あくま君さんの行った（口コミ）お店一覧

新潟拉麺全店制覇の旅(•ㅂ•) 今日は 亀田で用事がありその流れで風天さんに再び来店です 18:00前だったので 並ばずに入店です 男4人で行ったので 食券買ってすぐ テーブル席に案内されました 今日はまぜそば特盛にしました(スマホの電池なくて写メ取れませんでした) そして ラーメン巡りさんの方で あった トッピング100円までのやつ１つ無料クーポンを使い チーズかマーボーか悩みに悩んで マーボーにしました とても美味しかったですごちそうさまでした\(•ㅂ•)/ 新潟拉麺全店制覇の旅 新潟のラーメンといえば やっぱここでしょってことで 保育園からの友人と 中学からの友人と 風天さんに来店です 行った時間が 19時ぐらいだったので安定の並ばれてる方々結構いました が お店の優しさとして 入り口付近にある セルフサービスのお茶を飲みながら待ってるとー 来ました 食券の確認 俺は 今日は 久々につけめんです 友人ふたりは ラーメンと黒麻婆麺 俺は 黒つけ麺 特盛 熱盛り(値段は忘れた) そんなこんなで 席に案内され 雑談しながら待ってると 友人二人分が先に来て それから 10分ぐらいしてから運ばれてきました 黒つけ麺 まず 麺からいただいちゃいましょう まぜそばとかに使われてる麺と同じで とにかく太いって思いながら つけ汁に麺をダイブさせてすすってみると これだけ太い麺なのにスープがよく絡む絡む うまいです うますぎます そして また麺をちょっと取り つけ汁にダイブさせて つけ汁の中に 入っている 細かく切られた チャーシューとかとすすってみたりしてもうまい だんだん 並ばれてる方々が増えてきたので ちゃちゃっと食べきって退店です やっぱりここは コスパも味も見た目も さんびょうしそろって新潟ナンバー１ですね ありがとうございましたm(_ _)m また来ます確実に 新潟拉麵全店制覇の旅_(┐「ε:)ﾉ ͟͟͞͞ﾗﾐｮﾝ もう何回来店したか忘れるぐらい 月1～2ペースで来店して個人的には新潟１美味しいラーメン屋さんと思っているお店です ここも 大盛り＋10円 特盛り＋20円という大食漢な貧乏には良心的な価格設定です 基本いつも つけ麺 か まぜそばの2択で 今日は悩んだ末 まぜそばをいただきました ラーメンは食券制です 昼時にはいつも 並んでる人がいる人気店で 今日はお昼時間帯を外した 15:00ぐらいに来店したので あまり待たずに着席 ものの10分少々で着丼です 何度見ても素敵な見た目です 出来立て熱々で湯気がたってます 下から麺をすくい上げまぜまぜ よーく混ざった所で1口、、、 うーんこの味！何度食べても嫌にならないこの味 嫌いになれって方が難しいです そうして食べ進めてくうちに麺が無くなり 無くなったタイミングで 恒例の店員さんに 「追い飯ください」 そうです ここは 追い飯が無料なのです この追い飯も 白飯と思いきや いろいろ味がついていて そのままで全然食べれちゃうくらい味がついてます このままだと 追い飯する前に食べきってしまいそうなので 食べるの我慢して まぜそばの麺を食べ終わった 肉味噌 ネギ ニラなど残っている器に 追い飯をダイブ！ そして 下から 上からと 混ぜまくまくり 、、、美味いです 完敗です 箸が止まりません と サクッと 追い飯も完食です 1度で二度美味しいのはほんとこの事ですね 完食したら まだ並ばれてる方もいるのでさくっと身支度して退店 ごちそうさまでした また来たいです^^ いやまた必ず来ます^^

