「ステーキ・鉄板焼」で検索しました。
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2022/06訪問
1回
げんこつ倶楽部(カンパイドリンク、野菜スープ、ライス、げんこつハンバーグ) 私が思う静岡グルメ最高峰のさわやか。ここのげんこつハンバーグ食べるためだけに静岡旅を企画しました。 さわやかは所謂ランチやディナー時異常なまでに混むので、16:30と言うランチには遅すぎるけどディナーには早すぎる微妙な時間に訪問。しかし既に5組待ち。相変わらず休日のさわやかは舐めちゃいけないね。ちょっと気合入り過ぎかなとも思ってたけど…英断だったなと自画自賛。 5分ちょっと待ってすぐ席に案内してもらえた。たまたまげんこつおにぎりフェアと重なっていたので、げんこつハンバーグと野菜スープ、ライスorパン、カンパイドリンクがセットになったげんこつ倶楽部をオーダー。ランチタイムでもないのにこのセットで1200円切るからかなりお得です。 げんこつハンバーグは相変わらず肉々しく、250gらしいけどもっと大きく感じる…それくらいボリューミーで食べ応え抜群。オニオンソースの程良い酸味がいいんです。私はさわやかでさげんこつハンバーグしか食べたことないけど、他のメニューに浮気することはこれからもないと思う。それくらい、このげんこつハンバーグには中毒性がある。またこのハンバーグを食べるためだけに静岡に来ることでしょう。 ちなみに、我々が帰る18時には30組待ちになっていたのでやはりさわやかの人気は凄まじいです。
2018/09訪問
1回
今回も家族ランチで利用。ここはライブキッチンの醍醐味を存分に楽しめる。食が1つのエンターテイメントになっている。味も毎回本当に素晴らしい。お肉はもちろん、魚介も野菜も素材の美味さを活かしつつ、焼き方や味付けでもその魅力を更に引き出していて脱帽。毎回言っている気がするが、ガーリックライスが何気に1番好きです。 ランチコース(口取り(グリーンピースの冷製スープ)、アミューズ、海鮮鉄板焼き、サラダ、A5ヒレステーキ、ガーリックライス、赤だし、デザート) 誕生日ウィーク、ラストの7日目は家族で那古亭の鉄板焼きランチ。 口取りのグリーンピースの冷製スープ、私グリーンピース苦手なんだけど美味しく頂けた。グリーンピース特有の味はするけど、さすがの仕立てで全く問題なく完食出来た。 アミューズ、海鮮鉄板焼きは相変わらずのクオリティ。アミューズの子牛がホワイトソースで味付けられていて、結構濃いめの味が他のシンプルイズベストな鉄板焼きと比べても際立っていた。 ヒレステーキは、前回食べたものより更に脂が多かったような…まぁ良い肉なので今回も嫌な脂っこさは感じないけど、もう少し赤身らしいさっぱり感は欲しかったかな。 ここの鉄板料理の何が好きかって、〆で出てくるガーリックライス!!これがもう絶品です。 普段余りお米食べないけど、このガーリックライスなら5杯は食べれると思う。めちゃくちゃ美味しいです。 デザートは黒糖アイスとガトーショコラで、さっぱりとまったりの両極な甘さを楽しめて良いフィナーレとなりました。目の前で作ってもらう臨場感を楽しみながらの美味しい食事、最高の誕生日ウィークの締めくくりでした。 ランチコース(口取り(ブイヤベース)、アミューズ、海鮮鉄板焼き、サラダ、A5ヒレステーキ、ガーリックライス、赤だし、デザート) 鉄板焼きの名店那古亭でランチ。目の前の鉄板でシェフが焼いてくれる料理を頂く、ライブ感ある食事が楽しめるお店だ。 初めに出てきたブイヤベースは、口取りとは言え蛤、海老、鰤がしっかり入っていてボリュームたっぷり。アミューズにも海鮮鉄板焼きにも大きな帆立が2個ずつ入っている。特に海鮮鉄板焼きの添えられたソースが、酸味とガーリック風味濃厚で海鮮の美味しさを更に引き立てていた。 