骨つき肉さんの行った（口コミ）お店一覧

こちらのタレが好き 甘過ぎず、脂が程よく落ちた鰻との相性、 ご飯の炊き加減も調和してます。 ぬか漬け、う巻きも旨い。

幸福の晩餐 煙も、肉も、スープも旨かったです。 “ごちそう” とは、こう云う物を言うのだと感じた夜でした。 旨いものをご提供いただき、 気のおけない友人と共に「旨いね〜」と 楽しく、共感・共鳴し、共通体験の織り成す相乗効果。 こういう食が人を生きせ、輝かせるなと。 ・生ビール ・サラダ ・上タン塩 ・塩ホルモン ・カルビ ・ハラミ ・ロース ・コムタンスープ ・ご飯 肉のカットは荒切りでありますが、肉質は良く、 カルビやハラミ等の揉みダレも好みでご飯に良く合います。 コムタンスープが、ダイナミックな牛テールに加え、蜂の巣も入りコク深い。 初めて食べて感動した時のコムタンスープの味。 じんわり、じんわり、胸が熱くなる。 最高に美味しかった。 ごちそうさまでした。

鰻は宮川が一番好き 絶妙な焼き加減、スッキリ潔いタレ、少し硬めのご飯、 いただく度に感動します。 肝焼き、う巻きも最高に美味しい。

バゲット 築地・新富町・八丁堀エリアでは一番のお気に入りバゲット。 ・バゲット ¥370- 香ばしくバリっと焼けた切れ目クープに、 中は気泡しっかり空き、繊維がモッちり、小麦の甘さと風味が鼻にぬけて美味しい。 基本のレシピに忠実に、良質な材料で作っているのだと思われます。 ほぼバゲットしか購入しませんが、 ・イイダコのフォッカッチャ モッチモチの生地にイイダコの少々ガーリックが効いたおかずパンで白ワインと合います。 ・エピパン 一般的にはバゲット生地にベーコンですが、こちらはフォッカッチャのモチモチ生地にベーコン。これも又美味しい。 本日昼は、バゲットにモッツァレラチーズとグリュイエールチーズをフライパンで焼いたものにイベリコベジョータをトッピングでいただきました。 美味しかったです。

鴨汁そば 鴨汁、蕎麦共に疑問を覚えるものがありました。。 高額ですし、少々期待し過ぎてしまったのかもしれません‥。 蕎麦は雑切りで、風味も喉ごしも良くありません。 口コミ画像にあるような美しい蕎麦でなく、素人が打ったような乱雑さ‥‥ たまたまだったのでしょうか？ 鴨汁の味は悪くないのですが、値段を考えると‥‥ 生卵が付きますので途中投入しますが、合うような合わないような味に。 蕎麦湯を貰いましたが、卵を入れているので生臭くなり断念。 昼の混雑時でしたので二階席。 相席は当たり前ですが、３人・２人の席に１人はしんどいものがありました。 １人客が多い席がありましたので、そちらに通してくれたら良かった。

日本橋店は初訪問 東銀座店と銀座店の味の中間な感じかな。 店舗によって微妙に違う。 ミニフカヒレが500円と言うので４つと欲張ってみた。 やっぱり、この鍋食べると元気になるんだよなー。

蕎麦屋で一杯と似た呑・食・憩な店 いぶりがっこ あ巻き（出汁巻） 穴肝 白焼き 骨せんべい 黒にんにく ビール・焼酎数杯 箱小 ひつまぶしのように三度楽しめる。 ご飯の炊き具合もよく、軽く完食&もたれ無し 。 残念なのは、品により国産穴子が中国産に変わったこと。 店員のおば様の感じの悪さでマイナスです。