新潟拉麺全店制覇の旅 今日は夕飯どうしようと考えて考えて まだ人生で 1度も麻婆麺が食べたことなく このお店が１番旨いと聞いたので 行くことに 夜の部の開店(17:00～)前から列んでました 開店前から列んでたので開店と同時に入店 ラーメンは食券制です 麻婆麺食べに来たので 四川風麻婆麺(800円)と特太威麺(2玉 200円)にしました 食券を渡すと 辛さをと太麺か細麺かを選択できます 1～3辛があり 1辛は普通 3辛は超人レベルだそうで 最初なので1辛を太麺でオーダー そしてぼーとしながら待っているとー 運ばれてきました 四川風麻婆麺2玉 太麺 1辛 辛そうなどろっとした麻婆豆腐が上に鎮座してて麺が見えません 期待に胸を膨らませながら まずスープから 今まで食べたことないくらい1辛でもピリッと辛くうまい 麻婆豆腐とスープが絶妙に合わさって 良い味出してくれてます スープがしょっぱいと感じたら割りスープもあるみたいです そして 太麺を持ち上げ 1口 スープによく絡んで おいしい 麻婆麺ってこんなに旨いのか！って自分の中に衝撃が走りました笑 こんなん箸が止まるわけがなく凄い勢いで食べていきます 上のどろっとした麻婆豆腐がふたをしてくれてるのか 冷めることなくずっとあつあつです 途中で 豆腐を挟んで これがこの豆腐がプリンみたいにプルプルで滑らかで ずっと麺食べてきて 口の中がピリピリ辛くなってきたときの良い箸休めになるぐらいです笑 そんなこんなで 麺もスープも残さず完食して 完食です 次は細麺食べたいなーと思いました ごちそうさまでした また来たいですありがとうございました

新潟拉麺全店制覇の旅_(┐「ε:)ﾉ ͟͟͞͞ﾗﾐｮﾝ 今日は長岡にただラーメンを食べるだけのために遠征です いっとき 4年ぐらい神奈川に住んでいたんですがその時 行く時と帰る時 必ず立ち寄っていたお店です 新潟に完全に帰ってきて なかなか長岡方面行く機会がなく 行きたかったですが行けなくて ようやく重い腰あがりました（笑） かれこれ 何回行ったかわかりません 20時位に来店です 席は カウンターとテーブルがあります ラーメンは注文制です ここに来ると 注文は毎回 つけめんです ライスがサービスなのでライスも頼みます つけめん以外の他は 食べたこと無いですが なんか 美味すぎて つけ麺ばかり頼んでます そして 注文してから 20分ぐらい タバコ吸いながら待っているとー 運ばれてきました 着丼です この 綺麗に みずでしめられて 綺麗にもられてる感じ 食欲そそりますね スープは熱々に熱した石の鍋に入ってるのでなかなか冷めない 粋なしようになっております 待ちきれないので さっそく 数本持って スープに潜らし すすってみるとー 味噌ベースの超濃厚スープと麺がよく絡まって ほんとに美味しいです もう 箸が止まらず一気に完食してしまいました ですが 最後の楽しみで ライス無料のライスを残ったスープに投入 雑炊風の楽しみ方もできます 石鍋のお陰で最後まで冷えずに食べれます とてもとても美味しかったです また必ずきます ありがとうございました

なんやかんや初訪問 友達4人と昼にラーメン 食べて 夕飯悩んでる時に 思い立ったかのように 半身唐揚げが食べなくなり 急遽訪問 木曜日の夜20時過ぎということもあり だいぶ席が空いており 並ばず 着席 友達達は各々に かつ重や半身唐揚げ定食頼んでました 俺は 半身唐揚げが食べたくてきたにも関わらず メニュー見てたら タレかつ食べたくなり タレかつ定食を注文（笑） そして 注文して 待つこと10～20分で やって来ました╰(‘ω’ )╯ やっぱ 聞いてた通り 何食べても美味しい タレかつ最強ですね って タレかつ定食を完食し終えるかぐらいの時に 友達が頼んだ 半身唐揚げが到着 この迫力 ヤバすぎです 臭いといい このフォルム 不味いわけないですよね そして かぶりつくには少々でかいので 箸で切り分けます これがまた 揚げたてだけあり 箸を入れた瞬間 衣？皮？が パリパリッ！っていい音を奏でてくれて 音といい、この箸を入れた時の割れ目から香る臭いといい 食欲を掻き立てます ほんと 酒飲む人ならつまみにぴったりだ思います 酒飲まなくても 半身唐揚げ一個あればご飯３杯はいけそうです ぜひまたきたいです！ ありがとうございました