メインのヒレステーキは、ヒレとは言えサシがかなり入っていてサーロインのよう。でも嫌な脂の感じはしない、上質な脂は甘くて美味しいね。 ステーキには、岩塩、藻塩、味噌、刻み山葵、醤油、ポン酢といろいろなソースが提供されていて楽しい。私個人としては断然藻塩。藻塩が1番お肉の美味しさを引き立ててくれていた。 ステーキももちろん最高に美味しかったけど、実はこちらで私が1番楽しみにしていたのがガーリックライス。刻んだ大葉と山椒がいいアクセントになっていて、お肉の旨味もしっかりお米に染み込んでいる。風味豊かで香ばしくてすごく美味しい。〆としてはこれ以上ない。 デザートもちょうどいい量で美味。 シェフの料理を五感で楽しめる、贅沢で幸せな時間をありがとうございました。
2018/12訪問
3回
会社からめっちゃ近いのでまたまた利用。もちろんブッチャーズリブ1/2ポンドが29円と言う破格の値段になる29日に利用した。 あまりお腹空いてなかったので、ブッチャーズリブといつものポテトフライ、アヒージョを注文。相変わらずお肉もポテトフライも美味しいし、ポテトフライに付いてるホイップバターをアヒージョに付いてくるバゲットに付けて食べてもめちゃうま。ここ、アヒージョに付いてくるバゲットの量がかなり多いのも素晴らしいと思う。今回も大満足でした。 ブッチャーズリブ1/2ポンド 肉屋のポテトサラダ トリッパの煮込み ポテトフライ(S) バケット 会社から歩いて1分のところにあるこちらは、以前から何度かお邪魔しているコスパの良い肉バル。 毎月29日は肉の日と言うことで、名物ブッチャーズリブ1/2ポンドが1900円→29円と言う、ちょっともう何が何だかよく分からない値引きをしてくれるので肉好きな友達とお邪魔した。 この日の最大の目的ブッチャーズリブ1/2ポンドはもちろん注文。他には鉄板のポテトフライと、気になってて頼んでみたかったトリッパの煮込みと肉屋のポテトサラダをオーダー。 ブッチャーズリブ1/2ポンドは、29円と言う破格の値段になってもリブステーキとしてのクオリティはちゃんと有り。脂身が多いのが苦手な身として気になるが、部位的に仕方ないかな。このクオリティのお肉が29円で食べれるなんて本当に驚きだ。 ポテトフライは上に乗ったバターのクリーム?みたいなのが最高に美味しい。箸が止まらない、ならぬ手が止まらない状態。トリッパはピリッと辛いトマトソースがハチノスによく絡んでいて美味しかった。ポテトフライのクリームもトリッパのソースも、すごく美味しくて残すなんて勿体なさすぎるのでバケットを単品で頼み付けて食べた。ちなみに、バケットは想像より大分ビッグサイズで驚くよ。 肉屋のポテトサラダは、大量のポテトサラダの上に極厚ベーコンが鎮座しているかなりフォトジェニックな一品。でも、見た目だけじゃなく味も素晴らしかった。肉屋のポテトサラダ、名前に負けない絶品料理でした。これ次回も頼もう。 リブステーキが29円だったのもあるけど、これだけお腹いっぱい食べてお酒も2杯飲んでまさかの2500円ちょっと。本当に素晴らしいコスパ。28日はチキンソテーが28円になるサービスもあり。ランチも気になるし会社からも近いし、また頻繁に利用させて頂くと思います。
2019/01訪問
2回
明太春雨サラダ カニトースト ナスのトマトチーズ焼き お好み焼き(和牛肉とチーズ) ラムレーズン焼バナナアイスクリーム添え こちらもずっと気になって行ってみたかったお店。お好み焼きを久しぶりに食べたくなって連れてきてもらいました。 まずお通しのレベルがすごい。オシャレにも程があるよ。明太春雨サラダは想像を裏切って温かい料理だった。これも鉄板で作ってるらしい。 ナスのトマトチーズ焼きは期待通り美味しかった。お好み焼きはふわふわで、少し小さめのサイズが残念だったけど満足行く味でした。 1番感動したのがお店の名物カニトースト。蟹はあまり好きじゃない私だけど、このカニトーストはめちゃくちゃ美味しかった。カリッ、フワッ、トロッて見事な三重奏。あまりの美味しさに感動しました。 デザートの焼バナナも甘いけどさっぱりしていて美味。それなりの値段設定なのでコスパは良くないかもだけど、味と雰囲気は最高でした。
