tequilagirl0422さんの行った（口コミ）お店一覧

#ボニートボニート 土曜の13時頃の到着で店内待ち1名。20分ほどで案内されました。 あらびき醤油をチョイス。 着丼したラーメンは何より煮豚の迫力がすごい！ まぁるい煮豚が分厚く乗っています。 麺は中太面でやや固めのボイル。 スープは色ほど濃くはなく、無化調の優しい味。 でもしっかりと取られた出汁とあらびきの鰹が麺に絡んで入ってくるので薄くない！油分も多く、熱い！びっくりするほど熱かった。 でも本当美味い！これは良い。 タケノコも大きく歯触りのいいもの。 煮豚も豪快だけどしっかりとした味付けと豚の脂が甘く美味しい！ これは今まで来なかったのを後悔する。 店主のお父さんがまた優しくて… 片づけてお水まで用意して案内してくれます。 ご夫婦？なのか二人で回しているのに有難いです。 最後に壁にぶつかってしまった私に「大丈夫よ、大丈夫よ、後で請求するからね(笑)」と冗談まで言ってくれる優しいお父さんです。 壁紙に注意書きが書かれていますが、ごくごく当たり前のこと。 自分じゃできないことや物を提供してくれる人たちに その分の対価を払い、対等の立場で接していけるようにしていきたいですね。飲食店で飲食物を頼んだらお金が発生するのは当たり前です。 タダだと思うのはなぜなんでしょう。 ご夫婦ですかね。 お2人でラーメンを作って接客をしているようで 少し大変そうでした。 でもまた行きます。

是非行くべき

#白楽 #紬 急に思い立ち白楽へ。 ナチュラルテイストさんのすぐ近くにある紬さん。 土曜の12時過ぎに到着で運良く２名入り、満席。 その後出る時には6人の待ちが外にできていました。 特製醤油と煮干しをチョイス。 着丼までに少し時間かかりますが、ワンオペなので仕方ないですよね。 美味しいラーメンのためなら！ ラーメンにはワンタンと玉子が乗っていましたがチャーシュー類は別皿。 熱が通ると食感が変わってしまうからとのこと。 細麺は固めだけどボソボソせず、なめらかシルキー。 スープがめちゃウマ。醤油の味がかなり際立っているけど強すぎず、風味が香ってキレがある。「わぁ醤油！」って感じですｗ 煮干しも見た目は変わらないのですが、しっかり煮干し。 風味とやや苦みもあります。でも醤油でまとまって、醤油ともまた違うラーメンでした。 シンプルだけどすごくこだわっていて美味しい。 ワイルドでかっこいい店主がツボなお店です。 次は塩かな。

夜のみ営業

駅から少し歩く隠れ家的なお店。 一軒家を改装して、どこか懐かしい雰囲気も残っている店内。 広過ぎず、狭過ぎない心地良い空間です。 アットホームな店内ですが、料理は本格的で美味しかったです。 前菜からワクワクさせてくれる料理たち。 出てくる料理の華やかさにテンションが上がりました。 海の香り、風味が満載のパスタ！ また食べたいなぁと素直に思いました。 ワインリストも見やすくなっていって、選びやすいです。 お手洗いの雰囲気が店内と違い、何となく私的にツボ。 幸せな時間をありがとうございます。

以前も親族との会合で使用し、美味しかったので後日再来店。 コースで注文。 6000円/1人ぐらいのコースだったのですが、ボリュームもあり、見た目も華やかでとても満足致しました。 ワインや紹興酒などお酒も多数あるので、料理と合わせながら楽しめました。 アットホームな感じが入りやすく、近所なら気軽に一杯飲んで帰りたいお店。 落ち着いた頃にシェフも話しかけてくれたりと、ほっこりするお店です。 また近々伺いたいです。

