「ステーキ・鉄板焼」で検索しました。
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2019/04訪問
3回
こちらはOZモールで予約。 まずは総評。 マイナスポイント ・肉は自分で焼くスタイル。秒数など丁寧に教えてくれるのですが、一度に何種類か持ってこられて覚え切れなかった。 ・オープンスペースの方はガヤガヤした感じ。 プラスポイント ・コスパが良い!5500円のコースなので期待していなかったのですが、肉ケーキが見栄え良し味良しで良かったです! 全体的に肉質も良い方です。 ・カジュアルながらオシャレな雰囲気。個室に通して貰えたのでゆったりと食事を楽しめました。 今回は友人の誕生日プランで5500円のコースを予約。 [前菜]キムチナムル3種盛り合わせ [サラダ]チョレギサラダ [塩肉] ・30日熟成タン×2 こちらは柔らかく美味しいお肉でした。 ・ネギ塩タン×2 こちらは硬く噛み切れませんでした。ネギ塩よりレモンが合うかな。 [肉ケーキ] インスタ映え! 箱に入っていて開けるドキドキ感もあります。 花火を付けてくれ、友人と共にフォトサービスもあり、高評価! ・カルビ ・ハラミ ・トウガラシ ・イチボ ・特上カルビ ハラミは硬かったですが、それ以外はサシも入っており良いお肉でした! [肩ロースのすき焼き] 最近流行りの、卵にからめてご飯に巻くスタイル。 [お食事]フォアグラとトリュフの石焼きビビンバ これも期待していなかったのですが、本当に美味しかったです! 洋風と思いきや和風出汁が効いていて、アッサリしている! フォアグラのまろやかさとアッサリした和風出汁のバランスが良く、またトリュフの鼻に抜ける香りが食欲をそそる。 [デザート]柚子シャーベット 乾杯のスパークリングも付いているコースで非常にコスパが良く、味も満足でした! ちょっとしたお祝いごとは勿論、普段使いでも満足のいくお店です。
2018/11訪問
1回
かなーり昔に来た事があります。 店内は暗めオシャレ系。 Nujabes的なハウスミュージック。 [生ビール ハートランド]580円 [赤海老の鉄板焼き 塩とレモンで]980円 甘みのある赤海老。 素材の味が生かされている。 [スモーク牡蠣のオイル漬け]600円 冷たいのかと思ったら、温かい! かなりスモークが効いている。酸味はなく、塩味。 [焼きマッシュポテト] 周りをカリカリに焼いたマッシュポテト。チーズソース。 揚げていないコロッケのような、子供も好きな味。 マスタードをつけて食べると、また味が変わっていい。 どれも味がいい!一捻りした料理が多く、品数も多いので、迷ってしまいました。 一品の価格も良心的です。 お腹が凄く空いている時は、お好み焼きなどを頼むといいかも。 他の料理も食べてみたいので、また来ます。
2018/04訪問
1回
初訪問。 まずは総評。 マイナスポイント ・音楽のボリュームが大きい。 ・同じ肉が切り方を変えてまた出てくる、デザートのほうじ茶プリンにほうじ茶が出て来る、など重複している点が高級店にしては残念。 ・肉質はとても良いが、何故か満足感が低い。コスパだろうか。 プラスポイント ・よろ○○と同じく、全て焼いてくれるので手間がない。 ・店内は高級感があり雰囲気も良い。 ・接客マナーがとても良い。送り出しもキチンと丁寧にしていただきました。 ・肉質はさすがA5ランク!素晴らしかったです。 うしごろコース8800円をオーダー。 [牛刺3種盛り合わせ] ローストビーフ、ユッケ、刺身 ローストビーフと刺身はあまり違いが分からなかったが、ユッケはとても美味しい! [キムチ盛り合わせ] [ナムル盛り合わせ] [サラダ] [極みのタンしゃぶ] 大根おろし、塩昆布を巻いていただきます。 塩昆布は特に必要ないかなと思いましたが、変わっていて楽しかったです。