新潟拉麵全店制覇の旅_(┐「ε:)ﾉ ͟͟͞͞ﾗﾐｮﾝ 友達が初二郎したいということで来店 私自身 去年まで 神奈川住んでたので 藤沢二郎はよく行ってましたが 新潟二郎は初になります やっぱり新潟初上陸 だけあって混んでますねー ついた頃には 8組近く並んでいました ラーメンは 食券制です ラーメン小の食券と黒ウーロン茶を買って30分ぐらい待っていると 聞かれました いつものやつ 店によって 大ですか？小ですか？などなどいろいろあるのでいつになっても慣れないものです と もじもじしてると 席に案内され ラーメン小＋全マシをオーダー 席につく前から聞いてるだけあってすぐ出てきますね やっぱ二郎はうまいですね 安定です\( ˙▿˙　)/\( ˙▿︎˙ )/\( ˙▿˙ )/この味を体欲します まだ後ろがたくさん並んでたので せっせせっせと味わい 器を台の上に乗せ テーブルの上を吹いて退店です 是非また来たいです

新潟拉麺全店制覇の旅\(•ㅂ•)/ いつもは 新潟方面行ってばかりなので気分を変えて加茂方面のラーメンを制覇してみようと思います ネットで見た 台湾まぜそばが美味しそうだったので行くことにしました ラーメンは食券制で 台湾まぜそばをたべに来たはずが 横に貼ってあった写真の 限定ラーメンなるものをチョイスしました 店内は凄く綺麗でした そして 席につき 油の量が調整可能だとしり 大油をちょいす そして待つこと10分、、、 運ばれてきました この素敵な見た目がやばいです 明日仕事なのにトイレとお友達になるんじゃないかという背徳感は置いておいて いちめん真っ白です 唯一 半熟トロトロ卵だけが顔お出しております まず レンゲをつかいスープをすくおうとすると レンゲに入るわ入るわ 背脂達 その背脂たくさん入った レンゲをすすると 美味しいです なんと言ったらいいんでしょう 美味しいです つづいて麺をひとくち 固めに茹でられてあるだろう麺はスープによく絡んでとても美味しいです そして ときたま入ってくる 玉ねぎのみじん切り は またいい食感のアクセントを奏でてくれます そして 横で友達が食べていた 台湾まぜそばをひと口いただきました これもこれで とても美味しかったです 次回来たら 今度こそ台湾まぜそば食べたいと思います とても美味しかったですごちそうさまでした\(•ㅂ•)/

新潟拉麺全店制覇の旅\(•ㅂ•)/ ラーメン イエローさんに ２度目の来店です 前回 迷いに迷って 普通のラーメンにしたので 今日は混ぜそばです 店は昼時ということもあって バリバリ混んでいました いつも通り 食券を買い 今回は店の外まで並んでいたので モンストしながらゆっくり待っていると 呼ばれました 今回もカウンター席です(まさかのカウンターの前回と同じ席) 今日はまぜそばなので ヤサイ のコールは無しなので アブラ ニンニク のみで マシマシにしようと想いながら待っているとー 聞かれました 「にんにく入れますか？」 俺「ニンニク、アブラ マシマシで！」 今回もしょしがらず言えました（笑） そして運ばれてきました！そして この見た目 何やかんや 神奈川にも数年住んで いろいろ二郎系食べてきたつもりでしたが 二郎系のまぜそばというものが初めてだったので 食べる前から嬉しいです楽しいです まずは まぜそばなので まぜます そして麺をひと口 汁ありの方とは若干 茹で加減違う感じがして なんと言ってもこの ゴワゴワワシワシとがツンとくる この麺！ たまりません(੭ु´͈ ᐜ `͈)੭ु 夢中になってすすります すすります ごちそうさまでした！また来たいです！ 新潟拉麺全店制覇の旅\(•ㅂ•)/ 今日は 1度は行ってみたかった 二郎系インスパイアのお店 ラーメン イエローさんに初来店です 食べログ見ていて 事前情報はありましたが ここまで沢山並んでいたとは、、（笑） ラーメンは食券制です 初めてだと 店員さんが いろいろ説明してくれます 食券を買い待つこと30分 席に案内されました 水はセルフサービスです(水のピッチャーは卓上にあります) そしたら 聞かれました あの魔法の言葉 『にんにく入れますか？』 もちろんAnswerは 『全マシで！』 カウンター席だったので 盛ってるところが見えましたが 凄かったです そして来ました 全マシです 盛りが二郎より迫力がありまし テーブルの上にある タレをかけながら野菜を食べます いやー 量がすごいです（笑） 野菜だけでおなかいっぱいになりそうな勢いです やっと麺にたどり着きました 麺は二郎系独特のごわごわワシワシ面です とても美味しかったです ごちそうさまでした\(•ㅂ•)/

