稲松良輔さんの行った（口コミ）お店一覧

今日は日曜日ですが、水曜日に有給を取っていて教室の利用の振替をしていたので、19時までゆっくりしていると言う事で、ちょっと遠出して堺市は七道駅と言う一度も行った事も無ければ駅名もなんなら今日知ったぐらいのところにあるヌンクイさんへ行って来ました。 お店には開店前から並ばないで欲しいとの事が食べログに書かれていたので、ちょっと時間調整をしつつ11時数分前に着きました。 宇多田ヒカル似の店主が緊張してお腹が痛くなるそうなので、並ばないで欲しいそうです。 開店直後は僕を含めて3名でしたが、その後10分もしない間に満席になっていました。 今日はカレーが1種類しかないとの事で、マトン ピラウ ザンジバル風（スパイス炊き込みご飯とマトンカレー）とドリンクでジンジャーミルクをいただきました。 宇多田ヒカル似の店主が1人で切り盛りされてるので、かなり大変そうでしたが、サラダは5分くらいで、カレーは15分後には席に来ていました。 サラダはすり下ろしリンゴのようなペースト状のドレッシングがとても美味しかったです。 それから、カレーなのですが、食べる前はマトンって羊のお肉でなんとなく臭みと硬いと言うイメージがありましたが、言われなければA5ランクの牛肉のステーキと間違えるくらいの柔らかさと肉の旨味でマトンってこんなに美味しいの！？と衝撃を受けました。 またカレーもちょうど食べやすい甘辛さで、ご飯にも味付けがなされておりドロドロともサラサラとも違うちょうど良いルーで凄く美味しかったです。 食後はジンジャーミルクをいただきましたが、生姜がたっぷりで、ミルクと合わさって食後にぴったりのドリンクでした。 店構えは完全古民家で普通に通り過ぎてしまいそうになりましたが、遠出してでも行って良かったと思う本当に美味しいカレー屋さんでした。 緊張と上手く付き合ってこれからも美味しいカレーを作って欲しいです。

大阪府のカレーランキングで、ぶっち切りの第1位のボタニカレーさんへ行って来ました。 食べログの点数も4点以上と言う非常に高い得点を挙げているこちらのカレーはどんなに美味しいのかとても楽しみでした。 朝家をいつも会社に行くのと殆ど変わらない7時30分頃に出て、お店には9時頃に着きましたが、既に1人並んでいました。 近くのパンデュースで夜ご飯のパンを買って戻ると並んでいる人が3人に増えていて4人目で列に並びました。 待つこと45分くらいで整理券の配布が始まって、事前にメニューの確認もしてもらって開店直後の11時からの4番目でカレーを頂けることになりました。 11時まで1時間猶予があるので、近くの御霊神社へお参りして、お店のすぐ近くのセブンイレブンのイートインコーナーでコーヒー片手に読書して時間を潰しました。 1時間だけでも、お店を離れられて自分の時間を確保出来るので、整理券は有難いですね。 席に着いて1人ずつカレーを作って頂くので、10分後くらいに自分の席にカレーが来ました。 注文したのは12時〜13時30分のランチタイムの間は注文出来ないボタニカレーとポージョのあいがけカレーを頂きました。 まず、ボタニカレーの方から食べたのですが、これが自分の好みにどストライクでめちゃくちゃ美味しかったです！ 周りのおかず達と一緒に食べてもどれも美味しく頂けてなんて美味しいカレーなんだと非常に感動しました。 また、ポージョの方は個人的にはボタニカレーが美味しすぎたのですが、こっちもそれはかなりレベルの高い美味しさでした。 魚介系なんですが、嫌な魚の臭いとかは一切なくチキンと周りのおかず達が更に美味しく味わえる様になっていました。 おかずが物凄く具沢山なので、ご飯を大盛りにしておけば良かったなと思いました。 大阪府カレーランキングぶっち切りの第1位のお店は圧倒的な美味しさでした。 また、お店に食べに行く事が出来たらご飯は大盛りにして玉子のトッピングを追加しようと思います。

