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初宮崎で連れて行ってもらったお店はこちら。 宮崎駅東口から徒歩10分くらいの立地でした。 カウンター12席、テーブル席30席ほど。 客層は県外の方や、自分が行った時はプロ野球選手がいらっしゃいました。 5人で訪問し、広々としたカウンターに通していただきました。 お任せのコースをおねがいし、目の前でフレンドリーな職人さんたちの軽快なトークを楽しみながら、食事を楽しみました。 コース内容は下記。 むかご、銀杏の串 金目鯛握り ヒラメの造り ポン酢 アナゴ白焼き 鮟肝 次郎柿のジャム クジラ 酢味噌 のどぐろ塩焼き 漬けマグロ握り 中トロ握り 烏賊握り 小肌握り 真鯛握り 炙りしめ鯖の棒寿司 赤貝握り 車エビ握り 鰆握り 赤だし 雲丹細巻 煮アナゴ握り 玉 プリン 一つ一つ丁寧な仕事をされていて、お料理はどれも美味しく、特にのどぐろの塩焼きと鰆の握りは絶品でした! ご兄弟でやられていて、弟さんがソムリエの資格があり、鮨にあったお酒を絶妙のタイミングで提供していただけました。 板前さんをはじめ、スタッフの方々は皆さん忙しそうでしたが、気分の良い接客で楽しくお食事させて頂きました! 食べログアワード2018 シルバー賞を受賞されてるお店でした! お会計¥100,000 1人 ¥20,000 でした。 参考までに!
2018/01訪問
1回
日本酒に拘りのある知人に誘われ 紹介してもらったお店。 西麻布のいち乃の料理長が、日本酒と料理に更に拘ったお店をオープンされたそうです。 青学の裏手の方に立地するお店で、 カウンター席と、こじんまりとしていますが、個室があります。 季節の料理で、数ヶ月前の料理ですが コース内容は下記です。 梅蒸し 北海道産アン肝時時雨煮 辛味大根 酢取り浜防風 生雲丹 チーズ 紫蘇春巻き のどくろ飯蒸し笹巻き 玄界灘直送天然虎河豚刺し 鴨鍋仕立て つくね 九条葱 柳松茸 胡椒 太刀魚山椒醤油焼 山独活梅煮 蚕豆甘煮 オコゼ上げ卸し 早蕨 加減酢 鯛御飯 香の物 瀬戸香ゼリー 葛餅 氷菓子 料理にあった日本酒をペアリング。 美味しさと、説明を聞く事に楽しみすぎてしまい、写真を撮るのを忘れすぎました…
2018/03訪問
1回
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
恵比寿、代官山/ステーキ
社長が連れて行ってくれました!! 予約は3ヶ月前に取り、 勝手にホワイトデーに予約をしましたw 次は、もっとお肉のオーダー量を増やしますwww とにかく、とにかく もう一度行きたいです!!!
2022/03訪問
1回
今日は妹の誕生日で、急遽お祝いすることになり、 彼女が自分では行かないお店をチョイスしようと色々と考えた結果、予約が取れるか駄目元で連絡したら、 3時間だけOKと! 当日でしたが、バースデープレートも快く受けてくれた。 お店からの逆提案で、お花の準備も出来るとの事でお願いしました。 彼女の食べたいリクエストが肉だったので、イチボはマストでオーダー! 見た目のインパクトも楽しんでもらいたく、ブイヤベースもオーダー。 肉を食べてから、まだ行けそうだったのでリゾットもオーダー。 他、マグロのうなじ、アイオリはモンサンミッシェルのムール貝をチョイスしてオーダー。 2人だったので、かなりなボリュームでしが、ペロリと大満足!妹も喜んでくれました。 誕生日プレートのスイーツも全て美味しかったです! また 食べに行きたい。 三度目の挑戦でやっと!予約が取れました‼︎ 来店日までこんなに楽しみにしていたお店は久しぶりだ。 今回は接待での利用で、相手は女性。お店の選定からセンスを見られる為、どうしてもAtaへ行きたかったのです。 代官山からタクシーで1メーターくらいの位置で、並木橋を渡る手前左に下りれる道辺りでタクシーを降り、そこからは徒歩ですぐ。 細い階段を登ると、店内の明るい活気のある雰囲気が、今日の接待の成功を確信しました! 5名で予約したので、コースでの対応。 先ずは、自家製生ハムからスタートし、これにはパンが欲しくなり、パンを追加。 アイオリは、野菜も沢山!シーフードも沢山! 1人で1プレート食べたくなるほどでした! まぐろのうなじは、柔らかいお肉を食べてるような美味しさで、チーズと一緒に食べる味がサイコーでした。 ブイヤベースは感動のビジュアルで、残ったスープで、リゾットにしてもらい、これまた美味しかったです! 個人的なNo.1は、ワカモレ! シャンパン 1本、ワインを2本いただき、 料理のボリュームが素晴らしく、大満足で、コスパが良すぎると感じました。 お店の雰囲気とお料理がマッチングしていて、ざっくばらんな会食になり、良い接待ができました。 プライベートで、また利用したいです。
