稲松良輔さんの行った（口コミ）お店一覧

煮干出汁100%スープが美味しい濃厚魚介系ラーメン

柚子香る醤油ラーメン！

つけ麺のスープを割らずに全部飲んじゃいたいだって！？

頑固一徹なご主人が作る職人のギョウザ！

とても丁寧な接客の煮干しラーメンのお店！

チャーシューたっぷりの特製煮干しまぜそば

最高峰の醤油ラーメン加古川にあり！

これ以上無い美味しいラーメン探しの旅！！ MacBookをヨドバシカメラに見に行こうと思って、ちょっと寄り道をして尼崎にある、ぶたのほしさんに行って来ました。 お店の外で炎天下の中並ぶと思っていたので、日焼け止めもばっちりして行ったのですが、お店の側に着くと行列無いじゃんと思ったらお店の中で並ぶ仕様なんですね。 しかもお店の中が結構広くて、家を出るのが少し遅かった事もあって12時過ぎのお昼ご飯ゴールデンタイムで20人以上は並んでいたと思います。 50分くらい行列に並んで、カウンター席に着いてから10分程待ったかと思います。 まあ、ちょいワルオヤジな店主と、スタッフが2人なので、回転はそんなに早く無いのは仕方ないですね。 今回注文したのは一番シンプルなとんこつラーメンと10食限定の低温調理チャーシュー豚肩ロースな桃ニク増しです。 桃ニク増しは10食しかなかったので、正直食べれないと思っていたけど、食べれてラッキーでした。 近所の人から頂くハムの詰め合わせの良いお肉を独り占めしてるような贅沢感がありましたね。 程良い塩味が効いていて美味しかったですね。 とんこつラーメンはちょいワルオヤジな店主の方がでっかい寸胴に豚骨をぶち込んで長い棒でかき混ぜてる姿を見ていましたが、その努力の結晶と言えるスープですね。 濃厚ではあるものの全くもって豚骨臭くなくとても飲みやすいスープでした。 麺の方もこの濃厚なとんこつスープが絡みまくる極太麺であっという間に食べ終わっちゃいましたね。 途中でニラキムチ投入しようと思っていたのに食べ終わってました。笑笑 次はさかなとんこつとやらを食べたいなと思ってるのですが、また1時間待つのは辛いので、もっと早く来よう！ 出来れば平日に！

これ以上無い美味しいラーメン探しの旅！！ 鹿児島旅行で到着した直後に天文館の鹿児島ラーメン豚とろに行ったのですが、途中合流した友達は食べれていなかったので、こちらのお店に行って来ました。 ただ、同じ名前のお店は天文館と姶良だけだと思っていたのですが、こちらも同じお店って事でいいのかな？ メニューも一緒だし、大根も置いてあるし… 今回注文したのは豚とろチャーシュー多目のチャーシューメンにしました。 やっぱりこのトロける豚とろのチャーシューがめちゃくちゃ美味しいですね。 お箸で持てないくらい柔らかくてホロホロ解けて行っちゃう柔らかさ。 鹿児島最後の食事になるし、長極細麺も気になったので替え玉しようかと思いましたが、やっぱりチャーシューがいっぱい入っていた分お腹いっぱいになったので、替え玉は出来ずでした(^_^;) その代わりにスープはほぼ飲み切っちゃいましたけどね！笑 でも、見た目に反して以外とあっさりしてましたね！ また、鹿児島に来たら食べたいラーメンですね！

これ以上無い美味しいラーメン探しの旅！！ 鹿児島旅行で到着した日の夜は屋台村で食べようと計画していたのですが、到着した頃（23:00）にはラストオーダーになってしまっていて行けずだったので、足を伸ばして天文館までラーメンを食べに行きました。 鹿児島ラーメンと言うもの自体初めてたべましたが、こちらのお店のラーメンは店名にもなっているようにチャーシューが豚トロでこれがまた柔らかくて美味しかったです。 また、他のお店だとキムチや辛子高菜とか置いてあるとおもうんですが、こちらでは桜島大根の漬物があってそれも甘くてとても美味しかったです。 一緒に行った友達から貰ったギョーザもあっさりと美味しくて鹿児島ラーメンの美味しさを存分に堪能出来たと思います。