2018/06訪問
1回
インディアンズステーキ(1ポンド) ステーキをお腹いっぱい安く食べられると有名なステーキハウスインディアンズが柳橋にも出来たと言うことで、お肉大好きなお友達と早速訪問してきた。本当はランチに行ってみたかったけど、仕事終わりだからディナータイムの利用。 本日は肉日和な気分だったので、インディアンズステーキを1ポンド単品オーダー。 1ポンドと聞くとなかなかヘビーな印象だけど、450㌘弱だから大したことないんだな。実際運ばれてきたステーキは、300㌘オーダーの友達のステーキと大して変わりないボリュームに見えた。皿や鉄皿に乗せられてくるのではなく、各テーブルに備え付けられた鉄板の上に焼いたステーキを運んでくるスタイル。なので来たばかりのステーキはなかなかのレア加減。焼きながら食べてくださいとのことだけど、焼けすぎるのが苦手な人のためにステーキを避難させる網も貰えるので安心。ちなみに私は断然レア派。 ステーキはハラミなので脂身やサシはほとんどなく、赤身のお肉って感じの肉々しい味。柔らかいけど噛み応えはかなりある。 お店オリジナルのフルーティーなソースやポン酢、塩に付けて頂いたけど、個人的にオリジナルソースがかなり好き。程よく甘くて肉と相性最高。 1ポンドなんてやっぱり楽勝。ペロッと平らげてしまいました。 1.5㌔のステーキに山盛りご飯の肉バカバトルなるチャレンジ気になったけど、肉はイケる気しかしないがご飯が…食べ切れる自信ない。残念。 とりあえず、ランチ限定の600㌘のステーキ丼にチャレンジしてみたいです。
2018/05訪問
1回
人生初のTボーンステーキ。一度に二度美味しいとは正にこのこと。おかわり自由なポップオーバーに挟んでオリジナルバーガー作るの、楽しかったし美味しかった。他の料理も美味しかったし、この値段内容で飲み放題も付いてて、店員の接客態度もよかった。二人とかだとボリューム的にキツいけど、大人数ならとても楽しめるお店だと思います。
1回
野菜スティック 長芋のポテトフライ 明太子のだし巻き玉子 丸ごとかぼちゃのチーズフォンデュ 手仕込み豚ヒレ串カツ とろろのふわふわ焼き お好み焼き風 焼きおにぎり フォンデュの〆の追いバニラ 元同僚ちゃんと、名駅から少し歩いたところにある野菜料理に特化した居酒屋さんでディナー。 こちらが2周年を迎えたと言うことで出している「2周年記念コース」を予約しました。メインは肉料理とチーズフォンデュで店で直接選べたが、前から気になってたかぼちゃを丸ごと使ったチーズフォンデュに。 コースのスタートは野菜スティック。長芋のポテトフライは、ほのかにチーズの味がしてほくほくで美味しかった。だし巻き玉子やヒレ串カツ、焼きおにぎりは野菜料理ではないけどどれも丁寧に作られていて美味。とろろのふわふわ焼きはいろんな居酒屋にもあるけど、こちらのふわふわ加減は他の店とは一線を画す仕上がり。味付けは確かにお好み焼き風だったけど、食感はもう全然別物で素晴らしかった。 さて、肝心のかぼちゃのチーズフォンデュですが…これ、最強に美味しかったよ。チーズフォンデュや添えられたバゲット、野菜、ソーセージはまぁ普通に美味しいんだけど、器になってるかぼちゃが甘くて柔らかくて、削りながらチーズ絡めて食べたりバゲットに乗っけて食べたり…器のかぼちゃが割れる寸前までかぼちゃの身を削ぎ落として食べまくった。