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食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
新宿三丁目、新宿、新宿西口/焼肉、日本料理、ステーキ
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2回目の訪問です! 今日はおまかせではなく、気になるメニューをアラカルトでいただきました。 前回とても美味しかった煮穴子、かに酒盗はリピートでいただきましたが、本当に本当に美味しい。 お刺身の盛り合わせは本日は炙りしまあじ、たい、ひらめでしたがこちらもとても新鮮で美味しかったです。 初めていただいたのは、かまぼこの昆布巻、カラスミ、豚の西京焼。 特に西京焼は山椒がしっかり効いていて、甘めの味付けによくあってとても美味しい。 お酒はお任せで見繕っていただきましたが、お味もいいし、器も素敵でした。 再訪したいお店です。 アラカルト、全てお任せでお願いしました。 最初の寄せ豆腐から、白子とあん肝のポン酢和え、毛蟹の酒盗がけ、さざえのイカワタがけのオーブン焼き、穴子、しめの親子丼などどれも本当に美味しかったです。 特に毛蟹は日本酒がどんどん進む美味しさ。 日本酒もお店の方のセレクトにお任せしたのですが、料理によく合う美味しいお酒でした。 全てお任せで、ここまで満足度が高いお店は初めてです! カウンターの席でしたが、苦手なものがあればなんでも言ってくださいね、と優しく声をかけていただき、出来立てのお料理を出していただけるのもとてもよかったです。
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予約して伺いましたが、予約名を伝えても店員さんの誰一人分からず… 団体や違う予約の方の隣に通されたり、すったもんだでやっと席につけました。 お通し、ゆず大根、白子ぽん酢、鯛の煮付け、お刺身盛り合わせ、島豚しゃぶをいただきました。 ゆず大根はかなり甘めでつまみとしてはもっと塩気が強くてもいいと思います。 白子ポン酢は臭みなく、しゃぶしゃぶは出汁のつけだれが美味しかったです。 お料理は全体的にまあまあ美味しいのですが、 オーダーしても通ってないものや、オーダーしたものとちがう物がきたり… コーン茶ハイを頼めばコーラがきて、蒸篭蒸しを頼んだら、オーダーが通ってなかったのか、店員さんが初めて島豚を食べるならしゃぶしゃぶがオススメですなどと途中から言い始める始末。 お店のミスなのに謝罪もなく、こちらに注文内容を変えさせるような対応でごまかそうとしたり、 そもそも予約してもだれもわからないのはいかがなものなのか…正直再訪はないです。
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種類がとても少なくてびっくり。味付けも似たようなものばかり。 イチゴデザートフェアとのことですが、イチゴ味のミニシュークリーム、イチゴ味のミルクレープ、イチゴチョコのかかったミニワッフル、と駄菓子屋さんレベルの品揃えで本当に期待はずれでした。
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カウンターでコースでいただきましたが、お酒もお料理も素晴らしかったです。 前菜から湯豆腐と鴨肉しゃぶしゃぶ! 鴨肉が臭みがなく柔らかくて美味しい! 塩の焼き物、つくね、胸肉のシャンピニオンソースなど焼き物も素晴らしい。 締めはしじみの赤だしと土鍋ご飯。 めんたいこ、梅、茎わかめ、海苔佃煮、しゃけ、バターから1人3種類を選べて、さらにトリュフ卵ご飯にできます。 残ったご飯はおむすびにして持たせてくれます。 全てのお料理が素晴らしいお店でした。