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こう言ってしまうとなんですが、北浜にあるカレー屋さんが目的だったので、パンカラトさんのパンは正直晩ご飯に軽く食べられればぐらいの気持ちで買いに行きました。 購入して食べたのは秋の美食パン(北海道産カボチャ)と言うパンでした。 見た目としては表面にカボチャの種が付いているそこそこシンプルなパンなのですが、写真でも分かるようにさつまいもがひょっこり顔を覗かせているのが面白い見た目になってました。 食べてみるとシンプルな見た目とは裏腹に中は甘味の宝石箱のようでした。 サツマイモは入っているだろうと想像がつきますが、甘くて美味しいカボチャがたっぷり入っていてめちゃくちゃ美味しかったです。 食べていると元気になれるし、癒されるそんな甘くて美味しいパンでした。 今年の6月にまだオープンしたばかりのお店と言うことで、もしかしたらこれからどんどん注目度が上がっていくかも知れませんね。
2019/10訪問
1回
大阪・北堀江から、しあわせな日常をお届け!
2020/02訪問
1回
本町駅にあるパン百名店にも選出されているパンデュースさんへ行って来ました。 お店はこじんまりとしていますが、スーツケースを持って来てる旅行客らしき人や自転車で来る地元の人らしき人が代わる代わる来店して来てたので、大人気のお店だなと言う印象を受けました。 今回はソーセージのドックパン、大人のカレーパン、ハートブレッドの3点を購入しました。 まず、ソーセージのドックパンですが、自家製のトマトソースを使用しているらしくトマトソースが効いていてソーセージとの相性も良くとても美味しかったです。 また、上に乗ってるパプリカやカボチャも甘くて美味しい惣菜パンでした。 それから、大人のカレーパンは三角形のパンの上に丸い蓮根が乗ったカレーパンとは一見して分からない変わった見た目をしています。 中にはちょっぴり辛めな大人味のカレーが入っていました。 揚げたカレーパンではなく、焼いたカレーパンなので、油でギトギトする事なく食べ易いのがナイスですね。 そして、ハートの形が可愛いハートブレッドは、ハートブレッドプロジェクトって企画で作られた物のようですね。 ほんのりとミルクの味が感じられてとても食べ易い軽さのある美味しいパンでした。 近くには大阪府カレーランキング第1位のボタニカレーさんもあるので、この2店舗をセットで毎月食べに行きたいと思うくらい美味しかったです。
2019/10訪問
1回
優しいスパイスのあいがけカレー
2020/02訪問
1回
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
桜川、西大橋、西長堀/ケーキ、チョコレート、カフェ
非日常が味わえるオーディネールさん!
2020/01訪問
1回
食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
烏丸御池、丸太町(京都市営)、二条城前/パン、洋菓子、カフェ
オトナ仕立てのパン屋さん
2020/02訪問
1回
上から見ても、横から見ても美しい四層仕立てのベイクドチーズケーキ!
2020/02訪問
1回
食べログ スイーツ WEST 百名店 2022 選出店
肥後橋、本町、渡辺橋/チョコレート、カフェ、ケーキ
なんて興奮する名前のケーキなんだぁ!!
2020/02訪問
1回
金曜日の旧ヤム邸中之島洋館さんに続いて今日は谷町六丁目にある旧ヤム邸空堀店さんへ行って来ました。 お店の前には開店時間の40分ぐらい前に着いて一番乗りでしたが、その後すぐに続々とお客さんがやって来て気が付けば後ろを振り向くと大行列が出来ていたので、早めに来ておいて良かったなと思いました。 事前にお店に向かう途中の電車の中で本日のカレー膳の内容を確認していてツナサラダと食べる木耳と白ネギの和出汁牛豚キーマもいいし、野菜と煮込んでつくるダルチキンキーマもいいし悩むな〜と思ったのですが、あいがけ出来る事に気付いてその2つのあいがけカレー膳をいただきました。 中之島洋館さんの方でもヨーグルトとミニサラダは付いていましたが、こちらの空堀店さんはカレー膳という事で、ピクルスとヨーグルトに加えてお惣菜が2皿も付いてくるのが嬉しいですね! カレーは写真で言うと右側がツナサラダと食べる木耳と白ネギの和出汁牛豚キーマで、ツナとトウモロコシのサラダが優しい味わいなんですが、和出汁と牛豚キーマのスパイス感が絶妙に上手くマッチングしていてとても美味しかったです。 写真の左側の野菜と煮込んでつくるダルチキンキーマは、ゴマがかかっていてこのゴマの風味がまた一段と美味しさを引き上げてくれているなと思いました。 野菜の甘味がとても感じられる優しい味わいとゴロッと大きなチキンがとても美味しかったです。 気付けば大阪の旧ヤム邸さんを3店舗とも伺う事が出来ました。 日替わりで様々なカレーをいただくことが出来るので、また気になる食べてみたいカレーを食べに行きたいなと思います。 それから、東京にあるシモキタ荘の方にもいつか行けたら嬉しいなと思います。
2019/12訪問
1回
これは絶対噂になる!噂のチョコレートクロワッサン!