新潟拉麺全店制覇の旅 クーポンでほうれん草 無料でした 味濃いめ 脂多め 麺堅めにしましたが 正直 味普通 脂普通でよかったです笑 脂多めは想像以上に多かった笑 すごく美味しかったです

新潟拉麺全店制覇の旅 番外編 昼にラーメン食べたので夜は、、、なんて考えながら 竹尾から帰宅中にふとめに入ったお店です 20:00ころの来店でしたが日曜日だったこともあり 並ばずに入店 まず驚かされたのが 水がタンブラーで来たことでした 普通の店はプラスチックとかのコップだと思うんでその辺 すげーなって思いました そして 脇に置いてある薬味の量が豊富でした でもごまと天かすがほとんど空でしたそこだけ うどんは 注文性です 最初なんでベターに つけ麺のうどんって珍しいなって思ったんで 肉付けうどんをオーダー 3玉まで増量が無料みたいです()もちろん3玉オーダー かれこれ 15分ぐらいで運ばれてきました まずネギと刻みのりをスープの方にうつして 麺だけすすります うどんらしいちゃんと腰の強い平たい麺で これは麺だけでも美味しいなって確認しながら 麺をもちスープにダイブします そして1口 なんとも言えないおいしさです こんなうどん初めて食べました スープには うどんの定番のスープに天かすと豚の脂がはいっていてこれがまた良い味を醸し出してくれ照る感じです 肉付けうどんの肉の部分をいただきます これもこれで 冷しゃぶ的なのが乗ってると思いきや しっかり炒め味のついた 小間切れがのっていて これ単品でもなかなかおいしかったです これはこれでトータルバランス的にもなかなか良いなっておもい これなら3玉ぺろっといけちゃいそうです たまに 脇にある 辛みダレとか ショウガ少し入れたり味偏していろいろ試しながら完食です ごちそうさまでした また機会があればまた来たいです

新潟拉麺全店制覇の旅 今日はなんやかんや スロットしてから おなかへったので 横浜家系ラーメンの味濱家に行くことにしました 味濱家は深夜まで営業してるので 23:00ぐらいにラーメン食べたくなったときには猛烈助かります笑 昔3~4年 横浜に住んでて 家系ラーメンは食べ慣れていたので 新潟の家系ラーメンはどんなもんだろって期待感を込めて来店です 土曜日の23:00だったこともあり 5組ほどの先客さんが列ばれており 私たち自身が来てからも まだどんどんと人が列んでました 外に列んでた方たちにメニューを先に渡す感じ なかなか回転率あがって良いと思います そんなこんなで 着席です ラーメンは注文制です 店員さんが 水を持ってくるなり 注文を訪ねます(外で渡したメニューを見て外で決めとけ ってことだったのでしょうか それ だったらごめんなさい そんなに早く注文聞かれると思ってなかったんで決めてなかったです笑) 友達は 味濱家ラーメン並盛 太麺(680円) と 半ライス 私は 味濱家ラーメン並盛 太麺(680円) と ライス と 生ビール餃子セット 家系ラーメン特有の ラーメンを注文した 後に ラーメンの 味の濃さ(濃いめ、普通、薄め) 油の多さ(多め、普通、少なめ) 麺の堅さ(固め、普通、柔らか) と選択できます もちろん 濃いめ固め多めをオーダー 先に生ビールと餃子がきて 食べながら待っていると ラーメン運ばれてきました このビジュアル 昔 横浜でよく食べた 家系ラーメンを思い出します そしてスープすすり 家系ラーメン特有のほうれん草を食べます笑 そして麺をすすり 1口 スープによく絡んで凄くおいしいです 列んでる方も結構いたので ぱぱっと食べきって完食です また来たいです ありがとうございました

新潟拉麺全店制覇の旅_(┐「ε:)ﾉ ͟͟͞͞ﾗﾐｮﾝ 越後石山の 孔明 本店さん 初来店です 今までつけ麺の有名店 という話は聞いていましたが なかなか家から距離があり行くこともなかったですが 今日 実写版 銀魂の公開日(7月14日)との事で 友達と亀田のジャスコに見に来たついでに 足を伸ばしてみました 行った時間はお昼すぎの13時過ぎぐらい なかなか サラリーマンみたいな方々多かった印象ですが 並ばずに入店できました 店内には 曜日に関わらず中盛り無料 学割で大盛り無料などいろいろな紙が所狭しと貼られていました そして ラーメンは注文制です 友達といろいろ悩んで考えましたが 初めてなんで スタンダードなつけ麺のあつもりに 特盛150円増し(大盛りは100円増し)にしました そして待つこと15分くらいで運ばれてきました つけ麺 特盛りのあつもりです スープにはたくさんのネギとゴマが入ってるのが見え 麺の方には 綺麗に切られた味玉と結構大きめなチャーシュー２枚、ほうれん草とメンマが乗っていました そーして まず麺だけを1口、、、中太縮れストレートな麺って感じでした そうして また 麺をすくい スープに浸し 口に運ぶと 美味いですね さすが 何かで見たやつに五点満点中四点ついてただけはあります 八方美人なつけ麺って感じですね 嫌いな人はいないってぐらい美味かったです ごちそうさまでした！また来ます

