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食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
自由が丘、九品仏、奥沢/ケーキ、カフェ、パン
2020/04訪問
1回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
中目黒、代官山、池尻大橋/ケーキ、洋菓子、カフェ
・パブロバ フォレ ノワール ・パブロバ ピスタッシュ 同じシリーズの味違いで購入。 上はムースで土台がメレンゲ? メレンゲがかなり甘いので、美味しいんだけど… 今度はシュークリームとティラミスを食べたい
2020/01訪問
1回
安定の味 シェ・リュイ
2020/08訪問
3回
閉店間際に伺ったので4種類ほどしかありませんでした。 チェリーとチョコのケーキを注文。 チョコ本来の甘さのみといった感じで、甘ったるくなくて良いです。カカオの風味がしっかりと感じられ、トッピングの胡桃?が良いアクセント。 周りにチョコが付いているのですが、パリッと崩れるとスポンジとよく合わさります。 ただわ崩す時に少しベチャベチャになってしまうので、正直あまり要らないかなぁ…… 後を引く味で、必ず再訪したいです。