美味いラーメン

鎌倉観光のうまい店

#武蔵小杉 #丸仙 【早く行けば良かった小杉のノス】 いつかいつかと思ってなかなか行かなかったお店。 武蔵小杉でいつも並んでいるお店「丸仙」。 回転は速いようですが、お昼時は常に並んでいる人気店。 本日も平日夜19時半過ぎで2名待ち。 店に向かう途中で並んでいることを確認しました。 食券を購入し、外で待つことに。 10分も待たずに入れました。 店内はカウンターのみで10席ぐらいですかね。 昔ながらの町中華のような雰囲気と店員さんの元気な声が心躍ります。 味噌と悩みましたが、まずは醤油から。 悩んだ末にネギもトッピング。250円は結構強気だなと思いつつ着丼で納得。すごい量。 見た目はもう懐かしさ満点の町のラーメン。 カウンター越しに丼を渡されますが、これがあっつい！ 本当に熱いので注意。 最初の麺の印象は、この見た目にして割と最近の麺。 細めのややパッツン。調べると2022年に麺をリニューアルしているとのこと。ノスも進化するんですね。 スープは名古屋コーチンや豚骨、野菜からじっくり煮出しているのであっさりだけど土台の骨太さは感じます。 そしてほろっほろのチャーシューが美味しい。 ネギと一緒に麺をすすり、さらにチャーシューをほおばりスープを飲む。最高のルーティン。 卓上にはおろしにんにくと辛みそ、餃子用の醤油と酢、ラー油。 店員さんも馴れたもんで常に満席なのにツーオペ。無駄なく中から声掛け席案内をしていました。 自分が失敗したなと思ったのは、席に案内されたときにセルフの水を持って行こうとしたのですが、この水サーバーがやや遅め。 店員さんが待っているので先に食券渡してから水を取りに行けば良かったと後悔しました。　　 待たせてしまいごめんなさい。 でも明るく元気に対応してもらいました。 凄くいいお店です。 次は味噌にネギを食べにくるぞ。 #ラーメン #ramen #東京ラーメン #東京ラーメンストリート #麺スタグラム #ラーメン大好き #ラーメンインスタグラマー #ラーメン巡り #ラーメンマニア #らーめん #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #ラーメンパトロール #麺活　#麺 #中華そば #醤油ラーメン #麺屋 #noodles #japanesefood #instafood #神奈川グルメ #川崎グルメ #中原区グルメ #武蔵小杉グルメ #武蔵小杉ラーメン #町中華

記念日はちょっといい所へ…がお決まりの私たち。 結婚して初めての旦那さんのお誕生日祝い。 恵比寿ビール記念館で軽く一杯飲んだ後に来店。 畏まりすぎないカジュアルな感じ。 割と軽装できちゃったけど、問題なさそう。 日曜日の18時で他2組。 ゆっくりした時間が流れていました。 対応してくれて女性も丁寧で気持ちの良い接客でした。 お料理もシンプルに美味しい。 火入れ加減が抜群に良かったです！ サーモンのミキュイは好物になりました。 熱が入っているけどレアでお刺身の様な食感❤️ お肉も私は鳩のローストと鳩のブータン仕立てを頂きましたが、旦那さんの牛ハラミも柔らかくジューシーに仕上がっていました！ デザートは甘いものよりチーズ派なので、チーズを盛り合わせてもらいました。 グラッパ？マールと共に。 全体的にシンプルで目新しい！びっくり！みたいな感動はないですが、ジワジワと心に染みる丁寧なお料理でした。 また伺いたいです！

