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夜の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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2024/05/04 更新
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初めて伺ってきました。
勝川「ライトニングファイヤー」さん
GW中にSNS（インスタやX）で絶えず「勝川冷麺」が流れてきており、ずっと気になっていました。
お店着 : 17:30(すでに6人待ち)
開店入店 : 18:03(開店前で25人程待ち)
券購入着席 : 18:05
着丼 : 18:20
『勝川冷麺』と『特製盛り』を注文
このビジュアルヤバいですね‼️
ここ最近綺麗なラーメンが食べたくて、色々探してました。ラーメンとはまた違いますが良いですね♪
冷麺なのでスープは酸味があるのかと思いきや、魚介風味の和出汁
平打ちの麺は食べ応え抜群だけど、冷麺程のゴム感なんてなく歯切れよくスルスルと食べれます。
味変にとろろとレモスコ
レモスコは入れ過ぎてしまい、折角の魚介風味の和出汁の味が消えてしまったのが失敗でした。
『勝川冷麺』は5月6日迄しかやらないみたいで
この夏は冷やし中華より、これを食べて暑い夏を乗り切りたいです。
ご馳走様でした