とても柔らかいタン。 [厚切りハラミ] こちらはレモンで。 こんなに脂の乗ったハラミは初めて!凄く美味しい。 欲を言えば、半分に切って欲しい…噛みきれず食べづらい。 [上ヒレ] ゲランド塩、山わさびで。 物凄く柔らかく、脂が乗っている上質なヒレ。噛み締めると肉の旨みもしっかりある。 これぞ、最高峰のヒレ! [厳選赤身肉 塩] マキというリブロースの部位。 マキは酸味が感じられ、弾力のある食感。 塩麹が揉み込まれているらしい。 酸味は、赤身が強い部位でオレイン酸が含まれている為だそう。 噛むと酸味が出てきて、どうも好みではなかった。 [スープ] タンのつみれとなめこが入っている。普通。 [大判サーロイン] タレかおろしポン酢か選択可能。 おろしポン酢でさっぱりと、と思いましたが、A5なので脂が強くギブアップしました。 肉自体は凄く柔らかくジューシーで美味しいです。 [ザブトンのすき焼き] こちらは、最近よくある、卵をからめてご飯に巻いて食べるスタイル。 [本日の特選部位] また出たよ、マキ… さっきとは違い厚切り。タレの味で少し酸味が抑えられていたが、やはりわずかに酸味は感じられる… 同じ部位を厚さ違いで楽しむというのも良いのかもしれないけど、好きじゃない部位の場合、違う部位を食べたいなぁと思ってしまいました。 高級店だし、重複して出てくると残念な気持ちになるなぁ… [お食事] 麺、ご飯のメニューから好きな物を選べる。これは嬉しいサービス。 ご飯のメニューの、トロたく巻きだけは選択不可。 私はピビンバを選択。美味しいけど、これまた先ほどのナムルと重複… [デザート] これもデザートメニューから選択できる。 私はスイートポテトにしました。味は、普通。 連れはほうじ茶プリンにしましたが、お茶がほうじ茶で、またまた重複…しょうがないけどね、高級店だから上手く調整してくれたら嬉しい。緑茶やコーヒーにするとか… 肉質はどれもとても良く雰囲気も良いので、焼肉好きの方は色々な焼肉店制覇の為に、是非一度行ってみてください!
2018/12訪問
1回
初訪問。 老舗という事で一度は行ってみたく、連れてきてもらいました! 濱コース 14040円 [先付] 里芋味噌田楽 白魚 たいのこ ホタルイカ あさり イタリアンな感じ。 右側の野菜は失念。 [吸物] たけのこ饅頭 牛肉のしぐれ煮が中に入っている。甘味はないしぐれ煮。 揚げてあるようで、周りはカリカリ。 [お造り] ひらまさ あおりいか 鰹 鱈の白子ポン酢 [特上 ぶつ切り牛鍋] サシのかなり入った牛肉ですが、味が思ったより濃くなかったので美味しくいただきました。 味噌はかなり甘めとの書き込みもありましたが、甘味は控えめの、上品な味わいでした。 卵をつけなくても濃すぎず、飽きずに食べられました。 コクがありながら、アッサリとした味わいです。 煮詰まった味噌を白飯に付けて食べると美味しいとの事でした。煮詰まった味噌は、かなり甘味が感じられました。こちらも味が変わって、また美味しいです。 [水菓子]メロン、苺 老舗ならではの落ち着いた佇まい。 中居さんも接客がきちんとしていて、さすが老舗といった感じ。 また来たいお店です。
2018/04訪問
1回
美味しいお肉が食べたくて、初訪問。 場所は駅から遠く、こんなところにご飯屋さんがあるの?という場所でした笑 少し不便です… 12500円のコース。 [グリーンサラダ] ロースハムが2枚乗っている。しっとり滑らかで、レバーケーぜのような食感。 [手ほぐしコンビーフ] 別の店のコンビーフより肉の繊維が太いので、しっかりとした歯応えと肉の味わいが感じられる。 別の店の物は肉ごとフワッととろける感じだけど、こちらのコンビーフは脂だけが溶ける感じ。 お店だと量が少なくあまり味わえなかったのが残念。 