リスtoランチさんの行った（口コミ）お店一覧

初訪問。 [アサヒ 中瓶]800円 [7500円のコース] こちらは9000円のコースとお肉は同じで、お肉以外のメニューを省いたコース。 内容↓ [冷製盛り合わせ] 本日のお刺身、センマイ刺し、ユッケ。 お刺身はたまり醤油で。程よいサシ。 ユッケは、網で焼いたバゲットの上に乗せていただきます。 ユッケのタレとパンは合わないだろ…と馬鹿にしていたのですが、一口食べてビックリ！ バターの風味が効いていて洋風テイストだけど、ユッケの甘いタレの味もする。 和洋折衷で不思議な感じだけど、クセになる美味しさ。 [焼き物 塩] ネギたん、上タン、上ハラミ。 上タンはヤバイです！！噛むたびに旨味と脂が口の中に広がります。柔らかいのに噛みごたえもある。タン好きとしては、最高峰のタンかもしれません。 ハラミも美味しい！臭みが一切ない。 脂も乗っているが、アッサリとした味わい。 [焼き物 タレ] トウガラシ、ツチノコ。 トウガラシは初めて聞いた部位。肩甲骨付近の肉だそう。 赤身の旨味が強い部分らしいのだが、少し血の味がして私はあまり好きではない部位… ツチノコ。こちらは物凄ーく柔らかいお肉！ 脂はなくサッパリとした味わいだが、柔らかいので口の中でとろける。 [口直し お吸い物] [焼き物 希少部位] シャトーブリアン、シルクロース。 シャトーブリアンは半生でいただきます。柔らかい！ 一口目はそのまま、二口目はタレを付けるように言われます。が、こちらのタレはかなり甘めなので、そのままで食べる方が私は好みでした。 シルクロースは、両面をタレに付け、小さく丸めたご飯に巻いて食べます。シルクと言うだけあり、なんだかツルツル、サラッとした食感がするお肉。 [焼き物 特選部位] サーロイン、ザブトンのすき焼き。 サーロインはおろしポン酢でいただきます。 噛むと油がジュワーッと出てきますが、その脂が何故かサッパリしている。 そこらへんの脂っぽいだけのサーロインとは違います。 二口目はカイワレなどの香味野菜と一緒に。 ザブトンのすき焼きは卵黄に絡めていただきます。こちらはコッテリとした脂の乗り具合。 美味しいのですが、最後なので重かったです… お肉のみのコースで少ないかなと思っていましたが、相当お腹いっぱいになりました。 オススメの部位は、上タン、上ハラミ、サーロインです。 全体的にタレのものが多かったのですが、こちらのタレが甘過ぎたのもあり、塩の方が好みでした。 お会計が高いな…と思ったら、お通しが一人500円も取られていました。 そこだけマイナスポイント。 初めて来店する際はコースで頼んで好みのお肉の部位を吟味してみるのが良いかもしれません。