10年来の友達？後輩たちと、たまにはいいお店で女子会しよ！って事で、その中の子がたまに行くこのお店をチョイス！ めにゅーが季節によって違うからいいよー！ と言われていたのでワクワクしながら来店。 来店してまず、スタッフの多さにちょっとびっくり。 若いスタッフさんが多いですね。 カジュアルな雰囲気です。 でもお料理はちゃんとしていて美味しい！ スペシャリテの フォアグラのクリスピーサンド オレンジ風味 は美味しい！！ やっぱスペシャリテですね。他の味も食べたくなる〜。 マリアージュのワインも蜂蜜のミード？甘めで美味しい☆ 大好きなホワイトアスパラガスのパイ包み焼き は生のアスパラを見せてくれる演出付き。 鰆のポワレ 海藻菜ぼ花の蒸し焼き ホタルイカと赤ワインのソース マリアージュのワインがイマイチでしたが、お料理自体は美味しかったです。 ナチュールワインて難しいです メインのソルトブッシュラムの塩釜包み焼き。。。 これもとっっても美味しいです。 火入れ最高！ 柔らかくてジューシー！抜群の火入れです。 最後は誕生日プレートを 出していただいて、楽しいひと時を過ごせました。 店内の雰囲気は割とカジュアルなので、気軽に女子会やちょっと贅沢をしたい時に重宝しそう！！

新城から移転してきたとのこと。 平日１２時半ごろで１名の先客。 店内６席ほどしかなく、カウンター後ろには ４名座席あり。 黒はたまり醤油とのことでしたが本日は通常の中華そば。 麺は中細の特注麺とのこと。柔らかくなめらかな麺。 少しオーバーボイルな気もしますが、個人の好みですかね。 スープは無化調、無着色、無保存料で醤油、酒、みりん。砂糖のみで作られているそうです。 チヌなど魚介の出汁も入っているので風味が良くてさっぱりしていますが、背脂でコクが足されて美味しいです。 丸いゴロっと入った背脂が甘くて、お米が食べたくなりました。 次は黒のワンタンにしよう。

いつかと思って行けていなかったお店。 日曜の12時半ごろ到着でカウンターだけの店内は私たちで満席。 セーフ。 塩、醤油を両方贅沢で注文。 まずお水が美味しい。 店内は嗅いだことのない 独特な牛出汁の香り。 麺は細めのちゅるちゅる。 この麺が甘い。このスープだからより際立つのか甘い。 スープも甘い。 醤油のスープは甘めですがくどくない。 濃いめの味なのでローストビーフと食べるとちょうどいい。 ローストビーフより中に入ってた コンビーフみたいな切れ端の方が食べやすくて好き。 当たり前だけどスープはすき焼きっぽくなる。 牛骨を味わうなら塩！ よりすっきりしたスープが牛骨の甘みを引き出してます。 温度感もばっちりでした。 他では食べられない味ですね。 贅沢を言えば椅子が固定なのでどんぶりとの距離が遠かったのと、 バッシングの際に盛り付けてるスタッフの真横でアルコール使って拭き上げていたのが… ローストビーフ乗せているときで盛り付けに邪魔じゃないのかな？と思いました。 カウンター側に回って拭けばいいのにな～っとちょっと気になりました。　

学大ブラブラ… 他にも行きたいお店があったので、3軒中2軒目に来訪。 18時に到着しましたが、もう7〜8名ほど並んでいました。 30分程待って入店。 醤油と柚子香る白醤油を1つずつ注文。 メニュー数が少ないので、提供までの時間は短いようです。 鶏ガラベースの醤油はしっかりとした味。 白醤油も結構柚子が効いてます。 美味しいのですが、また並んでまで入るかなぁと言ったら微妙なところ。 美味しいんですけど…普通。 シンプルに普通に美味しいです！期待値が高すぎたのかも(^◇^;) 店員さんの接客は良かったです！ また学大に来たときには行きたいな。

少し遠出してラーメンを食べようって事で、電車を乗り継ぎ。 日曜も営業してるところ、で探すとなかなか好みのところがやってないのが、悲しい。 13時位にかな？に到着すると10人位の待ち。 待ちの間に注文を聞いてくれます。 日差しが少し暑い中30分位待って中へ。 活気の良い掛け声の中、ビールをまず飲んで… トッピングのネギは1種類買い足して、全部！ 鴨のコンフィは柔らかくて、ネギ一緒に。 あっさり目だけど、鴨の脂？もあってコクが出てます。 麺も歯応えがあって、美味しかった〜。 また伺いたいです！

