検索条件が指定されていません。
1~20 件を表示 / 全 724 件
シャトンブリアン 3つを食す 2,950円 ヒレは、非常に柔らかく、あっさり。 衣はふわふわ。 食べ方は、そのまま、塩、ソース、ソース+からしで比べるも、なんな感やで定番のソース+からしが1番。 塩も美味しいが、塩は脂の味を強調するので、胸焼けの原因になりそう。 ヒレなのに脂をかすかに感じるのは、良い肉だからか。 美味かったが、2,950円はちとコスパが悪い。 全体のバランス考えると、清水屋のヒレカツの方が好みかも。 次はとんかつ定食を食べたい! 多分、上や特上は胸焼けする。
2017/07訪問
1回
日曜日の14時ぐらいに昼ごはん兼ねて、念願の初訪問。 行列は店内に収まる程度。 選んでる間にレジに行けたので、あまり並んだ感覚はなかった。 以下購入。 ○パンオショコラ 外はサクサクでバターの香りが素晴らしい。 中のチョコは控えめな甘さで生地にベストマッチ。 今まで一番のパンオショコラ。 ○パジルトマトパン 見た目で気になって購入。 一言で言えば、もちもちピザパン。 外はカリッとしており、中はもちもち。 トマトがこんなに練りこまれているパンは初めて見た。 トースターでリベイクしたら間違いなく更に美味い。 焼き立てを是非頂きたい一品。 ○ショートケーキ(洋梨) ベタな苺のショートケーキが希望だったが、なかったのでこれを選択。 洋梨の甘さと溶けるような舌触り、生クリームが絡んでこれは美味い。 軽くぺろっと食べてしまった。 ○和栗のロールスペシャル ふわふわ系をイメージしていたが、実際はしっとり生地でこれはこれで◎。 中心にある和栗のクリームが甘すぎない甘さで美味かった。 ○フロマージュクリュ チーズ系ありませんか?と店員に尋ね、レアチーズ系をと伺い、購入。 ケーキではチーズケーキが一番好きなのもあるが、これが一番美味かった。 チーズ部分も去ることながら、一番下のタルト生地が抜群に美味い。 ○パレブルトン 「発酵バターを使い、ゲランドの粗塩を練り込んだスペシャリテ」との説明の焼き菓子。 サクッとしててボロボロ崩れるが、その崩れたそれぞれはしっとりしている。 僅かな塩っけが生地の美味しさを引き出して美味しい。 焼き菓子にしては大きいので、食べ応え充分。 間違いなく人生一のケーキ屋でした。 そして、パンもトップクラス。 吉祥寺に来た際は少し足伸ばそうと思います。 ごちそうさまでした。
2017/10訪問
1回
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
飯田橋、牛込神楽坂、神楽坂/鉄板焼き、ステーキ
味、サービス、値段も一流
2018/11訪問
1回
食べログ アイス・ジェラート 百名店 2023 選出店
祐天寺、中目黒/ジェラート・アイスクリーム、ソフトクリーム
変わり種ジェラートのオンパレード
2022/09訪問
1回
1時間待つ価値のある魅惑のカレー
2018/10訪問
1回
静かに飲めるバー
2018/10訪問
1回
クロックマダムとコーヒーを頂く。 クロックマダム美味すぎた パンは、食パンではなく、たぶんカンパーニュ、 耳はカリッとしており、ハムが厚切りで美味。 たぶん自家製ハム。 味も◎、ドリンクのアイスからホット変更も受けてくれて、対応も◎だが、料理出すのが遅いのだけは、△。 帰りに、食パン、いちじくとくるみパン、ごまパン、くるみとブルーチーズのパンを買って帰宅。 食パン ふんわりしており、切って保存しておくと潰れてしまいそうな感じ。 厚切りにして、トーストとフレンチトーストで頂いた。 ほんのり甘くて美味しい。 これは行くたびに買いたくなる。 くるみとブルーチーズのパン ハード系のパンでU字型。 パン自体の味と香りが強く、香りの強いブルーチーズとのバランスが◎。 いくらでも食べれる ごまパン トーストして、生ハム、カッテージチーズ、はちみつを挟んで頂く。 胡麻の香りが広がり、少し硬めのパン。 そのまま食べるより、なんか挟んだ方があ良さげかな。 無花果と胡桃のパン バタートーストで頂く。 これは美味い。 たっぷりバターが染みて、いちじくの甘さを引き出し、最高。 リピートしたい1品。
2017/08訪問
1回