テンションが上がる和食

ここに来てみてステーキの概念が変わりました！

神奈川焼き鳥No.1のお店、ずっと気になっていたので初訪問。　 みなさんが書いているようにお店は入りづらい場所にあります笑 中は思ったよりこじんまりしていて作りも大衆的な雰囲気。 この時期だからなのか普段からなのか、カウンターは隣との距離も充分で広々！ [ぬか漬け] [ハツ] やはりハツからスタートなのですね！ プリっと、臭みもなく美味しい。 [皮]レモン、味噌 表面は香ばしくパリッと焼かれ、中は弾力があり噛む度に脂が染み出す。 [手羽唐揚げ] カリカリで身はしっとり。私的にはもう少し味が濃いといい。 [比内地鶏のだんご] つなぎは一切使っていないらしく、肉の食感が凄い。 弾力のある肉と軟骨の食感で食べ応えがある。 [比内地鶏 むね肉、もも肉] 一瞬どっちがどっちの肉か分からない程柔らかかったです笑 皮目はパリパリ、しっとりした肉、どちらも美味しいです！ [タンドリーチキン、三浦大根、カリフラワー] 箸休め。 大根とカリフラワーのピクルス。口の中をサッパリとリセットしてくれる。 脂に飽きてきたこのタイミングで出されるのも良い。 また食欲が湧いてくる。 [白レバー] からし タレで提供。 口の中でとろける。臭みは一切なし。 こちらのタレは甘めのしっかりとした味で、好みです！ [つくね] ここのつくね、今まで食べた中で一番好きかも！ 肉肉し過ぎずミンチにし過ぎてベチョ〜っともせず、絶妙な肉の食感。噛むと溢れ出す脂と肉汁。 これは絶品です。 つくね好きだけど絶妙なつくねに出会える事があまりなく、余りの美味しさに驚きました！ [ピーマン] 地葉、美鶏、里葉亭、どこのピーマンも美味しいけど、ピーマン自体の美味しさはここが一番です。 甘くて身の厚いピーマン、中のスープ、絶品です。 [和牛タン]カラシ、マスタード 驚くほど厚切りでボリューミーで圧巻の見栄え！ 柔らか過ぎずゴリゴリもし過ぎず程よい噛みごたえ。 脂の乗り具合も最高で、こちらも絶品！ まさか焼き鳥屋でタンが食べられるとは、幸せ♡ [ちょうちん] タレで提供。 濃厚な黄身が身にまとわりついて、美味しいです。 [京鴨] 間にネギが挟まっています。 皮目はパリパリ、身は脂が乗っていて柔らかい。 [しいたけ] すだちを絞って。 好きな焼き方！焦げ目がつかない程度、しいたけの旨みが感じられる。 [カレーピラフ] ここらでお腹いっぱいになったので〆。 サイズが小か中で選べる。小でも茶碗2/3はありそうな量笑 ただのカレーピラフっていえばそうなんだけど、〆にこれを食べるのは最高ですね！ パラパラに炒められているピラフ、まずはそのままいただく。その後にうずらの黄身をくずしていただくと、まろやかさが加わる。 スパイシー過ぎず脂っこくもなく、ぺろっと食べられるピラフ。 福神漬けと薄切りにしたらっきょで甘味を足して食べるのもまた美味しい！ プラスポイント ・どの串も美味しく間違いのない味。 ・焼き鳥屋なのに洋風な物も食べる事ができ、コースとして楽しい。 マイナスポイント ・高い。2人で18000円。 これは個人の感じ方かもしれないけど、別の高級焼き鳥の方がコスパが良いかなと思った。 美鶏、地葉との違い。 この2店舗よりも肉の切り方が大きく、豪快な感じ。 タレは上2店舗より甘く濃いです。私はタレの味はここが一番好きです。 店の作りも含め、上品にデートや同伴、接待をしたい時は上の2店舗に行くのをおすすめします。 それ以外の時はこちらの店舗は一度は行くべきお店だと思います！

今月のメニュー、良いです。

連れがパフェを食べたいとの事で… 立地柄いつも混雑しています。 この日はお昼後、おやつ前の時間だったのですんなり入れました。 店内は満席ですが、マダムが多いのでうるさくはなく、落ち着く雰囲気。 内装は白を基調とした明るい感じで、片側は全面窓ガラスなので適度に光を取り込み、自然光の柔らかい明るさ。 [カフェインレスコーヒー]1188円 ポットで提供。カップが小さいので量は少なめ。 [メロンパフェ]2052円 2種類のメロンが入っている。甘みと味の違いがあり、楽しめる。流石に、メロンはめちゃくちゃ美味しい。 中央にココナッツのアイスが乗っていて、その下にはメロン味のかき氷。 メロンとココナッツの濃厚な甘さと、氷の爽やかな甘さで、甘さはしっかりあるがしつこくはない。 高いが、納得の高さ。 お茶一杯で1000円超えなので、コスパは決して良くはないが、銀座の喫茶店はどこもこんなものなので(チェーン店の数百円の店を除く)、銀座価格と割り切りましょう(笑) ガヤガヤうるさくもないので、場所代、雰囲気代含めれば、納得の金額。

