骨つき肉さんの行った（口コミ）お店一覧

あの時の あの味

バルとデリ この辺りには珍しい小洒落た店。 デリにはアンティパストが１０種程、 店内も入り易く、明るいご店主の接客。 ・生ビール ・プロセッコ ・白ワイン ・カプレーゼ ・トリッパのトマト煮込み ・野菜とキノコのグリル ・豚肩ロースのグリル 樽生プロセッコは初めて飲みましたがフルーティで美味しかったです。 トリッパのトマト煮込み かなり塩味がキツく、肉の仕入れの問題かと思いますが、ネットで購入する際等に蜂の巣と抱き合わせで入っているブツブツの細かい部位が入っていたのが好みませんでした。 野菜とキノコのグリル ズッキーニ・アスパラ・３種のキノコ いたって普通なんだけど、こちらも塩味強い。 豚肩ロースのグリル 肉質も、味つけも、家で焼く豚のソテーといった印象。これで¥2.160-は高いかな。 バルとデリなんて理想的な店なんですが、、 家庭の味で東銀座より少々高めの設定のようで普段使いには難しい。

いったい…どうした？ 2008年の初訪時から、塩そばと海老わんたんそばの旨さに感動し、足繁く通った店です。 常に満席で活気に満ち溢れ、味も人も良かった店が…これ程に変わってしまうものか…。 来る機会を失い、約７年ぶりの訪問。 午後１時で並びかな？と思いきや…まさかの先客一人。 入店した瞬間、空気に引きましたが、、 取り敢えず食券を買いカウンターに着席。 ・浅利そば ¥950- ・たんめん ¥850- 店員が居ない。。。 二階からやっと現れた布マスク装着は『いらっしゃいませ』の一言も無い。 ？？？ ここは本当にあの船見坂か？？ 無言のまま食券を取り作り始めます。 カウンターから見える茹で鍋…… 麺の茹で加減の確認……。 スープを飲むと、以前のものとはまるで違う。 私のタンメンも友人の浅利そばも、大陸ニンニクが立ち過ぎ、明らかに業務用のアレの風味。 麺は茹で過ぎ。 食べている最中、もう一人の従業員が二階から降りてチャーシュー切り… 客は無視の割に作り手とはよくお話されるようです…。 あんなに美味しく、作り手も従業員の方も感じの良かった店が… 半分も食べられなかった。 残念です。 外に出て、再度看板確認しましたが、船見坂でした…。

バゲット 築地・新富町・八丁堀エリアでは一番のお気に入りバゲット。 ・バゲット ¥370- 香ばしくバリっと焼けた切れ目クープに、 中は気泡しっかり空き、繊維がモッちり、小麦の甘さと風味が鼻にぬけて美味しい。 基本のレシピに忠実に、良質な材料で作っているのだと思われます。 ほぼバゲットしか購入しませんが、 ・イイダコのフォッカッチャ モッチモチの生地にイイダコの少々ガーリックが効いたおかずパンで白ワインと合います。 ・エピパン 一般的にはバゲット生地にベーコンですが、こちらはフォッカッチャのモチモチ生地にベーコン。これも又美味しい。 本日昼は、バゲットにモッツァレラチーズとグリュイエールチーズをフライパンで焼いたものにイベリコベジョータをトッピングでいただきました。 美味しかったです。

爽やかドトール いつも混んでいます。 朝・昼は並びが出る程で、カフェタイムもカウンター席は常にいっぱい。 私はドトール好きですので各地の店舗に入りますが、こちら空気が澄んでおり、 スタッフさんが素晴らしい接客です。 場所柄、ツーリスト外国の方も多いのですが、英語もそつなくこなし、とても感じが良い。 ・朝カフェセットB ハムチーズ&アイスコーヒー¥390- 好きなクロックムッシュとまではいきませんが、ふんわり優しいホットサンドイッチ。 日常、朝食はほぼ100%和食派の私も偶には良いものだなと思わされ爽やかな朝となりました。

田中さん家、ペットOKです。 築地の田中さん話をすると、同僚が行きたいとなり、今夜は従兄弟の田中さん家。 兼ねてから様子を伺っていた東日本橋店。 こちら、店内テーブルメインのファミリー向け色が強め。 カウンターも数席あるので一人でも入れると思いますが、数人でワイワイの方が楽しめそうな店舗です。 ・食べログクーポン２名以上でドリンク一杯無料で生ビール ¥0-×2 ・生ビール ¥399-×2 ・お通しキャベツ ¥250-×2 ・アスパラ ¥200-×2 ・海老 ¥200-×2 ・ホタテ ¥200- ・紅しょうが ¥120-×2 ・にんにく ¥100-×2 ・レンコン ¥100-×2 ・シシトウ ¥100-×2 ・牛 ¥120-×2 ・豚 ¥120×2 ・焼うどん ¥490- さすがにフランチャイズ教育のなせる技と、 こちらもオープンして然程年数が経っていないということで、築地店と何ら変わりはありませんでした。 強いていうなら、レンコンの衣付けと揚げ方がこちらの方がしっかり穴確保の上、油切りが上手かった。 〆の焼うどんも、ダシが効いてなかなか。 同僚も満足したようです。 ただ…ペットOKには正直驚きました。 HP熟読しなかった私の責任ですが、 田中さん家は殆どの店舗がペットOKとは。。 ペット連れで食事をしたい方には良店ですね。