これ以上無い美味しいラーメン探しの旅！！ 今日は晩ご飯にラーメンを食べようと思っていたのですが、課題に集中し過ぎていて、気付いたら21時を過ぎていたので、22時以降でも入店出来るお店を検索すると天神橋筋六丁目駅の付近のお店が結構集中して出て来たので、駅からも近く、食べログの評価も高いストライク軒さんへ行くことにしました。 お店に行くとストライク軒と言う店名なので、お店は営業中ではなく、試合中と表示されていました。 また、メニューも野球をテーマにしていて、中華そばがストレート、はまぐり鶏白湯がシンカーとなっていました。何故カーブじゃなくシンカーなのか？やったらつけそばも変化球の名前付けてあげて！とか思ったけど、今回注文したのは、ストレート（スペシャル盛）をいただきました。 スペシャル盛りと言うことで、とても具沢山なので、店員さんが席に持ってくる時もスープが溢れちゃいそうになっていました。 壁に貼られているサインの中にサバンナの高橋さんの物があって、そこに「藤川球児のストレート並みにキレのあるストレートでした」と書いてあったけど、個人的には「藤川球児のストレート並みにミットに入った時にドスンと重みのあるストレートでした」と言う感想でした。 めっちゃお腹いっぱいになるボリューミーで、美味しいラーメンでした。 また来ることが出来たら今度は、はまぐり鶏白湯のシンカーを食べてみたいと思います。

姫路でフットサル大会をした後に、尼崎に住んでいる友達が炊飯器を取りに来てと言うので、尼崎に行く用事が出来た事もあって尼龍さんへ行って来ました。 直近でお店の情報を見ていて夜からの営業だから中々行くの難しいなと思っていた所だったので、すぐに行けて嬉しかったです。 お店は2018年に食べログの百名店にも選ばれているので、混むだろうなと思っていたのですが、近くでお祭りがあったからか先客が1人だけ居る状態で入店する事が出来ました。 尼龍ラーメン（醤油）とチャーシュー丼（小）を注文しました。 お店は店主の方が1人で回されてるようでしたが、食券を渡して座ってからものの数分で料理が出て来たのには感動しました。 ラーメンのスープはあっさり醤油味で、身体にも優しいお味のラーメンだなと言う印象を受けました。 麺はモチっとした中太麺でこれまたスープに合っていてバッチリでした。 チャーシュー丼はタレとマヨネーズをかけて食べるんですが、そのタレがまた美味しかったです。 チャーシュー丼も凄く美味しかったのですが、チャーシュー天ぷら丼と言うものがあって、てっきりチャーシューと天ぷらが乗った丼だと思っていたのですが、チャーシューの天ぷらだったみたいで、そんな変わった物があったのなら食べたかったと後悔しました。 また、尼崎の友達の所へ遊びに行く際に尼龍さんへ再訪し、チャーシュー天ぷら丼を頂きたいなと思います。

これ以上無い美味しいラーメン探しの旅！！ 今日はまた福島の地に降り立って中華そばムタヒロ大阪福島店さんへ行って来ました。 19時前に入店出来たので、先客が1人いるだけで空いているタイミングで入れて良かったです。 お店に行く前に久しぶりに煮干系のラーメンが食べたいなと思っていたのですが、お店に入るととても良い煮干の香りがしていたので迷うことなく今回の注文は煮干　特製そばをいただきました。 日本一と評価されている伊吹いりこを使用しているとポスターが貼ってありましたが、席に持ってこられたラーメンからもそれはもう煮干しの良い香りがしていました。 麺のベースは太めの縮れ麺なのですが、具沢山のトッピングの下に隠れて極太の平麺が2本入っていて、すするのが大変なぐらいの極太さでしたが、トリッキーで面白いなと思いました。 極太平麺を隠していた具沢山のトッピングたちは鶏と豚のチャーシューが2枚ずつと煮卵とメンマと注文時に量の選べる背脂と言うレギュラーメンバーの他に印象的だったのが、あおさのりが入っていました。 あおさのりが煮干しの良い香りのするスープと相性抜群でとっても美味しかったです。 想像以上にボリューム感のあるラーメンでしたが、美味しい煮干しラーメンを食べることができて大変満足な一杯でした。

パンシェルジュ検定が吹田であったので、試験終了後に炎天下の中黙々と歩いて行ってきました。 試験が終わったのが、13時50分頃でそこから歩いて行ってお店の前には14時15分頃に着いたのですが、まだこの時間帯になっても行列が出来ていました。 正直お店に着いたら直ぐに食べられると思っていたので、ビックリしました。 20分程待って入店することが出来ました。 あっさりしょうゆラーメンとやきめしを注文しました。 しょうゆラーメンのスープはずっと飲み続けられそうなぐらい美味しく飲みやすかったです。 麺は硬さの変更が出来ないとメニューに書いてあるのですが、これはこのままの状態が一番美味しいと断言出来る完成度だと思います。 また、めんまの味付けが特徴的でお肉を食べてる様な錯覚に陥る味付けで、今まで食べてきためんまの中で一番美味しかったです。 チャーシューはレアになっており、食べ応えがありました。 歯の隙間に引っかかって取ろうとして苦しかったです笑 やきめしもチャーシューがゴロゴロ入っているし、絶妙に効いた醤油味がめちゃくちゃ美味しかったです。 後から気付いたのですが、限定のやきめしもあったみたいです。 確かにこれだけ美味しいやきめしを作れたら限定のやきめしメニューを出しても全然アリですね！ 限定のやきめしも違う味のラーメンも食べたいので、また行きたいお店ですね。 岸部のシュクレクールさんも売り切れで買えなかったからそちらも併せてまた行きたいと思います。