初訪問。 まずは総評。 マイナスポイント ・音楽のボリュームが大きい。 ・同じ肉が切り方を変えてまた出てくる、デザートのほうじ茶プリンにほうじ茶が出て来る、など重複している点が高級店にしては残念。 ・肉質はとても良いが、何故か満足感が低い。コスパだろうか。 プラスポイント ・よろ○○と同じく、全て焼いてくれるので手間がない。 ・店内は高級感があり雰囲気も良い。 ・接客マナーがとても良い。送り出しもキチンと丁寧にしていただきました。 ・肉質はさすがA5ランク！素晴らしかったです。 うしごろコース8800円をオーダー。 [牛刺3種盛り合わせ] ローストビーフ、ユッケ、刺身 ローストビーフと刺身はあまり違いが分からなかったが、ユッケはとても美味しい！ [キムチ盛り合わせ] [ナムル盛り合わせ] [サラダ] [極みのタンしゃぶ] 大根おろし、塩昆布を巻いていただきます。 塩昆布は特に必要ないかなと思いましたが、変わっていて楽しかったです。とても柔らかいタン。 [厚切りハラミ] こちらはレモンで。 こんなに脂の乗ったハラミは初めて！凄く美味しい。 欲を言えば、半分に切って欲しい…噛みきれず食べづらい。 [上ヒレ] ゲランド塩、山わさびで。 物凄く柔らかく、脂が乗っている上質なヒレ。噛み締めると肉の旨みもしっかりある。 これぞ、最高峰のヒレ！ [厳選赤身肉 塩] マキというリブロースの部位。 マキは酸味が感じられ、弾力のある食感。 塩麹が揉み込まれているらしい。 酸味は、赤身が強い部位でオレイン酸が含まれている為だそう。 噛むと酸味が出てきて、どうも好みではなかった。 [スープ] タンのつみれとなめこが入っている。普通。 [大判サーロイン] タレかおろしポン酢か選択可能。 おろしポン酢でさっぱりと、と思いましたが、A5なので脂が強くギブアップしました。 肉自体は凄く柔らかくジューシーで美味しいです。 [ザブトンのすき焼き] こちらは、最近よくある、卵をからめてご飯に巻いて食べるスタイル。 [本日の特選部位] また出たよ、マキ… さっきとは違い厚切り。タレの味で少し酸味が抑えられていたが、やはりわずかに酸味は感じられる… 同じ部位を厚さ違いで楽しむというのも良いのかもしれないけど、好きじゃない部位の場合、違う部位を食べたいなぁと思ってしまいました。 高級店だし、重複して出てくると残念な気持ちになるなぁ… [お食事] 麺、ご飯のメニューから好きな物を選べる。これは嬉しいサービス。 ご飯のメニューの、トロたく巻きだけは選択不可。 私はピビンバを選択。美味しいけど、これまた先ほどのナムルと重複… [デザート] これもデザートメニューから選択できる。 私はスイートポテトにしました。味は、普通。 連れはほうじ茶プリンにしましたが、お茶がほうじ茶で、またまた重複…しょうがないけどね、高級店だから上手く調整してくれたら嬉しい。緑茶やコーヒーにするとか… 肉質はどれもとても良く雰囲気も良いので、焼肉好きの方は色々な焼肉店制覇の為に、是非一度行ってみてください！

