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百尾煮干し醤油をチョイス。 930円也。 トッピングは、チャーシュー、ネギ、めんま、のり、味玉。 スープは煮干し。麺は細麺。 煮干しが存分に味わえる一杯。 途中で二ボリを入れるとさらなるニボニボ感が味わえる。煮干し好きにはたまらん。
2023/11訪問
2回
カルビ、ミックスホルモン、黒毛和牛上タン、カクテキ、塩だれキャベツ、ホルモン、モツ刺し盛り合わせ、和牛ハラミ、ドリンクをチョイス。3人で17,700円也。 黒毛和牛上タンは絶品! 他のも非常に美味しく、かつ、コスパがすごい。 予約が2ヶ月先まで埋まってるようで中々行けないのがつらー。
2024/02訪問
1回
メロウな醤油をチョイス。1,350円也。 トッピングは、チャーシュー、のり、わかめ、キャベツ、ネギ。 スープは無化調の醤油。麺は細麺。 おしゃれな空間でバーみたいなところ。 スープが優しい味で美味しい。 チャーシューは2種類でモモとロースで柔らかくて美味い。