めっちゃめちゃお腹いっぱいになったけど、〆の追いバニラアイスはどうしても食べたかったので苦しくなりながらもバニラアイス完食。ナッツとハチミツとバニラアイスとかぼちゃの相性最高。チーズフォンデュの温かさがかぼちゃの器にほんのり残っているから、バニラアイスがいい感じに溶けて冷熱スイーツの真骨頂て感じでした。この追いバニラするためには、どんなにかぼちゃのチーズフォンデュが美味しくてもかぼちゃを食べ過ぎて器を割らないように気をつけましょう。 デザートまで美味しく頂いて満足だけど、若干料理提供がのんびりしている印象。もうちょっとテンポ良く出してほしいかな。 同じく3500円のチーズフォンデュ食べ放題コースも気になるが、このペースの料理提供だと昔嫌な思いをした鳥男の食べ放題の二の舞いになる予感…あんな思いはもう二度としたくないので。 店員さんは感じのいい接客だったのであんな酷いことは起きないとは思うけど、少しだけ気になる点でした。
2018/04訪問
1回
1/3に営業してるお店自体なかなかなくて…本当はヒッコリーに行きたかったけど休みで、募るハンバーグ欲満たすためにこちらへ。 チーズ大好きだからチーズ系のハンバーグ食べたくて、ゴーダチーズのハンバーグか期間限定のストゥブに入った煮込みハンバーグかで迷ったところ彼が私の選ばない方を注文してくれた。結局私はストゥブに入った煮込みハンバーグ、彼がゴーダチーズハンバーグをオーダー。 ゴーダチーズハンバーグは想像の範囲内で美味しかったが、ストゥブの煮込みハンバーグは想像を超える美味しさだった。トマトベースのソースはチーズとの相性も抜群で、そのソースに煮込まれたハンバーグは焼いたものに比べてジューシーさは劣るがふわふわで柔らかい。大きめ野菜がゴロゴロ入ってて女子には嬉しい。残ったソースにご飯を入れて即席のリゾット完成。これがめちゃくちゃ美味しかった。 名古屋のさわやか的なお店はヒッコリーのイメージだったけど、ハローキッドも素敵たね。混雑する理由が分かります。
2018/12訪問
1回
モーニング(ハンバーガー) ドリンク代+100円でボリューム満点のハンバーガー食べられると母に勧められ訪問。 100円のハンバーガーなんてあのマックより安いわけで、全く期待していなかったのだが…出てきた瞬間に驚いた。パテが相当肉厚。 食べたらもっと驚いた。しっかり肉肉しくて、噛むと肉汁が溢れ出して滴る。こんなにしっかり肉を感じるハンバーガーだとは…良い裏切り方をしてもらって朝からテンション上がりまくった。 コーヒーとこのハンバーガーで480円…驚きのコスパ。マック行くのがバカバカしくなるね。 モーニングも相当なコスパだけど、どうもランチもかなりのコスパらしく店を出る時にはランチの行列が出来ていた。今度はランチしに来たいです。
2017/12訪問
1回
リブロース300g(スープ+サラダセット) いきなりステーキが名古屋駅近辺に進出、と言うことで早速お肉好きの友人と訪問。 1gの値段が一番安いアメリカ産のリブロースを注文。こちらのお肉は300gからしか頼めないと言うので、少々多い気がしたが300gでお願いした。焼き方はレアを勧められたのでレアで。 300gの肉は目の前で切られた時もかなりのボリュームだと思ったが、ステーキとして出てきても肉が縮む感じもなくものすごい存在感だった。大きさ、厚み共に申し分ない。レアで頼んだので、切ってみると中は綺麗なピンク。その見た目で食欲をそそられる。お肉はジューシーで柔らかく、赤身の旨さも脂身の甘さも存分に楽しめた。こんなに美味しいお肉が300gも食べれて2000円ちょっと…コスパはいいと思う。ただ、セットのスープがしょぼ過ぎ。サラダは量もなかなかで味も悪くなかったけど、スープは…あんなに少なくて味も薄くて、これならライスとサラダのセットにすれば良かったと激しく後悔した。肉自体は美味しかったので余計に残念に感じたなぁ。でも、肉は、肉は本当に美味しかったよ。