お土産の物を食べる時に一口を多めにしてみたところ、脂の甘みや口溶けを感じられて美味しかったです! [季節のスープ] マッシュルームのスープ。 マッシュルームのスープは大好きなのだけど、これからお肉を食べるにはボリュームが重いかな… 生クリームのまろやかさとマッシュルームの風味もしっかりしていて、味は良かったです! [山形牛100%ハンバーグ] ハンバーグは飲み物です、という言葉がピッタリなハンバーグ笑 このハンバーグを食べるには歯は必要ありません笑 というくらい柔らかいハンバーグ。 柔らかすぎるので、好みはあるかもしれません。 私はハンバーグは肉肉しい方が好きなので、そういったハンバーグには負けるかな…あくまで好みの問題です。 箸で切るたびに肉汁が溢れ出す様子を見ると美味しさ倍増でした! [山形牛A5ステーキ] トモサンカク、カメノコ50gずつ。 どちらもサシの具合が綺麗で、見ているだけで幸せな気持ちになります笑 口の中に脂が溶け出しますが口の中にギトギト残る脂ではないところが、やはりいい肉ですね! トモサンカクの方がクセがなく、カメノコは赤身の香りや酸味をほのかに感じました。 私はトモサンカクが好みでした! [黒カレー] 良くも悪くも、クセのないサッパリとしたカレー。 辛味が殆ど感じられないので、辛い物好きな人には物足りないと思います。 私ももう少しスパイシーな方が好みです。 ハンバーグやステーキを引き立てる為に敢えてサッパリとしたカレーに仕上げているのかな?だとしたら、このコースの〆にはベストなカレーだと思います。 牛スネがトロトロで美味しかったです! [本日のデザート] ココナッツのアイス、ナガノパープル、リンゴのコンポート。 ナガノパープルのパイがとても美味しかったです!パイの間に緩めの生クリームとナガノパープルが挟まれています。パイの軽い食感でサッパリといただきました。 こちらのお店は肉質は間違いないので、一度行ってみてもいいお店だと思います!
2020/11訪問
1回
前から気になっていたお店。 お肉屋さんに併設のカフェ。 今回はテイクアウトで。 [ミートパイ]250円 ミートソース味で好きなタイプ! 塩味のミートパイは好みではないので… 小さめでコスパは良くないですが、味は美味しいです。 アップルパイとカレーパイもありました。 お肉を使ったお弁当などもあるので、また今度買いに来たいです。
2018/04訪問
1回
たまに来ます。小さな頃から通ってました(笑) [オリジナルハンバーグステーキ]220g レギュラーセット 1690円 [ダブルハンバーグステーキ]220g×2 レギュラーセット2470円 レギュラーセットは、パンorライスとドリンク付き。 こちらのハンバーグは100%牛肉で、肉肉しいです。 ソースがすごく美味しいです。デミグラスっぽいけど、デミグラスにもう少し塩気を足して日本人好みの和風っぽい感じにしたソース。 ソースが少ない時もあるのですが、言えばくれます。 玉ねぎも甘くなるまで炒められていて美味しいです。こちらもソースをかけて食べるのが私のオススメです。 たまに食べたくなる味です。
2017/12訪問
1回
横浜西口店に続き、初訪問。 まずは総評。 マイナスポイント ・素材は良いが味付けが洗練されていない。 ・接客は高級店としては駄目な部類。エレベーターにお見送りどころか店のドアも開けてくれない。 プラスポイント ・横浜店のカジュアル感より高級感のある内装。 ・素材はそれなりに満足のいくものを使っている。 頼んだコース。朱雀16000円。 [前菜の盛り合わせ] 北海道産ブリカルパッチョ、かぶ ブリは脂が乗っていて、かぶは甘みがあり、素材自体が美味しい。 定番系の酸味のある味付け。 [活鮑の鉄板焼き] 白ワインとバターを使った、ブールブランソース。 エシャロット、白ワイン、レモン汁。 