「福岡県」「日曜営業」で検索しました。
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2024/04訪問
1回
出張先でランチ時間になり訪問。駅前だけど地元の方が多い印象。12時前だったためか並ばずに入店できました。シンプルにラーメンとチャーハンのセットを注文。すぐに出てきたチャーハンからいただきましたが、作り置きなのか、出来立て感はありませんでした。味は正直期待ほどではなく、パラっとしてるというよりパサ付きを感じてしまいました。 ラーメンはとても美味しかったです。スープは豚骨のコクがありながらもサラッと飲みやすく、麺の細さとコシも雑妙でした。注文時に好みの硬さは聞かれませんでしたが、お願いすれば応じてくれるようです。次回はきっとラーメン単品を注文します。
2024/04訪問
1回
暖かいうどんは讃岐か五島、冷たいうどんは稲庭が美味しいと思うため、博多うどんはあまり好みではなかったのですが、お出汁が美味しいと聞いてウエストさんを訪問。ごぼう天うどんとかしわおにぎりをいただきました。 アゴだしがしっかり効いている、とてもいいスープでした。青ネギが好きなだけトッピングできるのも嬉しいポイントです。麺は確かにコシのないやわらかい麺ですが、意外とそれもアリと思わせてくれる味でした。いい小麦なのかも知れません。ごぼう天も美味しかったのですが、私には少し量が多く、一本だけ食べ残してしまったのが申し訳なかったです。 かしわのおにぎりもしっかりした味付けで、優しいうどんスープと合わせるとちょうど良いバランスになりました。