチキンと新鮮なシャキシャキとしたレタスの相性はさすが。 ラキポテはミートソース?とチーズの相性がよく、安定の美味しさ。 自家製ウーロン茶はたしかに濃い感じで、まぁ、うん、美味しい。
2023/11訪問
1回
とろさば一夜干し定食 三種のフライ 美味かったなぁ。 魚にはそんなに塩を振ったり、味付けしたりしてないので、ついてくる出汁醤油と大根おろしをたっぷりつけて食べると美味い。 フライがめちゃくちゃ美味い。タルタルソースも最高。次はフライ定食にしようかな。
2023/05訪問
1回
豚丼 みそ汁・漬物付き 特盛り(お肉二膳) ¥1,380 ¥1,380 これは素晴らしい!!ひぐまへの信頼感が確固たるものになったな……。めちゃくちゃ美味しかった。 豚丼は無駄な脂がないロースで、炭火でじわじわ熱を入れているので、柔らかく、炭火の香りがフワッと香ってものすごく美味しい。タレは甘辛いが、どちらかというと辛めのタレで、これが個人的にたまらなく好みの味。白髪ネギもしっかり載せてくれていて嬉しい。久しぶりにご飯をかき込んで食べてしまった。特盛りの価値大あり。 味噌汁もめちゃ美味い。自分好みの味ということは昆布の出汁が結構効いてるのかなぁ…この味噌汁こそ毎日飲みたい……。わかめもすごく美味しい。 たくあんも厚めで、人生で初めてたくあん美味いと思った。 もう完璧かな。 ラーメンや餃子、点心等も食べにきたい。