このソースは白身魚なら合うが、かなりしつこいソースで、鮑の良さを消してしまう気が…肝を混ぜて苦味が加わればまた違うのかもしれませんが。 肝はソースの上にそのまま置いてありました。 身とソースと一緒に食べれば良かったのかな?でも裏ごしされてる訳じゃないしな… あと、トマトソースが少し乗っていましたが、これは鮑には合いません! 鮑の身は柔らかく磯の香りがほんのりとして、とても美味しかったです。 [和特製サラダ]生ハムサラダ仕立て まあ、写真を見たとおりのお味(笑) オリーブオイルに塩胡椒。 これからお肉を食べるのだから、こんなに生ハムはいらないかな…と。 [伊勢海老の鉄板焼き] はい、またもやクリーム系ソースとトマトソース。 鮑のソースと重複しているのでは… 重複は残念ポイント… トマトソース合うけどね…大衆的な味になってしまったよ… アメリケーヌソースの方がマシ。 伊勢海老の甘さが引き立つような洗練された味付けを希望します。 素材はとても良いです。 味噌もコクがあり美味しかったです。 [黒毛和牛の鉄板焼き100g]フィレorサーロイン フィレをセレクト。ほんのりと脂が乗っているがアッサリとしていて美味しい。さすがに黒毛和牛。 でも、個室だったので焼く前の肉は見せてもらえず… 食べた感じ、A4より下のランクな感じはしました。 [焼き野菜]かぼちゃ、芽キャベツ、ネギ [水信特選完熟フルーツのデザート] 苺、バニラアイスクリーム。 苺が凄ーく甘くて美味しい!バニラアイスはコクがあり相性バッチリ。 苺のソースはいらないかも…甘さが強く、なんかもったいない。 食材もそれなりに良く、全体的には満足です。 味付けのバランスと接客が改善されれば更に良いと思います。
2018/12訪問
1回
初めての月島! 系列が三店舗あるお店なので、比較的スムーズに入れました。 他の人気店で一店舗しかないお店は、30分以上待ちそうな感じでした… こちらも人気店のようです。 [ベビースターもんじゃ]950円 チーズをトッピング。(トッピングの値段は不明) もんじゃはこの組み合わせが好きなもので、どこへ行っても必ずこれを注文してしまいます。 こちらのものは、味は比較的薄めです。 [アスパラバター]750円 瓶ビール、焼酎水割りを頼み、 本日のお会計3100円。 もんじゃ一つでも結構お腹に溜まるので、コスパは良いと思います。 店はガヤガヤしていて、席がとても狭いのが難点です。 接客も、忙しいので適当な感じです。 しかし、昔ながらの下町のお店でもんじゃを楽しむのが月島流だと思うので、全て引っくるめて満足です(笑)
2018/03訪問
1回
前から気になっていて、今回初訪問。 知喜多コース5950円をオーダー。 [オードブル] ・ミートローフ ステーキの前に肉のものが出るのはどうかと思うが、味自体は美味しい。 ・シマアジ ・キノコの炊き合わせ 和風風味の出汁にガーリックがかなり効いている、変わった味付け。 [本日の気まぐれ料理一皿] ホタテ貝の香草スープ これは酸味がかなり強く、あまり好みではありませんでした。 [タコと海老のサラダ] 熱々のフリッターにした海老と茹でたタコが乗っており、豪華なサラダ。 [鮮魚の鉄板焼き] 目鯛のソテー、一番出汁を使ったアオサのソース かなり優しい味付けで、塩気がもう少し欲しいかな。 もしくはすだちなど味を引き締めるものが欲しい。 [国産牛ステーキ100] ヒレかサーロインから選択。 つけダレは、ポン酢と醤油と塩。 醤油にはわさびかマスタードを。 私はヒレにしました。柔らかい肉ですが、この肉質なら程よく脂の乗ったサーロインの方をオススメします。 この価格の肉ですので、ホテルのウン万円のコースのヒレと比べるのは申し訳ないですが、こちらのヒレはあまりオススメしません。 サーロインは美味しかったです。 