新潟拉麺全店制覇の旅 さて またやってきました インスパイア系食べたくて来ちゃいました 今日は 肉1枚 600円と野菜まし 100円と油まし 無料 でこのボリューム 前回は油そばでしたが 前々回は豚1枚+野菜ましでしたが正直 その時より盛が凄い(気のせいならごめんなさい) 毎度ですが卓上にある 自由にニンニク入れられるサービスはいいですね あ、書き忘れましたが 今回は ラーメン巡りさんのクーポンで餃子が4つ無料です 餃子はできたてで たれにつけて 1口食べると 中から あつあつの肉汁がじゅわっとあふれ出てきます ラーメンに関しては 前々回書いてるので今回ははしょります 美味しかったです ご馳走様でした 新潟拉麺全店制覇の旅_(┐「ε:)ﾉ ͟͟͞͞ﾗﾐｮﾝ のろし 白根店さん２度目の来店です 相変わらず駐車場入りずらいですね^^; まぁそれも 美味しいからご愛敬ということで いつもの 食券制です この前来た時は 普通の豚１枚＋野菜増しだったので 今日は 汁なし肉1枚にしてみました そして 安定の 油ましでお願いしますコールをし待ちます 行った時間が平日の19時前だったので 席もまばらに埋まっていました まつこと 20分で着丼です なんやかんや インスパイア系の汁なしを食べるの初めてだったのでこれが 初対面になります チャーシューでかいですね 一口じゃ食べきれません 野菜の盛りも 野菜増しにしてないのに十分な盛りがあり驚きました そして上にたくさん 白銀の雪のように乗っているのは 皆さん大好き 背脂です とりあえず写真を撮りふと考えると 恥ずかしながら 汁なしはまぜそば(油そば)みたいに下から上からと混ぜるのか、、、？それともラーメンのように普通に食べるのか？と恥ずかしながら悩んでしまいました（笑） というのを気にせず とりあえずいろいろごちゃ混ぜにして1口、、、 うまい、うますぎる（笑） 見事にハマってしまいました これからら頻繁にこれだけ食べに来ようと思います（笑） ごちそうさまでした 新潟拉麵全店制覇の旅_(┐「ε:)ﾉ ͟͟͞͞ﾗﾐｮﾝ 最寄りの安田の のろしに毎回行こうと思うのですが毎回時間が悪く閉まってるので今日はのろし 白根店に来店です 駐車場に車を止め いざ まんおうじ して 来店です ラーメンは食券制です 以前から まぜそば的なの気になってはいましたが 初来店ので デフォの ラーメン豚1枚と野菜増をプッシュ\( ˙▿˙　)/\( ˙▿︎˙ )/\( ˙▿˙ )/ (されげなく アブラ増もコール) ものの15分で運ばれてきました このそびえ立つような 野菜の山 何回見ても惚れますね と うつつをぬかしてる間に 二郎みたに天地返し、、、しようかと思いましたが野菜が多すぎて断念 あれやこれやして 野菜と格闘し いざ天地返しして ついに麺とご対面 極太縮れ麺！これがまたスープに絡まって最高です！ そこからさ チャーシューも食らって野菜もくらい 卓上のニンニクをこれでもかって入れたりして 完食です\( ˙▿˙　)/\( ˙▿︎˙ )/\( ˙▿˙ )/ また次も来たいです 次こそはまぜそば 食べたいです ごちそうさまでした

