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1回
お蕎麦×スパイス スパイスの勉強とパクチーやラムが好きなので、色々と楽しみに来店しました。 他にも何軒か回る予定だったので、お蕎麦は食べず、ちょこちょことつまみを… どれも美味しいです! ただ、メニューの味が想像しやすく、どれもパクチー、鴨、ラム!といった印象。 もちろん美味しいのですが、もっと様々なハーブ、スパイスを楽しみたいと言う気持ちはありました。 焼酎の種類が個人的にドンピシャで、見ていて楽しいメニュー。 名の知れた焼酎だけではなく、同酒造さんから出ている別の焼酎など、比べて楽しめる、焼酎好きにはもってこいのラインナップ。 ご飯なのか飲みなのか… 今後使い方を検討したいお店です。
2017/03訪問
1回
話題のお店にブランチ。 軽く食べるつもりが、一つ一つのボリュームがありお腹いっぱい。 ほうれん草とベーコンのクロックムッシュはカリカリで美味しかったです。 ナポリタンも頼んだのですが、大人の味でちょっと想像のナポリタンとは違ったかも。 店内も広くおしゃれな空間でした(^○^) とにかくヘルシーなものが多く、個人的にはあまりそそられないメニュー(笑) 駒沢公園で運動した後にはちょうどいいめにゅーなのかなぁとおもいます。
2017/08訪問
1回
週末のみ営業のお店でなかなか行けませんでしたが ついに来訪。 おさぼりらくだというバーの間借りで営業中。 店内は広く、6名ぐらい座れそうなソファ席にテーブル席各1つ。 カウンターは10名くらい。2オペ。 先着3名様カウンターにいました。その後は子連れやカップルでテーブルが埋まりましたが、満席にはならず。 この日は納得のいく出汁が取れなかったということで 背脂煮干し1択。しかも500円。安過ぎて小ラーメンなのかと思いました。 煮玉子にチャーシューMIXをトッピング。 バーとは思えない設備。しっかりしたガス台があり重飲食可なのでしょうか。 店主らしき人がラーメンを作り、別皿チャーシューを炙るのはカウンターの人です。 麺線がきれいなラーメン到着。 麺は中細パツパツ。歯切れよし。煮干しはこういう麺が好き。 スープが美味しい。さすがだし工房。優しいけど背脂と煮干しの風味で薄くない。豚バラのチャーシューはホロホロで箸でつかめないくらい。 本来のポテンシャルが味わえないのは残念でしたが、 またリベンジで伺えればと思います。
2023/09訪問
1回
徳島料理のお店。 主にすだち推しな感じ。 生すだちサワーが飲みたくて数回来店。 ホタルイカは内臓込みで干してあるので、味は濃厚!日本酒と是非。 じゃこ天に塗られてる酒盗マヨも味わい深いです! 忙しいながらも、1人の客にしっかり気配りをしてくれたスタッフさんに感謝です(o^^o) スタッフが呼びたいタイミングをしっかり見ててくれるので、メニューから顔を上げた時、すぐに注文することができました。 接客は文句なし! ただメニューが見辛いです。 文字の羅列で、オススメのものが分からないし、想像しづらいのが残念。
2017/08訪問
1回
噂のレモンサワーを楽しみに。。。 久しぶりの休日を使って、行きたいと思っていたお店へいざ出陣。 と言っても、オープン前に電話したら21時半過ぎまで空いてないとのことで、一軒挟んでからの訪問。 さすが人気店。次行くときはもっと前に予約しておきます。 店内はカウンターと、テーブル、さらにロフトみたいなところにも席がありました。 席に着くとスタッフがお店のお勧めや、好みのものなどを聞いてくれてファーストアタックのいいお店でした。 とにかくレモンサワーを楽しみにして行ったので、右から順に攻めて全制覇! 個人的には麦焼酎のがインパクトがあって、好きでした。 2軒目ということもあり、お腹はそこそこ満たされていたのでおつまみを少しいただきました。 お刺身や、卵焼き、大根の唐揚げ、うずらの味噌漬け、生ハム&チーズ。 メインっぽいものは食べられませんでしたが、雰囲気も良くゆっくり過ごすことができました。
2017/12訪問
1回
早い時間から飲める!ハッピーアワーがお得!
