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【ラーメン よし家】(2017.12/26/12:30) ラーメン(750円)、味玉(80円) 長野県長野市南千歳1-8-12 長野駅徒歩5分 ️無 ☎️026-291-4311 11:30〜22:00 ♦️定休日:木曜日、第3水曜日 --------------------------- 長野駅前にある家系ラーメンのお店。 キャベツ入りの家系って珍しくないですか？ 家系ラーメン今までに4.50杯くらい食べましたが、初めてな気がします。 家系はほうれん草だろ(ちなみにほんの少しほうれん草も入ってます)！長野県の家系のお店にはキャベツ有が多いらしいです。 家系の中非常にあっさりしたスープでした。 自分は吉村家系列のこってりが大好きですが、ここのお店も美味しかったです。 豚骨臭はほんどなく、さらっとした飲みごたえのスープと、麺はコシがあるというよりは淡白な感じ。 個人的にモモチャーシューと甘めのメンマがイチオシです。 家系大好きな方には物足りなく感じるかもしれないですが、どなたでも無難に美味しく食べれるラーメンです。 ---------------------------
2017/12訪問
1回
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麺道 麒麟児(長野県 長野市) 中華そば(780円) 鶏そば(830円) 長野市の人気店に訪問(^^) 14時ごろの訪問で5組ほどの並び。 あっさり中華そばとこってり鶏そばのW注文！ 中華そばは鶏と鴨のWスープ。あっさりしてるけど、鶏と鴨の旨味が純粋に味わえる感じが最高！ 鶏そばは濃厚な白湯スープ。鶏の旨味が詰まったクリーミーなスープに玉ねぎ投入で程よいまろやかさに！これまた美味しい！ さすが長野の人気店でした！どちらも美味しかったです！ 本日もご馳走さまでした またお邪魔します！