こちら初訪問。 場所はとっても分かりづらいです笑 連れてっていただいたので、詳しい道順は覚えておらず…笑 いくつか飲食店の入ったビルにあります。 店内はお洒落なカウンター席。 ギシギシに詰められてはいなく、比較的ゆったりと座れるカウンターです。 ご主人と奥さん？のお二人でやっているお店のようです。 目の前で包丁捌きや盛り付けなどを見ながら食べる食事は格別！ この日のメニュー。 [いくら甘エビ スペインオリーブオイル] 大好きな組み合わせにうっとり♡ オリーブオイルのほのかな苦味と爽やかさがいい具合にお腹を刺激してくれます。 次のお料理を期待させる美味しさ！ [鰆 ウイキョウ レモン] こちらも、さっぱりとした味付け。 レモンの皮の苦味も加わり、大人の味！ [フラン このわた ハタ] 洋風茶碗蒸し。 [黒むつ 蛸 赤ワイン] 蛸の柔らかさに驚きました！少し甘味のあるソース。 [クエ レンズ豆 ] こちらはあっさりとした塩気の味付け。 [真鯛 甲殻類とウニソース] こちらは甲殻類の臭みが私は苦手でした… [フォアグラサンドイッチ] ネットリとしたぶ厚いフォアグラ。幸せ♡ パンはレーズンのような風味の甘味がある。 [熊本牛] 私には若干臭みが感じられました… ソースは美味しいです。 [ヒラマサご飯] しっかりとした甘めの味付けで、私は好きでした！ 余るとお土産に持たせてくれますが、フードパックにてんこ盛りに入っていて、帰ってからも二度楽しめて幸せでした(^ω^) [メロンのスープ 大葉] これは変わった味。大葉がかなり効いていて、私はメロンとはあまり合わないなと思いました。 こじんまりしていて落ち着くお店です。 話のタネに一度行ってみてもいいかもしれません。

2回目。 今回は8000円のコースをお願いしました。 [胡麻豆腐] [真子鰈] [鱧と冬瓜] 先月のとうもろこしのすり流しの方が好みでした。 鱧が焦げ臭い。冬瓜が少し固めで切りづらい。 出汁はやはり美味しいです。 [とうもろこし豆腐、生ウニ] とうもろこしの甘みとあんかけ状の出汁の塩気がちょうどいい。 他の出汁より少し濃いめに感じられ、甘みとのバランスが良かった。 ウニでまろやかさが増している。 とても美味しい。 ここはとうもろこしのものはハズレがありません！(笑) [まながつお] 今回は西京焼き 。 この前のマナガツオより脂が乗っていて美味しい。少し味は濃いめだった。 [肉じゃが] 豚の角煮にじゃがいもを裏ごししてピューレ状にしたものがかかっている。 豚肉は、妻有ポークという豚を使っていて、脂の溶ける温度が低いのが特徴。 味は普通の肉じゃが… [鯛茶漬け] [くずきり、黒蜜] 先月も伺いましたが、食材が変わっていない… 調理法は変わっていましたが、目新しさがない。 前回程の感動はなく残念でした。 5000円のコースの方が、満足度が高かったです。 次回は、確実に食材が変わっている季節に来ます。 初来店。 5000円のコースを頼みました。 [胡麻豆腐] 片栗粉をつけてまわりをカリッと焼いてあります。醤油をかけて。 中がトロトロでまわりは香ばしくて美味しい。 熱いものは熱く、という当たり前の事ができない店がある中で、さすがと思いました。 これからでてくる料理に期待が高まりました。 [マコガレイのお造り] 身が締まっていて美味しい。ポン酢で。 [冬瓜のとうもろこしすり流し] 運ばれてきた瞬間に、出汁の良い香りととうもろこしの甘い香りがしました。 とうもろこしの甘さと出汁のバランスが良くて、凄く美味しかったです。 蓴菜も入っており、ツルッとした食感がアクセントになっていました。 [焼き物、まながつお] 照り焼き。付け合わせがはじかみではなかったのが変わっていましたが、聞けなかったので何かはよく分からなかったです。 [炊き合わせ、水茄子と鱧] 甘めのゴマだれがかかっています。 茄子に染み込んだ出汁とのバランスが良かった。穂紫蘇の香りがアクセントになっていて合う。 焼いた鱧が香ばしいけれど、茄子だけで食べる方が好みでした。 [鯛茶漬け] まず、ご飯が美味しい！土鍋で炊いているのですが、固めに炊いてあり好みでした。 鯛にはゴマだれがかかっています。このゴマだれは甘さがなく、ご飯に合うようになっていました。 煎茶をかけてお茶漬けにするのですが、出汁のお茶漬けの方が好みなので、美味しいけれど…という感じでした。 [甘味、梅シャーベットとかぼちゃの豆乳プリン] 梅シャーベットは酸味が強くあまり好みではなかった。 かぼちゃの方は、洋風のかぼちゃプリンとあまり変わらないけれど、甘過ぎず食べやすかった。豆乳の風味は特に感じなかったです。 最後に抹茶が出て、終わりです。 料理は全体的に満足。 接客は、他の方のレビューにもあるように、外の階段で待たされました… 仲居さんがなかなか来てくれないので、戸惑っている方が多数いました。 来月また予約したので、またレビューします。