特筆すべきは、付け合わせの野菜! 大長茄子、三浦カブ、さつまいも千葉産シルクスイートの三種類。どの野菜も凄く甘く、とても美味しかったです! 連れは[ガーリックライス]別途600円 そんなにガーリックは効いていません。アッサリしています。 鉄板に薄く伸ばして作ったおこげをオシャレに盛り付けてありました。 [デザート] 山形県産ラフランス、バニラアイス デザートも凝っていていいと思います。 この価格帯の他の鉄板焼きだと、シャーベットだけ!などがあったので、これは高評価。 バニラアイスは自家製なのか分かりませんが、バニラの風味が濃くてコクがあり、凄く美味しかったです! 爽やかなラフランスともよく合っていました。 全体的に言えば、値段相応。 けれど、この価格帯で気軽に鉄板焼きが食べられるという意味では使いやすいお店だと思います。 マイナスポイントとしては、接客は10点中3点です。 ホールスタッフは気が利かない。ドリンクが空になっていても呼ぶまで来ませんし、お会計待ちでレジ前でずっと待たされているお客様もおり、もう少し教育をして欲しいです。 関内店も気になるので、そちらも訪問してみる予定です。
2018/11訪問
1回
初訪問。 [安納芋のポテトサラダ]580円 ペーストにしたさつまいも。間にクリームチーズが挟まっています。 酸味があり、さつまいもの甘さとあまり合っていなく、これはあまり好きではなかったです… [横濱ハンバーグステーキ 200g]1280円 +50gにつき300円up ソースは4種類。デミグラス、トマト、ガーリック醤油、おろしポン酢から選ぶ。 肉は大きめの粗挽き。下味がしっかりしており、そのままでも美味しい!焼き加減はミディアムレアがオススメという事で、中はフワッとした食感に仕上がっています。昔のハングリータイガーみたい! とても美味しいハンバーグです! が、ソースがイマイチ… おろしポン酢は鰹出汁系の梅の風味がかなり強く、酸っぱすぎます。肉の下味だけで充分美味しいハンバーグなので、もったいない気がします。 デミグラスソースは、サラッとした薄味系。こちらはまだマシでした。 塩胡椒で食べた方が美味しいのかな、と思いました。 ハンバーグ自体はとても美味しいですよ! 付け合わせの小松菜とジャガイモも美味しかったです。 [スパークリング グラス]680円 [生黒ラベル ジョッキ]580円 一人飲みをしているサラリーマンの方や、大人の女子会をしている方もいて、ただの定食的なハンバーグ屋と思って入ったのでビックリしましたが、落ち着いていてうるさくないので好きな雰囲気でした! スタッフの感じも良いです。 肉を焼いている店にしては店内も臭くなく、そこもポイントが高いです。 飲みながらシメにハンバーグを食べる、といった感じでゆったり楽しめるお店です。
2018/01訪問
1回
前に一度来ました。 私は普通だったのですが、連れが気に入ったようなので再訪。 [ハートランド]550円 [海老、アボカドマリネサラダ]600円 醤油ベースのクリーミーなドレッシングに黒胡椒。 初めて食べるドレッシングの味。美味しいです。 [チーズフォンデュ レギュラーサイズ]980円 フォカッチャ付き。 [グリル野菜]580円、を追加。 ズッキーニ、パプリカ、紫人参など。 チーズはかなりまろやか。前となんか違うかも? クリーミー過ぎてあまり好みではないかも… 野菜は美味しいです。 [渡り蟹のトマトクリームパスタ]1580円 んー…まず蟹の臭みが凄い。 運んできた瞬間に生臭い臭い。 味も、トマト感はあまり感じられずクリーム感が強すぎる。 関内(今は石川町店だけ)オレッツォの同商品が好きだったのですが、これは美味しくないです。 タバスコをかけたら、若干マシ… なんか、味落ちた? コースで頼めばコスパは良いので、沢山食べられる人には良いお店だとは思います。 店員さんは感じが良いです。