2017/10訪問
2回
健康診断帰りのご褒美に! 新宿西口から徒歩5分 前日からの空腹を満たしたく、前日から食べに行くと決めていた! 店内に入ると、客層はサラリーマン9割、女性1割な感じ。 カウンター15席ほど。 ラーメンとざるラーメンの二種類で、大半の人はざるラーメンをオーダーしている口コミを見たのですが、汁をカラダに染み込ませたい!そんな気分からスープ麺に! スープは昔ながらの素朴な味ですが、豚のコクがしっかりと出ていて、醤油味の、正に求めていた味! 麺の量が普通盛りでも通常の1.5人前くらいに感じました。前日から食べてなかったせいか、普通でも量は満足! チャーシュー麺のチャーシューは塊でトッピングされて出てきます。 これは見た目にも上がった! チャーシューラーメン1550円 健康診断のご褒美でした!
2018/01訪問
1回
名古屋と言えば、味仙。 大好きすぎて、名古屋の仕事を取るほど。 今では、店舗も増え、名古屋の駅中でも食べれるようになりました。 ただ、やはり店舗によって味が違う気がします。 せっかく味仙目当てで、仕事を入れ名古屋に来たので、 今池本店へ。 毎度オーダーするのは、 青菜炒め くらげ 酢豚 焼きビーフン 海老マヨ 炒飯 そして、 台湾ラーメン! やはり、美味しい!! 瓶ビールを永遠に飲んでますが、辛さで良いが回るのが早い気がしますw 接客に関してはよくわかりませんが、これで良いかと! 既に食べたい!
2018/03訪問
1回
安定のうなぎ! このお店は、自分のお客様が大好きなお店で、 そのお客様が食べたくなると誘われるうなぎ屋さんw うなぎ三昧を楽しめるコースで、 お酒を飲みながらのランチをゆっくり過ごせます。 うざくから、骨のせんべいと、 お酒の進むつまみもサイコーに美味しい。 カウンター席と、個室もあり、仕事の会食でも利用可です。 子連れの方には、個室は嬉しいですね。 一度、うなぎが食べたくなり予約無しで行った時に、うなぎが出てくるまでなかなか待つので、必ず予約をしてから行った方が良いです。 車だったので、お酒を飲んで待つことも出来ず、予約をしなかったことを後悔しました。 神泉の旧山手通り、コナミスポーツクラブの近くにあるお店です。
2017/04訪問
1回
初 田中田へ! 忘年会の誘いで、参加したお店が田中田でした! 行ってみたいけど、なかなか伺うことが出来なかったお店だったので、2017年中に行けたことだけで、既に2017年の達成感w 地下に降りていき、アプローチの上手さ、ワクワクが止まりませんでした。 お料理はお鍋の写真以外全て写真に残し、 どれをとっても美味しい‼︎ 刺身で感動することがあまりないのですが、 こんなに、刺身に食いついたのはお初です。 胡麻鯖は独り占めしたいほど美味しかったですね。 途中で食べた、お餅が 絶妙にハマってしまいw おかわりをしたいほどでしたが、他のメニューのお腹を残しておかないと、我慢。 食べたタイミングなのか? 今も食べたい後味です。 お酒も、ワインと日本酒が美味しく 色々質問すると、提案をしてくれます。 凄く大人の居酒屋ですね。 2018年もまた伺えたら嬉しいお店です。
2017/12訪問
1回
長崎県 諫早出身の店主が作る長崎ちゃんぽん! 長崎出身の友人に紹介してもらい、食べに行ったお店。 人生で初めて、長崎ちゃんぽんを食べたのはこのお店です。 友人いわく、長崎の味をズバリで食べれるお店とのことで、自分の長崎ちゃんぽんの基準は、萊萊萊の味になるw 独特の豚骨臭も無く、ここ以外のちゃんぽんが食べれないほどだ。 長崎では、お酢をかける食べ方はないそうでソースが置いてある。 ソースをかけて食べるのが、長崎の昔からの食べ方らしいです。 個人的に、お酢が好きなので、お酢をかけて食べます。 時間によって、並んでいるタイミングにあたりますが、比較的 速い回転で流れます。 男性客が多めなイメージです。 長崎に行かなくても、ここで本場の味が楽しめます!