今日は先週に続いてまたgharさんへ行っちゃいました。 こないだまでは、直前に臨時休業を知って食べられなかったことが続いていましたが、今回は14日はお休みだけど、翌日15日は営業しますとTwitterで確認済みだったので、それなら食べ損ねることは無いだろうって事で心配することなくお店に行けました。 前回は運良く第一陣のラストバッターで、お店に入れたけど、今回も確実に第一陣で食べたいと思って、1時間半前にお店に行きましたが、既に3人並んでいらっしゃいました。 1時間半がっつり読書して過ごして、今回もキノコと牛肉のカレーをいただきました。 前回正しい食べ方が分からなかったのですが、今回はもう知っているので、一口目から最高の味を味わえるように熱々の白いキノコと牛肉のスープをかけて食べました。 1週間経ってもやっぱり美味しいし、今日も1時間半並んででも、食べれてよかったなと非常に満足しました。 食べ終わってから先週からずっと気になっていたカレーの上に散りばめられたプチプチ食感の木の実みたいな物は何なのか教えていただくとザクロだそうです。 聞いたことはあったけど、あんまり食べたことのなかったザクロですが、まさかカレーに入れてこんなに輝けるなんてザクロ自身も予想外だったでしょう。 こんな予想出来ない発想で美味しい組み合わせを作れるのが、本当に素晴らしいなと思いました。 キノコと牛肉のカレーは月替りなので、また復活した際に食べに行きたいなと思います。 それまでに、ドラクエの呪文の名前みたいなベジラムキーマと言うのも食べてみたいなと思います。 今日は今までに2回行こうとして当日Twitterを見てみると臨時休業と言うお知らせに2度振られて、行けていなかったGharさんに再々リベンジする事にしました。 最寄駅の肥後橋駅には1時間ほど前に着いていて、ちょっと早過ぎたかな？と思ったけど、とりあえずお店まで行ってみようかなと思い歩みを進めているとなんと開店1時間前にも関わらずすでに10人も並んでいらっしゃいました！ 自分と同じように臨時休業とかで泣く泣く行けてない人とかが結構多いのかなと勝手に妄想を膨らませたり、シャーロック・ホームズの冒険の感想を書いたりして1時間の待ち時間を過ごしました。 今回注文したのは、キノコと牛肉のカレーをいただきました。 月替りのカレーのようですが、Twitterを確認すると10月の半ばからのロングラン月替りカレーになってるようでした。 最初カレーの正しい食べ方が分かってなくてお皿に盛り付けられた物だけを食べて「あ〜こんなもんか」と正直思いました。 しかし、きのこが無いことに気付いてスープをかけて食べるのが正解なんだと言うことが分かりスープをかけて食べてみると・・・ 凄く馬鹿みたいな表現をすると美味し過ぎて死ぬかと思いました！ 2019年は9月以降かなり色んなカレーを食べてきました。 自分の中で100点だと思うカレーもあったけど、まさか100点以上の得点を与えなくてはならないカレーに出会えてしまうとは思いませんでした。 本当にめちゃくちゃ美味しくて1時間並んだかいがあったなと思いましたし、三度目の正直で食べれて心底良かったなと思いました。 なんでも今年最後まではこの「キノコと牛肉のカレー」は引き続き食べられるらしいので、年内に必ずもう一回は食べに行きたいなと思います！