新潟拉麵全店制覇の旅_(┐「ε:)ﾉ ͟͟͞͞ﾗﾐｮﾝ いつも 新潟方面にラーメンばかり食べに行ってるので 中越の親戚の家行った帰りに加茂市の成龍さんにお邪魔させてもらいました 行った時間が閉店30分前ぐらいにも関わらず 満席に近い感じでしたが並ばずに座れました ラーメンは注文制です メニュー見ながら何にしようか悩んでいると まぁ初来店なのでシンプルなヤツにしようと思い 中華そば大盛り アブラ多めをオーダー 待つこと15分 運ばれてきました これが本場の背脂チャチャ系と思いながらスープを1口啜ると、、、やっぱ美味い！ 予想どうりです このめっちゃ美味そうな見かけでまずいわけが無いです 麺にもよく絡んで 箸が止まらず 終いにはスープまで全て飲みきってしまいました 流石です やっぱチェーン店とかの背脂ラーメンとかとは比べ物にならないと思います また機会があればぜひ行きたいお店です ありがとうございました

新潟拉麵全店制覇の旅_(┐「ε:)ﾉ ͟͟͞͞ﾗﾐｮﾝ 友達が濃厚豚骨ラーメンを食べたいと言ってたので 連れてきちゃいました\( ˙▿˙　)/\( ˙▿︎˙ )/\( ˙▿˙ )/ 目印は亀田駅過ぎて パチンコ屋向かいのI♡豚骨の文字の看板 行った時は土曜日の夕方６時前 並ばずにスムーズに入れました メニューは注文制です 豚骨醤油ラーメン と クーポンで大盛り無料使わせてもらいました！ 待つこと10分少々 ついに運ばれてきました いつ見てもオシャレで美味しそうな見た目です 大盛りでもぺろっといけちゃいます 珍しくスープまで飲みきって完食です 友達にも好評でまた来たいと思いますありがとうございました

新潟拉麺全店制覇の旅(•ㅂ•) 今日は新潟で仕事だったので 仕事終わりに 大盛り10円 特盛20円の文字が目立つ 武士屋さんに来店です(๏ᆺ๏υ) 全然並んでいなく すぐ着席出来ました 店内にはペッパー君がいて たまに手を振ってくれました← それはさておき ラーメンは注文制です ラーメン巡りさんの方で見つけた 200円引きクーポンを使い 海鮮チーズまぜそば にすることにしました あとは ラーメンを注文した方 半チャーハンが10円を見つけたので 注文します 海鮮チーズまぜそば 680円(クーポンで200円引き) 特盛 20円 チャーハン 10円 待つこと 10分で先にまぜそばが運ばれてきました とりあえず まぜまぜしてみます 結構 具沢山で混ぜるの少し大変でした そしてひと口 ちょっとしょっぱいなと思い もうひと口 炙られてるチーズがなかなかよかったです でも クーポンを使わなければ 880円なので わざわざ これだけを食べには来なくていいなという感想です 半チャーハンは 普通に美味しかったです 半チャーハン＋10円はビンボーのオレには魅力的でした あと 710円でこれだけとは 過去最高にコスパよかったです( ´ ω ` )

新潟拉麺全店制覇の旅 今日は 江南区にございます 一本気 さんに来店です 新潟ｺﾏﾁのラーメン特集を見て 美味しそうなつけ麺があったので着ました 駐車場は若干狭かったです てかむしろ 人が沢山こられるラーメン屋なので 広い場所が空かなくて笑 そんなこんなで 車を止めて来店です 5組ほど先に列ばれていました ラーメンは食券性です かれこれ10分程度待っているとやっと順番が着て案内されました そして かれこれ 15分くらい待ってると 運ばれてきました つけ麺が❤ まず麺を1口 水でしっかりしめられていて 腰が強い麺という印象です そして スープを少し、、、 塩分はつよいです でも なんか塩分だけ強いイメージ スープの味はあるんですがそれよりは塩分が先行してくる感じです なんやかんやで美味しかったです 食べてる間にもぞろぞろと 列ばれていたので ぱぱっと食べて 退店です ごちそうさまでした

新潟拉麺全店制覇の旅 凄い人気店なんだなってくらい列んでいてびっくりしました 新感覚、新ジャンルのモツにラーメン 仕事でよく 前を通りますが 昼間はサラリーマンばかりで結構混んでます 麺は太麺で 味も結構好きな味でした ごちそうさまでした