初訪問。 5500円のコース。 お店からドリンクのサービス。 アルコールは、苺のスパークリングでした！ [アミューズ]シュー生地にチーズが入ったもの。 [前菜]焼いた洋梨、サラミ、チーズのソース モッツァレラのような癖のないアッサリとしたチーズ。塩気と甘味のちょうどよい感じ。 [前菜]海老とサーモンのマリネ、マッシュルームソース、ワイルドライス、揚げた海老 マッシュルームのソースは薄味。少しエスニックな味もする。 揚げた海老はパリパリとした衣と、半生の海老の身が美味しかった。 [パスタ]焼き秋刀魚のスパゲティ、サフラン風味 私は青魚が苦手と伝えたところ、金目鯛で作っていただけました。 ソースはボンゴレビアンコ。かなり濃厚な味。 添えられたフルーツトマトはかなり甘みがあり、パスタと食べると複雑な味になる。 食べた事のない、濃厚な凝った味付け。 好き嫌いがありそうです。 私は結構好きでした。 [肉料理]豚フィレ肉のサルティンボッカ、牛蒡ペースト、イチジク ジューシーな柔らかい豚肉。ソースはあっさりとしていたので肉料理にしては食べやすい。 [デザート]林檎とルバーブのトルタ、ラムレーズンのジェラート ルバーブは好きではないので一口しか食べませんでしたが、上がパリパリのカラメルになっていて、酸味と甘味がちょうどいいかもしれません。 ラムレーズンのジェラートは、口の中でフワッと溶けて、クリーミーで美味しかったです。 内装や雰囲気は落ち着いた感じで、ゆったりとした気分で食事が楽しめます。 客層も落ち着いています。 中庭のお花が綺麗なのもポイント高いです。 接客も丁寧です。 味は王道イタリアンといった感じ。記念日に使うのも良いかもしれません。

やはりここ。安定の美味しさ。

ラーメンの概念が変わった、衝撃の店！

隠れた名店という情報をキャッチし、初訪問。 場所は、ローズホテルの目の前なので分かりやすいです。入り口がこじんまりしているので見逃さぬよう。 まずは総評。 マイナスポイント ・注文の際に追加注文の営業が凄い。 ・追加注文の営業を断ったつもりだったのですが、食い違ってしまったようで、それも出てきてしまいました。 断る際は「いいです。」や「大丈夫です。」という日本的な言い方をしないよう、ご注意を。 ・席は丸椅子でテーブルも狭く、長居する感じではない。 プラスポイント ・リーズナブル且つ味がかなり良い！ 頼んだもの。 [丸鶏の塩蒸し焼き]半羽800円 こちらのお店の人気No.1メニュー。 運ばれてきて、まず見た目の豪華さにビックリ！ 骨が多く身が少ないとはいえかなりのボリューム。 しっかりとした塩味に、香辛料の独特な風味、噛みしめる度に鶏皮から脂と旨味が浸み出します。 鶏の皮はどちらかといえば苦手なのですが、これだけ上手く味付けされた皮ならいくらでも食べたい。 ビールにもピッタリ。 必ず頼みたい一品。 [海老ワンタン] これが…断ったはずの…笑 運ばれてきた瞬間に海老の臭みが漂ってきて、味というより香りが苦手でした。 私は好きではありませんでしたが、女性に人気らしいです。 [腸詰め干し肉しいたけスペアリブ釜飯]1280円 メニューが変わったそうで、皆さんがレビューに書いていたスペアリブ釜飯とはまた違うようです。 けど、美味しい！甘辛く味付けされたスペアリブの味がご飯に染み込んでいます。 刻んだ唐辛子が入っているので、ピリ辛です。 具がなくてもご飯だけでも充分美味しさが感じられる。 こちらも必ず頼みたい一品リスト入り。 ちょっとした行き違いはあったものの、味は非常に美味しくコスパも良いので、また行きたいお店リストに入れておきます。 必ず頼みたい二品以外に、次回は一、二品他の物も追加してみようと思います。 おすすめできるお店です。

