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3回目。醤油ラーメン&チャーシュー丼。煮干し系の粘度の高めなスープ。つけ麺にも合うが酢を投入することでマイルドな味になり完飲。チャーシュー丼は初めてだったがご飯そのものが美味しかった。店員さん相変わらず元気があって丁寧。 2回目の訪問。前回ラーメンだったのでつけ麺を選択。魚介出汁の味と麺の小麦の味がしっかり味わえ、とても美味しかった。具の三つ葉?も良いアクセント。店員さん元気。 スープが魚介出汁が効いていて絶妙。具はチャーシューがローストビーフのような食感、味は濃くなくスープと合う。麺は細麺と普通麺の中間位の太さ。店員さんホスピタリティ高し(ラーメン店では珍しいような。)
2023/12訪問
3回
つけ麺にしてはやや細麺。やさしい味。スープは舌触りはしっかりしてるがこちらもやさしい味で食べやすい。具のチャーシューはやや固め。フードコート内。受け取る際にニンニクを無料で追加可能。スープ割を再度取りに行くのは少し手間。
2023/11訪問
1回
スープこってり&クリーミー系。麺太さ中。スープによく絡む。メンマ太い。卵塩辛。チャーシューはローストビーフのような感じ。開店直ぐだったので直ぐ入れたが、退店するときは2,3人の待ち発生。
1回
赤辛牛ジャン(1激)。辛かったがスープコク有り美味しかった。チャーハンともよく合った。トッピングの味がスープの味であまり記憶に残らなかったので、次回は違う種類のラーメンをオーダーしたい。(ベースのラーメンが4種類と豊富)
1回
(日)11時15分頃到着、駐車場満車。暫く待って11時25分頃入店。店内広いが自分が着席して丁度満席。魚介出汁ラーメン注文。serveはとても早かった。スープは複雑で色々な味が混ざり合ってスープだけでも商品にできそう。具は種類多く見た目にも華やか。麺は自家製麺でスープとよく合った。替え玉で麺の種類を細麺→中太麺に変えられたのも良かった。店員さんも元気でホスピタリティも◯。