「日本料理」「日曜営業」で検索しました。
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2022/11訪問
3回
丁寧な和食屋さんの洋食ランチ
2020/08訪問
1回
落ち着いた店内、鯛の骨蒸し美味しい!
2022/08訪問
2回
初めての訪問です。 長居公園に行くついでに寄りました。 カウンターは一枚板で、正面に よく手入れのされたお庭を眺められます。 店員さんに薦められた 新玉葱の天ぷらのぶっかけ蕎麦を 注文しました。 私はセットで天むす、 同行者はセットで天丼。 最初に運ばれたのはお漬物。 手作りらしくフレッシュです。 お蕎麦は細い目で、のど越しバツグン! 歯ごたえ十分! ぶっかけのお出汁は薄い目で、 蕎麦を楽しむためのお味付けです。 最後に蕎麦つゆで薄めて飲み干しました。 今度は盛り蕎麦で頂きたいです。
1回
梅田で海鮮丼
2023/05訪問
1回
初めての訪問です。 ゴールデンウィークでしたので 開店30分前に並びました。 キレイにデザインされたお庭を 眺めながらベンチに座って待っていると 時間通りに入店出来ました。 注文したのはすき焼き鍋の御膳。 すき焼きは甘めのタレで煮ます。 お野菜が下、上からお肉がかぶせてあります。 70グラムですが、十分! 実は追加で70グラム足したのですが 満腹になりました。 お肉以外の小鉢も 京料理のような上品なお味付けで 濃いめの味付けのすき焼きと 良いバランスです。
2018/05訪問
1回
平日のお昼に行きました。 12:30位でしたが、ほぼ満席。 紅葉狩りのシーズンだからでしょうか? 季節の御膳を注文しました。 松茸の土瓶蒸しは殆ど松茸の香りは しませんでしたが出汁が美味しいです。 かぼすを絞らなくても、絞っても美味! お刺身は、赤身、白身、イカの中では イカが鮮度か良くて美味しかったです。 青菜の和え物も風味が良くて さすがです。 天ぷらは野菜とエビ。 天つゆと塩の2種類が着いています。 茶碗蒸しは薄味です。 1番気に入ったのは、魚と小芋の煮物。 味付けが甘いめで、ご飯がすすみます。 しめじ御飯もしめじの嫌みがなく アッサリ食べられます。 どれもだし汁が効いていて、 薄味ですが、美味しかったです。
2017/11訪問
1回
穴子の櫃まぶしと季節の色々
2023/03訪問
1回
胡麻豆腐 マグロとイカのお造り 鰻の茶碗蒸しは山椒の実が粒ごと 入っています。かなり刺激的。 エビと野菜の天ぷらは、 お茄子と大葉。 揚げ油にほんのり胡麻油の風味。 エビの塩加減が抜群で美味しい。 鰻重は焦げ目がパリパリして 風味豊か。タレが少ない目で 鰻の味が楽しめます。 肝吸いはしっかり臭みが抜いてあるので 苦手な私でも美味しくいただけました。 きゅうりの柴漬けとひのな。 ひのながさっぱりして私好み。 お茶が香ばしくて美味しいです。 ゆったりした雰囲気でいただける さすがホテルです。 ひのな。
2022/07訪問
1回
安定の美味しさ