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夜の点数:4.0
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2017/08/06 更新
新潟拉麺全店制覇の旅_(┐「ε:)ノ ͟͟͞͞ラミョン
今日は長岡にただラーメンを食べるだけのために遠征です
いっとき 4年ぐらい神奈川に住んでいたんですがその時 行く時と帰る時 必ず立ち寄っていたお店です
新潟に完全に帰ってきて なかなか長岡方面行く機会がなく 行きたかったですが行けなくて ようやく重い腰あがりました(笑)
かれこれ 何回行ったかわかりません
20時位に来店です
席は カウンターとテーブルがあります
ラーメンは注文制です
ここに来ると 注文は毎回 つけめんです
ライスがサービスなのでライスも頼みます
つけめん以外の他は 食べたこと無いですが
なんか 美味すぎて つけ麺ばかり頼んでます
そして 注文してから 20分ぐらい
タバコ吸いながら待っているとー
運ばれてきました 着丼です
この 綺麗に みずでしめられて 綺麗にもられてる感じ 食欲そそりますね
スープは熱々に熱した石の鍋に入ってるのでなかなか冷めない 粋なしようになっております
待ちきれないので さっそく 数本持って スープに潜らし すすってみるとー
味噌ベースの超濃厚スープと麺がよく絡まって ほんとに美味しいです
もう 箸が止まらず一気に完食してしまいました
ですが 最後の楽しみで ライス無料のライスを残ったスープに投入
雑炊風の楽しみ方もできます
石鍋のお陰で最後まで冷えずに食べれます
とてもとても美味しかったです
また必ずきます ありがとうございました