新潟拉麺全店制覇の旅_(┐「ε:)ﾉ ͟͟͞͞ﾗﾐｮﾝ 友達と亀田でパチンコをうち 一段落(15:30)したのでラーメン屋を探しましたがほとんど行きつけは中休みあるお店だったので 前々から前を通るたびに気になっていた火山さんに来店です 駐車場に車を停め ちゃちゃっと来店です 時間も時間なだけあって ガラガラですぐ座れました ラーメンは注文制です 初めて来たので ノーマルのラーメンにしようか 悩みましたが つけ麺マニアな俺としては メニューの つけ麺の写真に心が揺られ つけ麺をオーダー 友達は灼熱ホルモンラーメンの 一番からくないやつをオーダーしてました そして待つこと15分～20分 友達のホルモンラーメンが先に運ばれてきて 石の鍋？石の器？に店員さんがスープをそそいでくれます 味覚だけじゃなくて視覚でも楽しめるのなかなか好きです╰(‘ω’ )╯ そんなこんなで つけ麺も運ばれてきて またスープを注がれる様を眺めていました 麺は 中太縮れ麺で まず麺だけで1口 そして次は 麺をスープに潜らせ 1口 醤油ベースのスープによく絡んで 美味いですね╰(‘ω’ )╯ あつあつに熱した石鍋のお陰で スープもぐつぐつに 湧いてるので あつあつ ぐつぐつもあいまって 美味しさ10%増しです そしておなかがすいてたこともあり一気に完食です 正直な話 最後の方 スープがぬるく なってくると さほど美味しく感じられなくなってきて この店はやっぱ つけ麺じゃなく ラーメンにしとけば良かったと若干後悔です（笑） ラーメンにして 一緒に出てくる ご飯と最後に合わせ おじやにして食べたら美味しかったんだろうなと食後考えてました（笑） 最後にデザートの杏仁豆腐を食べておしまいです ごちそうさまでした 機会があったらまた来たいです

新潟拉麺全店制覇の旅_(┐「ε:)ﾉ ͟͟͞͞ﾗﾐｮﾝ お昼ご飯悩んでいると 友達が新しくできた ラーメン屋さんあるからそこ行きたい！と 名前あげたのが 麺屋 仁 さんで そこに行くことに 行くと 駐車場はガラガラでしたが 中は半分の席ぐらい埋まっており またずに 着席出来ました メニューは食券制で 横というか後ろに写真付きのメニューみたいのがあり 初めててでも こんな感じなのかと わかる 親切な食券制です 友達は魚介つけ麺 冷もり もう一人は 仁ラーメンを オーダー 私は あつかったこともあり さっぱりと 魚介つけ麺 大 冷もり にしました 結構繁盛店なのか お昼時だからか お店がオープンしたばかりだからか は 初訪問なんであれですが 結構お客さんが入ってきてるという印象はありました 10分ぐらいで友達の仁ラーメンがさきに 着丼です そこから待つこと 数分 魚介つけ麺 大も運ばれてきました これなら 湯で時間結構かかるだろうなと思わせるくらいの 太いストレート麺で とりあえず麺だけすすると しっかり水でしめられていて 中々美味しかったです スープは 店の入口に あった写真とは違い 具が全くないなー 入口の写真にはあったんだけどなー って思ってると 写真よりちょっと多いぐらいの量がそこに全部沈んでいました（笑）タマゴ、メンマ、チャーシューetc,,, そして スープを1口すすると なかなか濃いめなつけダレで 酸味が少し効いており 暑い時でも 麺をスープにくぐらして ずるずるずるずるいけちゃいそうな 感じです なかなか好きな味で 結構 大なのにするするするすると止まることなく一気に完食です また来たいです ありがとうございました

新潟拉麵全店制覇の旅_(┐「ε:)ﾉ ͟͟͞͞ﾗﾐｮﾝ 24時過ぎに友達から ラーメン食いたくなったから食いに行こと誘われ 店も探しましたあらかた閉まっていて 唯一ここを見つけたので来店させてもらいました 来た時には 24時過ぎなのに３組ほど並んでおり 人気店なんだなーと実感していると 自分たちの番になり２階の席に案内されました ラーメンは注文制です いつもは大盛り行きますが 今なんせ 深夜なんで 控えめに こってり背脂ラーメン普通盛りを注文 待つこと15分運ばれてきました シンプルな背脂ラーメンだと思います 友達は美味しい美味しいと食べていましたが私はあんまり、、、酒飲んだ後じゃなかったのでまぁ普通かなって感じです 酒飲んだあとなら 始発の時間ぐらいまで営業してるんで美味しいんだと思います また機会があったら来店して別のラーメンも食べてみたいです