初めまして 田中さん オープンから並びが続き、前を通る度に満席確認していたので、落ち着いてからにしようと思い数ヶ月経過。 タイミングが合ったこの日に初訪問。 ふくちゃんラーメンがあった場所です。 スケルトンにしてからの造りで、築地という場所に合うカウンターメインのガラス張りで雰囲気ありの良い造り。 一人で入り易く空きも一目瞭然です。 ・生ビール ¥399-×2 ・お通しキャベツ ¥250- ・アスパラ ¥200- ・海老 ¥200- ・たけのこ ¥120- ・紅しょうが ¥120- ・牛 ¥120- ・にんにく ¥100- ・レンコン ¥100- ・シシトウ ¥100- 衣は、大阪だるまとかの甘めの厚バッターではなく、薄衣ですっきり系。 カラッと中身はジューシーに揚がってます。 ・アスパラは旬の甘さで旨い。 ・海老はチェーンにしては食感あり。 ・たけのこは水煮の臭み少々。 ・紅しょうがはスライスがキチンとさん。 ・牛はアメリカかな？この値段なら良い。 ・にんにくは普通の中国産。 ・ししとう、イカダ端串打で見た目良し。 ・レンコンはポーション大きめでシャキホクで大満足。 多分、何巡目かのカウンター客だったと思われますが、ソースにカスが浮いてない綺麗な状態で気持ちが良かったです。 カウンターの店員さん、笑顔で感じよかったです。 又 伺います。

幸福の晩餐 煙も、肉も、スープも旨かったです。 “ごちそう” とは、こう云う物を言うのだと感じた夜でした。 旨いものをご提供いただき、 気のおけない友人と共に「旨いね〜」と 楽しく、共感・共鳴し、共通体験の織り成す相乗効果。 こういう食が人を生きせ、輝かせるなと。 ・生ビール ・サラダ ・上タン塩 ・塩ホルモン ・カルビ ・ハラミ ・ロース ・コムタンスープ ・ご飯 肉のカットは荒切りでありますが、肉質は良く、 カルビやハラミ等の揉みダレも好みでご飯に良く合います。 コムタンスープが、ダイナミックな牛テールに加え、蜂の巣も入りコク深い。 初めて食べて感動した時のコムタンスープの味。 じんわり、じんわり、胸が熱くなる。 最高に美味しかった。 ごちそうさまでした。

蕎麦返しの鶏から揚げが旨い。 生ビール ¥648- お通し ¥324- 蕎麦返しのから揚げ ¥626- せいろ ¥648- ごまだれ ¥162- 蕎麦前で頼んだ鶏から揚げ、 メニュー写真とは違う形成の “まん丸唐揚げ” 六ヶです。 カラッと揚がり、味付けが好みで旨い！ 欲を言えば、もう少々肉汁が欲しいところですが、蕎麦屋でこのレベルは嬉しく、黒七味も相性抜群。 蕎麦、 太い田舎蕎麦の、歯応えややワシワシ系。 つゆとの相性が…と思い、胡麻だれ追加しました。 正解！美味しかったです。 平日夜の10時だと云うのに、ツーリストや蕎麦屋呑みの方々で賑わっておりました。 カウンター内の店員さんも、会計時の店長さんも感じが良く繁盛している理由に納得です。

十割蕎麦の昼御飯 ・地養鶏せいろ ・親子乃重 焼鳥屋さんの蕎麦ですから、 そこまで期待してはいけませんが‥‥ 自宅で食べる市販の山本○じの十割乾麺と似た中太の平たい蕎麦。 汁は鶏の旨味良いのに、 味が濃過ぎで鶏とネギを食べて蕎麦を啜る状態に。 鶏せいろや鴨汁せいろは、ざるやモリと食べ方が違い、半分程汁に浸して冷たさと温かさを同時に味わいたいのですが、 それは難しい濃さ。 友人が頼んだ親子乃重も味強めで、つゆだく。 甘辛濃味好きな方向けです。