2020/01訪問
2回
会社の人から話を聞いていてオープン当初からずっと行きたいと思っていたのですが、行こうと思う日がいつも定休日の日曜日だったりで中々行けずにいましたが、ついに買いに行くことが出来ました。 お店の前は何度も通っており、迷う事は勿論無かったけど、駐車場はやっぱり小さそうでしたね。 パンはどれもシンプルな感じのパンでしたが、北海道産の小麦を100%使用してるにしては、お手頃価格といった印象を受けました。 今回購入して食べたパンは、クロワッサンダマンドショコラ、明太ポテト、焼き立てだったので、あん塩バターロールの3つです。 まず、焼き立てで食べたあん塩バターロールですが、一口目からあんこが入っているのが良かったですね。 バターロールもモチモチで、パターロール単品だけで食べたとしても美味しいだろうなと思いました。 また、塩も良い感じにアクセントになっているし、あんこの甘みを更に引き出す対比効果を感じることが出来ました。 明太ポテトは明太子が辛くなく、子供でも食べやすくしてあるなと思いました。 パン生地にマヨネーズが混ぜ込まれていたのですが、このマヨネーズがまた美味しかったです。 そして、売られていた商品の中で一番の高額消費だったクロワッサンダマンドショコラですが、これはリッチな感じでめちゃくちゃ美味しかったですね。 チョコチップクッキー生地を覆わせたクロワッサンで、サクサクのクッキー生地とパリパリモチモチのクロワッサンが堪りませんでしたね。 ありそうで無かったこの組み合わせは大変良い新発見が出来たと思います。
2019/08訪問
1回
食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
西梅田、北新地、大阪梅田(阪神)/パン、カフェ、ケーキ
大阪で予定があり、そこに行くまでにちょっと時間があるので梅田から歩いて行けるパン屋さんでランチしようと思ってこちらのブーランジェリーブルディガラ大阪店さんに行って来ました。 どのパンを食べようか悩んだのですが、人気ナンバーワンとツーはポップが出ていたので、ナンバーワンとツーを頂きました。 まず、人気ナンバーワンのセーグル・フリュイはかなり大きかったので、ハーフにして更に食べ易いようにカットしてもらった上、温めて貰いました。 トレイに取った時はガチガチのハード系のパンだと思ったけど、温めた事もあってか、適度に歯応えのある食べ易さになってました。 クルミと甘さ控えめなレーズン、ほのかに香るドライフルーツがとても美味しかったです。 続いてのパン・オ・ショコラは櫻井・有吉THE夜会で野村萬斎さんが紹介したパンだそうで、こちらもお店で温めて貰いました。 もうかぶりつく前から中のチョコレートの香りがしていました。 生地はサクサクで、中からは程良い甘みと苦味のチョコレートがトロんと出て来て野村萬斎さんが紹介するだけあって美味しかったです。 他にも美味しそうなパンがたくさん並んでいたし、大阪駅からも歩いて行けるので、また行ってみたいなと思います。
2019/08訪問
1回
兵庫県でもパン激戦区と呼ばれている夙川周辺のパン屋巡りを遂に実行することが出来ました。 9月に入ってもクソ暑い日が続いていましたが、この日は涼しく歩き回るにはちょうど良く気持ち良くパン屋巡りができました。 まず、さくら夙川駅から歩いてこちらのameen's ovenさんへ行って来ました。 カフェを利用しようと思っていたのですが、持ち帰って駅のベンチで食べる事になりました。 食べたのは写真のりんごのベーグルといちくるスティックをいただきました。 りんごのベーグルは表面上はあまりりんごの姿が見えていないのですが、一口食べてみるとそれはもうりんごだらけのベーグルでした。 りんごは普通に食べるりんごと比べると少し酸味のある味付けがされており、柔らかく優しい感じの印象でした。 また、ベーグルはとてももちもちしていてお店のレシートにも書いてありましたが、カメバカムホドオイシイパンの言葉通りの美味しいパンでした。 いちくるスティックは少しだけ食べたのですが、大きないちじくが入っていて、こちらのパンももっちりと弾力のあるパンで祖母も美味しいと評価してくれていました。
2019/09訪問
1回
鹿児島旅行で鹿児島と言えば白くまのアイスって事で行く前からずっと行きたいと思っていたのですが、行けないかなと思って諦めていましたが、最後の最後に行く事が出来ました。 本当はお店の中で椅子に座ってゆっくり食べたかったのですが、めちゃくちゃな大行列が出来ていたので、諦めてテイクアウトのハンディかき氷ってのにしました。 氷はバックヤードから何度も運ばれているのを見たので厳選された特別な氷を使ってるのが分かりましたが、やはり柔らかくて美味しい氷でしたね。 結構勢い良く食べたけど、頭キーンってならなかったし。 また、練乳とフルーツと合わせて食べてももちろん美味しくて最後まで美味しく食べる事が出来ました。 今度は店舗でゆっくり座って食べたいです。
