「フレンチ」で検索しました。
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ミシュラン三ツ星になり、予約が困難になりそうだったので滑り込みで訪問。 素材を大切にする姿勢、味がしっかりとした美味しい野菜たちに魅了されました。フルコースにありがちな、お腹がいっぱいになって苦しいような思いもなく、これが本当の美食体験だと感動(量が少ない、という意味ではありません。調理法等がくどくなくて体にストレスがかからない、という意味です) 店員さんのプレゼンテーションもとても素敵でした。 再訪します
2021/02訪問
1回
空間から何から、素晴らしいとしか言いようがないお店 念願のレメデへ。 秋田のすし匠の大将さんに美味しいと教えていただいたお店です。 門構え、室内の装飾、そして器 接客もとても丁寧であたたかく お料理もとても丁寧に作られていました 人の手が入ることで、美味しい素材がますます美味しく輝いていました 同行者も大感激で、素敵な時間を過ごさせていただきました ありがとうございました
2022/08訪問
1回
1回
当日仕事が早く終われそうということで、急遽記念日をお祝いしてもらいました。直前の予約だったにもかかわらず、サプライズまでしていただき、温かいサービスに嬉しくなりました。 お料理もどれも美しく、メインのお肉料理が特に美味しかったです。素敵なお店でした
2024/02訪問
1回
パンデフィロゾフのシェフが満を持してオープンしたというビストロを初訪問。 平日の夜、ほぼ満席 カウンターもあるので1人客にもよさそう お料理がどれもアイデアに溢れていて、メニューを見るだけで楽しくなる。牡蠣でロールキャベツを作るっていう発想が神様すぎた。そしてどれもパンとよくあう。こんなにテーブルパンを消費したことはかつてない程にパンが進む。 美味しくて居心地よくて、お気に入りのお店になりました
2022/02訪問
1回
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
中目黒、代官山、祐天寺/ステーキ、フレンチ、牛料理
牛タンは頼まなきゃ損! 前菜は感動少なめ
2020/03訪問
1回
マダムが素敵
2023/08訪問
1回
期待しすぎなんじゃないかというぐらい、楽しみにして行きました。なのに、それを遥かに上回る美味しさ。 こてこてのフレンチではなく、素材の味を活かし、魅力を引き出した丁寧なお料理。スペシャリテのババロアは絶品でした。それ以外にも、パリッパリの甘鯛やクレープなどなど、美味しいものを挙げ出すとキリがありません。ここまで有名になっても、お客さん一人一人を見送ってくださるシェフの人柄、優しいスタッフの皆様にも感動しました。一生通い続けたいお店