鴨汁そば 鴨汁、蕎麦共に疑問を覚えるものがありました。。 高額ですし、少々期待し過ぎてしまったのかもしれません‥。 蕎麦は雑切りで、風味も喉ごしも良くありません。 口コミ画像にあるような美しい蕎麦でなく、素人が打ったような乱雑さ‥‥ たまたまだったのでしょうか？ 鴨汁の味は悪くないのですが、値段を考えると‥‥ 生卵が付きますので途中投入しますが、合うような合わないような味に。 蕎麦湯を貰いましたが、卵を入れているので生臭くなり断念。 昼の混雑時でしたので二階席。 相席は当たり前ですが、３人・２人の席に１人はしんどいものがありました。 １人客が多い席がありましたので、そちらに通してくれたら良かった。

微笑みは日曜日にも こちら、築地本願寺裏の住宅街にある小ぢんまりした地域密着系の可愛いビストロ。 この近辺で日曜営業はとても有り難い。 大抵オーナーシェフがお一人で全てを賄っておられますが、八面六臂とはこう云う方のことを表すのでしょう。 丁寧で誠実なご対応に心が和みます。 スパークリングやワイン等、好みを伝えるとドンピシャでお出しくださり、 料理も一人の際にはハーフサイズ対応等、気配り・心配りが温かい。 ・スペイン カヴァ ・白ワイン３種 ・前菜盛り合わせ ルッコラとベイリーフのサラダ ラタトゥイユ 豚のテリーナ ・タコのカルパッチョ ・三元豚のグリル ・牛ハラミ肉のソテー 普段、あまりイタリアンやフレンチ等の洋食はいただきませんが、こちらのクドくない味つけと塩梅が合うのか食もワインも進みます。 いつも少々飲みすぎて会計を思い出せないのですが、一人樋口さんまでいかない良心的なお値段です。

夜訪問 ピータン ニラ餃子 黄ニラ海老餃子 小籠包 八宝菜 海老の炒め フカヒレ ちまき 全て美味く好みの味。 お酒の種類も豊富で、きちんとしている。 夜の雰囲気も良かった。 飲茶を堪能 点心と野菜のセット 海の幸あんかけ麺 どれも美味しかった こちらは味も良いし、お店の雰囲気が異国情緒を感じて良い。

肉を食べたという満足感 極上タン塩 ミスジ とも三角 サガリ ギアラ コリコリ シマチョウ サシが贅沢に入った肉も、脂の味だけでなく、しっかり肉の旨みを感じて美味しい。 チョレギサラダ・ユッケジャンスープも◎。 10年ぶりの訪問でしたが、味・雰囲気・従業員の方々の活気も変わりなく大満足でした。

立地と日曜営業… オープンしたて以来の訪問。 新川はイタリアンと日曜営業の店が少ないので私も周りも期待しましたが、、 とにかく提供の遅さと質が気になる店です。 前菜盛り合わせ タコのカルパッチョ 仔羊の何とかグリル ウニスパゲティ 前菜盛り合わせは作り置きなのですぐ出るのが当たり前ですが、こちらは30分は待ちます。 タコのカルパッチョは半蒸しなのか冷凍焼けなのか生ではないし、生臭い。 カラスミがかかっていますが、カラスミの旨みは感じません。紫キャベツが敷かれ、とんでもなく相性が悪い。 お肉もスパゲティも口に合わなかった。

新川で一番のヒット！ 生春巻き 青パパイヤのサラダ 空芯菜炒め 海老のカレー炒め 彩り野菜炒め トムヤムクン ガパオ ここ美味しい！！ 海老は大きいブラックタイガー使っているし 料理一品一品しっかり本場の味。 生春巻きは春雨が入ったタイプ 空芯菜炒めはタイ醤油強めの濃い味で好みではなかったけど、他は全部美味しかった〜 これだけ美味しく野菜をたっぷり摂れると身体の調子が良くなる。 夜も殆どの品が持ち帰りできるので家飲み用にも良いです。

急成長バル ありがちなバルですが、そこそこ洒落てて落ち着く雰囲気 そこそこ美味しいタパスを気取らず食べ、飲みながら楽しめるのが良いです。 従業員の女の子に一人もの凄く感じが良く気の利く子がいた。

アウトサイドでシャンパンブランチ 前菜 海老のグリル 牛グリル ピザ どれも美味しかったし、 サービス・雰囲気も良かった。

ランチでよく行く店 夜は夜景が良いが、 味、コスパ普通だったかなー。 焼肉ランチ コスパ良し・眺め良し。 肉・ビュッフェのナムル・煮込みも旨い。 11時半には行かないと長蛇の列ができるので早く行くか遅く行くか。 ※ 米は加水多く、かなりの軟らかさが残念。 焼肉屋の飯は硬めが良い。

豚もつ串でサク飲み 煮込みは濃厚味噌デミ仕立て 串は無難な部位しかないけど、悪くない。 ここは従業員が皆感じが良く活気に溢れてる。