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「とんかつ・揚げ物」で検索しました。
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1~2 件を表示 / 全 2 件
新日本橋、三越前、神田/とんかつ
3.67
225人
夜¥2,000~¥2,999
昼¥1,000~¥1,999
夜の点数:3.5
南の島豚ロースかつ定食をいただきました。 ヒレは「国産銘柄豚」のみですが、ロースは「霧島SPF豚」「松阪ポーク」「南の島豚」と3種の豚のロースカツがメニューに載っていて、このお店としてはローストンカツがおすすめなのだろうと思いました。 今回はその中でも「当店看板銘柄豚」と赤線で囲ってあった「南の島豚」のロースかつ定食をいただきました。 うすめの色合いでザクっとした衣をまとった肉厚のトンカツです。肉厚ですが、中心部までいい感じにじっくりと火が通ったトンカツは、口の中が肉汁でいっぱいになる美味しさでした。 他の豚と食べ比べるのも面白いな、と思いました。
2024/04訪問
1回
恵比寿、広尾/うどん、揚げ物、居酒屋
3.21
175人
夜~¥999
昼~¥999
夜の点数:3.3
夜はうどん居酒屋として営業されていますが、うどんだけいただくことも、もちろんOKでした。冷たい肉温玉ぶっかけ大盛りに、野菜のかき揚げをつけてちょっと贅沢にいただきました。 麺の舌触り、コシ、香りが、おろし、温玉、うどんつゆとやさしくマッチしていました。お肉と野菜かき揚げはレモンの助けもあって重くならずに味の彩りを添え、美味しゅうございました。
2024/01訪問
南の島豚ロースかつ定食をいただきました。 ヒレは「国産銘柄豚」のみですが、ロースは「霧島SPF豚」「松阪ポーク」「南の島豚」と3種の豚のロースカツがメニューに載っていて、このお店としてはローストンカツがおすすめなのだろうと思いました。 今回はその中でも「当店看板銘柄豚」と赤線で囲ってあった「南の島豚」のロースかつ定食をいただきました。 うすめの色合いでザクっとした衣をまとった肉厚のトンカツです。肉厚ですが、中心部までいい感じにじっくりと火が通ったトンカツは、口の中が肉汁でいっぱいになる美味しさでした。 他の豚と食べ比べるのも面白いな、と思いました。