これ以上無い美味しいラーメン探しの旅！！ 今日は大阪の一つ西側の駅の塚本駅にあるおでんみたいなラーメンが食べられる創作ラーメンstyle林さんへ行って来ました。 文字通り定時ダッシュをして仕事終わりに乗れる電車で一番早い時間の電車に乗って行きましたが、おでんみたいなラーメンと思っていた北海道風味噌らーめんは売り切れでした。 ただ、自分の前にラーメンを席に持って来られた方は北海道風味噌らーめんを食べていたので、もう数分早ければ食べれたっぽいです。 今回注文したのは、禁断の塩らーめんと一番人気だと書いてある焼飯をいただきました。 禁断の塩らーめんはもちもちの麺と薄切りで柔らかいチャーシューが美味しかったです。 気になる禁断と銘打たれたスープは一見すると塩らーめんじゃなくて、醤油ラーメンのようなスープの色をしているのですが、飲んでみると塩の感じもするし、醤油のような感じもするし、なんだったら味噌っぽいような感じもする不思議なスープでした。 3つのスープが合わさってるから禁断なのかな？ 焼飯は玉子がふわっとしているし、味付けも良くて一番人気なだけあってとっても美味しかったです。 そう言えばお店のBGMで大塚愛のさくらんぼや、ロードオブメジャーの心絵や、BoAのメリクリとめっちゃ懐かしい曲がかかっていて高校生の頃を思い出しました笑 また、限定のおでんみたいな北海道風味噌らーめんと懐かしいBGMを聴きに訪れたいなと思います。

これ以上無い美味しいラーメン探しの旅！！ ここ最近の土日の晩ご飯はお昼に買ったパンを食べると言うのが常だったのですが、今日は買いに行こうと思っていたパン屋さんが定休日でした。 まあしゃあないから他のものと思って、昼間にめちゃくちゃ美味しいカレーを食べた所だったので、またカレーもなと思いカレーはやめて、何週間か前に天気が悪かったからか課題に集中したくて自宅に帰ったかで行くのを取りやめた福島壱麺さんへ行くことにしました。 ラーメン激戦区の福島やし、日曜日やから夜9時過ぎでも混んでるかなと思ったけど、空いててすぐに食べる事が出来ました。 お昼から何も食べてなかったから良かったです。 今回注文したのは、濃厚鯛塩ラーメン煮卵入りをいただきました。 まず席にラーメンが持って来られてすぐに思ったのは鯛の香りが凄かったです。 香りは凄いのですが、スープは魚臭さは少しも無い美味しい塩味のスープでした。 麺は福岡で食べる豚骨ラーメンを彷彿とさせるくらい細くて硬めの麺でした。これは意外でした！ 塩ラーメンには柚子胡椒がオススメと書いてあったので、そちらも試させてもらいましたが、柚子胡椒を入れることによってより美味しくなるなと思いました。 煮干しとかは時々食べるし、割とメジャーなラーメンかなと思うけど、鯛塩と言うのは初めて食べたけど、これはこれで美味しい物だと分かって良い経験が出来たなと思いました。

これ以上無い美味しいラーメン探しの旅！！ 今日はまた先週の月曜日に続いて福島の地へ降り立ちました。 福島駅の周辺は美味しいラーメン屋さんが多くて今日行った燃えよ麺助さんも前から気になってブックマークしていたお店の一つでした。 3年連続で食べログのラーメン百名店にも選ばれているお店なので、木曜日の夜だけど、並ぶんだろうなと思ってお店の前に行くと、自分の前に1人だけ並んでいました。 その後に並んで待つ事5秒ぐらいで、お店に入る事が出来たので、めっちゃラッキーでした。 今回注文したのは、食べログの写真を見て一番美味しそうだと思った特製金色具そばをいただきました。 麺は全粒粉が使われているのでしょうか？少し黒っぽい中細ストレート麺で小麦の良い香りのする麺でした。 スープの方はメニュー名の通り透き通った金色のスープでした。 柚子の香りと味を感じるとっても飲み易くて全部飲み干しちゃくなる系の優しいスープでした。 トッピングは写真からはみ出してしまいそうなぐらいどれもこれもビッグサイズで、メンマもチャーシューもあんなに大きいのにどちらも3つずつ入っていて大変ボリューミーでした。 チャーシューはレアな焼き加減で、スープと絡めて食べると更に美味しく食べられました。 お店に入るまでの待ち時間も注文してからの待ち時間も殆ど無かったので、その後の予定に時間をいっぱい使う事が出来て大変有り難かったです。

