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tagiz (40代後半・男性・岡山県)
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1~2 件を表示 / 全 2 件
勾当台公園、広瀬通、あおば通/つけ麺、ラーメン、居酒屋
3.58
308人
夜~¥999
昼~¥999
昼の点数:3.2
平日18時頃訪問。 満席ではなく、すぐに着席。 台湾混ぜそばの全部のせを注文。 食券を店員さんに渡すと、麺の量を聞かれる。 「初めてですが、どれくらいの量ですか?」と聞いたところ、中で250gとのこと。 大は無理かなと思い中に決定。 着丼を待つ間に店内を観察。 静かで落ち着いた雰囲気。悪くない。 いよいよ着丼。 おお、想像通りの見た目だ。美味しそう。 まず麺。 太めと聞いていたが、あまり太さは感じない。 太さとコシはもっとある方が好きだ。 量は思ってたよりも少なめ。大でもいけそうだ。 具は色々入ってる。 別皿にもチャーシュー等があり具だくさん。 わざとだろうか、麺とのバランスでは、具の方が多い。 私は頼まないが、追いメシが要る感じ。 具が少ないと寂しいので、好きなバランス感だ。 味のバランスもいい。 整っている。 でも何故か、物足りなさを感じた。 整ってはいるが、全体的にパンチは弱め。 勝手にパンチ強めを想定してたので、期待ギャップが生じてしまった。 次に行くときは期待ギャップもなくなっているかな。 また行ってみよう。 ちなみに、店を出る頃には、何人も並んでて、驚きました。
2019/08訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
地下鉄成増、成増/ラーメン、つけ麺
3.74
807人
夜¥1,000~¥1,999
昼¥1,000~¥1,999
夜の点数:3.2
開店前から並ぶ人気店
2017/07訪問
平日18時頃訪問。 満席ではなく、すぐに着席。 台湾混ぜそばの全部のせを注文。 食券を店員さんに渡すと、麺の量を聞かれる。 「初めてですが、どれくらいの量ですか?」と聞いたところ、中で250gとのこと。 大は無理かなと思い中に決定。 着丼を待つ間に店内を観察。 静かで落ち着いた雰囲気。悪くない。 いよいよ着丼。 おお、想像通りの見た目だ。美味しそう。 まず麺。 太めと聞いていたが、あまり太さは感じない。 太さとコシはもっとある方が好きだ。 量は思ってたよりも少なめ。大でもいけそうだ。 具は色々入ってる。 別皿にもチャーシュー等があり具だくさん。 わざとだろうか、麺とのバランスでは、具の方が多い。 私は頼まないが、追いメシが要る感じ。 具が少ないと寂しいので、好きなバランス感だ。 味のバランスもいい。 整っている。 でも何故か、物足りなさを感じた。 整ってはいるが、全体的にパンチは弱め。 勝手にパンチ強めを想定してたので、期待ギャップが生じてしまった。 次に行くときは期待ギャップもなくなっているかな。 また行ってみよう。 ちなみに、店を出る頃には、何人も並んでて、驚きました。