渋谷付近に用事があった為、近場で良さそうなお店を検索しました。 場所は、かなり分かりづらいです。 手前にCORKという系列店？があり、その奥にあります。 メニューはコースのみ。 [一口サイズキッシュ] スイカが苦手と伝えたところ、変えてくださいました。 サクサクとしたパイ生地に、ベーコンなどの具材。 食欲をそそります。 [フォアグラのクリスピーサンド] こちらはスペシャリテ。 ハーゲンダッツのクリスピーサンドをイメージしたもの。 今日はマンゴー味だそう。 爽やかなマンゴーの甘みと、濃厚なフォアグラが意外とマッチ。 フルーツはその時で違うようなので、来る度楽しみが増えます。 連れはイマイチだったようですが、私は凄く好きでした！ [季節野菜の冷製ポトフ トマトのジュレ仕立て] 千葉県八街市産の野菜のポトフ。 トマトのジュレ、オクラの花びら、枝豆、ビーツ、バナナ大根など。 トマトのジュレは酸味が少なく、野菜本来の味わいが楽しめる。 夏らしいスッキリとした味。 [イタリア産 サマートリュフを贅沢に味わうためのポレンタ] 白トウモロコシの粉を牛乳や出汁で煮た、イタリアの料理。 煮詰めた濃厚なスープのような感じ。トリュフの香りも良く、贅沢な気持ちになります。 中央にはうずらの卵が乗っているが、私はうずらは無い方が好みでした。 [オマール海老のポワレ カシューナッツソース] カシューナッツのソース、イチジク、ミョウガ。 オマール海老の下にはインゲンが敷き詰めてある。 オマール海老はしっかりと塩胡椒の味付けがしてあり、このままでも十分美味しい(笑) ソースは少し酸味があり、そこにイチジクの甘みも加わって、深い味わい。 刻んだミョウガが入っている事によって爽やかさも感じられる。 [鹿児島県産薩摩赤鶏のロースト 自家製セミドライトマトとケッパーベリーのカチャトーラ風] カチャトーラは、イタリアの漁師風という意味。 鶏肉がふっくらジューシーで美味しい。 トマトソースなので飽きずに食べられる。 ケッパーベリーの酸味とほんのりとした辛味で、また味が変わる。 好きな味付け。 [お口直しの小さなデザート グレープフルーツとスパイスのグラニテ] これはハーブの味が強過ぎて好きではありませんでした。 お口直しとしてはサッパリしますが… 連れは、虫になったみたい…と言っていました… [アマゾンカカオのグラス] カカオのアイス。 ソースは三種類。ビーツ、ハイビスカス、カカオ。 ハイビスカスのソースはかなり酸っぱいのですが、ほんの少しだけアイスに付けると、程よく酸味と甘みがマッチして美味しかったです。 [広島県梶谷農園から届いた季節のフレッシュハーブティー] アップルミント、スペアミント、 ペパーミント、パイナップルミント、レモンバーム、レモンタイムのブレンド。 店内は席数を沢山設けておりガヤガヤしているが、コースの値段が安いのでこのくらいの席数がないと…と納得。 接客はかなり良い。 電話の時点で苦手な物は聞いてくれるが、席に着くとまずメニューを見るように促され、苦手な物がないか再度聞いてくれる。 アミューズのスイカが苦手と伝えると、すぐに別のメニューを打診してくれる。 メニューの説明も、野菜の現物を持ってきてくれたりと、とても丁寧。 サーブはスピーディー。 ゆっくり飲みながら食べたい人には、少しマイナスかもしれません。 総評としては、この価格でこの品数、このクオリティーならかなりコスパが高いと思います。 私的には再訪有りです。