緻密に計算されたこだわりのカレー

2019年最後のカレーを食べに今日は天満にあります、ナーガカリーさんへ行って来ました。 ナーガカリーさんは、武福さんと言う別のお店を間借りして営業されているのですが、この日が武福さんでの間借り営業最終日と言うことらしかったので、これは最後に行っておかないとと思い行って来ました。 お店には開店時間の10分ほど前に到着してお店の前にはすでに5人の方が並ばれていました。 開店時間までの間もお客さんが次々にやって来て11時30分に予定通りお店が開くとすぐに満席になっていました。 お店の中は居酒屋のような感じで、カウンターにはお寿司屋さんで見かけるネタのショーケースがありました。 間借りしている店舗と言うことで、カレー屋さんだとはとても思えませんでしたが提供しているメニューは紛れもなくカレー屋さんでした。 今回注文したのは、牡蠣とホタテのビリヤニも気になったのですが、ナーガプレートをいただきました。 プレートの内容は本日のカリーであるポーク黒酢カリーとブリココナッツカリーの2種あいがけ+さつまいもの豆カリー、フライドエッグ、ブロッコリーココナッツ炒めとなっていました。 2種のあいがけにプラスして、さつまいもの豆カリーもあるので、実質3種のあいがけみたいな見た目の色鮮やかな綺麗なプレートが出て来ました。 ポーク黒酢カリーは黒酢の酸味もしっかり感じるのですが、スパイスの辛味と絶妙にマッチしていて不思議な美味しさがありました。 ポークの方もとても柔らかくて美味しかったです。 ブリココナッツはしっかりとブリに火が通っているので、変な魚臭さはなく、しっかりとカレーに合うようにされているんだなと言うのが分かる美味しいお魚のカレーでした。 最後は全部混ぜていただくことにし、ポーク黒酢カリーとブリココナッツカリーの2種あいがけの酸っぱさと辛さに加えてさつまいもの豆カリーとフライドエッグの甘さが絡み合う色んな味が楽しめるとても面白くて美味しい至福の一皿になりました。 また来年は新店舗である南森町の方にも伺って今回選ばなかったビリヤニを食べてみたいなと思います。

もういくつ寝るとお正月のこの時期ですが、まだ年内に営業していてカレーが食べられるお店を調べて今日も行って来ました。 今日はこの日が年末最終営業日だった、お店の名前が印象的で前から気になっていたヤタラスパイスさんへ行って来ました。 この日は朝から雨が降っていたので、傘をさして開店時間まで待つのは寒いから開店時間の少し前に最寄駅の大正駅に着きました。 お店の方へ歩いて行くと大きな通りから路地へ入る所に看板が置いてあるので、迷わずお店まで行くことが出来て、開店時間の15分前に到着し、トップバッターでした。 5分くらい待っているとお店の方が2階から出て来られて予定の開店時間より10分程早く開店することになりました。 今回注文したのは12月27日〜30日までの4日間限定の2019年末プレートのメイン2種の方にしました。 メイン1種にするとお店が出しているイラストで言うとBの鶏せせりとなんこつのマサラがついてこなくなるようです。 数分後にプレートがテーブルに運ばれて来ましたが、イラストの時点でエビのスパイスフライを含めて8種類も乗ってるから豪華だろうなと思っていましたが、実際目にして見ると想像以上に豪華なプレートでした。 しまちょう入り牛キーマはしまちょうがお肉の甘みとぷりぷり感がとても凄くて美味しかったですし、鶏せせりとなんこつのマサラもコリコリ感が食べていてとても楽しいし、何処を食べても本当に美味しい2019年を締め括るに相応しい豪華な逸品でした。 お店に入る際の階段なのですが、登る時は特に何も感じませんでしたが、下る時は雨が降っていたこともあってお店のTwitterにも書かれていますが、急階段がめっちゃ怖かったです。 また、この階段を登って美味しいカレーを来年も食べたいなと思いました。

ナンで食べるカレーはなんて美味しいんでしょう！

今日は有給消化の為にお休みをいただいていたので、火曜日〜金曜日しか営業していない旧ヤム邸中之島洋館さんへ行って来ました。 お店の前には開店時間のちょうど30分前に着いて、1番乗りでした。 お店の前にメニューが出ていたので、日替わりカレーにするか今週の肉・魚カレーどちらにするか、お店が開くまでの30分間めちゃくちゃ悩みました。 予定の開店時間の11時15分より少し早めに開けていただき、お店の中へ入らせていただきました。 お店の中はレトロで素敵な雰囲気になっていて、某ドラマの主人公のように「良いです非常に良い」と言いながら写真を撮りたくなるような魅力がありました。 悩みに悩んで今回注文したのは、今週の肉・魚カレーのベンガルマグロカレーをジャスミンライスで、いただきました。 先日ひよこ豆のカレー食べてたし、限定20食やし、マグロのカレーって美味しいのか気になったのでこちらを選択しました。 メニューにはRefresh&Spicy!!とSpicyに！が2つもついてるから辛いんじゃないかと思いましたが、全然辛くなかったです。 ジャスミンライスの上に乗ってるたくさんの副菜と混ぜるとさらに美味しくいただけました。 そして、ドキドキのマグロですが、しっかり火が通っているので、変な臭さや油っこさは無くさっぱりとカレーに合うお肉みたいに美味しいマグロでした。 よくご近所さんからマグロのお刺身を貰うのですが、いつも食べ切れなくなっちゃうので、カレーに使ってみるのもアリだなと勉強になりました。 火曜日〜金曜日にしか行けませんが、またお休みを取ったら同じビルにあるパリアッシュさんとセットで伺えたらなと思います。