念願の訪問。 12:30頃に伺うも、天気微妙かつ3連休の初日ということもあってか、並ばずに入店。 夏限定のひやしにしんそば、とろろそば、豆腐、干し肉の粕漬けを注文。 田舎そば以外は全部十割蕎麦とのこと。 ◎ひやしにしんそば みょうががたっぷりと乗った冷たいお蕎麦。 お蕎麦自体は、コシがあり、そばの香りは控えめでバランスのとれた感じ。 味の濃いニシンとそばの相性◎。 冷たいお出汁が雑味がなく、非常に美味しい。 一味はない方が好み。 ◎とろろそば つけ汁にとろろがたっぷりと入ってて、卵が1つ割らずに入っている。 蕎麦だけ、卵割らずに、卵を解いて、薬味を入れて、と4段階で楽しめる。 卵を軽く解いたのが一番◎ 追加そばでおかわり。 ◎豆腐 湯葉とわさび乗せで登場。 ずっしりと重く、水分少なめの絹ごしという感じ。 味が濃く、大豆の味が広がる。 ◎干し肉の粕漬け おそらく牛。酒粕の味香りが強い。 theお酒の肴という感じで美味。 次はお揚げ蕎麦が食べたいかなー
2017/08訪問
1回
遅めのクリスマスディナーとして2名で訪問。 予約自体は、1週間前ですんなり取れた。 店内は、カウンター8席ほど、テーブル3-4卓でこじんまりとして落ち着いた大人の空間。 カウンターでは目の前で調理の調理の様子を観れる。 常連さんは、オーナーシェフと話しながら、食事を楽しんでいた。 コースは当日選べるとのことだったので、行ってから選択。 7,500円の旬のおすすめコース。 どんなコースか尋ねた時には、前菜、スープ、メイン、デザート、コーヒーor紅茶ですと言われて、足りるかなーと思っていたが、実際にはもっと品数があり、十分だった。 ○ 鰹のマスタードソース 2-3切れで提供。 臭みもなく、マスタードソースがあっさりまとめてくれて美味しい。 ○さんまとなすのテリーヌ おろしマスタード みずみずしいなすと秋刀魚がよく合う。 大根おろしとマスタードが合うとは知らなかった。 ○鹿児島小鴨のソテー 胸肉ともも肉をそれぞれ提供。 胸の方が柔らかく食べやすい。 ももは弾力があり、食べ応えがある。 自分はももが好みだが、彼女はあっさりした胸の方が気に入ったよう。 ○イノシシと天然キノコ汁 しっかりした量で具沢山。 しし肉独特の臭みはなく、キノコの出汁とマッチして美味しい。 あっさり飲み干してしまった。 ○白子のソテー 焦がしバターソース 口に入れると溶けるようになくなる。 バターの香ばしい香りが全体を包んで、美味しい。 最後に残ったソースにパンを付けるのが◎。 ○サーロインステーキ フランス産トリフ添え おそらくA5のステーキ。 柔らかく、溶けていくステーキ。 1枚出て来ると重すぎるが、これぐらいならちょうど良いか。 ただ、脂身が苦手な方だと重いかも。 ○モンブラン 紅茶アイスクリーム添え 中のカスタードクリームと栗クリームがベストマッチ。 紅茶のアイスもなかなか。 ○紅茶 無難に美味しい。 ただ、紅茶のアイスが出るなら、コーヒーにすればよかったかな。 ビール1杯、ワインを2杯とジュース1杯で2人で21,000-22,000円。 駅からちょっと遠いのが、微妙だが、 サービスは雰囲気、値段感も総じて満足。 また来たいお店でした。 ご馳走様でした。
2017/12訪問
1回
同僚に少し頂いたので、味見。 頂き物につき、商品名は分からず。 ●1つ目(写真の1品) 見た目からハード系かと思いきや、柔らかめ。 ロールパンや食パンほどの柔らかさではないが、 硬さは感じず、しっとりと水分をふんだんに 含んでいる。 カシューナッツもふんだんに入っている。 生地の面積の半分ぐらいを占めているイメージ。 強すぎず弱すぎない小麦の香ばしい香りは○。 マッシュドポテトが入っているらしく、生地の しっとり感はこのおかげか? 所々粒胡椒が入っており、ピンクペッパーや ブラックペッパーの香りが漂う初めて頂く味だった。 ●2つ目 フルーツのシロップ付けがふんだんに使われた1品。 掌サイズで、茶色い焼き色に白い粉がかかっている ドーム型のパン。 生地は、柔らかめかつしっとり。 お値段はハーフサイズでも700円となかなか。 立地と、具の量が多いので、これくらいして しまうのだろう。 ご馳走さまでした。
2019/07訪問
1回
ランチのデザートとして、訪問。 どら焼きと最中を購入して、すぐそこの池袋南公園で頂く。 ○どら焼き 分厚い生地に粘り気の少ない粒あんが挟まれている。 水羊羹の雰囲気も感じる餡。 生地が分厚い分、普通のどら焼きよりは餡は少なめに感じる。 ただ、決してバランスが悪いわけではなく、甘い餡とたっぷりの生地が良い。 ○最中 2つ入っている。 1つはどら焼きと同じ餡、もう1つはどら焼きの餡より粘り気があり、小さく歯応えのある木の実が入っていた。 栗?と思ったが、特定できず。 最中は、こっちの方が好みでした。 池袋でランチからのすずやでデザートは、定番コースにしようと思います。
2017/11訪問
1回
並んででも食べたい気持ちはわかる