目黒でたまたま食事をすることになり、20時過ぎに予約。 電話での対応が良かったので、楽しみにしながら来店。 来店すると、まだ席がなかったのか少し待たされました。 注文も盛り合わせにしようか迷いましたが、あまり食べられないので、食べたいものを単品で。 ハツ刺しと串を3本ほど頼むと「一旦、これくらいで」とスタッフからストップ！ 量が多いからなのか、いっぺんに焼けないからなのか、他のお客さんとの兼ね合いなのか… 理由がわからないまま、まぁ3種類2本ずつを注文。 店内は活気があって、雰囲気が好きです。 もくもくした煙も酒の肴になりますね（笑） トイレは待ちのお客さんにちゃんと声かけて、案内をしてくれていました。嬉しいサービスです！ 3種類食べたところで、追加を注文したいが、なかなかスタッフを呼べず… 忙しそうだなぁ…(最初にいっぺんに頼めば良かった…)なんてちょっと思いつつ… お肉は美味しかったです。 タン ナンコツ チレ テッポウ 上ガツ ハツ刺し キムチ ドリンク4杯ずつくらいで、7500円くらい。 サイドメニューがどこでも食べられるものばかりなので、もう少し力を入れてもいいのになぁと思いました。 次は違う部位も食べにいきます。

噂のレモンサワーを楽しみに。。。 久しぶりの休日を使って、行きたいと思っていたお店へいざ出陣。 と言っても、オープン前に電話したら21時半過ぎまで空いてないとのことで、一軒挟んでからの訪問。 さすが人気店。次行くときはもっと前に予約しておきます。 店内はカウンターと、テーブル、さらにロフトみたいなところにも席がありました。 席に着くとスタッフがお店のお勧めや、好みのものなどを聞いてくれてファーストアタックのいいお店でした。 とにかくレモンサワーを楽しみにして行ったので、右から順に攻めて全制覇！ 個人的には麦焼酎のがインパクトがあって、好きでした。 2軒目ということもあり、お腹はそこそこ満たされていたのでおつまみを少しいただきました。 お刺身や、卵焼き、大根の唐揚げ、うずらの味噌漬け、生ハム&チーズ。 メインっぽいものは食べられませんでしたが、雰囲気も良くゆっくり過ごすことができました。

徳島料理のお店。 主にすだち推しな感じ。 生すだちサワーが飲みたくて数回来店。 ホタルイカは内臓込みで干してあるので、味は濃厚！日本酒と是非。 じゃこ天に塗られてる酒盗マヨも味わい深いです！ 忙しいながらも、1人の客にしっかり気配りをしてくれたスタッフさんに感謝です(o^^o) スタッフが呼びたいタイミングをしっかり見ててくれるので、メニューから顔を上げた時、すぐに注文することができました。 接客は文句なし！ ただメニューが見辛いです。 文字の羅列で、オススメのものが分からないし、想像しづらいのが残念。

初インスパイア

週末のみ営業のお店でなかなか行けませんでしたが ついに来訪。 おさぼりらくだというバーの間借りで営業中。 店内は広く、6名ぐらい座れそうなソファ席にテーブル席各1つ。 カウンターは10名くらい。2オペ。 先着3名様カウンターにいました。その後は子連れやカップルでテーブルが埋まりましたが、満席にはならず。 この日は納得のいく出汁が取れなかったということで 背脂煮干し1択。しかも500円。安過ぎて小ラーメンなのかと思いました。 煮玉子にチャーシューMIXをトッピング。 バーとは思えない設備。しっかりしたガス台があり重飲食可なのでしょうか。 店主らしき人がラーメンを作り、別皿チャーシューを炙るのはカウンターの人です。 麺線がきれいなラーメン到着。 麺は中細パツパツ。歯切れよし。煮干しはこういう麺が好き。 スープが美味しい。さすがだし工房。優しいけど背脂と煮干しの風味で薄くない。豚バラのチャーシューはホロホロで箸でつかめないくらい。 本来のポテンシャルが味わえないのは残念でしたが、 またリベンジで伺えればと思います。