2018/02訪問
2回
目黒でたまたま食事をすることになり、20時過ぎに予約。 電話での対応が良かったので、楽しみにしながら来店。 来店すると、まだ席がなかったのか少し待たされました。 注文も盛り合わせにしようか迷いましたが、あまり食べられないので、食べたいものを単品で。 ハツ刺しと串を3本ほど頼むと「一旦、これくらいで」とスタッフからストップ! 量が多いからなのか、いっぺんに焼けないからなのか、他のお客さんとの兼ね合いなのか… 理由がわからないまま、まぁ3種類2本ずつを注文。 店内は活気があって、雰囲気が好きです。 もくもくした煙も酒の肴になりますね(笑) トイレは待ちのお客さんにちゃんと声かけて、案内をしてくれていました。嬉しいサービスです! 3種類食べたところで、追加を注文したいが、なかなかスタッフを呼べず… 忙しそうだなぁ…(最初にいっぺんに頼めば良かった…)なんてちょっと思いつつ… お肉は美味しかったです。 タン ナンコツ チレ テッポウ 上ガツ ハツ刺し キムチ ドリンク4杯ずつくらいで、7500円くらい。 サイドメニューがどこでも食べられるものばかりなので、もう少し力を入れてもいいのになぁと思いました。 次は違う部位も食べにいきます。
2018/08訪問
1回
少し遠出してラーメンを食べようって事で、電車を乗り継ぎ。 日曜も営業してるところ、で探すとなかなか好みのところがやってないのが、悲しい。 13時位にかな?に到着すると10人位の待ち。 待ちの間に注文を聞いてくれます。 日差しが少し暑い中30分位待って中へ。 活気の良い掛け声の中、ビールをまず飲んで… トッピングのネギは1種類買い足して、全部! 鴨のコンフィは柔らかくて、ネギ一緒に。 あっさり目だけど、鴨の脂?もあってコクが出てます。 麺も歯応えがあって、美味しかった〜。 また伺いたいです!
2019/10訪問
1回
学大ブラブラ… 他にも行きたいお店があったので、3軒中2軒目に来訪。 18時に到着しましたが、もう7〜8名ほど並んでいました。 30分程待って入店。 醤油と柚子香る白醤油を1つずつ注文。 メニュー数が少ないので、提供までの時間は短いようです。 鶏ガラベースの醤油はしっかりとした味。 白醤油も結構柚子が効いてます。 美味しいのですが、また並んでまで入るかなぁと言ったら微妙なところ。 美味しいんですけど…普通。 シンプルに普通に美味しいです!期待値が高すぎたのかも(^◇^;) 店員さんの接客は良かったです! また学大に来たときには行きたいな。
2020/01訪問
1回
いつかと思って行けていなかったお店。 日曜の12時半ごろ到着でカウンターだけの店内は私たちで満席。 セーフ。 塩、醤油を両方贅沢で注文。 まずお水が美味しい。 店内は嗅いだことのない 独特な牛出汁の香り。 麺は細めのちゅるちゅる。 この麺が甘い。このスープだからより際立つのか甘い。 スープも甘い。 醤油のスープは甘めですがくどくない。 濃いめの味なのでローストビーフと食べるとちょうどいい。 ローストビーフより中に入ってた コンビーフみたいな切れ端の方が食べやすくて好き。 当たり前だけどスープはすき焼きっぽくなる。 牛骨を味わうなら塩! よりすっきりしたスープが牛骨の甘みを引き出してます。 温度感もばっちりでした。 他では食べられない味ですね。 贅沢を言えば椅子が固定なのでどんぶりとの距離が遠かったのと、 バッシングの際に盛り付けてるスタッフの真横でアルコール使って拭き上げていたのが… ローストビーフ乗せているときで盛り付けに邪魔じゃないのかな?と思いました。 カウンター側に回って拭けばいいのにな~っとちょっと気になりました。
2023/08訪問
1回
新城から移転してきたとのこと。 平日12時半ごろで1名の先客。 店内6席ほどしかなく、カウンター後ろには 4名座席あり。 黒はたまり醤油とのことでしたが本日は通常の中華そば。 麺は中細の特注麺とのこと。柔らかくなめらかな麺。 少しオーバーボイルな気もしますが、個人の好みですかね。 スープは無化調、無着色、無保存料で醤油、酒、みりん。砂糖のみで作られているそうです。 チヌなど魚介の出汁も入っているので風味が良くてさっぱりしていますが、背脂でコクが足されて美味しいです。 丸いゴロっと入った背脂が甘くて、お米が食べたくなりました。 次は黒のワンタンにしよう。
2023/09訪問
1回
せっかくの旅行が…