t.oz0さんの行った（口コミ）お店一覧

14時頃訪問 この時間でも賑わっていました カウンターのみのお店 清潔感があり、三人の店員さんが黙々と仕事をしていて静かなお店 つけ麺のお店とのことでしたが、寒かったので温麺で塩らーめんを注文 つけ麺とは別の細めんで、喉越しの良いツルツル麺 スープは煮干し系のガツンとした感じというより、飽きのこない落ち着いた味 美味しくいただきました なかなか来ない場所ですが、南越谷に来たらまた寄ります ご馳走さまでした

ランチにて訪問 普段は赤丸派ですが、極からかが美味しいとの噂を聞き付けて、食べに行きました 上野ということで、外国人観光客が多いこと多いこと 店内も外国人の方が８割位に見えました お目当ての特製極からかを注文 麺の固さは普通を選択、辛さも普通 運ばれてきたラーメンの器のフォルムと盛り付けがなんと美しいこと スープはもちろん豚骨ベースですが、赤いラー油にスパイスの旨味香りが凝縮 花椒よりもクミンの風味が強くエスニックな味わい 替え玉を前提で、一杯目は麺をとにかくすすって頂く 替え玉が来てからバラともものチャーシュー、のり、揚げ玉を堪能しながら食し完食 辛みが強く汗だくでしたが、安定の一風堂で、たまにはからかもいいね！と納得の味わいでした

９月でもまだまだ暑い日が続きますが、両国ごんろくにつけ麺ではなくラーメンを食しに訪問 個人的に、つけ麺よりもスープを味わうラーメンが好きなのもありますが、ごんろくは、大方のお客さんが頼むつけ麺よりもラーメンの方が味は上ではないかと個人的には思っています ということで、塩ラーメンの大盛りをオーダー ピークを過ぎた14時頃で、すぐ入れましたが、お客さんはまだまだ多く、外国人の観光客の方も見られました 食券を購入して五分程で塩ラーメンが提供されました シンプルにメンマとチャーシュー、長ネギが乗せられた王道スタイル 麺はつけ麺と同じと思われるストレートの太麺 スープは魚介系でありながら、後味までしっかり旨味の広がるパンチと、苦味もほのかに感しる雑味が非常に良くできている 塩ラーメンだと余計に出汁の旨味が感しられ、この店の個人的ナンバーワンメニュー 汗をかきながら完食しました 涼しくなってくると、より温かいラーメンが美味しくなりますね ご馳走さまでした 昼２時過ぎに訪問 ピークを避けたつもりだったけど、混んでました 途中からウェイティングも出てくる位 根強い人気店 普段は醤油ラーメンか塩ラーメンが多いのですが、あまりに暑く、つけめんを食べることに いままで醤油つけめんしか食べたことがなかったのですが、新たな味を求めて味噌つけめんを注文 麺はいつもの腰があってのど腰の良い太麺 スープは濃厚なものを想像していたが、意外とあっさりめで麺がするする入る感じ 若干豆の香りを感じる赤味噌系かな 出汁は安定した魚介系 スープの中身はもやしなどの野菜が入っていて、ときどきシャキッとした食感も心地よい 備え付けの瓶に入った玉ねぎと魚粉を途中加えて味変を楽しみつつ頂く 大盛の麺はがっつり盛られているけど、食べ始めるとあっという間に完食 スープ割りで〆を楽しんで終了 味噌もたまにはいいと思いつつ、やっぱり醤油ベースが一番と再認識 ご馳走さまでした また来ます！

一度行きたいと思いつつ、なかなか行けなかったお店 さっぱり中華そばのイメージだったが、つけ麺が美味しいと聞いて、今回は猛暑もあってつけ麺を食べることに 看板メニューの濃厚つけ麺を注文 注文して7、8分してつけ麺が提供された 濃厚と聞いて豚骨系かと想像していたが、中華そばのベースになっている魚介ベースのスープでした 濃厚というのは、とろみをつけて麺に絡みやすくしていることを指しているようです 麺は少し茶色掛かったストレート麺、見た目○ 茹でキャベツとのりが添えられている スープは玉ねぎ乱切り、長ネギ輪切り、角切りチャーシューが入っていて、スープの表面に少し凹凸が見られ、とろみの濃厚さが伝わる 麺を入れてすすると、喉ごしのよい麺にスープが絡み付いて美味しい スープの油がきつくないので、するするさっぱりと進む 暑かったので、お酢をスープに加えて食べると更にさっぱり頂けて○ 完食でした ご馳走さまです

かなりの老舗店 同僚の高評価を聞き付けて訪問 外観はかなり年期の入った黄色い壁 中も同様に老舗の風格というべき昔ながらのらーめん屋さん 外から豚骨の若干髄を感じる香ばしい香りが漂っている カウンターに座り、メニューを選定 隣の常連さんは、らーめんとご飯を注文していた こちらは煮卵らーめんをバリカタで注文 バリカタだけあって速攻で出来上がって運ばれてきました クリーミーなスープに店名を入れた海苔が乗ったシンプルならーめん 間違いのない濃厚な豚骨のスープと極細麺がとても相性がよく、すぐ麺を食べ終わり、ランチは一個無料の替え玉を注文 二杯目は高菜とごま、紅しょうがを加えて味変を楽しんで完食 炎天下だったからかもしれないが、スープは少し温度が低く、自分としてはもう少し熱くても良かった印象 それ以外は間違いのない美味しさでした 次は夜飲みに来ようかな ご馳走さまでした

塩ラーメンを注文 チャーシュー丼か白米のサービスがあり、チャーシュー丼をセレクト ファーストインパクトは煮干しの風味が伝わり、良い出だしだったが、そのあと食べ続けていると塩味が強く出てきて、出汁感が隠れてしまい、後に引かない 麺は完食はしたものの、スープは飲み干せなかった 少し角のある塩味と、出汁感の調整は必要かと感じた 一緒に行った同僚は鶏白湯を注文したが、やはり醤油が濃かったとのこと 店は綺麗にクリンアップされており、元気の良い大将とサーブの女性はてきぱきしていて好印象 仕事で直前に試食をしたことも影響したのかもしれない またチャレンジで訪れたい

両国駅前でランチの店を探していて駅の一階の路面に中華そばの看板が目に入り訪問 ランチのピークを過ぎていたため、かなり空いていた つけめんも推しのようでしたが、基本的に中華そば好きの私は中華そば大盛を注文 煮干しのだしと手もみを売りにしていると壁に張り紙あり 待つこと五分程度でラーメンが提供された 大盛にしたためか、スープが麺で隠れてしまっていた スープは煮干しというよりも醤油の濃厚な味が強く感じられた 麺は平打ち麺を良く揉んであり、不揃いな分歯応えの良い食感が味わえた メンマがしっとりとしていて一番響いたかも 葱や海苔、チャーシュー、なると等トッピングも美味しく頂けた 個人的には出汁のパンチと細めんの中華そばが好きなので、あまりフィットしなかったが、平打ち麺好きにはいいかも