2019/08訪問
1回
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
みなと元町、元町(阪神)、元町(JR)/ケーキ、カフェ
食べログを始めるよりかなり前に一度会社の人と雑誌で見て行った事があったのですが、まだ当時ガラケーだったのか写真も無く、また行きたいなと思っていたのですが、9月の頭に行った時は臨時休業で食べられなかったので、創立記念日で早く帰れるので、満を辞してリベンジする事ができました。 今回は人気だと書かれていたピュイ・ダムールをいただきました。 一番下の生地の部分はブリゼ生地とシュー生地の二層構造になっており、それだけでも手が込んでいるのに、生地の上に乗っているシブーストは表面はカリカリのキャラメリゼになっているし、中にはピンクグレープフルーツが3つも入っている豪華な仕様になっていました。 濃厚さもあったのですが、最後はピンクグレープフルーツが爽やかに中和してくれて後味もよく凄く完成度の高いスイーツだなと思いました。 まだまだ色んなケーキがあったので、他の物も機会があれば食べてみたいです。
2019/10訪問
1回
今日は会社の年末最終日と言う事で、通常より1時間ちょっと早く退社することが出来ました。 クリスマスにクリスマスらしいケーキも食べなかったし、最近甘い物と言っても菓子パンくらいしか食べていなかったので、久しぶりにスイーツらしいスイーツが食べたいと思い探しました。 ただ、その後出歩くのでテイクアウトではなくイートイン出来るお店を探すと、以前結婚祝のお返しに頂いたチョコレートがとても美味しかった五感さんが出てきたので、晩ご飯に行こうと思ってるお店からも一駅と近かったので、行って来ました。 平日の夕方で小雨も降る中ではありましたが、お店はケーキを買い求めるお客さんたちでいっぱいになっていました。 イートインも結構席は埋まっていましたが、待ち時間なく席に着いて頂くことができました。 今回注文したのは、フレンチトーストの季節のフルーツとバニラアイスセットをいただきました。 この後晩ご飯も食べるのに果物が食べたくてついついこちらを頼んでしまいました。 季節のフルーツはブドウ、マスカット、イチゴ、オレンジ、キウイ、ラズベリー、ラフランスが乗ってたと思います。(多分) フレンチトースト自体はふわふわトロトロで、フォークで持ち上げているにも関わらずこぼれ落ちてしまいそうなトロトロ感でした。 バニラビーンズの香るバニラアイスとフルーツとの相性もめっちゃ良くてとても美味しくて上品なフレンチトーストでした。 とても雰囲気の良いお店で、なんでも国指定の有形文化財に登録されているのだとか。 今度は雰囲気の良いお店でケーキをゆっくりいただきたいなと思います。
2019/12訪問
1回
今日は日曜日ですが、水曜日に有給を取っていて教室の利用の振替をしていたので、19時までゆっくりしていると言う事で、ちょっと遠出して堺市は七道駅と言う一度も行った事も無ければ駅名もなんなら今日知ったぐらいのところにあるヌンクイさんへ行って来ました。 お店には開店前から並ばないで欲しいとの事が食べログに書かれていたので、ちょっと時間調整をしつつ11時数分前に着きました。 宇多田ヒカル似の店主が緊張してお腹が痛くなるそうなので、並ばないで欲しいそうです。 開店直後は僕を含めて3名でしたが、その後10分もしない間に満席になっていました。 今日はカレーが1種類しかないとの事で、マトン ピラウ ザンジバル風(スパイス炊き込みご飯とマトンカレー)とドリンクでジンジャーミルクをいただきました。 宇多田ヒカル似の店主が1人で切り盛りされてるので、かなり大変そうでしたが、サラダは5分くらいで、カレーは15分後には席に来ていました。 サラダはすり下ろしリンゴのようなペースト状のドレッシングがとても美味しかったです。 それから、カレーなのですが、食べる前はマトンって羊のお肉でなんとなく臭みと硬いと言うイメージがありましたが、言われなければA5ランクの牛肉のステーキと間違えるくらいの柔らかさと肉の旨味でマトンってこんなに美味しいの!?と衝撃を受けました。 またカレーもちょうど食べやすい甘辛さで、ご飯にも味付けがなされておりドロドロともサラサラとも違うちょうど良いルーで凄く美味しかったです。 食後はジンジャーミルクをいただきましたが、生姜がたっぷりで、ミルクと合わさって食後にぴったりのドリンクでした。 店構えは完全古民家で普通に通り過ぎてしまいそうになりましたが、遠出してでも行って良かったと思う本当に美味しいカレー屋さんでした。 緊張と上手く付き合ってこれからも美味しいカレーを作って欲しいです。