「日本料理」で検索しました。
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1回
店員さんの動きの効率を考え直した方がいいとは思いますが、とても素敵なお店ではありました。 待ち時間がとにかく長い。でも予約できないので待つしかありません。やっと席につけても料理が出てくるまでがとても長い。見渡すと、空席があってもお皿の片付けなどがされずにいる。従業員さんが少ないのかな？ それを耐え抜ければ美味しいです。
2024/02訪問
1回
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2019/09訪問
1回
混雑に関して 閉店間際に行ったせいか、並ばずにすんなり入店できました。着席してすぐ注文、提供されるまでの時間は30分強といったところ。 うなぎに関して 共水うなぎではなく普通の鰻を注文しましたが、非常に柔らかく美味しかった。 白米に関して 水分たっぷりでふにゃふにゃなご飯でびっくりした。 慣れてからはこれもこれでありかと思えるように。 鰻がなくなった後にこの柔らかい米だけが残ると、つらい。タレをひたひたにかけて食べたかった。タレ下さいと言ったらもらえたのだろうか、なんて考えてみる。 山椒に関して 主張が薄い山椒だった。うなぎを引き立てるための選択なのだろう。個人的にはもっと効く山椒が好み。
1回
串カツって意外と美味しいですね 本場にきたから話のタネにと食べてみましたが びっくりしました 昼過ぎの時間に行ったのに行列でした。人気ですねえ でも行列はけるのも早いので意外と早く食べられました チーズがお気に入りです
1回
ランキング1位の親子丼を頂きにこちらへ。 昼のピークをすぎた時間なのに、店内はそれなりに混みあっていた 親子丼と鴨南蛮をオーダー 相方は卵とろとろではないタイプが好みらしく、ここはダントツではないとのこと。私的にはとろとろ卵で美味しかったですけどね。 鴨南蛮は出汁の臭みがなければ洗練されるかな
2021/04訪問
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ランチにふらっと立寄ってみました。 鯖の藻塩炭火焼きを注文。目の前で調理工程が見れて楽しいです。他のメニューも、手際よく作られていくところを見てました。 10かからずに提供され、炭火焼き以外にお刺身があるのも嬉しい。かなり塩気が強いので皮は残しましたが、味は美味しかったです。とろとろでした。塩分だけが気になる。 再訪はあり！
2020/12訪問
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この日は絶対に石かわさんでランチを食べるんだ、と気合いを入れていたら、奇跡的に前日にキャンセルが出て予約できました。 念願の石かわさんは最高の一言に尽きます。これからも通い続けたいです。ご馳走様でした！