「フレンチ」で検索しました。
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The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
丸太町(京都市営)、神宮丸太町、京都市役所前/フレンチ
2019/11訪問
1回
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
六本木、六本木一丁目、乃木坂/フレンチ
2018/11訪問
1回
2019/01訪問
1回
いつものルカンケへ。 手抜きなく、繊細で、素材の味を生かした料理に感謝致します。またお伺い致します。 いつも、お邪魔しているルカンケさんへ。 ランチのコース3800円税抜にしました。このコースでもいつもお腹いっぱいになります。 フォアグラのワッフル いつもフォアグラをお菓子仕立てで色々楽しませてくれます。サクサクのワッフルにフォアグラが良く合います。 大根のスープ あっさりして私好み。ブイヨンを使わずに野菜本来の旨味で仕上げているそうです。 山うど、白子、ブロッコリー 少し酸味の効いたブロッコリーのソースの上にカリッとフワトロの白子のフリット、その上に山うどを細くリボン状にスライスしたものを。美味。 小鴨、もち麦、下仁田ネギ 鴨のソテーにレバーのソース。付け合わせのもち麦と甘い下仁田ネギが合っています。鴨は少し固かったです。 ショコラ、ラベンダー、オレンジ ショコラをモンブラン状に絞ったものとラベンダーのジェラートとブラマンジェに、オレンジとソースを。これも好みの一品です。 いつも満席で人気があるのがよくわかります。美味しく、華やかで驚きのあるお店です。また伺おうと思います。 今回はランチの3800円のコースを頼みました。飲み物はエビス。 どのお料理も手が混んでいて、発想が豊かな個性と愛情のあふれるものでした。ホスピタリティが感じられ、食べて幸せになれるものばかり。ボリュームもあり、私にはこのコースで十分でした。シェフの才能に驚きのお料理で、大満足です。 とても気に入ったので次回の予約もしました。さすが一つ星のお店だと思います。
2021/03訪問
7回
今回はあゆづくしのコースをいただきました。 どのお料理も手が込んでおり素晴らしく美味しかったです。大満足でした。ごちそうさまでした。またお伺いします。
2022/06訪問
1回
久しぶりにこちらのお店へ。いつ来ても変わらずに優しいお味で美味しかったです。また伺います。 手が混んでいて、ほんとに美味しいフレンチでした。 お気に入りのフレンチレストランになりました。 前菜のにんじんのムースも、口溶けが良くて、雲丹とコンソメのジュレとの相性が抜群に良く、上品なお味でスペシャリテに納得でした。 鮎もソースにちょっとだけアクセントの肝が入っており、美味。 メインは大好きな牛のワイン煮を選択しましたが、こんなに柔らかく繊維のない赤ワイン煮は初めてで、有機野菜との相性も抜群でした。 デザートのチョコレートも口溶けが良く美味しくいただきました。再訪間違いなし。素敵なお店との出逢いは良いものですね!
2021/12訪問
2回
2019/04訪問
1回
2019/10訪問
1回
初のキノシタさんへ。前から気になっていたお店です。4000円のランチコースにしました。 前菜はボリュームがあり、少しずつ色々な種類をいただけるのが良いです。どの前菜も手が混んでおり、満足できます。ホロネギのスープもコンソメのジュレとうまくマッチして優しいお味です。メインは豚のカツレツにしましたが、こちらもバルサミコのソースとジャガイモのピューレと良くあってカツなのに軽やかな仕上がりでした。デザートも栗、サツマイモ、バニラとほろ苦いカラメルがマッチした濃厚なお味。どのお料理も私の好みでした。 他のコースも惹かれましたが、4000円のランチコースで十分満足できる内容でした。 また伺いたいと思います。ご馳走様でした。
2020/05訪問
1回
2019/10訪問
1回
2019/07訪問
2回
久々に神楽坂へ。行ってみたかったお店です。土曜の昼ですが満席でした。 コースの前のアミューズも美味しく、期待が膨らみます。 フレンチセップのカプチーノは香り高く、エスカルゴとよく合います。 スペシャリテもとても美味しく、ウニやオマールもたっぷりで食べ応えあり。 サンマのスモークも、スモークの香り高くチーズの泡とよく合います。 鮮魚のポワレはメインに向かう前の小休止、優しくホッとする味わいです。 鴨がオススメとのこと、その通り味の濃い少し鉄分を感じる濃厚な味わいの鴨。焼き加減も良く、付け合わせとよく合います。 紅茶のジェラートとチョコの球体にモンブランを忍ばせて。下の抹茶のクランブルがいい味出しています。 パンも美味しく、ビールと白のシャブリ、ミネラルウォーターを頂き一人1万円位と破格だと思います。いいお店に出会い嬉しいです。また伺いたいと思います。ごちそうさまでした。
2021/10訪問
1回
京都で新しいお店の開拓をと思いこちらのお店へ。 ご夫婦お二人のお人柄からホスピタリティに溢れており、素晴らしいお店だと思います。 万願寺唐辛子のスープからスタート。卵の師へのオマージュも、鱧のお料理も前半はかなり優しい味付けです。鱧はハーブが弱く全体的にもう少し塩気が欲しいかな。 海の幸とパプリカも、えびとホタテがもう少し感じられると良かったです。 メインは魚とお肉が全く異なるニュアンスで構成されているのですが、どちらもとても美味しく、メインに相応しい内容でした。特に鹿のお肉の火入れが素晴らしく、また臭みない柔らかな上質なもので感動しました。ソースもどちらも秀逸でした。 パンは熱々で工夫されておりますが、火傷に注意が必要です。 デザートはとにかくサッパリと。シャーベットはカリッとしたクレープに挟まずそのまま味ってみたかったです。また、パイナップルもあっさりです。最後に生チョコが出ましたがこちらは私の好みではありませんでした。 マンゴーのお茶は普通でした。 メインに感動し、全体的にはおいしかったです。ごちそうさまでした。
2021/08訪問
1回
感動的なお料理ですが。。。ちょっと疲れました