鎌倉に行く用事があり、たまたま当日に予約が取れたので伺いました！ ディナーは8000円のコースのみ。 [スナック]生ハムを巻いたプレッツェルのようなもの、海老の風味のサブレ。 [アミューズ] 鱈のコロッケ、トリュフソース、蕪をコンソメで煮た物。 トリュフソースはゴルゴンゾーラのような香りがして、少しクセがあるが、コロッケが淡白な鱈なのでこれはこれで合う。 [前菜1] スモークした桜鱒、アスパラガス、卵黄ソース、ピューレ状のふきのとう、アスパラガスの香りの泡。 スモークの風味とふきのとうの苦味で、エッヂの効いた味。 ふきのとう無しで食べると優しい味わい。 どちらも美味しい。 [前菜2] イカスミで炊いた鰯、エクストラバージンオイルをパウダー状にしたもの。 煮た鰯が苦手なので、これはあまり好みではありませんでした。 鰯のパサパサ感はあまりなく、きっと好きな人には美味しいんだと思います。 [前菜3] パースニップをピューレ状にしたもの、真ん中にオマール海老の身、オマール海老出汁のコンソメジュレ。 ビシソワーズのような風味。 サッパリとした一皿。 [スープ] 玉ねぎのポタージュ、フライドオニオン、海老の南部煎餅風、ズワイ蟹の身をほぐしたもの。 玉ねぎの甘み、蟹の身の塩気、味のバランスが良い。 南部煎餅のカリカリとした食感のアクセントも良い。 [魚料理] 蒸した黒鯛、キクラゲ、ホタルイカ、アサリ、サフランのソース。 サフランソースのせいか、少しスパニッシュな感じ。 磯の香りが強めなので、嫌いな人は嫌いかも… 黒鯛はふっくらしていて美味しかったです！ [肉料理] 仙台牛A5ランクイチボ、蕪のソテー、そら豆。 赤ワインソースはあまり好きではないのですが、マッタリとしすぎない軽いソースだったので美味しかったです。 連れは、 鴨のロースト、ビネガーソース。 皮目がパリパリに焼かれていて、ジューシーな鴨肉。 ソースもサッパリとしていてとても美味しい！ 鴨は特別好きではないが、こちらのものは満足な一皿でした。 [デザート1]パイナップルとオレンジのアイスクリーム、トロピカルフルーツ。 かなりサッパリ。色々なフルーツが乗っていて楽しい。 [デザート2]モンキーバナナをパイで包んで焼いたもの、チョコレートアイス、塩キャラメルのソース。 バナナが苦手なので評価しづらいのですが…温かいものと冷たいものの組み合わせ、バナナの甘さとチョコレートの苦味の組み合わせ、バランスが良いと思います。 バナナが好きだったらとても美味しいと思います。 [プチフール]桜のマカロン、マドレーヌ 奇抜なフレンチではないが、完全にクラシカルなフレンチでもない。現代風に食べやすくアレンジされた味付けのフレンチといった感じ。 全体的にアッサリした味付けが多く、食べた後の胃もたれ感がありません(笑) 日本人の好きなフレンチだと思います。 熱々のパンを出してくれるのもポイントが高いです！ マダムも感じがよく、それとなく世間話を振ってくれる気さくな方。 店はガヤガヤしていなく、落ち着いた雰囲気。 白を基調とした内装も清潔感があり、良い。 全体的に駄目なところがなく、誰を連れて来てもそれなりに満足してもらえると思います。 80〜85点の優等生タイプの店。

子供の頃から馴染みのある店です。 今回は単品で注文。 [海老チリ 小]2800円 海老が12尾も入っている。 [五目チャーハン]1300円 ドリンク、デザート付き。ランチだけかな？ [スペアリブの黒豆ソース蒸し]700円 ビールに合う。黒豆ソースなので甘辛系かと思ったが、甘味はない。 濃すぎずいい味付け。 [モルツ 中瓶]800円 高級店なので雰囲気は良い。 混んでいるのもあり、料理のスピードは遅め。 食べ終えてデザートを頼む時も、周りにスタッフがあまり歩いていないので呼びづらい。 できた順番で出されてしまうので、お酒を飲んでいる場合は、おかずよりチャーハンを先に持ってこられたりして微妙かもしれません。 ガヤガヤした雰囲気ではないので、ゆったり食事を楽しむにはいいです！

