「日本料理」で検索しました。
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2回目の訪問です！ 今日はおまかせではなく、気になるメニューをアラカルトでいただきました。 前回とても美味しかった煮穴子、かに酒盗はリピートでいただきましたが、本当に本当に美味しい。 お刺身の盛り合わせは本日は炙りしまあじ、たい、ひらめでしたがこちらもとても新鮮で美味しかったです。 初めていただいたのは、かまぼこの昆布巻、カラスミ、豚の西京焼。 特に西京焼は山椒がしっかり効いていて、甘めの味付けによくあってとても美味しい。 お酒はお任せで見繕っていただきましたが、お味もいいし、器も素敵でした。 再訪したいお店です。 アラカルト、全てお任せでお願いしました。 最初の寄せ豆腐から、白子とあん肝のポン酢和え、毛蟹の酒盗がけ、さざえのイカワタがけのオーブン焼き、穴子、しめの親子丼などどれも本当に美味しかったです。 特に毛蟹は日本酒がどんどん進む美味しさ。 日本酒もお店の方のセレクトにお任せしたのですが、料理によく合う美味しいお酒でした。 全てお任せで、ここまで満足度が高いお店は初めてです！ カウンターの席でしたが、苦手なものがあればなんでも言ってくださいね、と優しく声をかけていただき、出来立てのお料理を出していただけるのもとてもよかったです。
2回
1回
カウンターでコースでいただきましたが、お酒もお料理も素晴らしかったです。 前菜から湯豆腐と鴨肉しゃぶしゃぶ！ 鴨肉が臭みがなく柔らかくて美味しい！ 塩の焼き物、つくね、胸肉のシャンピニオンソースなど焼き物も素晴らしい。 締めはしじみの赤だしと土鍋ご飯。 めんたいこ、梅、茎わかめ、海苔佃煮、しゃけ、バターから1人3種類を選べて、さらにトリュフ卵ご飯にできます。 残ったご飯はおむすびにして持たせてくれます。 全てのお料理が素晴らしいお店でした。
2020/01訪問
1回
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
新宿三丁目、新宿、新宿西口/焼肉、日本料理、ステーキ
1回
1回
1回
1回
1回
金曜日の21時すぎにお伺いしたところ、ラストオーダーが22時とのことで、アラカルトも気になったのですが、1万円のコースをいただきました。 前菜はユッケ、チンジャオロース、トリュフ豆腐。 次はお刺身。お肉の割烹なのでお魚が出るとは思ってなくて、嬉しい。 コーンスープ。こちらは茶碗蒸しみたいなほっこりしたお味。 肉寿司の食べ比べ。 鉄板焼き。山葵、塩、タレと好みの食べ方でいただけるのが嬉しい。焼き加減もとてもよかったです。 大根のフォアグラ載せ。 ミニ冷麺。酢橘が効いてさっぱりして美味しい！ トリュフ土鍋ご飯とすき焼き風お肉。たまごと割下が濃厚でトリュフご飯によく合う。 デザートのフルーツヨーグルト。 お酒はお茶ハイボールをいただきました。 他にもマーラーハイボールなどこだわりのメニューがあり、気になりました。 全体的にボリュームもしっかりあって、美味しかったですし、サービスも丁寧でした！ ただ土鍋ご飯は食べきれず残してしまったので、お持ち帰り用に包んでくれたら完璧でした。 また伺いたいお店です！
2020/01訪問
1回
1回
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土曜日の夜に予約して訪問。 2回目の訪問ですが、相変わらずどのお料理も素晴らしいです。 特に海老芋と胡麻豆腐の白味噌仕立てとメインのお魚、締めの土鍋ご飯が美味しかったです。 お魚は好きなものを選べて塩か焼きかも選べるのが素敵です。 今日はほうぼうの煮魚をチョイス。 ふっくら美味しくてでもしっかりお味も染みてて美味しい。 個室ですが、いいスピード感でお料理がきて、飲み物もこまめにオーダーをとってくれて居心地もよかったです。 ごちそうさまでした。