「つけ麺」で検索しました。
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祝日昼12:00過ぎに訪問。外に待ち5組。順番が近くなったところで食券購入の案内。味玉そばを選択。並び始めて10分くらいで入店。接客も素敵。そこから提供まで10分弱。麺はもちもちツルツルの中太ちぢれ麺で、生姜醤油のスープと凄く合って美味しい。チャーシューも脂っこすぎず好みでした。ペロっと完食。ワンタンがすごく美味しそうだったので、特中華そばにすればよかったとちょっと後悔。次回はそうしようと思います！ご馳走様でした。
2023/09訪問
1回
平日14時過ぎに訪問。店内に先客3組で並ばずに入れました。食券購入して着席。味玉中華そば背脂普通で注文。お水、お絞り、紙エプロンはセルフサービス。たまにラーメン屋さんにある変なベタベタとかはない綺麗な店内。着席後10分くらいで提供。スープは煮干しがいい香りで背脂が甘くて美味しい。玉ねぎが合う。麺は太めのちぢれ麺でもちもち。チャーシューも脂っこすぎず好きな味。見た目の割に全体的にあっさりでペロっと完食。次は鬼脂に挑戦したい！ご馳走様でした。
2023/07訪問
1回
平日昼12時半過ぎに訪問。ほぼ満席だけど待たずに入店。食券購入して着席。背脂醤油ラーメンに味玉トッピングで注文。清潔で入りやすい店内。5分程で提供。見た目が綺麗。スープはいい香りで、背脂だけど意外とあっさり。麺はツルツルモチモチ。太めのメンマと2種類のチャーシューも美味しかったです。ご馳走様でした。
2023/08訪問
1回
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平日昼13:00前に訪問。待ち7-8人。先に食券購入して並ぶスタイル。味玉付き濃煮干しつけ麺注文。15分程で入店。狭い店内ですが荷物を置く籠があるのがありがたい。10分弱で提供。濃厚な煮干しのつけ汁ともちもちの太麺がめっちゃ合います。チャーシューも美味しい。煮干し好きな人は絶対お勧め。蒲田来た時にはまた来たいです。ご馳走様でした。