2015/04訪問
1回
お世話になっている大先輩の誕生日をお祝いするのに、ゆっくり食事ができる場所を探し、 よだれ鶏の画像が美味しそうで、中目黒店に辿り着いたのですが、満席で本店を紹介してもらった。 前菜によだれ鶏が入っていて、 5種の前菜盛合せ全てが美味しく、鶏もピリ辛味で身も柔らかく、どれも美味しかった! 餃子をよだれ鶏のタレで食べると美味しいと薦められ、さっそく食べてみたところ、美味しい!! このタレを買って帰りたいほど、好みの味でした! 次に食べたかった、麻婆豆腐は、他の料理の味を解らなくしてしまうとの事で、最後に出てきました。 他、焼き餃子 小籠包 完熟トマトと卵のふわっとろ炒め 青菜の炒め物(ガーリック味) 北京ダック 麻婆豆腐 葱と卵のチャーハン デザートに杏仁豆腐 マンゴープリン ココナッツ団子 上海ミルク揚げパン のオーダー。 3人で紹興酒を全部違う種類で3本。 初の紹興酒でしたが、ハマりましたw 次は中目黒店へ行きたいと思います。
2017/10訪問
1回
浅草橋へ行ったらここへ! 浅草橋へ資材やパーツの買出しに行く際に、その日のランチが決まっている。 ここでは、このあんかけ焼きそばしか食べたことがないw 店内に入ると、オバチャマ達で席が埋まっている。 男性客はカウンターへ、オバチャマ達は席で、入る時に、相席になってもよいか?を聞かれるので了承すると、すぐお一人来店の女性と相席に。 中華屋さんに、女性1人来店が多いお店をあまり見たことがないので、凄く新鮮です。 時間帯もありますが、外に並んでいる人も女性のみなのも凄く新鮮です。w だいたいが、あんかけ焼きそばをオーダーされているので、食べたらすぐ帰る。そんな女性客の多いお店です。 たまには定食をオーダーしようと思うのですが、たまにしか来れない浅草橋なので、安定のあんかけ焼きそばのオーダで満足! 女性の方が、1人でも入りやすい中華屋さんです!
2015/06訪問
1回
中華街に行ったら必ず立寄る大好き水餃子屋! 最近では、年明けに親戚で中華街からの山東の流れが定着している。 初めに通っていた頃は、色々なメニューに挑戦していたが、最近では、水餃子の1本攻めでメインディッシュは水餃子で! 添えに青菜炒めをオーダーしたり、子供達にエビチリをオーダーしたり、お腹にたまる麺ものはオーダーしない流れになっています。 初めて行く方は、とりあえず水餃子だけ食べて帰ることも有りかと思うので、他の余った胃袋は、中華街の食べ歩きに回してもよいかと。 水餃子の付けタレに、ココナッツがはいっているのが特徴。 持ち帰りもやってるみたいですが、持ち帰りはチャレンジしたことがない。 水餃子がオススメです!
2016/09訪問
1回
鮨さいとうさんへ行くことに。 チャンスは突然やってくるもんです。 カウンター席のみ。 とにかく、楽しむことを優先して 美味しいお鮨をいただきました! いくら 蒸し鮑 蛸の桜煮 茹でしゃこ 鰹のタタキ 白子ポン酢 鮟肝 穴子の白焼き べったら漬け 真鯛 鰤 コハダ 赤身ヅケ 中とろ 大トロ イカ 車海老 あじ 雲丹 煮穴子 アオサの味噌汁 マグロの手巻き寿司 玉 どれも最高に美味しく、シャリが口の中でほどけネタと合わさり最高のコラボレーションでした。 日本一予約がとれない理由がわかった気がします。 合計¥90,000/4名 ¥30,000/1人 参考までに