2017/11訪問
1回
特上飛騨牛ひつまぶし膳(スープ・サラダ・三種の飛騨牛・牛寿司二貫・ひつまぶし・お吸い物・お漬物・デザート) 誠に個人的な話ですが…今週は我の誕生日がある1週間と言うことで、外食の機会が増えます。太ります。でも気にしません。 月曜日は飛騨牛ひつまぶしを食べにこちらに連れてきてもらった。 コースのスタートから飛騨牛のスープが出てきて、その後も飛騨牛のなめろう、パンナコッタ、ゼリー寄せなんてお初にお目にかかる料理から、美味しいに決まってる飛騨牛握りまで飛騨牛を堪能。 メインの飛騨牛のひつまぶしは、お店特製のタレがたっぷり絡んだ柔らかい飛騨牛が乗っていて、1杯目はそのまま、2杯目は薬味と、3杯目は添えられたとろろをかけて、4杯目以降はひつまぶしと言ったらのお茶漬けにして食べた。お茶漬けの出汁も飛騨牛で取ったと思われる牛スープで美味しいが、お店特製のタレの味がぼやけてしまう印象が否めない。好みの問題だと思うけど、私はお茶漬けよりとろろをかけて食べるのが1番好きだった。とろろは追加料金払えば注文可ですのでオススメです。 デザートがかき氷ってのも珍しくてありがたかった。ミルク氷を削ったいわゆるパッピンスのようなかき氷で、食後さっぱりできました。 お高いので自分で来ることはないだろうなぁ。でも美味しかったです。
2018/07訪問
1回
生雲丹乗せザブトンの片面炙り あしべオリジナルサラダバーニャカウダ 鰻巻玉子 サツマイモのかき揚げ イチボ(ステーキ) ランプ(ステーキ) ナカニク(ステーキ) とろけるガトーショコラ 自分では絶対来ない、来れないお店に連れてってもらった。高級な鉄板焼きで熟成肉のイチボ、ランプ、ナカニクを食べたけど、旨味が凝縮されたステーキはとっても美味しかった。 ナカニクは野性味溢れ、ランプは濃い赤身の美味しさ、イチボは上質な脂の甘み、それぞれの良さがあってどれもホントに美味。ステーキ以外も、サラダも一品料理もデザートまで全て美味しかった。 店の雰囲気、接客も最高。 そりゃそれに見合った代金お支払してますもんね。しかし大満足でした。
2017/09訪問
1回
地元の人気のお好み焼き屋さん。土日だと常に待ちが発生してるけど、さすがに雨の平日夜はすんなり入店出来た。とは言え、店内は女子グループが結構いてやっぱり人気だなと。好きな料理を組み合わせてオーダー出来るセットが2人用、3人用とあって結構お得だから女子会でワイワイやるのにいいのかも。女は粉もん好きだしね。我々は単品でもちチーズとミックスのお好み焼きを注文。お店に焼いてもらったところ30分以上提供にかかった。自分たちで焼けば良かったかなとちょっと後悔したけど、お好み焼きは外がカリッと中はふわふわでさすがプロの仕事って感じで美味しかった。待つの辛いけどやっぱり焼いてもらいたいなぁ。でも、休日のランチはこの提供時間に加えて着席までにも結構待たされるし……人気店ならではの辛い選択迫られますね。
2019/03訪問
1回
3500円の女子会コース。女子会コースだからやっぱりボリュームは少なめ。お好み焼きも期待したほど大きくないし味も普通だったような… デザートのフレンチトーストが1番美味しかった。1番最後に食べたものが1番美味しかったからこの点数、かな。全体的な内容としてはもう少し低めです。
2018/12訪問
1回