いったい…どうした？ 2008年の初訪時から、塩そばと海老わんたんそばの旨さに感動し、足繁く通った店です。 常に満席で活気に満ち溢れ、味も人も良かった店が…これ程に変わってしまうものか…。 来る機会を失い、約７年ぶりの訪問。 午後１時で並びかな？と思いきや…まさかの先客一人。 入店した瞬間、空気に引きましたが、、 取り敢えず食券を買いカウンターに着席。 ・浅利そば ¥950- ・たんめん ¥850- 店員が居ない。。。 二階からやっと現れた布マスク装着は『いらっしゃいませ』の一言も無い。 ？？？ ここは本当にあの船見坂か？？ 無言のまま食券を取り作り始めます。 カウンターから見える茹で鍋…… 麺の茹で加減の確認……。 スープを飲むと、以前のものとはまるで違う。 私のタンメンも友人の浅利そばも、大陸ニンニクが立ち過ぎ、明らかに業務用のアレの風味。 麺は茹で過ぎ。 食べている最中、もう一人の従業員が二階から降りてチャーシュー切り… 客は無視の割に作り手とはよくお話されるようです…。 あんなに美味しく、作り手も従業員の方も感じの良かった店が… 半分も食べられなかった。 残念です。 外に出て、再度看板確認しましたが、船見坂でした…。

安定の味 こちらのスッキリした胡麻だれが好きです。 お土産で買っておくと重宝します。

予約して訪問 着席するかしないかで 「ワイン飲めない方はお断りしてるんですが宜しいですか？」 と強い口調… この時点で私共…チーン…と萎縮… 予約の時点で存じておりますし、 言い方ってものがあるかと。 数品頼み、急いで飲み食べ 早々に退散。 次に伺った店がオアシスに感じた。

肉を食べたという満足感 極上タン塩 ミスジ とも三角 サガリ ギアラ コリコリ シマチョウ サシが贅沢に入った肉も、脂の味だけでなく、しっかり肉の旨みを感じて美味しい。 チョレギサラダ・ユッケジャンスープも◎。 10年ぶりの訪問でしたが、味・雰囲気・従業員の方々の活気も変わりなく大満足でした。

ランチでよく行く店 夜は夜景が良いが、 味、コスパ普通だったかなー。 焼肉ランチ コスパ良し・眺め良し。 肉・ビュッフェのナムル・煮込みも旨い。 11時半には行かないと長蛇の列ができるので早く行くか遅く行くか。 ※ 米は加水多く、かなりの軟らかさが残念。 焼肉屋の飯は硬めが良い。

肝機能が上がる鍋 酒が抜ける・酔わない・元気出る 東銀座店より塩薄めでよい。 点心は普通。

中洲の有名店があると聞き即予約訪問 炙りもつ鍋醤油 手羽焼き 他数品… どれも美味しかったー！。 でも何故か再訪無しなんだな。。

夜訪問 ピータン ニラ餃子 黄ニラ海老餃子 小籠包 八宝菜 海老の炒め フカヒレ ちまき 全て美味く好みの味。 お酒の種類も豊富で、きちんとしている。 夜の雰囲気も良かった。 飲茶を堪能 点心と野菜のセット 海の幸あんかけ麺 どれも美味しかった こちらは味も良いし、お店の雰囲気が異国情緒を感じて良い。

・オペラ ・ムースショコラ ・ザッハトルテ ・アップルシュトゥルーデル ・フランポワーズのムース ・コルネ ・ナポレオン こちらのケーキは最高に美味しい。 遠くても買いに行く価値がある。

甘めのタレと肉厚鰻 コックリ派で、甘辛の柔らかが好きな方向け。 ご飯も柔らかい。

急成長バル ありがちなバルですが、そこそこ洒落てて落ち着く雰囲気 そこそこ美味しいタパスを気取らず食べ、飲みながら楽しめるのが良いです。 従業員の女の子に一人もの凄く感じが良く気の利く子がいた。

豚もつ串でサク飲み 煮込みは濃厚味噌デミ仕立て 串は無難な部位しかないけど、悪くない。 ここは従業員が皆感じが良く活気に溢れてる。

15年程前は賑わっていた。 レビューを見る限り、私が伺った日がたまたまだったのか閑散としていた。 料理も…。