気に入ったので再訪。 [ハンバーグセット]1320円 こちらは前にもレビューしたので割愛。 [チキンソテー]1640円 予想外だったのが、クリーム系のソースだった事。 生クリーム系のコクも感じられるが、そこまでしつこい味付けではなく日本人好み。 連れがこの味付けを凄く気に入っていました。 ソースたっぷり。 [鯛のマリネ風]880円 和風のドレッシング。少ししょっぱいが美味しい。 [プレモル中瓶]750円 洋食屋と呼ぶには、値段は張ります。 ハンバーグセット以外はどれも高いです。 ハンバーグだけ食べる分にはコスパは良いです。 何にせよ、また来ます。 アンジャッシュ渡部さんのブログを見て気になっていたお店。 柔らかいハンバーグが絶品だそうです。 [ハンバーグセット]1320円 サラダ、パンorライス付き。 サラダは、サッパリとしたフレンチドレッシング。酸味は少なめ。 ハンバーグは、確かに柔らかく、ネットリとした肉の食感。 鉄板で焼かれているので、下はカリッとした食感で、食感の違いがまたいい。粗みじんの玉ねぎの食感がアクセント。 スパイスの独特な香りが強く、食べた事のない味。 デミグラスソースは程よい酸味と、煮詰めた濃厚な感じ。日本人好みの味付け。 私は結構好きでした！ [プレモル 中瓶]750円 ひっきりなしにお客さんが入ってきて、人気店なのが伺えます。 また来ます。

初訪問。 老舗という事で一度は行ってみたく、連れてきてもらいました！ 濱コース 14040円 [先付] 里芋味噌田楽 白魚 たいのこ ホタルイカ あさり イタリアンな感じ。 右側の野菜は失念。 [吸物] たけのこ饅頭 牛肉のしぐれ煮が中に入っている。甘味はないしぐれ煮。 揚げてあるようで、周りはカリカリ。 [お造り] ひらまさ あおりいか 鰹 鱈の白子ポン酢 [特上 ぶつ切り牛鍋] サシのかなり入った牛肉ですが、味が思ったより濃くなかったので美味しくいただきました。 味噌はかなり甘めとの書き込みもありましたが、甘味は控えめの、上品な味わいでした。 卵をつけなくても濃すぎず、飽きずに食べられました。 コクがありながら、アッサリとした味わいです。 煮詰まった味噌を白飯に付けて食べると美味しいとの事でした。煮詰まった味噌は、かなり甘味が感じられました。こちらも味が変わって、また美味しいです。 [水菓子]メロン、苺 老舗ならではの落ち着いた佇まい。 中居さんも接客がきちんとしていて、さすが老舗といった感じ。 また来たいお店です。

初訪問。 [コク塩鶏そば]880円 かなり濃厚なスープ。臭みなどはあまりない。 太い麺はあまり好きではないのですが、スープと合っていて美味しかったです。 チャーシューと煮卵が乗っています。味噌の方には乗っていなかったので、お得感が！ テーブルに置いてあるスパイスを入れると、味がしまる感じです。ケイジャンチキンのスパイスのような、ハーブの効いた感じです。 濃厚ゆえに飽きてくるので、味の変化をつけられるのが良いですね。 [コク味噌そば]880円 こちらもかなり濃厚な味噌。少し甘め。 美味しいけどこちらも飽きてくるのでスパイスで味の変化を。が、味噌用の方のスパイスは、味噌の味はなくなりカレー味になって取り返しがつかなくなるので気をつけてください(笑) [生ビール]470円 ネギチャーシュー付きで、なんか得した気分！ 店内は打ちっぱなしのおしゃれな感じ。 ハウスがかかっており、ラーメン屋らしくない雰囲気。 女性1人客もちらほらいて、入りやすい感じ。 店員さんは良くも悪くも今時な見た目。 頑固なラーメン屋を想像している方には、微妙かもしれません。 次は醤油味を食べてみたいと思います。