持ち込みプラン 相変わらず集客悪いメイカーズピア。休日でこの閑散ぶりは…と要らぬ心配しつつ、今回はやりそびれていたBBQをしにこちらへ。 食材を買って持ち込めるプランと、食材まで店側で準備してもらえる手ぶらプランとあるが、いろいろ好きにやりたかったので持ち込みプランにした。 HPにあった通り火はつけてくれていたし、BBQに必要な一式は揃っていて、特にタレや味付け用の調味料はかなり種類豊富だった。同じ食材でもいろんな味を楽しめるから本当にありがたかった。ドリンクバーもなかなか種類豊富だったし、自分でいろいろカスタマイズしたドリンクも作れてこちらも楽しかった。 1つだけ気になったと言うか残念だったのが、焼きそばを作りたかったんだけど鉄板的な物の貸出はしていないそうでアルミホイル上で作るしかなかった。鉄板くらいは貸してほしいなぁ…てこれはワガママなのかな。 持ち込みではなく手ぶらプランの内容も気になりはするけど、立地的になかなか来れないのが更に残念です。
2018/08訪問
1回
牛タンしゃぶしゃぶ お肉料理に特化したオシャレ居酒屋「金肉」さんでお気に入りの牛タンしゃぶしゃぶを。インスタ映えする絨毯の如く盛られた牛タンを出汁で葱と共にしゃぶしゃぶ。あっさりしてて美味しいので、かなりの量だがペロッとイケます。他にも魅力的なお肉料理はたくさんあるけど、正直これだけで満足出来ちゃう。コスパ抜群のメニューだと。 飲み放題にすると、店中央にあるバーカウンターまで自ら取りに行かなきゃいけないのはなかなかに面倒い。しかし、バーカウンターにいるお兄さんかっこいいから目の保養にはなりますね。 お肉のバースデーケーキとかもあるから、女子会で盛り上がるのにもぴったりなお店です。
2018/03訪問
1回
デミグラスチーズハンバーグ 小ご飯 和牛スープ 名古屋初出店時から気になっていたミート矢澤。並ぶ噂に躊躇していたけど、平日の夜ならイケるかなと思い金曜18:30頃に訪問。案の定そこまで並んでなくて20分程並ぶと席に通してもらえた。チーズ好きなのでチーズトッピングのデミグラスチーズハンバーグをオーダーした。待ってる間もお肉の焼ける匂いに鼻腔ヤラれてたけど、出てきた瞬間の肉肉しい香りに大興奮。分厚いハンバーグにナイフを入れると肉汁と更なる肉臭が。添え付けられたデミグラスソースにチーズハンバーグを潜らせて頬張ると、口中にお肉とチーズとデミグラスソースのパラダイスが広がる。黒毛和牛100%らしいけど、確かにあの肉肉しさは繋ぎ一切使ってないのが分かる。でも肉肉しいけど野蛮ではなく上品なお肉の旨味だった。一緒に頼んだ和牛スープも、牛肉の旨さが詰まりまくっていてハンバーグとご飯との相性素晴らしい。平日ならそんなに並ばないし何度も行きたくなるが…何せ値段がなかなかするので普段使いは難しいかな。特別な時か、奢ってくれる人とか。
2017/09訪問
1回
結婚記念と誕生日記念を兼ねてこちらへ初訪問。フレンチと鉄板焼きどちらも素敵なメニュー内容でしたが、今回はフレンチを選び予約しました。 10,450円のランチコースにはアミューズからメインまでお魚やジビエの料理が多種多様な調理で提供され、器や盛り付けで目を楽しませ、地元の食材や調味料で舌を楽しませ、五感をフル活用させてくれるそんな内容でした。 特に初めて食べたうずらのローストは衝撃的な美味しさでした。今はレアが食べられないのでしっかりめに火を通してもらいましたが、皮がパリパリでジビエ特有の獣臭みたいなものは全く感じず柔らかく美味しかったです。鼻の奥にわずかに野趣味が広がる繊細な味付けと火入れに感動しました。旦那の鳩はかなりレアめな火入れでした。こちらの味もとっても気になりましたが我慢。 私が生物が食べられないので、メニューの何品かを火の通ったものに変えて頂いていて感謝です。すっぽんの洋風茶碗蒸し、見事な和洋折衷の一皿で感激しました。 自家製のフォカッチャも、ストウブ鍋で炊かれたごぼうの炊き込みご飯も美味しかったし、デザートは3周年の結婚記念プレートも含め3種類も用意頂き、心もお腹もとても満たされた記念ランチとなりました。