Nero di Parmaさんの「行った(口コミ)」お店一覧 [食べログ]

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1～7 件を表示／全 7 件

2024年Silver受賞店

日本料理 EAST 百名店 2021 選出店

柳家

瑞浪市その他/郷土料理、日本料理、海鮮

4.39

1023人

夜￥15,000～￥19,999

昼￥15,000～￥19,999

定休日: -

夜の点数：4.2

岐阜県瑞浪市にある囲炉裏でジビエを楽しめるお店、柳家です。先代からこのスタイルでお店を続けられていますが食べログで注目を浴び、しばらく全国１位を維持していた時期もあります。今でも高得点なのは変わらず、全国から唯一無二の料理を目指して人々がここまでやってくるのは素晴らしいと思います。おすすめはやはり冬のジビエの時期ということで、12月に猪、鹿、熊を堪能させていただきました。それ以外にも蜂の子の佃煮など地元ならではの食材も楽しめます。最後にみかんが出てくるのにはなんだかほっとさせられます。4名からの完全予約制です。

2016/12訪問

1回