これ以上無い美味しいラーメン探しの旅！！ 当初は先週の木曜日の夜に行こうと思っていたのですが、友達から急なお誘いがあった為行けなかったので、今日リベンジして来ました。 休みの日の昼間とかに大阪へ向かう電車の窓からチラッとラーメンJETさんのお店の前が見えるのですが、結構行列しているところを見かけていたので平日の夜でも混んでるかなと思いつつも行ってみたら運良く1席だけ空いていて待ち時間なしでお店に入る事が出来ました。 今回注文したのは、食券機の前で結構悩みましたが、お昼にカレーを食べてからはお茶ぐらいしか口にしていなくてお腹が空いていたので、ガッツリと醤油チャーシューをいただきました。 麺の方は中太のモチモチ麺がとても美味しかったです。 スープは夜9時に食べても罪悪感少なめなあっさりとした優しい感じの醤油味で、ラーメンを食べ終えてからもスープだけ結構飲んでしまいました。 そして、チャーシューはお箸で持った感じは結構薄いのですが、肉の旨味をしっかり感じられて、とってもジューシーで美味しかったので、いっぱいチャーシューが食べられる醤油チャーシューを選んで良かったなと思いました。 玉造の方にラーメン人生600と言う600って何なん？と聞きたくなる系列店もあるみたいなので、また機会があればそちらにも行ってみたいなと思います。

これ以上無い美味しいラーメン探しの旅！！ 以前立ち読みしたラーメン雑誌究極のラーメン2019に紹介されていて紹介も他のラーメン屋さんよりもスペースを多く使っていて何よりも写真からとても美味しそうなラーメンだと言う強い印象を受けていて前々からめちゃくちゃ行きたいと思っていたらーめん颯人さんへ遂に行ってきました。 梅田から一駅の南森町なのですが、行くのは初めてでした。 お店には開店時間ジャストの11時に到着したのですが、既にお店の前には20人程の大行列が出来ていて食べる前から間違いなく美味しいお店だと期待感が膨らみました。 雑誌の究極のラーメン2019には確か醤油部門での掲載だったのですが、口コミを見るとみそが美味しいと言うコメントを多数見たのと、会社の人と味噌ラーメンの話をしたのもあって珍しくみそラーメンを頂きました。 一口目を食べた時に普通の味噌ラーメンと思って食べたのですが、少し辛味があってこれがまた美味しいので、良い意味で予想を裏切ってくれたなと思いました。 少しとろみのある辛味噌スープが中太麺と絡んでラーメンを食べる手が止まりませんでしたね。 また、チャーシューも柔らかくてジューシーで美味しかったです。 更にチャーシュー以外にもコロっとしお肉が3つも入っていて、これがまためちゃくちゃ美味しいんです。 こんなに美味しい味噌ラーメンが他にあるのかと思うくらいの衝撃的な出会いでしたね。 これは他のしょうゆ、しお、裏しょうゆ残り3種類も絶対に食べたいなと思っちゃいました。 絶対にまた来ようと思います！

何年か前に焼き飯だけは食べに行った事があったのですが、食べログに記録を残し始めてからは行くのが初めてで、久しぶりに丸高中華そばさんへ行って来ました。 こちらのお店は和歌山ラーメンのお店で、三ノ宮以外の店舗は全て和歌山県にあるようで、兵庫県で食べられるのはここだけなんですね。 また、かなり古くからお店をやられてるようで、前回行った時には無かった券売機がありまだ真新しい新品の感じを醸し出していました。 何となく焼き飯が美味しかった記憶があったので、中華そばと半チャンセットにしました。 見た目は凄く醤油で濃い茶色い色をしているのですが、ラーメンもチャーハンも食べ易くてとても美味しかったです。 特にやはり美味しいと記憶していたチャーハンは焦がし醤油と言うのでしょうか？これは中々他のお店では味わえない美味しさがあり、また来て良かったなと思いました。 三ノ宮の立地的にいつでも行けるわ感があって逆に中々行かないけど、また思い出して行ってみたいと思います。