2018/06訪問
1回
お祝いで連れて来てもらいました! ステーキドームに続き、こちらは初訪問。 お祝いという事で一番良いコースを頼んでくれました。 [すてーき 特選神戸牛コース] 調理方法(石焼・炭火焼) をお選び下さい。 特選 A5神戸牛 サーロイン または ヒ レ¥16,000 ・食前酒 ・前 菜 ・おさしみ 鰤、スミイカ、鮪。 鮮度良し。 ・かにの甲ら揚げ 美味しいが、ソースが安っぽい。 ・かにサラダ カニの身はほんの少しだけ…なんか残念な感じ。 ・メインディッシュ 本日は神戸牛が品切れで、近江牛でした。ヒレをオーダー。 A5にしては脂の旨味が少ない。切り方が薄いから? 焼き方は良い。 ソースはニンニク醤油、チリソース、塩、ガーリックバター。 何故ガーリックが2種類なんだろう?ガーリックバター自体は美味しいが、それは安い肉に付けたら良いのではないか…と疑問。 山葵醤油、塩、ポン酢が良いなと思いました。 そして、温め直し用にと熱した石を持ってきてくれたのですが、タイミングが遅過ぎる。既に肉を半分食べ終えた頃にやっと持ってきた。 あと、肉が凄く少ないのが残念… お肉のタイミングでお食事も頼んだのですが、これも遅過ぎる!運ばれてくるまでにお肉がなくなりそうで、仕方なく箸を止めて待ちました… ・焼野菜 ・ご 飯、味噌汁、香の物 ・デザート 柚子のシャーベット、栗のアイス、プリンから選択。 マイナスポイント ・値段の割に量が少ない。男性はお腹いっぱいになりません。 ・高級店の割には接客がイマイチ。あまり気が利かない。 ・サーブのタイミングなど、この値段にしては残念な感じ。 プラスポイント ・落ち着いた静かな雰囲気。 客層は年配の方、接待、家族でお祝い、が多かったです。 この金額を払うのならもう少しいいお店はありそう… というのが正直な感想。
2019/02訪問
1回
こちらの瀬里奈は初訪問。 はじめに言っておくと…あまりオススメしません! 行くのなら最安値のコースで。 Aランチ4000円をオーダー。 [食前酒]赤ワイン、白ワイン、烏龍茶、オレンジジュース [お通し]サーモンのリエット [スープ]コンソメ しょっぱい。 [焼き野菜]もやし、玉ねぎ 玉ねぎは甘くて美味しい。 [和牛サーロインステーキ] 肉質は若干サシが入ってはいるが、良くもない。 皿も下から加熱して温めるので、いつもはミディアムレアにするのですが、焼け過ぎ防止の為レアにしておきました。結果、正解でした。 [お食事]ガーリックライスor白いご飯 [香の物] [デザート、コーヒー] 悪い点 ・まず、店がめちゃめちゃ臭い。高級店の鉄板焼きでここまで煙の臭いが充満していた事はないのでびっくり。 服も手も全部臭くなります。 食後のラウンジにも臭いが充満… 大衆お好み焼きじゃないんだから…と連れが言っていました。 ・食べている時に煙が流れてくる。臭い… ・バタバタしているのは仕方ないが、スタッフがせわしない感じ。 シェフも、お客さんの人数に対して少ない。ホテルの鉄板焼きでは、ここまでの人数を一人で焼く事がないので、びっくり。 動きがバタバタと落ち着かない感じ。 ・椅子の背もたれがベタついている。 ・椅子と椅子の間隔が狭く、お客を詰め込んでいる。 ・値段の割に、出し方が定食のよう。 ゆったりと食事を楽しむ雰囲気ではない。 いずれも、高級店にしては残念なポイント。 あと、夜は来た事がないのですが、お肉を一度に出すようなのでそこもマイナスポイント。 高級店は、お肉は食べるスピードを見て二回に分けて焼いてくれます。 良い点 ・最安値のステーキランチならばコスパは良いかもしれません。 ・シェフの気遣いは良い。 ですので、行くのならば最安値のコースがオススメです。 私はきっともう行きません。
2018/06訪問
1回
老舗の安定感!