既存の価値観に囚われない新時代のスパイスカレー

今年も左手にししとうを！

願いよかなえ　いつの日か

大好きな人たちにル・シュクレクールさんのパンを食べてもらいたいと大江橋に行って来ました。 そこから徒歩5分ほどの距離にカレー百名店に選ばれているもりやま屋さんがあったので、ル・シュクレクールさんに開店直後にパンを買ってそのままもりやま屋さんへ行けば、こっちも開店直後に食べれると自分でも惚れ惚れする完璧なスケジュールが組めたので、実行しない手は無いだろうと思い、実行しました。 もりやま屋さんには予定通り開店の15分くらい前に着くことが出来て、待ってる間に港区からチャリで来たおばちゃんと自分の後ろに並んでたご夫婦にル・シュクレクールの場所やオススメのパンを説明したりして、楽しく過ごしました。 今回注文したのは、キーマとなすのカレー+ミニチャイ（HOT）のセットをいただきました。 キーマとなすのカレーはごろっと大きななすが4つも入っていて、なす以外にもインゲンとオクラも入っていました。 キーマの方は挽肉の旨味とスパイスで甘辛く味付けされていて、くたっとしたなすをこれまた一層美味しくしてくれていました。 食後にはいつの間に温めてたの？と言う絶妙なタイミングでミニチャイが出てきました。 砂糖を入れて甘くして飲むように勧められたのですが、甘辛いスパイカレーの後に、良い癒しの時間になるチャイだったなと思います。 チキンカレーもめっちゃ美味しそうだったので、またル・シュクレクールさんに行ってからもりやま屋さんに行くという素敵な組み合わせを実行したいなと思います。

もういくつ寝るとお正月のこの時期、年末の最終営業日を迎えて仕事納めをするお店が多いので、Twitterでしっかり情報をキャッチしてからこの日が年末最終営業日だったガネーシュNさんへ行って来ました。 自分がメモ書きしてるノートにはガネーシュNさんは2019年9月の時点だと大阪のカレーランキングでは、32位だったのですが、3ヶ月経った2019年12月現在ではジャンプアップして2位となっています。 何故短期間でこんな急上昇したのか？食い倒れの街大阪で評価される理由は何なのか？そんな秘訣が知れるかなと期待を胸に秘めて行って来ました。 お店には開店時間の45分くらい前に着いてトップバッターでした。 少し待っていると予定より早く準備が出来たらしく、開店時間の10分くらい前に入店は入店することが出来ました。 今回注文したのは、Twitterでチェックしていた日替わりカリーのダヒポーク(ヨーグルト入り)をいただきました。 最初の一口目は、「んべべ・・・」と感じる酸っぱさがあったのですが、その後は舌が慣れたのか本当に最初の一口目だけめっちゃ酸っぱい何かに当たったのか分かりませんが、美味しく頂けました。 ポークも骨がついてる部分もありましたが、簡単にスプーンで取れるくらい柔らかくて、おせち料理の豚の角煮のように柔らかくてジューシーで美味しかったです。 食べ終わってから酸っぱさの正体はダヒだったのでは？と仮説を立て調べてみましたが、ダヒはインドの伝統的な発酵乳であり、日本でも人気のラッシーの材料で、東欧系のヨーグルトとは異なる発展をしており、発酵に使われる乳酸菌が違うため、味わいが全く独自のものであるようです。 そして肝心の味わいですが、「酸味が控えめでえぐ味がない」と言うことが分かりました。 酸味控えめなのであれば、ダヒでも無さそうなので、酸っぱさの正体はよく分かりません。 今回は近くの大阪天満宮に参拝したり御朱印を頂いたり出来ていないので、またその時にガネーシュNさんへ再訪したいなと思います。 別店舗に小文字のmのガネーシュさんもあるようなので、そちらにも行ってみたいです。